INTEGRANTES :

- RODRIGUEZ FLORIAN, JONATHAN DAVID

- RUMAY ALCALDE ELSA
- MONZON CASTILLO, INGRID BRIGITTE
- VALDIVIEZO HARO, BRISSA ALEJANDRA
- VEREAU GARCIA, MARIA STEPHANY
- VILLACORTA OLIVARES, MILAGROS ELVIRA
 EL TALLO
Parte aérea o subterránea de la
planta.
Sirve de soporte a las hojas,
frutos y flores.
Generalmente cilíndrico, erguido
y alargado.

Exclusivo de plantas que tienen

un tronco con tejidos
diferenciados para cumplir
diferentes funciones.
 CARACTERÍSTICAS
 Crece en sentido
inverso al de la raíz
 Posee geotropismo
negativo y
fototropismo positivo.
 Posee yemas
terminales.
 Se le denomina eje
caulinar.
 ORIGEN
Tiene su origen en el hipocotilo o talluelo (corto
vástago entre la radícula y plúmula) del embrión.
 FUNCIONES PRINCIPALES

 Sostén de hojas, flores y frutos.

 Transporte de agua y sustancias
nutritivas desde las raíces hasta
las hojas. Conduce la savia y
acumula reservas alimenticias.
 Se encarga de la fotosíntesis en
aquellas plantas que no poseen
hojas identificables.
 Ej. : cactáceas
 MORFOLOGÍA EXTERNA
CUELLO.- Línea imaginaria
que separa el tallo de la raíz.

CUERPO.- Es la zona mas

desarrollada, se ubica entre el
cuello y el cono vegetativo
,aquí se originan las ramas,
también se le llama tallo
principal o eje caulinar.
EL CUERPO
 NUDOS: parte de inserción de
la hoja en el tallo.
 ENTRENUDOS: Espacios
comprendidos entre dos nudos
consecutivos.
 ÁPICE VEGETATIVO O
PUNTO VEGETATIVO: Se
ubica en el extremo del tallo,
presenta células meristemáticas
que se dividen constantemente,
este está protegido por un
conjunto de hojas constituyendo
la yema terminal que es la
estructura encargada del
crecimiento vertical del tallo.
 EL CUERPO
 YEMAS.- Son estructuras de
forma ovoide, protegidas por hojitas
modificadas. Formada por tejidos
de crecimiento, poseen células que
se reproducen activamente por lo
que de ellas se originan las hojas y
las flores y el crecimiento del tallo
Se clasificar en:
1. Yemas terminales o punto
vegetativo Se hallan en el
extremo superior del tallo.
2. Yemas laterales.- Se hallan en los
nudos determinando el crecimiento
de ramas y hojas.
3. Yemas Adventicias.- Son aquellas que
se encuentran en cualquier órgano vegetal,
Ejm: álamo plateado.
Por lo que originan:

a. Yemas florales.- Originan flores

(floríferas) Eje: durazno.

b. Yemas vegetativas.- Originan hojas y

ramas.

c. Yemas mixtas.- Originan ramas,

hojas y flores. Eje: manzano.
 MORFOLOGÍA INTERNA
Consta de 3 sistemas de tejidos:

DÉRMICO: Formado por la epidermis, reviste el exterior del tallo.

Proviene de la protodermis y está formada por una o varias capas
de células de paredes engrosadas, entre las que se pueden
identificar los estomas. Se presenta cutinizada.

FUNDAMENTAL: Corresponde a la masa del tallo jóven y puede

dividirse en forma por la corteza (cilindro externo) y la médula
(núcleo externo), entre los que se encuentra el cámbiúm. Es la
parénquima que tiene su origen en el meristema fundamental.
Puede estar formada también por colénquima y esclerénquima
(tejidos de sostén).

SISTEMA VASCULAR: Está formado por el xilema y el floema

(haces conductores), y también por parénquima.
 ESTRUCTURA PRIMARIA
El tallo forma los tejidos de su estructura primaria por diferenciación a
partir de los meristemos primarios.
 Se distinguen de fuera hacia adentro una capa única de células
epidérmicas.
 La corteza o zona subepidérmica o endodérmica formada por varias
capas celulares:
El cilindro vascular central formado por: floema y xilema;
La médula, de mayor diámetro que en los tallos leñosos; ésta cuando
existe, ocupa el centro del tallo.
La médula está formada por grandes células parenquimáticas, en
ocasiones lignificadas. Puede llegar a ocupar la totalidad del tallo,
como ocurre en el tubérculo de la patata o en el saúco.
 En la zona subepidérmica y en posición periférica, suelen
presentarse capas o cordones de colénquima.
 ESTRUCTURA SECUNDARIA
 se origina como resultado de la acción de dos meristemos
secundarios laterales, uno en el cilindro vascular
denominado cambium vascular, y otro en la corteza
denominado cambium suberoso o felógeno; resultando un
crecimiento en grosor del eje de la planta. El cambium produce un
aumento de los tejidos vasculares,
formando xilema y floema secundarios, mientras que el felógeno
produce tejidos protectores periféricos: felodermis y súber. Esta
estructura se presenta en la mayor parte de las gimnospermas y
angiospermas dicotiledóneas.
 MONOCOTILEDÓNEAS Y DICOTILEDÓNEAS
MONOCOTILEDÓNEAS:
• El tallo no presenta
ramificaciones
• Los vasos conductores se
disponen dispersos al azar por el
tallo
• No poseen cámbium

DICOTILEDÓNEAS:
• El tallo suele ser
ramificado
• Los vasos conductores se
disponen formando anillo
concéntricos en el tallo
• Crecimiento en grosor debido a
un anillo de cámbium
 TIPOS DE TALLO
Según su duración:

• ANUALES: Viven un año

aproximadamente(petunia, dalia)

• BIANUALES: Viven aproximadamente

dos años(Clavel “Dianthus”)

• PERENNES: Viven más de dos

años(arboles, arbustos)
 CLASIFICACIÓN
1.- Por su presencia en la
planta:

a) Plantas Acaules.- Plantas que

no presentan tallo y si lo
presentan es muy rudimentario.
Ej. “lechuga”.

b) Plantas Caulinares .-
Presentan tallo y se encuentran
en la mayoría de las plantas.
2.- Por su consistencia:

a) Tallos herbáceos.- De consistencia

suave y flexible; generalmente
verdes. eje: (apio, perejil)

b) Tallos semileñosos.- Son aquellos

de base leñosa y la parte superior
herbáceas es propia de los
arbustos.(Rosas, papaya, cucarda)
c) Tallos leñosos.- De consistencia
dura, están impregnados con lignina,
tejido súber o corcho. Ej. Tallo de
árboles,(Eucalipto, Roble).

d) Tallos carnosos o suculentos .-De

consistencia semisólida, presentan
tejido parenquimático acuático. Ej.
“tuna”, “cactus”.
3.- Por el medio donde
viven:
a) Tallos acuáticos: Crecen en agua y
lugares fangosos

b) Tallos aéreos:

 Erguidos.- Crecen verticalmente, sin

apoyo de otros eje: (estípite)
 Rastreros.- Sin rigidez, crecen
horizontalmente . Ej. “zanahoria”,
“calabaza”

 Trepadores.- Crecen apoyándose

sobre el tallo en otras plantas o de
objetos varios. Ej.: papelillo,
granadilla

 Volubles.- Son tallos débiles, que

crecen enrollándose en espiral
sobre el tallo de otras plantas o
soportes, pueden ser herbáceos o
leñosos. Ej. “campanilla”.
c) Tallos Subterráneos.-
Llamados terrestres, se desarrollan
dentro de la tierra, presentan yemas
que originan ramas, hojas y raíces
adventicias.

Pueden ser:

• Tubérculos.- más o menos esféricos,

presentan nudos y entrenudos muy
pequeños. Contienen gran cantidad de
sustancias nutritivas, por lo que su aspecto
es engrosado. Sus yemas pueden
desarrollarse y originar nuevas plantas. Ej.:
pata, oca, oyuco
 Rizomas.- crecen bajo y paralelos al
suelo emitiendo raíces adventicias y
brotes herbáceos de sus nudos. Si las
condiciones son favorables pueden dar
lugar a platas nuevas a partir de sus
propios Subterráneos fragmentos. Ej.:
grama

 Bulbos.- adaptados a vivir bajo la tierra,

almacenan nutrientes para que se
desarrollo el propio tallo: acumulan
reservas. Ej.: cebolla
Cormos: tallo grueso vertical que se desarrolla a partir
de yemas axilares y que presenta gran cantidad de
alimento para alimentar a la nueva planta, ya que su
principal función es la propagación asexual. Ej.: Crocus.
4.- Por su ramificación
a) Ramificación monopódica.- Cuando el eje principal del
tallo crece sin interrupción y a lo largo de el nacen las ramas
laterales. Ej: pino)
b) Ramificación simpódica.- Cuando el eje principal cesa su
crecimiento y las ramas laterales son las que continúan
desarrollándose y a la vez reemplazan a las anteriores.
Casos especiales de tallos:

• Cálamo.- Herbáceo, sin nudos,

entrenudos. Ej. “junco”.

• Escapo.- Es un falso tallo, formado por

las vainas grandes de las hojas
superpuestas entre si. Ej. “plátano”.

• Estolón.- Una rama se introduce en el

suelo y forma raíces adventicias, nace
una nueva planta Ej. “fresa” y “violeta”.
TALLOS MEDICINALES
 TOMILLO BORRIQUERO
NOMBRE CIENTIFICO :Lavandula
stoechas
FAMILIA :LAMIACEAE
• Sus tallos son de color verde o
rojizo, blanquecinos por la
presencia de pilosidad, más o
menos abundante.
• Se distribuye por toda la
región mediterránea, habitando
en matorrales abiertos,
desarrollados
sobre suelos sin calsilíceos:como
granitos, cuarcitas, pizarras, etc.
• En la Península Ibérica es muy
común
PROPIEDADES:
• La infusión de
sus inflorescencias secas
son febrífugas y combaten
las afecciones del pecho
y bronquios.
• Se utiliza como:
antiséptico, digestivo
• Antiespasmódico
• cicatrizante :mejora la
circulación de la zona y
reduciendo la inflamación.
• antibacteriano
 ACHICORIA
NOMBRE CIENTIFICO :Cichorium
intybus PROPIEDADES:
FAMILIA:ASTERACEAE
• Estimula el funcionamiento
• Habita en Europa en los bordes de adecuado del hígado
los cultivos y de los caminos. Se ha • Estimula la secreción de
naturalizado en varias regiones bilis,
de América, África, Asia y Oceanía. • cicatrizante
Plantas cosmopolitas, de excelente • Sedante
dispersión, prefiere suelos bien • Diurética
drenados, no necesariamente • Expulsión de gusanos
fértiles y ambientes soleados. intestinales.
 CANELO
NOMBRE CIENTIFICO :
Cinnamomum verum
FAMILIA: LAURACEAE
• Originario de Oriente,
• Requiere un clima cálido
y húmedo, con
temperatura media
anual entre 24 y 30 C
 VERDOLAGA

NOMBRE CIENTIFICO: Portulaca PROPIEDADES:

oleracea
El tallo contiene mucílagos
FAMILIA:PORTULACACEAE que le confieren propiedades
Es nativa de la India, del oriente emolientes, laxantes y
Medio y del sur de Europa (como antiinflamatorias, conteniendo
España), aunque se ha también vitamina C.
naturalizado en todo el mundo;
en algunas regiones es
considerada maleza.
 LENTICELAS
Protuberancia del tronco y ramas de los árboles.
Se ve a simple vista y tiene un orificio lenticular.
Función: Realizar intercambios de gases
(respiración y transpiración)
Forma: Son estructuras pequeñas, circulares o
alargadas que se forman en la corteza o
superficie de los troncos, tallos y ramas de
muchas especies de árboles.
 LA CAÑA EL ESTÍPITE
 Tallo cilíndrico, con nudos  Tallo cilíndrico, de
prominentes. A veces es diámetro casi uniforme. No
hueca Ejemplo: la caña de está ramificado y termina
azúcar. por un penacho de
grandes hojas.
 BULBOS
BULBOS TUNICADOS: BULBOS ESCAMOSOS:
 Las hojas catáfilas forman  Las hojas tienen la forma
varias capas con céntricas de escamas. de modo que
de modo que las sólo se recubren en parte,
exteriores recubren como las tejas de un
completamente a las tejado. Ejemplo: la
interiores, estas son azucena.
gruesas y carnosas y las
exteriores, delgadas y
membranosas. Ejemplo: la
cebolla, el tulipán.
EJM:
Filocladio: rusco, esparrago
Cladodio: tuna