UNIDAD 4: Transporte de cantidad de Movimiento en Interfase

Objetivo: Obtención y uso de las gráficas del “factor de fricción”.

Resolver problemas de flujo combinando análisis dimensional y datos experimentales

Flujo en Canales

Problemas de Ingeniería

Flujo alrededor de objetos sumergidos

 Obtener una relación entre la Velocidad volumétrica de
Flujo en Canales flujo y la caída de presión y/o el cambio de elevación.

Flujo alrededor de Relación entre la Velocidad de aproximación del fluido y

objetos sumergidos la fuerza de resistencia sobre el objeto.
Definición del factor de fricción

Para un flujo impulsado de manera estacionaria de un fluido de densidad ρ constante

en el sistema:

a) El fluido circula por una conducción recta de sección transversal uniforme

b) El fluido circula alrededor de un objeto sumergido cuyo eje de simetría (o

dos planos de simetría) paralelo a la dirección del fluido que se aproxima

𝐹𝑠 Fuerza que ejerce el fluido aun en reposo

𝐹𝑓→𝑠
𝐹𝑘 Fuerza asociada al movimiento del fluido
 Definición 𝐹𝑘 = 𝑓𝐴𝐾
Factor de fricción

a) El fluido circula por una conducción recta de sección transversal uniforme

r P0 z=z0
z
𝐴 = 𝑠𝑢𝑝𝑒𝑟𝑓𝑖𝑐𝑖𝑒 𝑚𝑜𝑗𝑎𝑑𝑎 = 2𝜋𝑅𝐿 = 𝜋𝐷𝐿
1
𝐾 = 𝑣𝑧 2 𝜌 R
2
L

𝐹𝑘 = 𝑓 𝜋𝐷𝐿 1ൗ2 𝑣𝑧 2 𝜌

PL z=zL
 Aplicando un balance de fuerzas en la dirección de flujo (axial) en el fluido, entre
z0 y zL, para un flujo totalmente desarrollado (es decir, que no hay aceleración)

𝒑𝟎 ∙ 𝑨𝟎
෍ 𝐹𝑧 = 0
r P0 z=z0
෍ 𝐹𝑧 = 𝜋𝑅2 𝑝0 − 𝑝𝐿 + 𝜌𝑔𝑧 𝜋𝑅2 𝑧𝐿 − 𝑧0 − 𝐹𝑠→𝑓 = 0 z

vz
R 𝑭𝒔→𝒇
෍ 𝐹𝑧 = 𝜋𝑅2 𝑝0 − 𝜌𝑔𝑧 𝑧0 ) − (𝑝𝐿 − 𝜌𝑔𝑧 𝑧𝐿 − 𝐹𝑠→𝑓 = 0 L
P

𝐹𝑘 = 𝐹𝑓→𝑠 = 𝜋𝑅2 P0 − P𝐿
PL z=zL

𝒑𝑳 ∙ 𝑨𝑳
Factor de Fricción 𝑅 P0 − P𝐿 1 𝐷 P0 − P𝐿
de Fanning
𝑓= =
2𝐿 1ൗ 𝑣𝑧 2 𝜌 4 𝐿 1ൗ 𝑣𝑧 2 𝜌
2 2
Puede calcularse
a partir de datos
experimentales Correlacionamos datos experimentales

Las correlaciones se desarrollan usando ANÁLISIS DIMENSIONAL,

Generalizar
lo que reduce el número de parámetros en las relaciones.

Estableciendo de qué debe depender f en sistemas de flujo en tubos

de sección transversal circular
 Sistema:
fluido de densidad ρ y viscosidad μ constantes
sección de un tubo de radio R y longitud L,
velocidad de flujo másico en estado estacionario.
Se conocen las presiones en los extremos.

Flujo Laminar
Flujo Turbulento impulsado de manera estacionaria.

Fuerza del fluido sobre la pared interior del tubo, en dirección del flujo (z)

𝐹𝑘 = න 𝜏0 𝑑𝐴 =
𝐴

𝐹𝑘
𝑓 𝑡 = =
𝐴𝐾
Adimensionalizando variables

Identificamos factores de escala  Longitud característica: D, diámetro del tubo

 Velocidad característica: <vz>, velocidad media
del fluido
 Presión modificada característica: P0 = p0 – ρg z0

𝑟 𝑧 𝑣𝑧 (𝑟)
Variables adimensionalizadas: 𝑟∗ = 𝑧∗ = 𝑣∗ =
𝐷 𝐷 𝑣𝑧

1 𝐷 1 𝐿/𝐷 2𝜋 𝑑𝑣𝑧∗
𝑓= න න − ∗ 𝑑𝜃 𝑑𝑧 ∗
𝜋 𝐿 𝑅𝑒 0 0 𝑑𝑟 𝑟=1/2

Para sistemas de flujo en los que la resistencia depende sólo de fuerzas viscosas (sin
resistencia de forma), el producto Re.f es un gradiente de velocidad adimensional
promediado sobre la superficie.
 Ecuaciones de variación adimensionalizadas

𝛻∗ ∙ v∗ = 0 ∗
𝑃0 − 𝑃𝐿
𝑃 =
𝜌 𝑣𝑧 2
𝐷 ∗ ∗ ∗
𝜇 ∗2v∗
v = −𝛻 𝑃 + 𝛻 𝑃0 − 𝑃𝐿
𝐷𝑡 ∗ 𝜌 𝑣𝑧 𝐷 ∗
𝑃 =
μ 𝑣𝑧 /𝐷
Condiciones de contorno: 𝑟 ∗ = 1/2 v∗ = 0 ∀𝑧 >0
𝑧∗ = 0 v ∗ = 𝑒𝑧 Perfil de velocidad de entrada uniforme

𝑟∗ = 0 𝑧∗ = 0 𝑃∗ = 0

Solución: v ∗ = v ∗ (𝑟 ∗ , 𝜃, 𝑧 ∗ , 𝑡 ∗ , Re)
𝑃∗ = 𝑃∗ (𝑟 ∗ , 𝜃, 𝑧 ∗ , 𝑡 ∗ , Re)
 1 𝐷 1 𝐿/𝐷 2𝜋 𝑑𝑣𝑧∗ 𝑑𝑣𝑧∗ 𝑑𝑣𝑧∗ ∗
𝑓= න න − ∗ 𝑑𝜃 𝑑𝑧 ∗ = (𝑟 , 𝜃, 𝑧 ∗ , 𝑡 ∗ , Re)
𝜋 𝐿 𝑅𝑒 0 0 𝑑𝑟 𝑟=1/2
𝑑𝑟 ∗ 𝑑𝑟 ∗

integrando 𝐿
𝑓 = 𝑓(𝑡, , 𝑅𝑒)
𝐷
𝐿
Promediado en el tiempo 𝑓 = 𝑓( , 𝑅𝑒)
𝐷

Longitud de entrada Flujo trubulento

Flujo Laminar

Para flujos desarrollados más allá de la longitud de entrada 𝑓 = 𝑓(𝑅𝑒)

Correlaciones

Fórmula de Blasius

Fórmula de Prandtl

Ecuación de Haaland
Flujo turbulento en tubos no circulares

Radio hidráulico medio, Rh

𝐷 = 4𝑅ℎ

𝑅ℎ P0 − P𝐿 4𝑅ℎ 𝑣𝑧 𝜌
𝑓= 𝑅𝑒ℎ =
𝐿 1ൗ 𝑣𝑧 2 𝜌 𝜇
2