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EL HURANGO
Familia : Fabaceae
Orden : Leguminosas
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PROPIEDADES NUTRITIVAS
Más del 50% del fruto se pierde en el campo, un 15% se consume como
alimento para ganado y el 35% restante va a los mayoristas que lo
venden para diversos usos. Entre estos está el alimento balanceado
para animales; una pequeña parte se utiliza en la preparación del
jarabe del algarrobina, conocido por los cócteles, bebidas y algunos
dulces que se preparan artesanalmente.
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CARACTERÍSTICAS
Raíz : Típica pibotante compuesta de una raíz principal con un
casquete en su extremo de crecimiento, raíces secundarias y pelos
absorbentes , de diferentes tamaños dependiendo del tipo de suelo
donde se desarrolle.
Hábitat.
4
Posibilidades de industrialización.
Formas de propagación
5
BIBLIOGRAFIA
https://es.scribd.com/doc/43814666/Deforestacion-Del-
Huarango
www.kew.org/science/.../RESUMEN-Festival%20del
%20Huarango%20en%20Ica.pdf
https://sites.google.com/site/cwpm1968/1---que-es-el-huarango
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ÍNDICE
Pagina
CARATULA
DEDICATORIA
INTRODUCCION 01
DEF. EL HUARANGO 02
PROPIEDADES NUTRITIVAS 03
CARACTERÍSTICAS 04
PELIGROS QUE ESTA EXPUESTO EL ÁRBOL 05
DEL HUARANGO
BIBLIOGRAFÍA 06