Universidad de Buenos Aires

CICLO BÁSICO COMÚN

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a la Biblioteca Central sita en la

Cód. Mat: Sede Ramos Mejía (Ramos Mejía

841, CABA, de L. a V. de 09:00 a
18:00 hs.)

Química
Año: 2011-2012-2013-2014-2015
Cátedra: ÚNICA

Programa analítico desarrollado por unidades:

UNIDAD 1: ÁTOMOS Y MOLÉCULAS

Sistemas materiales. Composición del átomo. Partículas subatómicas. Nucleones y
electrones. Número atómico y número másico. Masa atómica y molecular. Cantidad de
sustancia, masa molar, volumen molar. Constante de Avogadro.

UNIDAD 2: ESTRUCTURA ELECTRÓNICA DE LOS ÁTOMOS

Estructura extranuclear de los átomos. Modelo de Bohr y modelo orbital.
Orbitales atómicos. Niveles y subniveles de energía electrónica. Configuración
electrónica. Configuración electrónica externa.

UNIDAD 3: CLASIFICACIÓN PERIÓDICA

Tabla Periódica de los Elementos. Períodos y grupos. Tendencias periódicas en las
propiedades de los átomos: radio atómico y energía de ionización. Propiedades de los
elementos: metales, no metales, metaloides.

UNIDAD 4: ENLACES QUÍMICOS

Tipos de enlaces químicos: metálico, iónico, covalente. Estructuras de Lewis.
Concepto de electronegatividad. Características del enlace covalente: longitud, energía,
polaridad.

UNIDAD 5: COMPUESTOS INORGÁNICOS Y COMPUESTOS DEL CARBONO

Estados de oxidación. Compuestos inorgánicos binarios, terciarios y cuaternarios.
Nomenclatura. Compuestos orgánicos: hidrocarburos, compuestos halogenados,

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oxigenados, y nitrogenados. Compuestos polifuncionales. Nomenclatura. Isomería

estructural y estereoisomería; quiralidad. Compuestos de interés biológico.

UNIDAD 6: GEOMETRÍA MOLECULAR. INTERACCIONES

INTERMOLECULARES
Geometría molecular. Teoría de repulsión de pares electrónicos de valencia
(TRePEV). Polaridad de las moléculas. Interacciones intermoleculares en gases, líquidos
y sólidos. Relación estructura-propiedades.

UNIDAD 7: SOLUCIONES
Soluto y solvente. Formas de expresar la composición de las soluciones:
fracciones molar, másica (%m/m) y volumétrica (%V/V). Formas de expresar la
concentración de las soluciones: concentración másica (%m/V), mol/L (concentración
molar), molalidad. Partes por millón, eq/L. Iones en solución acuosa: electrolitos,
disociación. Dilución y mezcla de soluciones.

UNIDAD 8: GASES
Descripción del estado gaseoso. Nociones de teoría cinético-molecular. Hipótesis
de Avogadro. Ecuación de estado de gases ideales. Mezcla de gases. Presiones parciales.

UNIDAD 9: REACCIONES QUÍMICAS

Tipos de reacciones químicas. Ecuaciones químicas. Conservación de la masa.
Pureza de reactivos, reactivo limitante y rendimiento de una reacción química. Cálculos
estequiométricos.

UNIDAD 10: EQUILIBRIO QUÍMICO

Concepto de equilibrio químico. Constante de equilibrio y su significado.
Concentraciones en el equilibrio y evolución de un sistema hacia el equilibrio. Cociente
de reacción. Principio de Le Châtelier.

UNIDAD 11: ÁCIDOS Y BASES

Ácidos y bases: teorías de Arrhenius y Brønsted-Lowry. Autoionización del agua.
Equilibrio ácido-base. Escala de pH. Constantes de ionización. Soluciones reguladoras de
pH.

Bibliografía:

 QUÍMICA BÁSICA. C. Di Risio, M. Roverano e I. Vázquez, 3ª ed., Ed. CCC

Educando, Buenos Aires, 2009.
 QUÍMICA GENERAL. R. Petrucci, W. Harwood y F. Herring, 8ª ed., Pearson
Educación, Madrid, 2003.

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 QUIMICA GENERAL. K. Whitten, R. Davis, M. Peck y J. Stanley 7ª ed., Brooks

Cole, EEUU, 2003.
 QUÍMICA GENERAL. Principios esenciales. R. Chang, 4ª ed., Ed. Mc Graw Hill
Interamericana, 2006.
 QUÍMICA, LA CIENCIA CENTRAL. L. Brown, H. LeMay y B. Bursten, 9ª ed.,
Pearson Educación, México, 2004.
 TEMAS DE QUÍMICA GENERAL. M. C. Angelini y otros, Ed. Eudeba, Buenos
Aires, 1995.

CARGA HORARIA: 96 Horas

DURACIÓN: Cuatrimestral

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