Evaporación de efectos múltiples

• Para aumentar la eficiencia se puede utilizar

una serie de evaporadores → Evaporación de
efectos múltiples
 Evaporación de efectos múltiples
• El vapor procedente de un efecto sirve como
medio de calentamiento para el efecto
contiguo.
• El vapor vivo se introduce en el primer efecto
donde la presión de la cámara de evaporación
es la mas alta.
• En el ultimo efecto siempre se tiene la presión
mas baja.
 Evaporación de efectos múltiples
• La presión en cada efecto es menor que en el
efecto del cual recibe el vapor y superior a la
del efecto al que suministra vapor.
• Cada efecto actúa como un evaporador
simple, el acoplamiento se ve influenciado por
las conexiones de las tuberías.
• La solución va concentrándose de efecto en
efecto.
 Evaporación de efectos múltiples
• La concentración de la solución se puede
modificar solamente variando la velocidad de
flujo de la alimentación.
• Si la solución es demasiado diluida se
disminuye la velocidad de alimentación.
• Si la solución es demasiado concentrada se
aumenta la velocidad de alimentación.
 Evaporación de efectos múltiples
• En un evaporador
de efecto triple:
q1=q2=q3
A1 U1 ΔT1= A2 U2 ΔT2 = A3 U3 ΔT3
como A1=A2=A3
U1 ΔT1 = U2 ΔT2 = U3 ΔT3 = q/A
→ En un evaporador de múltiple efecto las caídas
de T son inversamente proporcionales a los U
 Métodos de alimentación
• Alimentación directa:
Tanto el vapor de calefacción como la
alimentación, circulan en el mismo sentido
 Alimentación directa
• Es el método habitual de alimentar un evaporador. Se
alimenta mediante una bomba la solución al primer efecto
se hace circular en los demás efectos.
• La concentración de la solución aumenta desde el primer
hasta el ultimo efecto.
• Se requiere una bomba para introducir la alimentación al
primer efecto.
• Se requiere una bomba para extraer el concentrado del
ultimo efecto.
• El paso de la solución de un efecto a otro no requiere de
bombas, ya que el flujo es en el sentido de presiones
decrecientes (válvulas de control en las líneas de
transferencia)
 Métodos de alimentación
• Alimentación en contracorriente:
La alimentación se introduce en el ultimo efecto
y se bombea después a través de los efectos
sucesivos hasta el primero.
 Alimentacion en contracorriente
• Requiere una bomba entre cada pareja de
efectos, y en el ultimo efecto, ya que el flujo de
alimentación se da en el sentido de las presiones
crecientes.
• Mejora la transmisión de calor.
• Se compensa el gradiente de temperaturas.
• Tiene mas eficiencia que la alimentación directa
cuando la solución concentrada es viscosa.
• La temperatura de ebullición en el ultimo efecto
es menor, por lo que la solución recibirá menos
calor sensible.
 Métodos de alimentación
• Alimentación mixta:

La alimentación ingresa por un efecto

intermedio, circula con alimentación directa
hasta el extremo final de la serie y después se
bombea hacia atrás a los primeros efectos,
para conseguir la concentración final.
 Alimentación mixta
• Se eliminan algunas bombas requeridas en los
otros tipos de alimentación.
• Permite realizar la evaporación final a la
temperatura mas elevada.
 Métodos de alimentación
• Alimentación en paralelo:
La alimentación entra simultáneamente en
todos los efectos y el liquido concentrado de
cada efecto se va a una sola corriente.
 Alimentación en paralelo
• Utilización de mayor cantidad de vapor.
• La presión se distribuye.
• El mismo vacio hace que fluyan los
concentrados.
• La viscosidad aumenta y el coeficiente de
transferencia de calor disminuye.
 Métodos de alimentación
• Recordar que:

PARA ELEGIR UNA CONFIGURACION, SE DEBE

TOMAR EN CUENTA LAS PROPIEDADES DEL
FLUIDO

Pejm: Para productos muy viscosos se prefiere el

metodo en contracorriente
 Limitacion numero de efectos
• Los múltiples efectos permiten un ahorro en el
consumo de vapor.
• Sin embargo se da un aumento en la
superficie de evaporación.
• Numero optimo de efectos: Evaporación al
menor costo (instalación y funcionamiento)