programa jóvenes hacia la investigación

¡Hongos que alimentan a las orquídeas!

 Integrantes:
Romero Pérez María José
Santana Arreola Alejandra
Serriteño Juárez Andrea Jazmín
Vázquez Carbajal Evelyn Yazmín
Asesores:
M en C.Mónica Aguilar Fernández
Ing. Mario Manuel Cortés Ramos
Mtro. José Antonio Mota Tapia
 ORQUÍDEAS
Las orquídeas son plantas herbáceas, perennes,
terrestres o epífitas, ocasionalmente trepadoras.
Unas pocas especies carecen de clorofila, y son
micoheterotróficas. Con respecto a las orquídeas
epífitas, se dice que pueden llegar a ser eternas. De
hecho, en la naturaleza, su supervivencia está ligada
a la vida del árbol que las sostiene.
Neottia nidus-avis, una orquídea
micoheterotrófica.
Las orquídeas pertenecen a la familia más numerosa de las plantas que producen flores, las
cuales tiene como única finalidad atraer a polinizadores y perpetuar la especie. Se calcula que
existen entre 20,000 y 30,000 especies. Están distribuidas en todo el planeta con excepción
de las regiones polares y las zonas desérticas.

La primera orquídea en la Tierra apareció hace unos 100 o 110 millones de años.

Las orquídeas despertaron interés en Europa durante el siglo pasado ya que su cultivo tarda
años en dar frutos, lo cual provocaba una alta demanda provocando que fueran vendidas a
precios exorbitantes.
Una especie de orquídea es considerada
específica cuando interactúa de forma
estrecha con un grupo de hongos
filogenéticamente emparentados; por el
contrario, se le considera generalista cuando
sus hongos micorrízicos incluyen una gran
variedad de orígenes filogenéticos. En este
caso es importante diferenciar entre
especificidad ecológica (in situ) y
especificidad potencial (in vitro).
 LAs semillas de las orquídeas
Sumamente pequeñas
Sus dimensiones
permiten que sean
eficientemente
dispersadas por el
viento a través de Algunas miden
la copa de los menos de un
árboles en los milímetro de largo
bosques donde
habitan
Llegan a pesar
aproximadamente la
millonésima parte de un
l
gramo
 Conocidas como semillas de polvo; contienen
pocas reservas de alimento y por esta razón no
germinan naturalmente, por lo que necesitan ser
infectadas por un hongo micorriza,
abasteciéndose con azúcares y nutrientes que
necesitan hasta que sean lo suficientemente
grandes para fabricar su propio alimento.
Protocormo
 Los embriones germinan y crecen hasta producir una
masa de células llamada protocormo. Estos
protocormos, con sus rizoides (estructuras en forma
de raíces) pueden o no de inmediato comenzar a
fotosintetizar.

Para que el protocormo sobreviva, se desarrolle y se

transforme en retoño, primero debe establecer una
Semilla de orquídea. relación simbiótica con un hongo micorrízico, llamado
orquideoide de ovillo.
En el caso de orquídeas terrestres, es de vital importancia
que la relación orquídea-hongo se conserve durante los
estados tempranos del ciclo de vida de la planta ya que el
protocormo enterrado no puede fabricar alimento por sí
mismo. Por otro lado, los protocormos de las orquídeas
epífitas son comúnmente verdes, lo que les posibilita producir
parte de su alimento.
 ¿Cómo penetran las hifas?
Las hifas penetran como un guante
atravesando la pared celular,
provocando una dilatación de la
membrana debido a una formación de
un ovillo en el citoplasma en vez de
arbúsculo y el intercambio se produce
a través de un ciclo de
colonización/“digestión”.
Hongo de Trichoderma en Orquídea
Phalaenopsis
● El hongo accede a las semillas o las raíces con la intención de consumirlas
como alimento
● La orquídea dispone de mecanismos en los que primero permite al hongo
acceder al citoplasma y en cierto momento hace colapsar el ovillo miceliar
● Lo “digiere” y adquiere su contenido
● El hongo vuelve a comenzar con su ataque

Por tanto, desde que la orquídea es un embrión tiene la capacidad de dominar la

infección de estos hongos. En ciertas condiciones de desequilibrio en los que el
hongo goza de unos niveles de nutrientes extraordinarios es capaz de terminar
infectando mortalmente a la orquídea.
A medida que el embrión va creciendo,
desarrolla sus primeras hojas y activa su
maquinaria metabólica y empieza a producir
su propio alimento a través del proceso de
fotosíntesis. Desde este momento la planta
se puede considerar un mixótrofo facultativo
porque no depende de los hongos para su
sobrevivencia, aunque sí están presentes,
continúa aprovechando el aporte de
nutrientes liberados por las hifas o por la
digestión de los hongos.
Germinación in vitro de las orquídeas
Hay dos tipos de germinación in vitro:
● Simbiótica
Ventaja: utiliza un medio simple y como resultado las plantas suelen ser más
fuertes y resistentes a infecciones.
Desventaja: se necesita seleccionar el tipo de micorriza adecuado para que se
origine la simbiosis y prevenir el parasitismo.
● Asimbiótica
Ventaja: es una manera simple de conservar diferentes especies de orquídeas.
Desventaja: el medio es más complejo, ya que todos los nutrientes orgánicos e
inorgánicos deben estar disponibles para la orquídea puesto que ya no existe la
intermediación del hongo.
 ORQUÍDEAS MEXICANAS
Actualmente en nuestro país se reconocen aproximadamente 1,200 especies de orquídeas

Selvas tropicales
húmedas
Selvas tropicales secas Sabanas, palmares, pinares y encinares
tropicales
Humedales y vegetación costera Zonas áridas y matorrales
Pastizales, páramos y vegetación Bosques templados
alpina
Bosques de neblina
BENEFICIO ECONÓMICO
La producción de vainilla genera
a los países exportadores divisas
por cerca de 80 millones de
dólares anuales y tal vez más en
los últimos años.
¿Y al final?
Hasta el presente, la sistemática de hongos micorrízicos de orquídeas es
pobremente entendida.
La determinación del nivel de especificidad micorrízica es un factor que debe ser
tenido en cuenta para la conservación de orquídeas mediante la germinación
simbiótica de las semillas.
Referencias
Otero, J. T. y Bayman, P. (2009). Germinació n simbiótica y asimbió tica en semillas de
orquídeas epifitas. Acta Agronómica, vol. 58(4): 270-276
Smith, S, E. y Read, D. J. (2008). Mycorrhizal Symbiosis. 3ª. Ed. Elsevier. New York.
McKendrick, S. (2000). Manual para la germinación in vitro de orquídeas. Ceiba Foundation
for Tropical Conservation
Hágsater, E. Soto, M. Salazar, G. López, M. Dressler, R. (2015). Las orquídeas de México.
Grupo Chinoín. México.
https://www.jardineriaon.com/multiplicacion-de-la-orquidea-por-semillas.html
https://revistas.unal.edu.co/index.php/acta_agronomica/article/view/42976/5063
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