Professional Documents
Culture Documents
Notas de autor:
Colombia
Contacto: datejadat@unincca.edu.co
Bogotá 2018
Encabezado: PROPUESTA DE BPA EN LA COMERCIALIZADORA GUTIERREZ
2
Contenido
MARCO TEORICO ................................................................................................................... 4
El Reciclaje ............................................................................................................................ 4
Metales ................................................................................................................................... 7
El Aluminio ............................................................................................................................ 9
El Plástico............................................................................................................................. 11
El Acero ............................................................................................................................... 13
El Archivo ............................................................................................................................ 15
ANTECEDENTES ................................................................................................................... 17
JUSTIFICACION .................................................................................................................... 21
OBJETIVOS ............................................................................................................................ 24
.................................................................................................................................................. 25
Encabezado: PROPUESTA DE BPA EN LA COMERCIALIZADORA GUTIERREZ
4
MARCO TEORICO
El Reciclaje
El reciclaje es un proceso en el cual las materias primas que componen los materiales que se
usan a diario como el papel, vidrio, aluminio, plástico, se transforman en nuevos materiales para
ser reutilizados. Con este proceso se reduce el consumo de nueva materia prima, se reduce el uso
de la energía, disminución de las emisiones de gas, entre otros. El proceso inicia con la etapa de
recolección y selección del material, una vez se ha pasado por esta etapa es necesario tener en
cuenta el personal con el que se cuenta. Castells (2012) describe el reciclaje como la operación
El reciclar es llevar a cabo un método practico y conciso que tiene origen de una cosa a otra se
hace de una manera precedente que se utiliza para su progresión, es una medida ecológica para
Tipos de Reciclaje.
Recolección Selectiva
este sistema se necesita, por un lado, la participación ciudadana, al tener que seleccionar en
origen (domicilios) y depositar los residuos que se intenta recuperar en recipientes separados, la
recolección selectiva de residuos sólidos implica que las fracciones sean separadas en la fuente y
Encabezado: PROPUESTA DE BPA EN LA COMERCIALIZADORA GUTIERREZ
5
posteriormente recolectadas también en forma separada; esta separación reduce. Ibarra (2011,
pág. 16).
Se trata de una técnica a partir de las basuras brutas o globales utilizadas en la industria minera y
metalúrgica, tales como la trituración, cribado y clasificación neumática, separaciones por vía
Materiales Reciclables
Existen algunos Materiales que se pueden reciclar. y estos se dividen según sus componentes, su
resistencia y sus usos. entre ellos tenemos reciclaje de papel y carbón chatarra y metal, baterías,
pinturas y aceites, vidrio, materia orgánica, plástico. Michelle Muñoz (2011, pág. 8).
En relación con las materias primas metálicas, cabe diferenciar entre las materias primas de
los artículos de consumo, maquinarias, etcétera, que han cumplido su tiempo de vida (chatarra
vieja o residual), y los residuos de producción que pueden contener valores metálicos
ambiental y el desarrollo sostenible tienen gran importancia, es necesario recordar que los
metales han sido reciclados desde tiempos remotos por varias razones obvias, principalmente por
Encabezado: PROPUESTA DE BPA EN LA COMERCIALIZADORA GUTIERREZ
6
su valor (en el caso de metales preciosos, su valor es tan alto que los desechos rara vez son
desperdiciados). Por otro lado, el costo de los metales que se obtienen a partir de la chatarra es
menor que el de los que se obtienen a partir de las materias primas originales, y en épocas de
escasez o gran demanda (periodos de crisis, guerras, etcétera) se reciclan grandes cantidades de
contener y proteger los artículos hasta que se utilizan o se embarcan, en la forma que sea más
planeación cuidadosa.
Hay ciertas consideraciones que se deben tomar para planear almacenes. Una de éstas es el tipo y
número de materiales que se van a manejar y almacenar, sobre la cual se puede decir que es la
Encabezado: PROPUESTA DE BPA EN LA COMERCIALIZADORA GUTIERREZ
7
base para planear los almacenes. Las características físicas del material, son las que determinarán
Los factores físicos incluyen, dimensiones, peso, forma y durabilidad. En la selección de equipo
hay que tomar en cuenta las restricciones de la construcción. El equipo para el almacenamiento
tiene que ser compatible con la capacidad de carga de los pisos, altura libre debajo de los
Metales
En el mundo, el ser humano genera millones de toneladas al día de basura, pero, sin embargo,
gran parte de estos desperdicios se los vuelven a usar gracias al reciclaje de los mismos. Los
metales son parte de estos residuos, que representan alrededor del 10% de los desperdicios
En la vida cotidiana la gente está rodeada de metales que pueden ser reciclados y vueltos a
utilizar.
fusión del metal usado, es decir de chatarra de metal. Además de evitar la etapa del proceso
primario que incluye la extracción y reducción del mineral a un metal en específico, tiene el
valor económico propio del metal. En especial en metales como el plomo, cobre, aluminio, es un
valor significativo, es por ello que el reciclaje de materiales no ferrosos es el de mayor interés
debido al mayor valor de su chatarra, sin embargo, la demanda de metales ferrosos en el sector
separación y clasificación, ya que normalmente están mezclados con otros materiales. Por la
complejidad de los productos de hoy en día, es difícil la extracción y utilización de todos los
metales valiosos. Los metales se pueden reciclar casi indefinidamente, por lo que es beneficio
Los metales ferrosos utilizados para ser reciclados son los que se generan principalmente de la
industria de la construcción, es decir todo lo referente a chatarra de hierro, varillas, etc. Los
materiales no ferrosos son los metales que contienen cobre, bronce, aluminio y demás metales
diferentes del hierro, que por lo general son desechos de grifería, perfiles, cables eléctricos y
demás componentes metálicos que se los recolecta directamente de fábricas o por medio de
Los metales se subdividen en dos tipos, metales ferrosos y no ferrosos, los metales ferrosos están
constituidos por hierro y metales no ferrosos son los que no contienen hierro.
Los metales ferrosos más comunes en el reciclaje es el acero y el hierro, el hierro y el acero se
degradan muy poco en los procesos de reciclado por lo tanto es ilimitada las veces que se puede
El proceso de reciclaje de los metales implica cinco etapas. El metal se recolecta en los
ferroso que tenga un componente de acero o hierro se trata como chatarra de acero. Los centros
de acopio luego venden la chatarra a los super colectores más grandes, donde se trituran y luego
se funden en hornos a altas temperaturas para producir bloques, lingotes o láminas para vender a
El Aluminio
Frees (2008) dice que el reciclaje de aluminio es una práctica que se realiza desde hace 38 años y
se ha fortalecido con el paso de los años gracias a la capacidad del material de conservar sus
propiedades físicas y químicas originales, sin importar el número de veces que sea recuperado.
The Aluminum Association (2011). Por lo que es considerado un material con alto potencial de
postindustriales que implementan las ciudades. Gestión y Ambiente (2015, pág. 137).
Proceso de Reciclaje.
limpieza de chatarra antes de la fundición y refinación. Estos pasos se llevan a cabo para reducir
recubrimientos orgánicos, y otros metales diferentes al Al. Lerma Alberto (2016, pág. 8)
Recolección:
Las latas de bebida, las bandejas de aluminio, aerosoles y demás estructuras generalmente se
recolectan en los hogares o en bancos de latas mezclados con otros envases de alimentos y
Clasificación:
Los materiales reciclables se llevarán a una estación local de transferencia de desechos o una
Reprocesamiento:
Luego, las balas de latas de aluminio se llevan a una planta de reprocesamiento, donde pasan
por etapas de: trituración, fundido y colado. Durante la etapa final, el metal fundido se vierte en
grandes lingotes.
Laminación:
Convertir:
El Plástico
contenido dentro de un material plástico puede varían ampliamente desde prácticamente el 100%
hasta menos del 20% y dependen de la aplicación para la que este esté destinado. Vannessa
los contaminantes, luego se tritura y se funde en pellets o fibras. Estos materiales se pueden
utilizar para hacer telas de vellón, materiales de construcción duraderos, muebles moldeados o
aislamiento (recyclingbin.com)
A nivel mundial se han desarrollado diferentes técnicas para reciclar los RP, disminuyendo sus
impactos negativos y la demanda de materias primas vírgenes. Aunque, hay que recordar que el
reciclaje de plásticos tiene restricciones (no todos los plásticos son reciclables), por lo que, no es
la única solución para el problema ambiental. Maldonado, A. (2012, pág. 18). A continuación, se
Reciclaje Primario:
original. Este tipo de reciclaje se logra con los residuos posindustriales, que no se han
contaminado aún con otros elementos y son un material homogéneo, lo que permite obtener
Convierte el plástico en otros artículos con propiedades que son inferiores a las del polímero
original. Este generalmente ocurre cuando se reciclan residuos posconsumo, que vienen
Reciclaje Terciario:
pueden ser materias primas para adquirir nuevamente plásticos o ser utilizados en opciones de la
industria petroquímica. Para realizar el reciclaje terciario los métodos pueden ser químicos o
térmicos.
Encabezado: PROPUESTA DE BPA EN LA COMERCIALIZADORA GUTIERREZ
13
Reciclaje Cuaternario:
Los RP son usados como combustible con el objeto de reciclar la energía, no el material. El
Proceso de Reciclaje.
El Acero
El acero, metal ferroso por excelencia, presenta características particulares que lo hacen muy
utilizado en diversas áreas. Se trata de un material maleable, resistente, lustroso, así como
aproximadamente 3.520 millones de toneladas de materias primas para producir esta cantidad, de
los cuales 520 millones de toneladas consistían de chatarra de acero, que corresponde al 15%. La
restante cantidad constaba de mineral de hierro y carbón metalúrgico, que representó el 57% y
28%, respectivamente (Asociación Mundial del Acero, 2017). Steinkeller, J. (2017, pág. 3).
magnética. Si se logra obtenerlo sin ningún tipo de contaminantes, se trata de un material 100%
reciclable y puede reciclarse infinidad de veces. Sin embargo, suele encontrarse con algunos
elementos que complican su reciclaje como las varillas con hormigón, cercas o tuberías
enterradas. (cempre).
El Cobre
disponibilidad de chatarra. por ejemplo, un total de 23,4 millones de toneladas métricas de cobre
refinado fueron producidas en 2016, de los cuales 3,9 millones de toneladas métricas fueron
producidos a partir de materias primas secundarias, que corresponde a 17% del total salida de la
El Hierro
Es un metal de color blanco grisáceo que tiene buenas propiedades magnéticas; sin embargo,
presenta algunos inconvenientes: se corroe con facilidad, tiene un punto de fusión elevado y es
de difícil mecanizado. Además, resulta frágil y quebradizo. Por todo ello tiene escasa utilidad. Se
1.2.1. El Vidrio
El vidrio está hecho de materias primas naturales sostenibles. Es el embalaje preferido para
los consumidores preocupados por su salud y el medio ambiente. Los consumidores prefieren los
de Drogas y Alimentos de los Estados Unidos. También es 100% reciclable y puede reutilizarse
ser humano vive en la era del consumismo y con los desperdicios que genera aporta en la
destrucción de recursos tales como el agua, oxígeno y alimentos etc. al utilizar los desechos
El Archivo
El papel se lleva a una planta de reciclaje donde se separa en diferentes tipos y grados. Luego,
el papel separado se lava con agua jabonosa para eliminar las tintas, la película de plástico, las
grapas y el pegamento. Esta mezcla se mezcla con agua para crear una suspensión. Al agregar
diferentes materiales a la mezcla, se pueden crear diferentes productos de papel, como cartón,
nueva pasta generada de la madera, ya que el proceso provoca ruptura en las fibras y esta hace
que el papel sea de menor calidad, se procede a centrifugar el material, estos se separan por su
Encabezado: PROPUESTA DE BPA EN LA COMERCIALIZADORA GUTIERREZ
16
densidad y posterior a ello se realiza la flotación, donde se elimina cualquier escrito o coloración
del papel burbujas de aire Desarrollo de un Manual de Procedimientos de Gestión Integral Para
ANTECEDENTES
la Cadena de Reciclaje. “Se pueden distinguir tres períodos históricos en la situación de los
corresponde a la década de los 70s y 80s hasta la constituyente en 1991. El segundo desde la
constituyente hasta el año 2003 que se Realiza el congreso nacional de reciclaje en Manizales y
el tercero desde 2003 hasta el presente. Bogotá cómo vamos” (2014, pág. 11).
Haciendo énfasis al tercer y último periodo iniciado en el año 2003 y en el que se pretende
hacer inclusión de los recicladores en el esquema de gestión integral mediante la expedición del
decreto 1713 de 2002 el cual determina que se deben evaluar los PGIRS, Planes de gestión
integral de residuos sólidos con el fin de favorecer a la población de recicladores. Para ese
mismo año se define una política nacional en materia de servicio público de aseo con cinco
II. Ajustar las condiciones técnicas para la ejecución de los proyectos en el marco de la gestión
III. Mejorar el desarrollo empresarial en la prestación de los componentes del servicio público de
aseo
No obstante, para el año 2005 los PGIRS formulados en ese mismo año, no tuvieron los
resultados que se esperaban por lo que se atribuye que el desarrollo de la normatividad local fue
Finalmente, para el año 2013 se cambian las normas en materia de aseo bajo el decreto 2871
en el que se plasmaron las oportunidades de las que tendrían beneficios los recicladores, pero que
a su vez les restringiría las posibilidades de tener acceso y prestar su servicio en la recolección de
reciclaje.
Norma Descripción
Ley 99 de 1993 Crea el Ministerio del Medio Ambiente y le asigna dentro de sus
funciones la búsqueda de acuerdos para la implantación de prácticas y
tecnologías que favorezcan la descontaminación, reciclaje y reutilización
de residuos.
Ley 142 de 1994 Contiene el régimen de servicios públicos domiciliarios, entre los que se
encuentra el servicio público de aseo. Define requisitos para la prestación
de los servicios y señala que la recolección y disposición de los residuos
debe cumplir con las normas ambientales vigentes.
Decreto 605 de Reglamenta la Ley 142. Establece las modalidades, niveles, clases y
1996 demás cuestiones relacionadas con la prestación del servicio se aseo.
Segmenta de los servicios especiales y ordinarios.
Ley 511 de 1999 Establece el 1 de marzo como Día Nacional de los Recicladores y ordena
a distintas entidades del Estado establecer programas de asistencia social
específicos para los recicladores.
Dado a lo anterior, es evidente que, a lo largo de los últimos 10 años en la ciudad de Bogotá,
las bodegas de reciclaje han venido apareciendo de manera incontrolada dado a la gran
oportunidad de lucro que estas representan a diferentes familias de bajos recursos y de algunos
concluye, que “la existencia de las bodegas de reciclaje se ha percibido como un elemento
marginal, informal y en no pocas ocasiones estigmatizado como ilegal” (P. 1). Esto es dado a que
organizacional y legal; lo que conlleva a que estos lugares no cuenten con ningún tipo de norma
de aseguramiento a nivel laboral y de proceso interno que permita tener un registro contable y
Por otra parte. Un censo que realizó la Universidad Javeriana en 2011 reveló que en Bogotá
operaban 1.186 bodegas. Un año después, la Universidad Distrital detecto 1.625. ESPECTADOR
(2016).
Situación que denota que esta actividad está tomando vuelo en un sector tan importante como
implementar una nueva estructura organizacional que permita a estas bodegas operar bajo unos
Los centros de acopio o lugares que tienen como finalidad la recepción, clasificación y
Gutiérrez. Estado que genera un alto grado de exposición a riesgos físicos y mecánicos al
Situación Actual.
Centro de acopio en el que maneja el almacenamiento de productos tales como: hierro, hierro
colado, chatarra, aluminio, cobre, bronce, papel, archivo y cartón. En sus instalaciones, se
Encabezado: PROPUESTA DE BPA EN LA COMERCIALIZADORA GUTIERREZ
21
identifican zonas no demarcadas ni delimitadas para cada uno de los materiales que se almacenan
en el lugar; condición que genera un riesgo laboral muy alto a quienes laboran allí.
¿Al aplicar un modelo de buenas prácticas de almacenamiento BPA, se pueden mejorar las
Se hace necesario realizar un análisis de la situación actual para evaluar la eficacia de lo que
se quiere implementar por medio de este trabajo, lo primero es identificar si tienen normas y su
JUSTIFICACION
de acopio. Estableciendo espacios únicos y zonas de almacenamiento demarcadas para cada uno
gestionar el conteo y pesaje que se le ha de realizar a los materiales que ingresan día a día, de
una manera más ágil y ordenada; ofreciendo como resultado un inventario real y más ajustado
Por tanto, que el proyecto permitirá facilitar la ejecución de las labores necesarias sin
RECOPILACIÓN DE INFORMACIÓN
de la siguiente manera:
Por medio de la evaluación se identifica la situación actual del centro de acopio y los puestos
de trabajo, y el personal que labora en la chatarrería, para ello se practica entrevistas y diálogos
Encabezado: PROPUESTA DE BPA EN LA COMERCIALIZADORA GUTIERREZ
23
informales que permitan determinar el estado actual respecto a las 5 S y después analizar la
información recopilada identificando los puntos críticos y las fortalezas y así generar el diagnóstico
inicial el cual nos permitirá al final evaluar la efectividad de la aplicación de este método.
preguntas sencillas, las cuales serán medidas en una escala de 1 a 5, donde 1 representa Muy mal,
Para Implementar las 5´S, hay que tener claro que cada empresa es totalmente diferente, por
el diagnóstico, por lo que aquí explicamos la forma en que se implementa la metodología de mejora
OBJETIVOS
OBJETIVO GENERAL
OBJETIVOS ESPECIFICOS
reciclados.
RESUSLTADOS ESPERADOS