TEORÍA SEMANA 8 DE FÍSICA

Prof. : Kennedy Reto Castillo

REACCIONES QUIMICAS Y ESTEQUIOMETRIA
I) ESTEQUIOMETRIA
 Definición: Es un fenómeno que modifica la composición química
de las sustancias para formar nuevas sustancias de composición
diferente, siempre va acompañado de una variación de energía.
TODO CAMBIO QUIMICO IMPLICA UN CAMBIO FISICO: LA
VARIACION DE ENERGIA
 Evidencias que demuestran la ocurrencia de una reacción química:
o Cambio de color
o Liberación o absorción de energía.
o Desprendimiento de un gas.
o Formación de precipitados.
 Aquella que libera energía calorífica a los alrededores. Al calor
liberado se le denomina CALOR DE REACCION O ENTALPIA DE
LA REACCION (ΔH) el cual tiene signo negativo.
 En esta reacción, la suma total de las energías de los reactantes
es mayor a la suma total de las energías de los productos.
 Pertenecen a este tipo las reacciones de combustión,
neutralización y la gran mayoría de las reacciones de adición.
Ejemplo : N2(g) + 3 H2(g)2 NH3(g) ; ΔH = - 46,2 kJ/mol
o Reacción endotérmica :
 Aquella que absorbe energía calorífica conforme se lleva a
cabo. Al calor absorbido también se le denomina CALOR DE
REACCION O ENTALPIA DE LA REACCION el cual tiene signo
positivo.
 Esta reacción no es espontánea.
 Pertenecen a éste tipo, la reacción de descomposición térmica
ó pirólisis.
Ejemplo : CaCO3(s) + Calor  CaO(s) + CO2(g)

PERFILES DE REACCIONES EXDOTERMICAS Y ENDOTERMICAS

II) ECUACIÓN QUÍMICA: Es la representación simbólica de una reacción

química, donde se especifica la parte cualitativa y cuantitativa de los
reactantes y productos. Debe cumplir con la ley de la conservación de la
materia y la energía y debe representar un hecho real:
a A + b B c C+ d D
Reactantes Productos
 Algunas “ecuaciones químicas“ representan reacciones que no se
producen, por lo tanto no deben usarse. Por ejemplo:
o CuO + H2O Cu(OH)2
o MnO + H2O Mn(OH)2
o Ag2O + H2O 2Ag(OH)  Como ya hemos dicho: La cantidad de energía térmica
producida en una reacción se llama calor de reacción.
III) CLASIFICACION
 Entalpía de reacción (ΔH): Es el cambio de energía involucrada
a) SEGÚN LA ENERGIA CALORIFICA INVOLUCRADA
en una reacción a presión y temperatura constantes.
o Reacción exotérmica:
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 Entalpía estándar (ΔH)°: Es cuando la reacción se lleva a cabo cual es denominado precipitado. Las solubilidades de los
en condiciones estándar, es decir, a la presión de 1atm y a la productos se pueden determinar consultando una tabla de
temperatura de 25°C. solubilidades
 La entalpía de una reacción se puede determinar de la siguiente Ejemplo : AgNO3(ac) + NaCl(ac) AgCl + NaNO3(ac)
manera:  Para predecir si una sustancia es soluble (acuosa) o insoluble
ΔH(reacción) = ΣHprod - ΣHreact. (sólido), se debe guiar por el anión presente en la sustancia.
 En una reacción endotérmica ΔH presenta signo positivo.  La siguiente tabla permite predecir la ocurrencia o no
ΣHreactivos < ΣHproductos ; ΔH = (HP - HR) > 0 ocurrencia de las reacciones de precipitación, basándose en la
 En una reacción exotérmica ΔH presenta signo negativo. solubilidad de los compuestos iónicos en agua.
ΣHreactivos > ΣHproductos ; ΔH = (HP - HR) < 0
 Para que las sustancias reaccionen, sus átomos o moléculas
deben tener choque eficaces y además se debe adquirir una
energía suficiente para que se inicie la reacción, esta energía
mínima se denomina energía de activación.
 En el transcurso de la reacción se forma el complejo activado,
que es una asociación transitoria muy inestable, diferente a
reactantes y a productos.

b) DE ACUERDO A LA TRANSFERENCIA O NO DE ELECTRONES Y A LA

VARIACIÓN DEL ESTADO DE OXIDACIÓN
o R. DE METATESIS O DOBLE DESPLAZAMIENTO
 Se produce entre compuestos iónicos en solución acuosa.
Existe un intercambio de iones. No cambia el estado de
oxidación tampoco hay transferencia de electrones. Son del
tipo: AB + CD  AD + CB
 Corresponden a este tipo de reacciones, las Reacciones de
precipitación y neutralización (Acido –Base de Arrhenius):
 Reacción de neutralización: Es la reacción entre una
sustancia de carácter ácido y una sustancia de carácter
básico, para formar una sal. Si la base es un hidróxido,
entonces también se forma agua.
Ejemplo : 2NaOH(ac) + H2SO4 (g)Na2SO4 (ac) + 2H2O(l)
 Reacción de precipitación: Aquella que se producen entre
compuestos iónicos en soluciones acuosas intercambiando
cationes y aniones para formar un compuesto insoluble el
 Oxido metálico + acido: Se desprende calor en la
producción de una molécula de agua. Tipo : Óxido metálico
+ ácido sal + agua. Ejemplos:
CuO(s) + 2HNO3(ac)Cu(NO3)2(ac) +H2O
CaO(s) + 2HCl(ac) CaCl2(ac) +H2O
 Formación de un gas: Puede producirse un gas como HCl o
H2S directamente, como en estos dos ejemplos:
H2SO4(l) + NaCl(s) NaHSO4(s) + HCl
2HCl(ac) + ZnS(s) ZnCl2(ac) + H2S
 Un gas se puede producir indirectamente. Algunos
compuestos inestables que se forman en una reacción de
doble desplazamiento como el H2CO3, H2SO3 y NH4OH, se
descomponen para formar agua y un gas:
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o REACCIONES REDOX: Aquella reacción en la que cambian los
estados de oxidación de algunas sustancias, debido a la
transferencia de electrones. Pueden ser:
 DE ADICION: Dos o más reactantes forman un solo producto.
Son del tipo: A+B C
 Cuando la reacción implica la formación de un compuesto a
partir de sus elementos, se denomina REACCION DE
FORMACION o SÍNTESIS y generalmente libera energía.
Ejemplo :
H2(g) + Cl2(g)  2HCl(g ) ; ΔH = - 92,3 kj/mol (Exotérmica)
2H2(g) + O2(g)  2H2O(l) ; ΔH = - 285,8 kj/mol (Exotérmica)
N2(g) + 2H2(g)  N2H4 (l) ; ΔH = + 50,4 kj/mol (Endotérmica)
I(g) + H2(g) 2HI (g) ; ΔH = + 25,9 kj/mol (Endotérmica)
 Nota:. No toda reacción de adición es redox. Ejemplo :
H2O(l)+ CO2(g)  H2CO3 (ac)
 DE DESCOMPOSICIÓN: Un reactante se descompone en 2 ó
más productos por medio de un agente energético externo
(calor, luz, corriente eléctrica, etc) ó un catalizador. Son del tipo:
A B + C
 Por ejemplo: algunos óxidos metálicos se descomponen
para dar el metal libre más oxígeno, y otros dan un óxido
inferior; algunos son muy estables y se resisten a la
descomposición por calentamiento.
 Los carbonatos y los bicarbonatos se descomponen al
calentarlos para dar CO2
 Cloratos, nitratos, etc:
 Nota: Existen algunas reacciones de descomposición que no
son REDOX
Ejemplo : CaCO3(s) CaO(s) + CO2(g)
 DE DESPLAZAMIENTO SIMPLE: Se presenta cuando un elemento
químico mas activo ó mas reactivo desplaza a otro elemento
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menos reactivo que se encuentra formando parte de un
compuesto. Son del tipo: A + BC AC + B
 Cuando en la reacción de desplazamiento simple reacciona
un metal con un ácido la reacción se denomina:
CORROSION. Ejemplo:
c) REACCIONES DE COMBUSTIÓN:
 Actividad química: Ordenamiento decreciente de metales y
no metales, según su propiedad de desplazar al siguiente de
la serie, de su disolución.
d) OTRAS REACCIONES QUIMICAS
o Reacción reversible:
 REACCIONES ACIDO-BASE:( según Lewis)
 Son aquellas en las que hay transferencia de electrones,
mediante enlace covalente coordinado, y no varía el estado
de oxidación. Ejemplos:
 Las Neutralizaciones ácido base de ARRHENIUS
2 NaOH(ac) + H2SO4 (g)  Na2SO4 (ac) + 2H2O( l )
 Las reacciones acido base de BRONSTED & LOWRY
HCl(ac) + H2O( l )  H3O+(ac) +Cl-(ac)
 Las reacciones entre óxidos básicos y óxidos ácidos
CaO(s) + CO2(g)  CaCO3(s)
 La combustión es una reacción de oxidación - reducción en
la que el oxígeno (comburente) se combina rápidamente
con materiales oxidables (combustibles) en reacciones
exotérmicas, habitualmente con llama visible.
 La combustión completa (con exceso de O2) de
hidrocarburos produce dióxido de carbono y vapor de agua
como productos principales. Esta combustión se ve
acompañada con una llama azul-verdosa.
CH4(g) + O2(g)CO2(g) + H2O(v) + calor
 La combustión incompleta con O2 en defecto de
hidrocarburos produce monóxido de carbono y vapor de
agua como productos principales. Estas reacciones ocurren
en un ambiente deficiente en oxígeno y están acompañadas
por una llama amarilla.
C3H8(g) + O2(g)  CO(g) + H2O(v) + calor
 Si la combustión se realiza con O2 muy escaso se produce
hollín (C(s))
C4H8(g) + O2(g)  C(s) + H2O(v) + calor
Aquella que se efectúa en ambos sentidos: hacia la derecha (en
el sentido de formación de los productos ), y hacia la izquierda (
en el sentido de regeneración de los reactantes ). Ejemplo :
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o Reacción catalítica:
Aquella que para que se produzca a una mayor velocidad es
necesario realizarla en presencia de una sustancia (catalizador)
que acelere la velocidad de la reacción.
Al término de la reacción, la cantidad de catalizador inicial es la
misma. Ejemplo: