UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN CRISTÓBAL DE HUAMANGA

FACULTAD DE CIENCIAS ECONÓMICAS ADMINISTRATIVAS Y

CONTABLES

ESCUELA PROFESIONAL DE ECONOMÍA

“ECONATURALES”

TEMA: “PRODUCCIÓN DE POPOTES DE LA PEPA DE PALTA.”

ASIGNATURA: ECONOMÍA DE LOS RECURSOS Y DEL MEDIO AMBIENTE

(EC-546)

DOCENTE: Econ. VILLAR ANDIA, Paul

ESPECIALISTAS:

Apellidos y nombres Exposición Preguntas Trabajo Total

E1 BARBOZA LEDESMA,
Moisés
E2 GOMEZ VELASQUE, Eli
E3 GUTIERREZ VILA,
ANTONIO
E4 QUISPE QUICHUA, Zeyda
E5 SULCA URBANO, Porfirio

AYACUCHO – 2018
INDICE
 INTRODUCCIÓN

La conciencia por el cuidado del medio ambiente, ha despertado en la conciencia

por este fin por parte de las empresas y los consumidores, que tienen más
conciencia de y deciden en la medida de su disponibilidad consumir productos
amigables con el medio ambiente; para contribuir con el cuidado del medio
ambiente para un futuro sostenible del planeta tierra.
El consumo del plástico es uno de los productos industriales contaminantes de
mayor consumo de la sociedad; que genera gran contaminación por que estos
en su mayoría son arrojados al mar, afectando la vida de las especies marinas;
debido a este riesgo que genera a la existencia de la vida marina; muchas
empresas tomaron conciencia y decidieron innovar productos biodegrádales;
donde el proceso de degradación no sea muy de largo tiempo que es en el caso
de los productos plásticos como el popote, cubiertos; que principalmente se son
de mayor uso en los centros de expendio de comida rápida; al ver esta
problemática algunos investigadores; de mexico, que trabajan para empresas
innovadoras; descubrieron un compuesto que se encuentra en las pepas de
aguacate, palta, muy parecidos al plástico que se utiliza en la producción de
popotes; de la que de dichas pepas de Aguátate luego de una pequeña
transformación se logró producir los popotes de la pepa de palta, que a diferencia
de los productos plásticos que se degradan en más de 1000 años este nuevo
producto innovador tarda tan solamente 240 días para ser degradado.
Nuestro equipo de trabajo decidió investigar sobre el tema para poder
presentarlo en clases para dar a conocer esta innovación; que los especialistas
del equipo de trabajo estamos seguros que es una información novedosa.
IDENTIFICACIÓN DE ECONOMÍA LINEAL
Se identificó el producto de la palta donde; se tiene la economía lineal la producción de
palta donde; en primer se utilizan el recurso naturaleza como es el planta de palto y
extensiones de tierra; segundo es con la combinación de es estos y el trabajo más se
producen frutos de plato para ser consumidos en la industria culinaria; tercero se
distribuye en los centros de consumo que son los mercados en presentación de un fruto;
cuarto se consume por las personas en su alimentación casi diaria ya que la palta es un
producto de gran utilización en el arte culinario; quinto se tiene como residuos las pepas
de palta que se desechan a la naturaleza.

• EXTENSIONES DE TIERRA
ENTRAN
RECURSOS • PLANTOS DE PALTA

• FRUTOS DE PALTA
PRODUCCIÓN

• DISTRIBUIR LAS PALTAS EN LOS

DISTRIBUCUIÓN MERCADOS

• LA PALTA ES CONSUMIDO EN LA
CONSUMO ALIMEMNTACIÓN DE LAS PERSONAS

• LAS PEPAS DE PALTA SON

RESIDUOS DESECHADOS
ECONOMÍA CIRCULAR
En esta economía se identificó que la economía lineal identificada anteriormente se
puede convertir en una economía circular de la manera siguiente:
El reciclado en donde se reciclan las pepas de la palta que han sido desechados; las
cuales podrían ser de útil como materia prima.
Producción con estos desechos de las pepas de palta se pueden producir popotes y
cubiertos desechables; que se expanden principalmente en centros de expendio de
comida rápida, atar vez de un proceso de trasformación química, las pepas de palta se
realizan en un plástico muy parecido a los que se fabrican aquellos, se puede decir que
puede ser un sustituto en s producción de manera más amigable con el medio ambiente.
Distribución los popotes biodegradables son distribuidos en los centros de expendio de
comida rápida y tiendas donde se consumen popotes.
Consumo estos popotes son consumidos en los centros de expendio de comida rápida
y en todas las tiendas que se expenden productos relacionados a este rubro.
Reutilización muchos popotes ya utilizados se utilizarían una cierta parte en
manualidades y adornos; la otra parte en abono.
Reciclado los popotes que se reutilizaron como manualidades estas y más nuevas
pepas de palta re incierta nuevamente la economía circular.

RECICLAR: las pepas

de palta; poppotes de
palta.

REUTILIZAR: algunos
se utilizarian como PRODUCIR: producir
manualidades otros se popotes a partir de
pueden utilizar para pepas de palta.
abono.

DISTRIBUCIÓN: los
CONSUMO: los popotes son
popotes hechos de distribuidos en los
palto son consumidos. centros de consumo.
CONCLUSIÓN
La producción de popotes a basa de la pepa de palta es un gran aporte al cuidado del
medio ambiente ya que es un producto de gran consumo y uno de los contaminantes
más grandes de consumo por el ciudadano de a pie; este producto innovador es de gran
relevancia porque el ciudadano común corriente podría contribuir con el cuidado del
medio ambiente consumiendo productos biodegradables que ayudan en el cuidado del
medio ambiente, para así contribuir con el desarrollo sostenible.