PLAN DE MANEJOAMBIENTAL

1. ANÁLISIS AMBIENTAL PARA EL PROYECTO INSTALACIÓN SIEMBRA Y

COMERCIALIZACIÓN DE 50 HECTÁREAS DE SACHA INCHI (PLUKENETIA
VOLUVILIS L.) EN EL MUNICIPIO ZARAGOZA

1.1. Introducción

El presente Plan General de manejo Ambiental es el manual de instrucciones para

cubrir los impactos que se presentan en las actividades en ejecución. Incluye, además
de la identificación de los impactos generados, los programas para su manejo y las
recomendaciones de orden agronómico para el acompañamiento técnico y ambiental
sugerido en la implementación del proyecto.

1.2. Área de influencia del proyecto

El área de influencia directa del proyecto será el área jurisdiccional del Municipio de
Zaragoza- Antioquia.

OBJETIVOS

1.1.1. OBJETIVO GENERAL

Diseñar el Plan General de Manejo Ambiental para las actividades en el

establecimiento de 50 Hectáreas de Sacha Inchi (Plukenetia voluvilis L.), para 160
familias pertenecientes al Municipio de Zaragoza- Antioquia, bajo el sistema
tecnificado.

1.1.1. OBJETIVOS ESPECÍFICOS

Identificar y evaluar los impactos ambientales que se puedan generar sobre el medio
ambiente, para las actividades de ejecución del proyecto.

Articular las actividades de siembra del cultivo de 50 hectáreas de Sacha Inchi

(Plukenetia voluvilis L.), bajo el sistema de alta población, a la conservación de la
biodiversidad, fomentando la sostenibilidad de los sistemas de producción de la zona,
con la protección de los suelos.

1.1. ANÁLISIS INSTITUCIONAL Y LEGAL AMBIENTAL

1.1.1. PERMISOS Y TRÁMITES AMBIENTALES.

El proyecto no requiere de licencia ambiental con base en lo dispuesto en el Artículo 9°

del decreto 2820 de 2010, previo la ejecución del proyecto se determinara si requiere o
no permisos ambientales por el uso y/o aprovechamiento de recursos naturales
renovables.
La actividad agrícola no está sujeta a licencias ambientales; el presente proyecto se
realiza en áreas ya intervenidas por los productores en cultivos de pan coger y el
pastoreo de semovientes en todas las fincas del municipio a intervenir por lo tanto no
requiere trámite de permisos o licencias ambientales especiales.

A lo anterior, una vez analizado el contexto del proyecto, de acuerdo al Esquema de

Ordenamiento del municipio, se determinó que dentro del mismo existen áreas con
zonificación ZP (Zona de Producción), para lo cual el uso principal del suelo es el
Industrial, Minero, Agropecuario, Comercial e Institucional y sus usos compatibles son
Residencial, Turístico, Portuario y Protección Forestal, por lo cual se considera que ES
VIABLE el uso del suelo para este proyecto en zonas indicadas bajo esta clasificación.

Los Miembros del proyecto son productores agrícolas nativos de la región, con
conocimientos de lectoescritura, organizados, lo que garantiza de alguna forma la
adopción de recomendaciones técnicas y ambientales para preservar el agro
ecosistema.

Licencia y Permisos Ambientales.- De acuerdo con el Decreto 1220 de 2005 del

Ministerio de Ambiente Vivienda y Desarrollo Territorial, que reglamenta lo relativo a
las licencias ambientales, los proyectos Forestales no requieren Licencia Ambiental
para su realización.

1.1. Plan de manejo ambiental – PMA

1.1.1. Calificación y valoración de impactos ambientales Identificación de Impacto

CAUSA
(ACTIVIDAD)
Limpieza - Remoción
cobertura vegetal baja,
rastrojos en sitios de siembra
Trazado y ahoyado.
Drenajes
Siembra y resiembras de
plantas.
Control de arvenses.
Deshijes o Poda fitosanitaria.
EFECTO
Disminución temporal de la
cobertura vegetal.
Exposición de suelo a impacto de
lluvia y sellado de superficie.
Contaminación de fuentes
hídricas.
Canalización del terreno
Modificación de la cobertura
vegetal.
Se incrementa la cobertura
vegetal de la zona.
Disminución transitoria de
biomasa.
Modificación del área foliar de la
IMPACTO
Pérdida localizada y temporal de
la cobertura del suelo
Reduce la infiltración natural del
suelo.
Producción de sedimentos.
Producción de sedimentos
Destrucción de flora para la tala
indiscriminada de árboles
utilizados como postes y
nacederos.
Restablece bosque y microclima.
Protección de suelo de la erosión
Recuperación fauna local.
Disminución temporal de la
cobertura del suelo. Residuos
vegetales.
Modificación localizada del
 CAUSA
EFECTO IMPACTO
(ACTIVIDAD)
especie cultivada. microclima.
Residuos vegetales.
Contaminación de suelo y agua
Cambio en el estado químico del
Fertilización. por disposición inadecuada de
suelo.
residuos sólidos.
Contaminación de suelo y agua
Generación de residuos sólidos
Control fitosanitario por disposición inadecuada de
peligrosos.
residuos sólidos.
Incremento residuos vegetales e
Genera residuos vegetales
incorporación de materia orgánica
Cosecha manual y post- (sanos).
en el suelo.
cosecha
Disposición indiscriminada de Focos de infección e incubación
frutos enfermos en suelo. de plagas y enfermedades.

1.1.2. Matriz de Calificación y Priorización de impactos.

En una matriz de doble entrada se realizará la valoración “cualitativa” de los impactos,

de acuerdo con los siguientes criterios y valores.

Criterio Rangos de calificación

1 = Bajo
Probabilidad de ocurrencia: Define el grado de certeza que se tiene o no
2 = Medio
sobre la presencia del impacto.
3 = Alto

Carácter: Define la consecuencia benéfica o negativa del impacto sobre el (+)

medio ambiente en comparación con su estado inicial. (-)

1 = Bajo
Intensidad: Es el grado de cambio producido por un impacto en un
2 = Medio
componente ambiental.
3 = Alto

1 = Corto
Duración: Es el tiempo en el que puede permanecer activo el impacto. 2 = Medio
3 = Largo

1 = Localizada
Cobertura: Indica el sitio y/o área de influencia del impacto.
2 =Extensa

1 = A mejorar
Tendencia: Indica el cambio progresivo o regresivo del impacto
2 = A empeorar

1 = Alta
Posibilidad de recuperación antrópica: Es la probabilidad de hacer que un
2 = Media
impacto desaparezca mediante intervención humana.
3 = Baja

El análisis con la matriz permite definir los tipos de medidas que se van a proponer
para prevenir, mitigar, compensar o corregir los impactos ambientales de carácter
negativo y un orden de prioridad. A continuación se presenta el esquema de matriz
para valorar los impactos del proyecto:
 Valor Orden de prioridad

0.8 – 1 Muy alta = 5

0.6-0.8 Alta = 4
Calificación ambiental
0.4-0.6 Media = 3

0.2-0.4 Baja = 2

0.1-0.2 Muy baja = 1

Valoración de impactos

MATRIZ DE CALIFICACION Y PRIORIZACION DE IMPACTOS AMBIENTALES

CALIFICACIÓN AMBIENTAL
PROBABILIDAD DE

RECUPERACIÓN
CARÁCTER (+/-)

POSIBILIDA DE

REQUERIDA
OCURRENCIA

COBERTURA
ACTIVIDAD IMPACTO
INTENSIDAD

ANTRÓPICA
TENDENCIA

PRIORIDAD
DURACION

ORDEN DE

MEDIDA
TOTAL
Pérdida localizada
Limpieza -
y temporal de la (-) 1 1 1 1 1 1 0,37 Baja Control
Remoción
cobertura del suelo
cobertura
vegetal baja,
rastrojos en
sitios de Reduce la filtración
(-) 1 1 1 1 1 1 0,37 Baja Control
siembra natural del suelo.

Trazado y Producción de
(-) 1 1 1 1 1 1 0,37 Baja Control
ahoyado sedimentos

Protección de
(+) 1 1 1 1 1 1 0,37 Baja Control
suelo de la erosión

Siembra y Restablece
resiembras bosque y (+) 1 1 1 1 1 1 0,37 Baja Control
de plantas. microclima

Contaminación por
residuos no
(-) 2 1 1 1 1 1 0,43 Media Preventiva
biodegradables
(bolsas)
MATRIZ DE CALIFICACION Y PRIORIZACION DE IMPACTOS AMBIENTALES
CALIFICACIÓN AMBIENTAL

PROBABILIDAD DE

RECUPERACIÓN
CARÁCTER (+/-)

POSIBILIDA DE

REQUERIDA
OCURRENCIA

COBERTURA
ACTIVIDAD IMPACTO

INTENSIDAD

ANTRÓPICA
TENDENCIA

PRIORIDAD
DURACION

ORDEN DE

MEDIDA
TOTAL
Disminución
Control de temporal de la
(-) 1 1 1 1 1 1 0,37 Baja Control
arvenses cobertura del
suelo.

Modificación
localizada del
microclima y
Deshijes (-) 1 1 1 1 1 1 0,37 Baja Control
producción de
residuos
vegetales.

Contaminación de
suelo y agua por
Fertilización disposición (-) 2 1 1 1 1 1 0,43 Media Preventiva
inadecuada de
residuos sólidos.

Contaminación de
suelo y agua por
Control
disposición (-) 2 1 1 1 1 1 0,43 Media Preventiva
fitosanitario
inadecuada de
residuos sólidos

Incremento
residuos vegetales
e incorporación de (+) 1 1 1 1 1 1 0,37 Baja Control
materia orgánica
Cosecha
en el suelo
manual y
post-cosecha Focos de infección
e incubación de
(-) 2 1 1 1 1 1 0,43 Media Preventiva
plagas y
enfermedades
Plan de manejo ambiental – PMA

El plan se formula mediante programas y medidas de manejo, establecidas con base

en los resultados y las necesidades formuladas al efectuar la evaluación de los
impactos ambientales identificados. Aunque las medidas de remediación contemplan
acciones para todos los impactos, se hace énfasis en aquellos de más alta
significancia de acuerdo con la escala adoptada.

Se trata de articular la actividad agricola con la conservación de la biodiversidad y con

resultados económicos que permitan al productor mejorar su nivel de vida. Por lo tanto
las actividades deben ofrecer resultados satisfactorios en ambos sentidos. El plan de
manejo debe incluir criterios y acciones para mejorar los ecosistemas regionales e
impedir su deterioro y fraccionamiento en especial los de la zona de bosque seco
tropical que caracteriza el área de influencia del proyecto.

1.1.3. FICHAS AMBIENTALES

PROGRAMA N° 1. CAPACITACIÓN SOBRE EL ESTUDIO DE IMPACTO AMBIENTAL Y EL PLAN DE

MANEJO AMBIENTAL

Tipo de
Prevención X Mitigación Compensación Corrección
medida
Crear capacidad social entre los productores para que se generen procesos de
participación en la conservación de los recursos naturales, mediante talleres de
Objetivo educación ambiental orientados al conocimiento y comprensión de las medidas de
manejo ambiental propuestas en el PMA para prevenir los potenciales impactos
ambientales que se pueden generar en el medio natural.

Capacitar a 100 productores en temas ambientales e implementación del Plan de

Meta
Manejo Ambiental.
Descripción
de la actividad
Cuatro (2) talleres de divulgación de plan de manejo ambiental
o acción
propuesta
Ingeniero agrónomo especialista en gestión ambiental o promotor
Personal
ambiental.
Recursos
requeridos Guías de formación ambiental
Materiales o
Material de oficina (marcadores, papelógrafo, copias, etc)
insumos
Refrigerios

Momento de Estos dos talleres se desarrollaran al inicio de la ejecución de la alianza,

aplicación específicamente en el primer bimestre

Dirección Operador
Ingeniero agrónomo especialista en gestión ambiental o promotor
Responsables Ejecución
ambiental.
Seguimiento
Departamento de Antioquia - Municipio de Zaragoza
y monitoreo
 Número de productores participantes en los eventos de capacitación/
Indicadores De meta número total de beneficiarios
de gestión Número de talleres realizados/ número proyectado

De resultados Medidas de manejo ambiental apropiadas y aplicadas por agricultor

PROGRAMA N° 2. MANEJO DE RESIDUOS SÓLIDOS.

- Producción de residuos vegetales y de polietileno

- Contaminación por residuos no biodegradables (bolsas)
Impacto que se
- Contaminación de suelo y agua por disposición inadecuada de
va a manejar
residuos sólidos.
- Producción de residuos vegetales.

Tipo de medida Prevención X Mitigación Compensación Corrección

Capacitar a los productores en un manejo adecuado de los residuos sólidos que

quedan en el proceso productivo (bolsas plásticas, empaques de plaguicidas
Objetivo Residuos Sólidos Domiciliarios, residuos de cosecha y post-cosecha). Así mismo, hay
que llevarlos a que adopten un programa de manejo de residuos sólidos.
Evitar contaminación del suelo por mala disposición de residuos sólidos.
Capacitar 160 productores en el manejo de residuos sólidos.
Meta Mantener los predios sin residuos sólidos producidos por la actividad productiva y
actividades domiciliarias.
- Capacitación y diseño de un programa de Manejo de Residuos
Sólidos.
- Implementar un programa educativo dirigido al Manejo de Residuos
Sólidos, coordinado el operador del proyecto, en el cual se sensibilice al productor
a establecer procedimientos para la recolección, el almacenamiento y la
Descripción de
disposición final de: bolsas plásticas, empaques y envases, residuos peligrosos
la actividad o
- Incentivar el reciclaje de los residuos sólidos o colaborar con
acción
programas locales que tengan este fin.
propuesta
- Ubicar sitios estratégicos en cada predio para la disposición de los
residuos sólidos, bolsas plásticas, empaques y envases de fertilizantes,
fungicidas, insecticidas y herbicidas los cuales serán entregados al
comercializador para que este a su vez se lo entregue al mayorista, fabricante o
importador.
Ingeniero agrónomo especialista en gestión ambiental o promotor
Personal
ambiental.
Se desarrollaran tres talleres con una intensidad horaria de
cuatro (4) horas, los siguientes son los temas a desarrollar:
Recursos - Gestión Integral de los Residuos Sólidos.
Mater
requeridos - Manejo y disposición de residuos peligrosos.
iales o
- Manejo y procesamiento de residuos sólidos
insumos
domiciliarios.
- Bolsas plásticas para la separación y recolección de
residuos sólidos.
Momento de Estos dos talleres se desarrollaran al inicio de la ejecución de la alianza,
aplicación específicamente en el segundo bimestre.
 Dirección Operador
Ingeniero agrónomo especialista en gestión ambiental o promotor
Responsables Ejecución
ambiental.
Seguimiento
Departamento de Antioquia - Municipio de Zaragoza
y monitoreo
Número de productores participantes en los eventos de capacitación/
De meta número total de beneficiarios.
Número de canecas adquiridas/ número canecas proyectadas.
Indicadores de
gestión
De Los suelos y agua están exentos de contaminación por residuos
resultados sólidos

PROGRAMA N° 3. MANEJO Y TRATAMIENTO DE RESIDUOS ORGÁNICOS.

- Producción de residuos vegetales.

Impacto que se va a - Incremento residuos vegetales e incorporación de materia orgánica en el
manejar suelo
- Focos de infección e incubación de plagas y enfermedades.
Tipo de medida Prevención X Mitigación Compensación Corrección

Capacitar a los productores en un manejo adecuado de los residuos vegetales

que quedan en el proceso productivo (Residuos domiciliarios, residuos de
Objetivo
cosecha y post-cosecha). Así mismo, hay que llevarlos a que adopten un
programa de manejo de residuos sólidos.
Capacitar 160 productores en el manejo de residuos sólidos y elaboración de
abonos orgánicos a partir de compostaje.
Meta
Mantener los predios sin residuos sólidos producidos por la actividad productiva
y actividades domiciliarias.
- Implementar un programa educativo dirigido al manejo de residuos sólidos
orgánicos, coordinado por el operador del proyecto, en el cual se sensibilice
al productor a establecer procedimiento para le recolección, almacenamiento
y tratamiento de los residuos de cosecha, para elaborar abonos orgánicos.
- Elaborar 30 composteras que se preparan en forma de pila o monto, por
capas, dividiendo cada material utilizado en tres (3) partes y colocadas en el
siguiente orden: residuos animales (estiércol), tierra, residuos vegetales y
fuentes minerales; cada capa debe rociarse con una solución de melaza y
agua. La pila se dejará a una altura de 1,50 metros. Se hace un volteo
semanal y se cubre con plástico de vivero para evitar el exceso de humedad
Descripción de la
en caso de lluvia.
actividad o acción
- Cada compostera piloto tendrá una capacidad para producir 0,5 toneladas de
propuesta
compost en un periodo de un mes, los materiales y su inclusión se presenta
a continuación:
40% Residuo de cosecha o arvenses
5%Leguminosa (Matarraton, Guandul, Leucaena)
50% Boñiga seca (bovinaza, porcinaza, Gallinaza, etc.)
2%Cal
1%Levadura
2%Melaza.
Los materiales son de fácil consecución en los predios de los productores y
serán aportados por los mismos.
 Ingeniero agrónomo especialista en gestión ambiental o promotor
Personal
ambiental.
Se desarrollaran tres talleres con una intensidad horaria de cuatro (2)
horas, los siguientes son los temas a desarrollar:
Recursos requeridos
Materiales o - Gestión Integral de los Residuos Sólidos.
insumos - Manejo y disposición de residuos peligrosos.
- Manejo y procesamiento de residuos sólidos domiciliarios.
- Elaboración de 30 composteras
- Copias y material de apoyo a capacitación
Esta actividad se realizará con anterioridad a las labores de fertilización, control de
Momento de aplicación
plagas, enfermedades, cosecha y poscosecha.

Dirección Operador

Ingeniero agrónomo especialista en gestión ambiental o promotor

Responsables Ejecución
ambiental.

Seguimiento
Departamento de Antioquia - Municipio de Zaragoza
y monitoreo

Número de productores participantes en los eventos de capacitación

Número de materiales de formación adquiridos
De meta
Número y tipos de medidas tomadas para el manejo de residuos sólidos.
Indicadores de gestión Número de composteras elaboradas.

De resultados Técnicas de compostaje apropiadas y aplicadas por los productores.

FICHA. Nº 4. MANEJO Y CONSERVACIÓN DEL RECURSO SUELO

Impacto que se va a
Compactación y pérdida de la estructura del suelo. Erosión.
manejar
Tipo de medida Prevención X Mitigación Compensación Corrección

Capacitar a los participantes del proyecto en el manejo de suelos y recuperación

Objetivo
de los suelos en las zonas del proyecto.
Los 160 productores ejecutan prácticas en manejo de suelo que aumenten la
Meta
productividad del suelo, disminuya la erosión y mejoren calidad de los suelos.
Actividad 1: Ilustrar a los productores las causas de la compactación del suelo y
sus consecuencias, Capacitar a los productores en rotación de potreros y siembra
de árboles forrajeros.
Acción Propuesta 1: Capacitación en:
1 Suelo y Materia Orgánica
2 Erosión
Descripción de la
2.1 Factores que generan erosión.
actividad o acción
2.2 Clases y formas de erosión.
propuesta
2.3 Consecuencia de la erosión.
3. Prácticas de conservación de suelos.
3.1. Pendiente
3.2. Curvas a nivel.
3.3. Barreras vivas.
3.4. Labranza mínima.
 3.5. zanjas de infiltración
3.6. Coberturas vivas y muertas.
3.7. Barreras rompe vientos.
Ingeniero agrónomo especialista en gestión ambiental o promotor
Personal
Recursos ambiental.
requeridos Materiales o Papelógrafo, predios, papelería, fotocopias, equipo audiovisual
insumos (Video Beam y Equipo de cómputo).
Momento de
Aplicar en los meses 3 - 4.
aplicación

Dirección Departamento de Antioquia-Municipio de Zaragoza

Responsables Ejecución Asistente técnico del proyecto

Seguimiento
Ministerio de agricultura y Municipio de Zaragoza
y monitoreo
160 participantes del proyecto están capacitados en buenas
De meta
Indicadores de prácticas de manejo de potreros.
gestión De 160 productores están aplicando técnicas de conservación de
resultados suelos y mejorando sus cultivos.

CRONOGRAMA DE EJECUCIÓN PLAN AMBIENTAL

Actividades Mes 1 Mes 2 Mes 3 Mes 4 Mes 5 Mes 6

1. Capacitación sobre el plan de manejo ambiental

2. Manejo de Residuos Sólidos

3. Manejo y tratamiento de residuos orgánicos

4. Manejo y conservación de los suelos

3.1.1 PERFIL PROFESIONAL DEL RESPONSABLE (PMA)

ACTIVIDADES A
PROFESIÓN PERFIL PERMANENCIA CANTIDAD
DESARROLLAR
Ejecución del Plan de Dedicación tiempo
Experiencia
Manejo Ambiental y completo por 6
mínima de 2
apoyo a la meses.
Años en manejo
implementación del Realización de
y promoción
Ingeniero Agrícola, paquete tecnológico visitas periódicas a
ambiental que
Agrónomo, Técnico propuesto. los productores 3
posea
ambiental y afines. para realizar
experiencia en
Evaluación periódica asistencia directa
trabajo con
del estado de los en los predios al
pequeños
avances del menos una (1) visita
productores.
componente. cada mes.
 3.1.2 GESTIÓN PARA LA MITIGACIÓN Y ADAPTACIÓN AL CAMBIO CLIMÁTICO

El uso de sistemas agroforestales es una medida que aporta directamente a una

estrategia conjunta de adaptación y mitigación de cambio climático. El uso combinado
de especies forestales y agrícolas contribuye a la diversificación productiva, asimismo
a generar microclimas, hechos que disminuyen los riesgos ante cambios en las
variables meteorológicas. Por su parte la incorporación de especies forestales en los
cultivos, incrementa las reservas de carbono, y por ende, su aporte a la mitigación del
cambio climático. Para este componente se han previsto tres profesionales que
atiendan de manera personalizada cada una de las unidades productivas postuladas y
a los 160 productores del proyecto.

En este sentido, se abordaran las siguientes actividades y temas ambientales:

 Construir con la participación de los productores, entes territoriales y los

profesionales de apoyo técnico y ambiental un Manual de gestión de riesgo y
adaptación al cambio climático en las zonas de ubicación del proyecto.

 Identificar amenazas que podrían ser causadas por el cambio climático en la

región.

 Diseñar planes de actividades para el manejo de residuos sólidos y

disposición final en la zona y manejo de reservorios de agua.

 Adoptar prácticas agrícolas sostenibles y amigables con el ecosistema, para

reducir impactos ambientales, como son:

Establecimiento de cobertura vegetal

Utilización de hidroretenedores agrícolas en los cultivos permanentes, para

evitar estrés hídrico y pérdidas por falta de humedad.

Utilizar labranza mínima en el establecimiento para reducir riesgos de

erosión.

Capacitar a las familias en Buenas Prácticas Agrícolas.

Capacitar a los productores para reducir y evitar quemas en la región, y las

consecuencias al medio ambiente.

Identificar áreas con riesgo de erosión en los predios a intervenir y promover

en los productores la regeneración natural en estas áreas de las fincas.