Universidad pedagógica y tecnológica de Colombia

Escuela de licenciatura en tecnología

Termo fluidos cód. 8109164
Informe`` viscosidad de líquidos``
Fabián obregón, Jeison solano. Jorge Echeverría, Fabián Arturo morales.

INTRODUCCION
En el presente informe de laboratorio se definirá viscosidad, se demostrara
mediante resultados obtenidos en el laboratorio la diferente toma con tres líquidos
respecto al tiempo, su valor de viscosidad, y el peso obtenido de cada uno

MARCO TEORICO.
La viscosidad de un líquido es la oposición que este presenta ante el flujo.
Causada por grandes fuerzas intermoleculares que hacen que las moléculas
ejerzan grandes fuerzas de rozamiento unas sobre otras. Tal como en la tensión
superficial la fuerza intermolecular se ven afectadas por la inducción de energía
térmica, sin embargo hay líquidos que escapan a esta regla por la utilización de
aditivos o por sus propiedades naturales. Entre más cerca del centro superficial
del líquido se encuentren las moléculas estás fluirán con una relativamente menor
viscosidad (fluirán con mayor facilidad).
Notación: la densidad de un fluido cualquiera viscoso o no, es la explicación de
sus fuerzas intermoleculares y no al revés. Las fuerzas intermoleculares
determinan el volumen ocupado por cierta cantidad de masa de sustancia, y este
volumen a su vez determina o condiciona el valor de la densidad.

Formula de viscosidad.
Donde:
R: es el radio del cuerpo esférico
G: es la aceleración de la gravedad
De: la densidad del objeto
Df: la densidad del fluido
V: velocidad de desplazamiento del cuerpo dentro del fluido

MATERIALES:
 3 líquidos (agua, aceite, jabón liquido )
 1 probeta
 Balanza digital
 Cronometro
 Bolinche

OBJETIVOS.
 Determinación de la viscosidad de ciertos líquidos.
 Verificación de la viscosidad con respecto a los cambios de temperatura.

PROCEDIMIENTO.
 Pesar la probeta vacía y el bolinche
 Llenar la probeta con el agua, jabón líquido y el aceite
 Pesar la probeta con el agua, jabón líquido, aceite y encontrar sus masas
 Se deposita una esfera en la columna de fluido. Se debe conocer el
diámetro de la esfera con la ayuda de un micrómetro o de un Vernier.
 Cuando la esfera pasa por el punto o la marca de inicio, se activa el
cronometro. De igual modo, al terminar el recorrido estipulado se detiene
instantáneamente el cronometro.
 La distancia entre las marcas debe ser fija, pero si se quiere se pueden
estipular nuevas marcas. Con respecto a las esferas, esta puede tener
diámetros variables o fijos (opcional).
 Peso de la probeta 80 gr

ECUACIONES PARA CALCULOS

Densidad donde m: es la masa y v: volumen
Velocidad donde D: es el espacio y T: tiempo

Volumen de la esfera donde R: es el radio

Densidades de los líquidos:

Agua: 997kg/m*3
Jabón líquido: 1562.5 kg/m*3
Aceite: 913.44 kg/m*3
Altura: h= 24cm

Cálculos y tablas
En la siguiente tabla escribir la masa, volumen y densidad de los diferentes
líquidos.

Formula (1)
Tabla 1.
liquido Masa (kg) Volumen (m*3) Densidad
(kg/m*3)
Agua 0.253 2.53* 𝟏𝟎−𝟒 997
Jabón liquido 0.269 1.72 *𝟏𝟎−𝟒 1562.5
aceite 0.236 2.58*𝟏𝟎−𝟒 913.44

Tabla 2.
En la siguiente tabla colocar los valores correspondientes ala bolinche usada en el
laboratorio
 Formula (2)
Diámetro (m) Volumen Densidad Masa (kg)
(𝒎𝟑 ) (kg/ 𝒎𝟑 )
bolinche 0.016 2.14*10−6 2429.9 5.2*10−3

Diámetro (mm) = 16 mm
Masa (gr) = 5.2 gr
Radio = 0.8 mm
Tabla 3
En la siguiente tabla obtener 15 tomas de agua con su respectivo tiempo y
velocidad, luego obtener su velocidad promedio y su tiempo promedio.
medición Tiempo (s ) Velocidad (m/s)
1 0.45 0.53
2 0.45 0.53
3 0.32 0.75
4 0.33 0.73
5 0.32 0.75
6 0.38 0.73
7 0.37 0.64
8 0.32 0.75
9 0.42 0.57
10 0.39 0.61
11 0.35 0.68
12 0.39 0.61
13 0.38 0.63
14 0.32 0.75
15 o.32 0.72
Tiempo pro: 0.368 Velocidad pro: 0.66

Viscosidad del agua

Usando la siguiente formula y remplazando los valores obtenemos que la
viscosidad del agua es:
300𝟏𝟎−𝟑 pa *s
De: 2429.9 kg/𝑚3
Df: 997 kg/𝑚3
V: 0.66 m/s
R: 8*10−3 m
Tabla 4
En la siguiente tabla obtener 10 tomas de jabón líquido.
medición Tiempo (s) Velocidad (m/s)
1 7.06 0.035
2 7.20 0.033
3 7.05 0.034
4 7.56 0.031
5 7.04 0.034
6 7.50 0.032
7 7.32 0.032
8 7.48 0.032
9 7.28 0.033
10 7.46 0.0322
Promedio. 7.30 Promedio: 0.0327

Viscosidad del jabón liquido

Usando la siguiente formula y remplazando los valores obtenemos que la
viscosidad del agua es:
3.697 pa *s

De: 2429.9 kg/m^3

Df: 1562.5 kg/m^3
V: 0.0327 m/s

R: 8*〖10〗^(-3) m

Tabla 5
En la siguiente tabla obtener 10 tomas de aceite.

Medición Tiempo (s) Velocidad(m /s)

1 0.54 0.44
2 0.49 0.48
3 0.45 0.53
4 0.45 0.53
5 0.48 0.5
6 0.51 0.47
7 0.57 0.42
8 0.60 0.4
9 0.55 0.43
10 0.51 0.47
Promedio: 0.55 Promedio: 0.467

Viscosidad del aceite

Usando la siguiente formula y remplazando los valores obtenemos que la
viscosidad del agua es:
360.9 pa*s

De: 2429.9 kg/m^3

Df: 913.44 kg/m^3
V: 0.46 m/s

R: 8*〖10〗^(-3) m
Esquema de la experiencia para la obtención de las tablas 3 , y 5 do de se tomó
una altura de 24 cm de punto a punto de referencia

CONCLUSIONES
 La viscosidad de un líquido es afectada por la variación de temperatura, y
no logra recuperar su valor inicial. De algún modo las fuerzas
intermoleculares de un líquido viscoso se ven afectadas por los cambios de
temperatura y no logran recuperarse o la energía cinética que se le induce
a las moléculas permanece en ellas.

 En conclusión se llegó a observar que no todos los fluidos tienen la misma

viscosidad, esto varía de acuerdo a la temperatura, porque si hubiéramos
tenido la oportunidad de realizar la actividad con un pequeño aumento de
temperatura observaríamos que los fluidos serian menos viscosos.
 En las actividades para obtener los resultados de la densidad, volumen y la
viscosidad se utilizó sus respectivas formulas
 Para realizar una tarea correctamente es necesario poseer todos los
equipos necesarios para realizar las actividades, tener mucho cuidado con
los equipos que nos otorgó el docente del curso, ya que estos equipos son
frágiles.

CUESTIONARIO.
1. Explique cómo influye la temperatura en la viscosidad de un líquido.
La variación de la temperatura (expresión de la cantidad de energía térmica
involucrada) afecta la viscosidad de un líquido así:
 Si la temperatura aumenta, la viscosidad de un líquido disminuye (aumenta
la fluidez).
 Si la temperatura disminuye, la viscosidad de un líquido aumenta
(disminuye la fluidez).

2. Presentan los líquidos ensayados resistencia al movimiento? ¿Por qué?
Si presentan resistencia al movimiento ya que la viscosidad se manifiesta en
líquidos en movimientos y por medio de este ensayo hallamos la velocidad que fue
variando de acuerdo al tiempo que se demora en llegar al final la esfera por lo
tanto hay resistencia

3. ¿Cómo serían los resultados experimentales si la temperatura ambiental

fuera mayor o menor? ¿Por qué?
Los resultados experimentales serian diferentes porque a medida que aumenta la
temperatura empieza a disminuir la resistencia al movimiento ya que la fuerza de
cohesión entre moléculas no serían los mismos.