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PRESENTACIÓN
Comisión Organizadora
01
REGLAMENTO GENERAL
SUB COMISIONES
1. Sub Comisión de Vacunos
Presidente MVZ Omar Luna Pinto
Residente del Proyecto de Vacunos
Vocal Sr. Alan Cutiri Quirita
Productor de vacunos Alto Pichigua
Fiscal Prof. Silbestre Huamani Chuctaya
Regidor de la Municipalidad Provincial de Espinar
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XXXVIlI AGROPECUARIA, AGROINDUSTRIAL, ARTESANAL Y TURÍSTICA
XVII FERIA NACIONAL
IV EXPO REYES INTERNACIONAL ESPINAR 2016
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XVII FERIA NACIONAL
IV EXPO REYES INTERNACIONAL ESPINAR 2016
REGLAMENTO GENERAL
CAPITULO I
DISPOSIONES GENERALES
ARTICULO 1°
Para la ejecución de este evento se ha constituido un Comité Organizador y Comisiones que
funcionarán de acuerdo al presente reglamento que se Ajusta a las disposiciones contenidas
en el reglamento de Ferias y Eventos Agropecuarios establecido por Resolución Ministerial N°
0313 94 AG y el Reglamento Sanitario de Certámenes Ganaderos R.M. N° 2697.
ARTICULO 2°
El evento se desarrollará desde el 02 de Enero al 08 de Enero del 2016, en el Campo Ferial
Nuevo Versalles de la Provincia de Espinar, según programa especial.
ARTICULO 5°
En la Exposición Ganadera participan productores independientes, organizaciones o
instituciones dedicadas a la crianza de Vacunos, Ovinos, Camélidos Sudamericanos,
animales menores de nivel local, regional y nacional, los cuales tendrán la denominación
genérica de PRODUCTORES. Consecuentemente pueden ser:
· Productores individuales o familiares.
· Comunidades Campesinas.
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REGLAMENTO GENERAL
· Asociaciones de Productores.
· Productores de papa, quinua, forrajes.
· Asociación y Cooperativas de Productores.
· Instituciones de investigación.
· Pequeñas y medianas empresas dedicadas a la crianza de animales de diferentes
especies.
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CAPITULO II
DE LA INSCRIPCIÓN
ARTICULO 7°
Dentro del programa de la IV EXPO REYES INTERNACIONAL 2016, XVII FERIA NACIONAL
Y XXXVIII AGROPECUARIA, AGROINDUSTRIAL, ARTESANAL Y TURÍSTICA - ESPINAR
2016, el Comité Central de la Feria ha dispuesto el Concurso de ganado vacuno de raza
Brown Swiss, ovinos de raza Corriedale, Hampshire Down, Camélidos Sudamericanos,
Caballos de paso peruano y animales menores. Así mismo se realizara la exposición de
derivados lácteos, artesanías, platos típicos y exposición de productos agrícolas.
ARTICULO 8°
Las inscripciones de las tres especies a concursar Vacunos, Ovinos y Camélidos
Sudamericanos se efectuarán en el local del Comité de IV EXPO REYES INTERNACIONAL
2016, XVII FERIA NACIONAL Y XXXVIII AGROPECUARIA, AGROINDUSTRIAL,
ARTESANAL Y TURÍSTICA - ESPINAR 2016, ubicado en la Gerencia de Desarrollo
Económico de la Municipalidad Provincial de Espinar o en la oficina del comité central en los
formularios proporcionados por el Comité Central de Feria. Para inscripción de vacunos
registrados los expositores adjuntaran una copia fotostática del Certificado de Registro
Legalizado por Notario Público; se especificaran según sea el caso. Se inscribirán en ganado
vacuno de la raza Brown Swiss en las clases de PDP hembras y machos (en machos solo
hasta la categoría joven) en ganado Identificadas solo hembras. La inscripción de ovinos en las
clases correspondientes (PDP) se inscribe machos y hembras, en (PPC) identificadas solo
hembras, En camélidos sudamericanos según las razas hembras y machos.
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REGLAMENTO GENERAL
ARTICULO 9°
Los animales se agruparan por:
b. Razas:
Vacunos: Brown Swiss.
Ovinos: Corriedale, Hampshire Down
Alpacas: Huacaya y Suri.
Llamas: Chaku y Q'ara.
c. Clase:
Primera Clase: Puro de Pedigree y Libro A
Segunda Clase: Identificadas
ARTICULO 10°
Los expositores o productores que tuvieran cualquier inconveniente en hacer su inscripción
con anticipación, lo podrán hacer una vez llegada sus animales al Campo ferial dentro de
los días del programa de admisión.
ARTICULO 11°
Los productores que deseen anular una inscripción deberán hacerlo por escrito.
ARTICULO 12°
Todos los expositores sin excepción, están obligados a mantener sus animales en las
instalaciones del Campo Ferial desde su ingreso hasta después de la Clausura Oficial del
certamen.
ARTICULO 13°
La participación de ASOCIACIONES DE PRODUCTORES, deberán estar acreditadas con la
presentación de su personería jurídica por Escritura Pública debidamente inscrita en Registro
Público del país. La participación en todos los concursos, de todas las especies y clases de
ganado, se regirá de acuerdo al presente Reglamento; los puntajes y premios estarán
dirigidos a nombre de la Asociación, sin individualizar a sus integrantes. La antigüedad será de
03 años.
ARTICULO 14°
Los productores participantes en la Exposición Ganadera, deberán prevenir con anticipación
las normas sanitarias exigidas por el SENASA de acuerdo al Reglamento Zoosanitario vigente
del país. No serán aceptados animales con signos evidentes de padecimiento de
enfermedades.
ARTICULO 15°
Los pagos por derechos de inscripción se harán al momento de la admisión y al contado.
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ARTICULO 16°
Los productores podrán inscribir un número de TRES animales como máximo por categoría.
ARTICULO 17°
El pago de los derechos de inscripción facilitara al Comité Central de Feria, proporcione la
alimentación de los animales dentro del Campo Ferial, corriendo esta por cuenta del Expositor
o Productor.
ARTICULO 18°
El Comité Central de la Feria designara a los jueces de Admisión, quienes serán los
responsables de verificar la exactitud de los datos proporcionados por los productores, al
mismo tiempo hacer cumplir el Reglamento en lo que corresponde a la admisión.
ARTICULO 19°
Todos los animales que ingresen al Campo Ferial y sean inscritos, deben tener
obligatoriamente su arete de identificación con la numeración particular del propietario, fuera
de los tatuajes particulares, así como también el tatuaje proporcionado por los Registros
Genealógicos según sea el caso.
ARTICULO 20°
Los productores o expositores, inscribirán en la oficina del Comisariato al personal encargado
del cuidado de sus animales, debiendo acatar todas las disposiciones del presente
Reglamento, así como las que el Comisario General juzgue por conveniente, previo acuerdo
del Comité de Feria.
CAPITULO III
DE LOS EXPOSITORES
ARTICULO 21°
Todo expositor tiene la obligación de cumplir las disposiciones del presente Reglamento, lo
mismo que las siguientes normas:
A. Presentar los ejemplares en el Campo Ferial en la fecha y hora fijada por el Comité Central
de Feria y no retirarlos antes de la fecha y hora señaladas por esta misma.
B. Llevar el personal necesario, debidamente uniformado, para la presentación de los
ejemplares en exposición.
C. Presentar los ejemplares el día y la hora señalados para el juzgamiento en sus categorías
respectivas, debidamente identificadas con números de bretes asignados por el Juez de
Admisión.
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REGLAMENTO GENERAL
CAPITULO IV
DE LA ADMISIÓN
ARTICULO 22°
Los días designados para el ingreso de ganado de las diferentes especies es el 02 de enero
del 2016, desde las 09:00 a.m. hasta las 00:00 m. hora que se cerrará la puerta de ingreso al
Campo ferial.
ARTICULO 23°
Por ningún motivo se aceptara la admisión de animales después del día programada, para
cada especie se indica fecha y hora que deben ser admitidos los animales, salvo que exista
alguna razón de fuerza mayor que haya sido comunicada al Comité Organizador con
anticipación, por algún productor que tenga un retraso justificado.
ARTICULO 24°
El Ministerio de Agricultura a través de SENASA dispondrá que los animales inscritos cumplan
con los requisitos sanitarios vigentes en la actualidad, antes del ingreso al Campo Ferial.
ARTICULO 25°
Los jueces de Admisión trabajara con todas las especies y razas participantes; con este fin se
le asignará un lugar reservado, sin ninguna interferencia por parte del público salvo el
interesado. Actuará en coordinación con el Comisario General con sujeción al presente
Reglamento.
ARTICULO 26°
El Comisario General está facultado para ordenar el retiro inmediato de cualquier animal que
constituya un peligro para la salud del ganado asistente a la exposición.
ARTICULO 27°
Los productores o expositores de Ganado Registrado PDP, LibroA de las diferentes especies,
están obligados a exhibir ante el Juez de Admisión el ORIGINAL del certificado de registro
correspondiente. No se aceptaran fotocopias.
ARTICULO 28º
Si se presentara el caso de que algún ejemplar registrado haya sido transferido y no cumpla
con el Articulo anterior, este concursara a nombre del criador y expositor original, por lo cual, el
puntaje que obtendrá será a nombre del dueño original.
ARTICULO 29º
Todo ejemplar importado para poder ingresar al Campo Ferial y al concurso, deberá estar
registrado en el país y ser debidamente transferido al expositor oficialmente, con 3 meses de
anticipación a su inscripción a la exposición.
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ARTICULO 30º
El Jurado de Admisión revisara la identificación y dentición de los animales al ingresar al
Campo Ferial, y en caso que este varíe, el ejemplar concursara en la categoría Inmediata
Superior. Este Articulo rige para ovinos, vacunos, alpacas y llamas.
ARTICULO 31º
El jurado de Admisión inspeccionara y verificara los animales inscritos; tendrán
necesariamente que aplicar sus criterios profesionales y técnicos en los casos que así lo
requieran, siendo las decisiones del Jurado de Admisión inapelables. Consecuentemente los
animales rechazados serán marcados y retirados del Campo Ferial.
ARTICULO 32º
Las causas graves que descalificaran el ingreso de ejemplares, según el criterio de los jueces
de Admisión son:
a. Que presentan características distintas a las correspondientes a las razas en concurso.
b. Defectuosa conformación de los órganos genitales (Criptorquidia, monorquidia,
epididimitis).
c. Prognatismo superior o inferior evidente, igualmente los denominados lengua lisa
(ausencia de papilas en vacunos).
d. Signo s evidentes que tiendan a ocultar los defectos de conformación o pelaje, así como
la utilización de tintes, colorantes y otros.
e. Que no cumpla con las disposiciones sanitarias vigentes.
f. En la raza Corriedale, la esquila debe ser a partir del 1º de febrero del año anterior a la
Exposición Ganadera, debiendo tener estos, no más de 12 cm. De mecha de vellón a la
fecha de presentación a la presente exposición ganadera.
g. En la raza Hampshire Down, deben haber sido esquilados un mes antes del certamen
ferial, o en su defecto estos animales serán esquilados antes de entrar al concurso en el
mismo Campo Ferial a máquina.
h. En camélidos sudamericanos los animales de las diferentes razas deben haber sido
esquilados por lo menos una vez, al llegar a los 2 dientes de edad.
i. No se admitirán animales que presenten parasitosis externa como sarna, piojos,
garrapatas, y falsa garrapata.
j. Ovinos con signo de ectima contagiosa.
k. Ovinos con la enfermedad de poli adenomatosis pulmonar (APO).
l. Vulvitis, vaginitis en los ovinos según sea el caso.
m. Vacunos hembras con pezones ciegos por mastitis o causa natural de nacimiento.
ARTICULO 33º
El Jurado de Admisión utilizara las fichas de admisión para hacer las verificaciones y
calificaciones correspondientes. Una vez admitidos serán inscritas en la Planilla de Admisión.
ARTICULO 34º
Los ejemplares admitidos deberán estar identificados individualmente con los cartones
numerados correspondientes a cada brete.
ARTICULO 35º
EL Jurado de Admisión está facultado para comprobar los ejemplares de dudosa
procedencia, el mismo que dará cuenta al Comisario General para decidir el destino de estos.
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REGLAMENTO GENERAL
ARTICULO 36º
Con el fin de garantizar el avance genético en la región y el país, NO SE ACEPTARA la
participación de vacunos de sexo macho “Puro Por Cruce- PPC y/o Identificadas”, debido a
que causa ambigüedad en el proceso de mejoramiento genético.
ARTICULO 37º
Las instituciones que manejan los Registros Geneológicos de las diferentes especies, podrán
acreditar un funcionario, con carta dirigida al Presidente de la IV EXPO REYES
INTERNACIONAL 2016, XVII FERIA NACIONAL Y XXXVIII AGROPECUARIA,
AGROINDUSTRIAL, ARTESANAL Y TURÍSTICA ESPINAR 2016, quien actuará como
agente consultor y asesor para las decisiones del Jurado de Admisión, sólo para el ingreso al
Campo Ferial, mas no para el ingreso de los animales al ring de juzgamiento.
CAPITULO V
DE LOS JUECES
ARTICULO 38º
Los Jueces del certamen deben ser preferentemente Profesional y/o Criadores en
Actividad de las razas que concursen en el certamen, con capacidad técnica y moral en su
trabajo, demostrando imparcialidad total en sus decisiones, las cuales serán explicadas a los
productores al finalizar cada categoría, sustentándolas debidamente para que los productores
adquieran una cultura ganadera.
ARTICULO 39º
Los Jueces arriba mencionados deben ser reconocidos oficialmente por las Asociaciones de
Criadores de las diferentes razas y especies, con el fin de garantizar seriedad, imparcialidad y
profesionalismo en el trabajo que van a desarrollar.
ARTICULO 40º
Conjuntamente con el Juez cuando el caso lo amerite y éste lo considere pertinente, puede
participar un Juez adjunto.
ARTICULO 41º
Los dictámenes de los jueces sin inapelables por los productores. Cualquier insinuación o falta
de respeto a los jueces, será sancionado con el retiro obligatorio del criador ola ganadería que
representa en el certamen.
ARTICULO 42º
Los jueces tienen la facultad de sub-dividir las categorías en la clase Identificados y Puro de
Origen, especialmente en dientes de leche, debido a las diferencias de edades según, sea el
criterio del Juez, para la clase primera, el Juez se guiara por el Reglamento oficial de la
Exposición.
En caso de existir un solo animal en la categoría de las diferentes especies, el Juez tendrá la
obligación de juzgarlo y premiarlo según la calidad que presente el animal.
Ningún Juez puede declarar desierto el campeonato junior, el campeonato sénior y el gran
campeón obviamente con las categorías completas en el juzgamiento.
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ARTICULO 43º
Cualquier duda que el Juez Oficial podría tener en el momento el juzgamiento deberá
comunicarlo al comisario general, quien resolverá el problema. En caso de continuar la duda
es el Comité Organizador de Feria en pleno quien resuelva el problema suscitado.
CAPITULO VI
DEL JUZGAMIENTO
ARTICULO 44º
En el presente certamen, se realizara el juzgamiento de las especies en las dos pistas de
juzgamiento en forma simultánea, comenzando el día lunes 04 de enero hasta el jueves 07 de
enero del 2016.
ARTICULO 45º
El orden de entrada de los animales a la pista de juzgamiento en vacunos es el siguiente:
Ingresan primero las hembras IDENTIFICADAS en todas sus categorías correspondientes
seguidas de las hembras puras de pedigree y posteriormente para concluir el juzgamiento de
vacunos, lo harán los machos puros de pedigree.
En caso de ovinos, primero se juzgará las hembras IDENTIFICADAS, posteriormente
concursarán las hembras PDP y al final los machos PDP.
En el caso de alpacas Huacaya y Suri, llamas Q´ara y Ch'aku el orden de entrada será similar
a los ovinos.
ARTICULO 46º
Los animales registrados o PDP el orden de ingreso, será de menor a mayor, por categorías,
según indique la edad del certificado del registro genealógico.
ARTICULO 47º
Todos los animales registrados, deberán presentar su certificado de registro ORIGINAL a la
entrada de la pista de juzgamiento para refrendar su categoría. Este certificado de registro
será entregado al vocal que corresponde a las diferentes especies para que al terminar la
categoría y llegada la premiación de la misma, sea leído el nombre del animal, criador y
expositor del mismo, que también servirá para llevar el computo de mejor criador y expositor
en cada especie.
ARTICULO 48º
Los animales que ingresen a la pista de juzgamiento deberán haber sido adiestrados en el
cabestreo y ser dóciles, tanto en hembras como en machos, el Juez tiene la potestad de retirar
animales indóciles.
ARTICULO 49º
Para el puntaje de las categorías en concurso será de la modalidad de TAPON, el que se
explica de la siguiente manera: si un productor tiene más de un animal calificado dentro de los
cinco primeros puestos de una categoría, tendrá derecho solamente al puntaje del mejor
ejemplar o mejor ubicado, quedando el resto de ejemplares sin puntaje, el presente artículo
tiene la finalidad de buscar la equidad y dar el merito al mejor ejemplar y no a los inferiores en
cada categoría del mismo expositor.
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REGLAMENTO GENERAL
ARTICULO 50º
Los animales y sus conductores, ingresaran a la pista de juzgamiento sin distintivo y letreros
que identifiquen su ganadería, el conductor será quien lleve el brete asignado en la admisión.
ARTICULO 51º
Los expositores serán obligados a presentar en la pista de juzgamiento animales
debidamente preparados y en excelentes condiciones de higiene.
ARTICULO 52º
En los box o recintos donde estarán alojados los animales, los productores podrán poner un
letrero que identifique a la ganadería que representa, siendo estos letreros del tamaño regular
y que van en armonía con el Campo Ferial.
ARTICULO 53º
Todos los jaladores de ganado, en la pista de juzgamiento tendrán que hacerlo con
vestimenta que proporcione el comité organizador, demostrando signos de limpieza y orden al
trabajo de juzgamiento.
CAPITULO VII
DEL CONCURSO DE VACUNOS
ARTICULO 54º
En el concurso de vacunos de leche existirán dos clases:
1. Clase identificadas provenientes del programa de identificación con certificado al
momento de admisión.
2. Clase libro A y puros de Pedigree
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ARTICULO 55º
El juzgamiento de PDP machos se realizará solo hasta el campeonato Junior.
ARTICULO 56º
Las vacas en seca entrarán sólo los mayores de tres años a más en una sola categoría.
ARTICULO 57º
En clase IDENTIFICADAS de vacunos, se tendrán el mismo tratamiento que el artículo
anterior cuando se está juzgando la categoría de vacas.
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REGLAMENTO GENERAL
ARTICULO 58º
Para la elección del Gran Campeón y su Reservado Gran Campeón de la Raza, competirán:
el campeón júnior e intermedio de machos, el campeón júnior, el campeón intermedio y el
campeón sénior de hembras registradas.
ARTÍCULO 59º
En la clase IDENTIFICADAS, solamente se disputaran los campeonatos júnior y sénior, así
como también, sus reservados de campeón júnior y sénior.
ARTÍCULO 60º
El jurado calificador deberá juzgar en el concurso el Campeonato Supremo, este es el Título
Máximo de la exposición de raza, entre el Gran Campeón macho y la Gran Campeona
hembra registrada solo para el caso de PDP.
ARTÍCULO 61º
Cualquier diferencia de opinión o aspecto omitido en el Reglamento de vacunos será resuelta
por el comisario.
CAPITULO VIII
DEL CONCURSO DE OVINOS GENERAL
ARTÍCULO 62º
Los ovinos de la raza Corriedale, Hampshire Down, son categorizados para el concurso de la
siguiente manera en PPC:
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ARTÍCULO 63º
Todas las categorías descritas en el artículo anterior corresponden también tanto machos
como hembras PDP respectivamente.
ARTÍCULO 64º
En la clase PPC, concursaran para la obtención del campeonato júnior entre los primeros
lugares de las categorías A y B siendo igual para el Reservado Campeón Júnior. Para la
obtención del campeonato sénior será entre los primeros lugares de las categorías C y D.
ARTÍCULO 65º
En los ovinos PDP el campeón y reservado campeón júnior saldrán de las categorías A1, A2,
A3, A4 y B. para el campeón sénior y reservado campeón sénior concursaran los primeros
lugares de las categorías C y D.
ARTÍCULO 66º
Para la obtención del Gran Campeón de la raza de ovinos, solamente se tendrá en cuenta los
animales registrados por lo que concurrirán para dicho premio, el campeón Júnior y Sénior y
sus reservados dando como resultado el Gran Campeón de la raza y su reservado Gran
Campeón.
ARTÍCULO 67º
En ovinos existirá un premio adjunto que se llamara el CAMPEÓN SUPREMO que resulta de
la competencia del Gran Campeón Macho con la Gran Campeona Hembra.
ARTÍCULO 68º
Las borregas que hayan sido inscritas en el programa del libro A por el registro genealógico de
la raza y otras asociaciones de raza concursarán en la clase registrada.
ARTÍCULO 69º
Cualquier situación que presente como es la no coincidencia de la edad real de los animales
vistas en la dentadura y que manifieste otra edad en el certificado de registro previa
verificación del juez y comisario general, es decir, que este incorrectamente registrado o que
este adulterada su inscripción, será descalificado de la categoría en que supuestamente
concursaría.
ARTÍCULO 70º
Se otorgarán premios hasta el quinto lugar de acuerdo al Ranking General de ovinos teniendo
en cuenta la sumatoria de las clases PDP y PPC para las razas Hampshire Down y Corriedale.
CAPITULO IX
DEL CONCURSO DE CAMÉLIDOS SUDAMERICANOS
ARTÍCULO 71º
Dentro de las especies de alpaca serán agrupadas en las siguientes razas, clases y
categorías, sólo se aceptarán dos animales por categoría:
RAZA A Huacaya
RAZA B Suri
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REGLAMENTO GENERAL
Dentro de cada raza y clase se establecerán las siguientes categorías tanto para machos
como para hembras:
CATEGORIA A 1 Animales dientes de leche Tui menor
CATEGORIA A2 Animales dientes de leche Tui mayor
ARTÍCULO 72º
Para el concurso y juzgamiento de llamas, los animales serán agrupados de la siguiente
manera:
ARTÍCULO 73º
El Juez se reserva el derecho de rechazar aquellos ejemplares cuyo vellón de longitud
exagerada impida el reconocimiento cabal de las características de éste, así mismo en la
Pista de Juzgamiento el animal que se muestre indócil y agresivo podrá ser retirado del
concurso a criterio de los jueces.
ARTÍCULO 74º
Cualquier cambio o suplantación en la identidad de animales para concurso será
considerado FALTA GRAVE, dando lugar a la inmediata separación del expositor y sus
animales del concurso, no accederá a ningún premio, perderá su participación en los eventos
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XXXVIlI AGROPECUARIA, AGROINDUSTRIAL, ARTESANAL Y TURÍSTICA
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sub siguientes, para esta acción el jurado de admisión y categorización estará acompañado
por el Presidente del SPAR de la Provincia de Espinar.
ARTÍCULO 75º
Los participantes podrán ser asociaciones de productores, empresas, criadores individuales
de cualquier región del país. Para ser considerados inscritos deberán acreditar la siguiente
documentación:
En caso de asociaciones deberán presentar padrón de socios actualizado, documento de su
Personería Jurídica, asociaciones que tengan como mínimo un año de creada.
En caso de empresas, fotocopia simple de personería jurídica. En caso de individuales,
constancia de ser productor alpaquero emanado por Agencia Agraria de donde procede el
productor y/o caso contrario de ser socio de ASPAR contar con una acreditación.
CAPITULO X
DE LOS PREMIOS
ARTÍCULO 76º
Se otorgara premios hasta el quinto lugar en el Ranking General tanto en vacunos, ovinos y
camélidos respectivamente. El primer premio se otorgara después de la sumatoria general al
mejor criador y expositor en vacunos, ovinos y camélidos sudamericanos respectivamente.
ARTÍCULO 77º
Se considera CRIADOR, al propietario de la madre al momento del servicio
EXPOSITOR/PROPIETARIO, al que presente el animal a concurso en la exposición
ganadera, pudiendo ser criador del mismo o simplemente expositor del citado animal.
ARTÍCULO 78º
Para determinar EL PUNTAJE DEL GANADO REGISTRADO VACUNO BROWN SWISS:
CAMPEONATO INTERMEDIO Y
MAYOR PDP
Primer puesto 20 Puntos
Segundo puesto 16 Puntos
Tercer puesto 12 Puntos
Cuarto puesto 08 Puntos
Quinto puesto 04 Puntos
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REGLAMENTO GENERAL
Artículo 45: Los animales alcanzarán puntaje solo hasta el quinto puesto en cada categoría.
Para los efectos de establecer el ranking final en todas las especies se tomará en cuenta las
siguientes consideraciones:
a. En relación al puntaje se destinará de la siguiente manera:
· Para el expositor : 20%
· Para el criador : 80%
b. El puntaje será acumulativo con todos los ejemplares que han sido premiados es decir
hasta el quinto lugar en todas las categorías.
c. Los ejemplares machos en vacunos participarán hasta el campeonato Junior, con
puntaje de IDENTIFICADAS (OI).
d. Las transferencias de registros sólo se aceptarán hasta con 6 meses de antigüedad.
e. Las vacas con falsos (o recién) tatuajes será expulsado del evento ferial.
f. Se efectuará el concurso de ordeño el día 06 de enero (PRIMER Y SEGUNDO
ORDEÑO), el mismo que no dará derecho a puntaje, tendrá un reglamento especial y
premios especiales.
En caso de empate, el primer puesto, se define por el mayor número de primeros puestos y si
aún persistiera, se computarán los segundos puestos y así sucesivamente.
ARTÍCULO 79º
Las categorías y campeonatos se premiarán con bandas y/o escarapelas con los colores que
se detallan a continuación:
CATEGORÍAS:
Primer Puesto Escarapela Blanca
Segundo Puesto Escarapela Roja
Tercer Puesto Escarapela Verde
Cuarto Puesto Escarapela azul
Quinto Puesto Escarapela amarillo
Una Mención Honrosa Escarapela Morada
CAMPEONATOS:
Campeón Supremo Banda Blanca Rojo Azul con flecos dorados
Gran Campeón de la Raza Banda Blanca Rojo con flecos dorados
Reservado Gran Campeón de la Raza Banda Rojo con flecos plateados
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XXXVIlI AGROPECUARIA, AGROINDUSTRIAL, ARTESANAL Y TURÍSTICA
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CAPITULO XI
REGLAMENTO PARA EL CONCURSO Y JUZGAMIENTO DE CUYES
ARTÍCULO 80º
La exposición y concurso de animales menores, actividad de trascendencia dentro de las
actividades programadas, tiene como objetivo revalorar y promocionar las bondades
productivas y nutritivas de esta especie nativa.
I. FINES Y OBJETIVOS:
a) Promover la participación activa de los criadores, productores y demás agentes de la
crianza y producción de animales menores en general en las exposiciones y concursos
del país.
b) Promover el desarrollo y mejoramiento de la crianza de animales menores, mostrar los
avances de la producción y productividad de estos.
c) Promover el intercambio de conocimientos y experiencias en la crianza de animales
menores.
d) Promover la crianza y consumo de carne de cuy por las bondades nutritivas que este
ofrece y la utilización de sub-productos.
e) Incentivar la organización de criadores, asociaciones y la formación de pequeñas micro
empresas en la productividad de cuyes.
III. LUGAR:
Campo Ferial Nuevo Versalles Espinar.
IV. PARTICIPANTES:
a) Asociaciones de criadores de cuyes de la región.
b) Productores y/o criadores de cuyes de todas las regiones del país.
c) Criadores de cuyes en general.
Responsables:
El Comité Organizador de la IV EXPO REYES INTERNACIONAL 2016, XVII FERIA
NACIONAL Y XXXVIII AGROPECUARIA, AGROINDUSTRIAL, ARTESANAL Y TURÍSTICA
ESPINAR 2016, apoyados por la comisión de animales menores cuyes.
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REGLAMENTO GENERAL
ARTÍCULO 81º
DE LAS INCSRIPCIONES
A. Las inscripciones se recibirán por escrito en las direcciones que fije el Comité
Organizador de la Feria.
b. Se asignará una comisión de inscripción, la misma que utilizará un formato establecido
para cuyes.
c. La comisión podrá visitar si lo considera necesario a los expositores para verificar los
datos consignados por estos, al momento de la inscripción.
d. La comisión tendrá la facultad de anular las fichas de inscripción de aquellos expositores
a los que se les encuentre información dolosa o adulterada sin derecho a devolución del
monto de inscripción cancelada.
e. Al momento de la inscripción, el expositor dará su domicilio y la ubicación exacta de su
granja para que pueda ser fácilmente ubicado.
f. No se aceptará la inscripción de más de un expositor por granja que tenga la misma
dirección o razón social.
g. Podrán participar en forma personal y asociados en el evento ferial, criadores
individuales, asociados y público en general.
h. Para los fines de concurso, los animales serán agrupados por las siguientes
características.
- Tipos ( Tipo I, II, III, IV)
- Sexo (macho y hembra)
ARTÍCULO 82º
DEL INGRESO Y ADMISIÓN
a. Los días fijados para el ingreso y admisión de animales será fijado por el Comité
Organizador.
b. Para la admisión de animales menores, el campo ferial actuará un jurado de admisión, el
mismo que será nominado con anterioridad.
c. Las decisiones del jurado de admisión “será inapelable”, el mismo que trabajará sin la
interrupción del público, ni de los participantes.
d. El jurado de admisión inspeccionará los animales inscritos y no autorizará el ingreso al
ring de juzgamiento, a los animales que presenten:
- Defectuosa conformación de los órganos genitales (criptorquidia uni o bilateral).
- Signos evidentes de parasitosis externa (piojera, sarna, hongos, etc.).
- Animales en estado avanzado de gestación o que se encuentre en el último tercio de
gestación.
- Mala presentación y limpieza de animales para el concurso.
- Los animales para concurso deberán estar debidamente identificados (aretes o
tatuados) para su admisión.
- Otros criterios que el jurado de admisión determine.
NOTA: los expositores que no cumplan con estas disposiciones, no podrán participar en el
concurso.
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XXXVIlI AGROPECUARIA, AGROINDUSTRIAL, ARTESANAL Y TURÍSTICA
XVII FERIA NACIONAL
IV EXPO REYES INTERNACIONAL ESPINAR 2016
ARTICULO 83º
DEL CONCURSO Y JUZGAMIENTO
a. Para efectos de concurso y calificación, el Comité Organizador nombrará jurados
integrados por profesionales especialistas, cuyos fallos inapelables.
B. El juzgamiento y calificación de los animales concurrentes se efectuará el día martes 05
de enero, para cuyo efecto deberá existir un mínimo de 05 expositores, en el que ningún
animal podrá presentarse luciendo distintivos, adornos y/o trofeos que haya ganado en
exposiciones anteriores. Los participantes solo podrán portar el cartel con el número de
orden que haya sido asignado por el comisario.
c. En la exposición y juzgamiento de cuyes de la IV EXPO REYES INTERNACIONAL
2016, XVIII FERIA NACIONAL Y XXXVII AGROPECUARIA, AGROINDUSTRIAL,
ARTESANAL Y TURÍSTICA ESPINAR 2016, concursaras animales de los tipos (I, II, III,
IV) dentro de cada sexo y categoría.
HEMBRAS:
- Categoría menor de 300 a 1000 gr.
- Categoría intermedio de 1001 a 1500 gr.
- Categoría mayor a más de 1500 gr.
MACHOS:
- Categoría menor de 300 a 1200 gr.
- Categoría intermedio de 1201 a 1800 gr.
- Categoría mayor a más de 1800 gr.
D. En el concurso se desarrollan dos líneas:
Línea de carne: Tipo I, II, IV.
Línea de fantasía: Tipo III.
Para Línea de carne no participarán cuyes de pelaje total o parcialmente oscuro.
e. De los tres campeones el tipo I, II, IV se determinará el campeón de la línea de carne.
f. Para los campeonatos concursarán las categorías menor, intermedio y mayor de ambos
sexos para obtener el campeonato y reservado campeón de cada tipo.
g. Las categorías a concursar en cuyes de línea de fantasía serán para todas las edades y
sexo, de estos se determinará el campeón.
h. En caso que se presenten sólo dos participantes sus animales serán considerados
como animales de exhibición, pudiendo hacerse acreedor a mención honrosa y/o
premio especial en casi de merecerlo; esto estará sujeto a la decisión del jurado
calificador.
DE LA PREMIACIÓN
Las categorías y campeonatos se premiarán con bandas y/o escarapelas con los colores que
se detallan a continuación:
CATEGORÍAS:
Primer Puesto Escarapela Blanca
Segundo Puesto Escarapela Roja
Tercer Puesto Escarapela Verde
Una Mención Honrosa Escarapela Morada
25
REGLAMENTO GENERAL
CAMPEONATOS:
Gran Campeón de la Raza Banda Blanca Rojo con flecos dorados
Reservado Gran Campeón de la Raza Banda Rojo con flecos plateados
ARTÍCULO 84º
JURADO CALIFICADOR
a. Las personas que actuarán como miembros del jurado calificador, serán profesionales
especialistas en la crianza de cuyes.
b. Cualquier duda que surgiera en la calificación será resuelta por el comisario y/o la
comisión de cuyes.
c. El jurado calificador, otorgará los premios que considere conveniente para los diferentes
tipos, podrá otorgar menciones honrosas en caso que considere justificable.
d. Los miembros del jurado podrán declarar desierto el concurso correspondiente a ciertos
tipos, dejando constancia de su determinación.
LOS EXPOSITORES
a. Los expositores deberán acatar todas las disposiciones que dicte el comisario general de
la feria.
b. Los expositores deberán acatar las ubicaciones que de les asigne por parte del comisario
general de la feria.
c. Se debe considerar por parte de los expositores que el fallo del jurado calificador es
apelable y cualquier desacato se considera como falta grave, lo que será sancionado por
el Comité Organizador.
d. Los expositores que faltaran de obra o de palabra al público o jurado dentro del
juzgamiento, será sancionado por el Comité Organizador con una pena no menor de 3
años de suspensión como expositor y participante, ya sea directa o indirectamente en un
evento ferial.
e. Los expositores son responsable íntegramente de la seguridad y vigilancia de sus
animales durante el evento ferial.
f. Queda terminantemente prohibido el ingreso del público a la pista de juzgamiento,
durante el trabajo de los jueces.
g. Los propietarios podrán presentar un animal por expositor en cada categoría.
h. El Comité Organizador no es responsable por muerte o accidente que sufrieran los
animales durante su estadía dentro del campo ferial.
I. ANTECEDENTES
El concurso de mascotas (canes) es una de las actividades programadas en la IV EXPO
REYES INTERNACIONAL 2016, XVII FERIA NACIONAL Y XXXVII AGROPECUARIA,
AGROINDUSTRIAL, ARTESANAL Y TURÍSTICA ESPINAR 2015, tiene como objetivo
destacar a los ejemplares mejor logrados desde un punto de vista zootécnico.
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XVII FERIA NACIONAL
IV EXPO REYES INTERNACIONAL ESPINAR 2016
III. LUGAR
Campo Ferial Nuevo Versalles-Espinar.
IV. PARTICIPANTES
Criadores locales de mascotas (canes), criadores regionales, nacionales de mascotas
(canes).
V. RESPONSABLES
El Comité Organizador de la IV EXPO REYES INTERNACIONAL, XVIII FERIA NACIONAL Y
XXXVIII AGROPECUARIA, AGROINDUSTRIAL, ARTESANAL Y TURÍSTICA ESPINAR
2016, apoyados por la comisión de animales menores (canes).
VI. INSCRIPCIONES
ARTÍCULO 85º
Para participar en concurso de mascotas los propietarios deberán inscribir a sus mascotas
en un grupo en el campo ferial Nuevo Versalles, a partir de las 10:30 a.m. el día jueves 07 de
enero, de acuerdo a las disposiciones contenidas en el presente Reglamento. El costo de la
inscripción por animal será de S/ 5.00 nuevos soles.
ARTÍCULO 86º
Para efectos del concurso y calificación, el Comité Organizador nombrará un jurado
profesional especialista, cuyo fallo será inapelable.
ARTÍCULO 87º
Todo desacato cometido contra el jurado o contra el Reglamento será considerado como falta
grave.
ARTÍCULO 88º
El Comité Organizador proveerá a los expositores una identificación numerada para el
ingreso al Ring de juzgamiento.
27
REGLAMENTO GENERAL
ARTÍCULO 92º
Cada ejemplar deberá de contar con su respectivo correaje.
ARTÍCULO 93º
Los ejemplares agresivos deberán de contar con un bozal.
X. FALTAS Y DESCALIFICACIONES
ARTÍCULO 98º
Será considerado una falta grave a las mascotas agresivas.
ARTÍCULO 99º
Será considerada una falta grave a las mascotas mal presentadas (maltrato o desnutrición)
ARTÍCULO 100º
Será considerada una falta grave que la mascota ataque a los jurados calificados y/o al
público en general.
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XVII FERIA NACIONAL
IV EXPO REYES INTERNACIONAL ESPINAR 2016
CAPITULO XII
I EVALUACION DE PRODUCCION DE LECHE
ARTÍCULO 101º
Podrán participar en el concurso de ordeño todas las vacas Brown Swiss que previamente se
hayan inscrito para este concurso, el día 05 de enero.
ARTÍCULO 102º
El secado y sellado de las vacas se realizará el día 05 de enero, a las 04:00 p.m. en presencia
del jurado calificador.
ARTÍCULO 103º
Cada productor individual o asociado podrá participar con vacas en producción por edades
definidos por dentición como:
Vacas de 2 dientes.
Vacas de 4 dientes.
Vacas boca llena.
ARTÍCULO 104º
Solo se admitirán hasta dos ordeñadores por vaca, los mismos que estarán correctamente
vestidos de color blanco y con sus utensilios de ordeño respectivo.
ARTÍCULO 105º
El concurso se iniciará el día 06 de enero a las 08:30 a.m. primer ordeño y a las 04:00 p.m. el
segundo ordeño.
ARTÍCULO 106º
La vaca ganadora será la que más leche produzca en dos ordeños. La leche extraída será
pesada en una balanza electrónica la misma que será calibrada por el jurado.
ARTÍCULO 107º
La vaca ganadora será la que más leche produzca en dos ordeños a la cual se otorgará el
premio “MAYOR PRODUCTORA DE LA IV EXPO REYES INTERNACIONAL, XVII FERIA
NACIONAL Y XXXVIII AGROPECUARIA, AGROINDUSTRIAL, ARTESANAL Y TURÍSTICA
ESPINAR 2016.”
ARTÍCULO 108º
El jurado será elegido por el Comité Organizador y sus decisiones son inapelables.
CAPITULO XIII
CONCURSO DE PRODUCTOS LÁCTEOS
ARTÍCULO 109º
OBJETIVOS:
Ø Propiciar el procesamiento y transformación de la leche en yogurt, quesos, manjar
blanco y otros derivados por parte de los productores individuales y asociados de la
región y el país en general.
Ø Promover la producción de leche y su procesamiento como un medio para mejorar los
ingresos familiares y su calidad de vida.
29
REGLAMENTO GENERAL
ARTÍCULO 110º
LOS PARTICIPANTES:
Podrán participar en el presente concurso todos los productos individuales y asociados de
las diferentes localidades de la región y del país, productores de yogurt, queso, manjar blanco
y otros derivados lácteos del ámbito nacional, los cuales deben estar debidamente
acreditados en la feria por las instituciones a las cuales representan.
ARTÍCULO 111º
Las categorías en las que participan son:
- Categoría A: Microempresas e iniciativas empresariales con registro sanitario y marca.
- Categoría B: Organizaciones y productores asociados.
- Categoría C: Productores individuales.
ARTÍCULO 112º
Para participar en diversas categorías, el productor deberá presentar una muestra mínima de
cinco (5) litros de yogurt por cada categoría; en caso de los quesos se requiere como mínimo
tres (3) de un kilo de cada tipo; para el manjar blanco se requiere como mínimo tres (3) potes
de una misma variedad; para los demás productos, según el criterio de la comisión de
admisión y registro de los cuales recogerán una muestra al azar, a la misma que se asignará
un código de participación.
ARTÍCULO 113º
CONCURSO
Solo participarán en el proceso de concurso y calificación las muestras recogidas de los
diferentes stands de los productores, por la comisión de admisión y registro, las mismas que
deberán estar debidamente registradas y codificadas antes del proceso de calificación, no se
admitirán las muestras integradas, ni las asociaciones formadas en el mismo momento de la
calificación.
ARTÍCULO 114º
La exposición y concurso de los productores y participantes se desarrollará en el stand
asignado para tal fin, acondicionado por el productor conforme a la distribución realizada por
la comisión organizadora.
ARTÍCULO 115º
El concurso de dividirá en las siguientes categorías:
YOGURT
a. Yogurt azucarado batido (natural).
b. Yogurt saborizado batido.
QUESOS
a. Queso andino.
b. Queso tipo paria pasteurizado.
MANJAR BLANCO
OTROS PRODUCTOS: leche combinada, lacto sueros (a criterio de la comisión).
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ARTÍCULO 116º
El proceso de calificación se realizará de manera pública en estrado especialmente instalado
para tal fin, para lo cual la subcomisión de admisión ejecutará previamente la codificación de
los productos, los cuales no deberán presentar distintivos, marcas, ni signos que identifiquen
a sus propietarios.
JURADO CALIFICADOR
1. El jurado está conformado por un degustador calificado especialmente invitado por el
Comité Organizador.
2. El jurado calificador es la máxima autoridad durante la calificación del evento, dando a
conocer sus fallos en forma transparente y sustentando técnicamente al término del
concurso, cuyos fallos una vez emitidos serán inapelables.
3. La evaluación y puntuación del jurado en la selección es secreta hasta la obtención de
los resultados finales y sólo será divulgada una vez que haya terminado la fase
evaluativo del concurso.
4. La evaluación y puntuación no requerirá de expresión de causa o fundamento por parte
del jurado.
5. La máxima y única autoridad sobre la aplicación de este Reglamento del concurso es el
Comité Organizador.
ARTÍCULO 117º
CALIFICACIÓN
QUESOS
El proceso de selección y evaluación de los productos presentados al concurso se realizará
de la siguiente forma:
a. El jurado procederá a la evaluación de la totalidad de los productos presentados al
concurso que hayan sido admitidos como tales para las categorías establecidas.
b. El jurado cuenta con facultades para descartar de la evaluación cualquier producto
participante que no logre reunir las condiciones mínimas aceptables en uno o más
aspectos sometidos a evaluación.
c. El jurado hará su evaluación a través de análisis sensorial de los quesos actuando
independientemente de acuerdo a los siguientes criterios definidos por la Dirección
Técnica.
POR SU ASPECTO PUNTAJE
Apariencia externa Máx. 10 puntos
Apariencia interna Máx. 15 puntos
YOGURT
En el concurso de yogures participarán productores individuales o entidades como empresas
procesadoras de leche, asociaciones de productores. Comités de productores, clubes de
madres, centros de acopios lecheros, institutos superiores, universidades, etc. Se consideran
los siguientes aspectos:
a. Cada expositor participa debidamente inscrito, registrado y exhibiendo yogurt batido,
natural y /o saborizado.
b. Deberá presentar 03 litros como muestra para el momento de la calificación de donde el
jurado calificador obtendrá la muestra a calificar.
c. Se consideran que las muestras de yogurt estén dentro de los parámetros de PH según
las nomas técnicas, trabajo que realiza la Comisión Organizadora alcanzando los
resultados al jurado calificador.
d. Los productos expuestos serán calificados de acuerdo a los siguientes parámetros:
CRITERIO DE CALIFICACIÓN PARA PUNTAJE
YOGURT
Presentación 15
Higiene 20
Color 10
Aroma 15
Textura 20
Sabor 20
TOTAL 100
La dirección técnica del concurso proporcionará los recursos necesarios para la evaluación
sensorial de los productos a concurso.
El jurado calificador estará conformado por profesionales especialistas en procesamiento y
transformación de la leche en sus diferentes categorías, los cuales no tendrán ninguna
relación, ni realicen asesoramiento a producto alguno, para mostrar transparencia dentro del
concurso.
ARTÍCULO 118º
PREMIACIÓN
Para la totalización o conformación del ranking final en cada producto, se realizará la suma de
los puntajes de los criterios obtenidos por cada productor o asociado participante en cada
categoría una vez culminado el proceso de calificación.
ARTÍCULO 119º
Se procederá a la premiación de los ganadores que hayan acumulado mayor puntaje dentro
del cuadro final de cada producto y en su respectiva categoría (yogurt, queso, manjar blanco y
otros) entregándose distintivos al primer, segundo y tercer lugar.
ARTÍCULO 120º
Las disposiciones contempladas en el presente Reglamento serán resueltas por cada
comisión.
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CAPITULO XIV
CONCURSO DE ARTESANIAS
III. CATEGORÍAS
Las categorías en las cuales podrán participar los (as) artesanos (as) se detallan a
continuación:
v Artesanía en tejido a maquina
v Artesanía en tejido a punto a mano.
v Artesanía en tejido a telar.
V Artesanía en peletería.
v Artesanía en sombreros.
IV. INSCRIPCIONES
La inscripción será acompañada de la ficha correspondiente, detallando los datos del
participante, el nombre de la empresa y/o organización artesanal, lo productos artesanales a
presentar, la categoría y la firma correspondiente.
Los participantes deberán inscribirse a partir del 04 al 07 de enero del 2016, en la oficina de
Expo reyes en la Municipalidad Provincial o en el local asignado por la Comisión
Organizadora del evento.
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REGLAMENTO GENERAL
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IX. CRONOGRAMA
FECHA HORA ACTIVIDAD LUGAR
Campo ferial y/o
04/01/2016 08:00 a.m. –
Inscripciones local asignado por el
AL 07-01-16 05:30 p.m.
comité organizador
Sorteos de orden de Campo ferial Nuevo
07/01/2016 09:00 a.m.
exposición para el concurso Versalles
Campo ferial Nuevo
07/01/2016 10:00 a.m. Inicio de concurso
Versalles
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IV EXPO REYES INTERNACIONAL ESPINAR 2016
XIII. CONSIDERACIONES
- La comisión organizadora del concurso garantiza la confidencialidad de las propuestas
presentadas.
- La propiedad intelectual pertenece a los autores de las propuestas recibidas.
REGLAMENTO DEL
CONCURSO DE PRODUCTORES AGRÍCOLAS ANDINOS
ARTÍCULO 121º
CONCURSO
Los productores organizados de productos primarios tendrán derecho de participar en las
categorías:
- Productos primarios Quinua, Cañihua, Papa.
- Productos exóticos.
ARTÍCULO 122º
OBJETIVOS
- Revalorar la iniciativa y creatividad de organizaciones de quinua, cañihua y papa.
- Promover y dinamizar la articulación entre productos primarios, transformadores,
comercializadores, y consumidores.
- Incentivar en la promoción de productos andinos.
- Fortalecer el posicionamiento de Expo reyes internacional.
ARTÍCULO 123º
PARTICIPANTES
Participaran productores dedicados a la producción primaria asociaciones, comités
individuales y empresas agroindustriales de quinua, cañihua y papa, legalmente constituidos
e inscritos ante el Comité Organizador.
ARTÍCULO 124º
Los participantes de productos primarios, participan en exposición y concurso con muestras
de variedades y cultivares identificados con nombres locales (cantidad 4kg/ muestra),
semillas de calidad de quinua, cañihua y papa. Además, producto limpio (lavada y sin lavar
libre de impurezas). Por la categoría del festival, evitar de exponer y vender producto sucio.
ARTÍCULO 125º
LA CONVOCATORIA E INSCRIPCIÓN
La convocatoria e inscripción se realizará desde el mes de diciembre del 2015 hasta el 07 de
enero del 2016.
ARTÍCULO 126º
Las inscripciones se realizarán en las oficinas de la Expo reyes 2016.
37
REGLAMENTO GENERAL
ARTÍCULO 127º
Los participantes deberán llenar la ficha de inscripción correspondiente proporcionada por el
comité organizador
ARTÍCULO 130º
Los participantes en el Festival de Productos Andinos 2014 tendrán las siguientes
prohibiciones:
- No usar los pasillos y demás zonas libres para vender u ofrecer sus productos.
- No está permitido la cesión parcial o total del stand a terceros.
- No presentar mercaderías distintas al tipo de rubro con el que se registro su inscripción
de participación.
- Por ningún motivo abandonar el stand hasta las 06:00 de la tarde.
- No exhibir productos en mal estado o caducados.
- Están prohibidas las actividades que supongan un peligro de accidente.
- Prohibido del consumo de bebidas alcohólicas.
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XXXVIlI AGROPECUARIA, AGROINDUSTRIAL, ARTESANAL Y TURÍSTICA
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ARTÍCULO 131º
CONCURSO Y CALIFICACIÓN
El concurso de productos primarios de quinua, cañihua y papa, se llevará a cabo el día
sábado 04 de enero a la 01:00 p.m. en el lugar habilitado por la comisión organizadora.
ARTÍCULO 132º
Para efectos del concurso, los stands una vez instalados, no podrán ser cambiados de
ubicación hasta la culminación y clausura del evento.
ARTÍCULO 133º
Los criterios de calificación para productos primarios consistirá en:
- Presentación del stand.
- Presentación de reconocimiento legal de la organización.
- Calidad y presentación del producto primario de quinua, cañihua y papa.
- Variedades y cultivares identificados ecotipos (cantidad 4 kg. / muestra).
- Conocimiento de atributos de cada muestra y manejo en la producción y post cosecha
de de la quinua, cañihua y papa.
- Conocimiento de la adaptación en la zona agroecológica en la producción orgánica de la
quinua, cañihua y papa (reforzar la concientización del cuidado del medio ambiente).
- Publicidad y promoción del producto.
- Calidad de servicio (tarto y atencional cliente)
- Conocimiento sobre el valor nutritivo de la quinua, cañihua y papa.
- Conocimiento de variedades comerciales.
ARTÍCULO 134º
LOS JURADOS
El jurado calificador estará conformado por tres profesionales conocedores y con
experiencia en el rubro, los mismos que calificaran los puntos antes mencionados y cuyos
resultados serán alcanzados en sobre cerrado a la comisión.
ARTÍCULO 135º
Las funciones y atribuciones del jurado calificador consistirán en:
- Tener pleno conocimiento del contenido de las bases del concurso.
- Actuar con celeridad y criterio técnico en la calificación de los participantes.
- El veredicto del jurado es inapelable.
- Eliminar a los participantes que no cumplan con el reglamento del concurso.
ARTÍCULO 136º
LA PREMIACIÓN
Para la premiación, la comisión del festival de productos andinos, establece los siguientes
rubros:
- Productos primarios de quinua, cañihua y papa.: 1er, 2do lugar una distinción.
- Productos exóticos: 1er. lugar.
39
REGLAMENTO GENERAL
ARTÍCULO 137º
Los aspectos no contemplados en el presente reglamento y los casos que se presenten
durante la realización del evento, serán subsanados por la comisión organizadora.
DEL REMATE
ARTÍCULO 138º
INSCRIPCIÓN
El número de animales a inscribirse para el remate de reproducción es limitado, siendo las
inscripciones absolutamente gratuita.
ARTÍCULO 139º
Las inscripciones se efectuaran en forma obligatoria en formulario único que se pondrá a
disposición de los interesados, debiendo realizarlo con tiempo para los cómputos y sobre
todo para la preparación de los animales para reproducción.
ARTÍCULO 140º
En el caso de los animales inscritos y que por fuerza mayor no ingresaron a la pista de remate,
los propietarios deben comunicar este hecho al comité organizador antes de las 24 horas de
inicio del certamen.
ARTÍCULO 141º
Si el expositor durante el evento decide aumentar / vender sus animales de reproducción
deberá inscribirlos y comunicarle a la comisión antes que se de inicio al remate.
ARTÍCULO 142º
Los vendedores que quieran rematar ganado por muestra, deberán hacer anotar en la Boleta
de Martilleo lo siguiente:
A. Condiciones físicas del ganado.
b. Peso vivo promedio en kilogramos.
c. Edad y sexo.
d. Tiempo de crecimiento de la lana y/o fibra.
e. Nombre del pastor, cabaña y/o unidad de producción.
Responsabilizando de este reporte al vendedor y librándolo de toda responsabilidad al comité
organizador. En este tipo de remate solo podrán participar los compradores que conocen el
ganado materia de venta, sin lugar a reclamos posteriores.
ARTÍCULO 143º
Realizado la venta por remate el propietario dará un término improrrogable para retirar los
animales de la respectiva unidad de producción previa cancelación al importe al comité
organizador.
ADMISIÓN
ARTÍCULO 144º
La admisión del ganado estará a cargo del SENASA (ministerio de agricultura) y de la
comisión de admisión.
ARTÍCULO 145º
La comisión de admisión, inspeccionará los animales inscritos para la venta de ganado de
reproducción, computando la edad, estado físico y sanitario.
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XXXVIlI AGROPECUARIA, AGROINDUSTRIAL, ARTESANAL Y TURÍSTICA
XVII FERIA NACIONAL
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ARTÍCULO 146º
Todos los animales deberán tener la debida identificación de su procedencia para facilitar el
control de admisión, adjudicación o devolución.
LOS PARTICIPANTES
ARTÍCULO 150º
Son obligaciones del participante:
a. Los datos proporcionados en la inscripción para el martillero, deben coincidentes con los
animales que ingresen a la pista para subasta.
b. El incumplimiento del inciso anterior; dará lugar a la anulación de la venta y al pago de la
multa del 20% del valor de los animales de reproducción.
c. Para establecer los turnos para el ingreso de los animales de remate a la pista, se
someterán a un sorteo previo por especies (vacunos, ovinos y alpacas), el mismo que
será convocado oportunamente por el comisario general.
d. El participante dentro de su turno tendrá derecho a seguir vendiendo hasta las tres
entradas consecutivas.
ARTÍCULO 151º
El participante entregará al comité organizador una lista pormenorizada de los que piensa
rematar en reproducción.
ARTÍCULO 152º
El participante está obligado a ingresar a la pista de remate, todos los animales inscritos para
su venta que se encuentra en el campo ferial.
EL COMPRADOR
ARTÍCULO 153º
Todo interesado en participar en el remate de ganado para reproducción, deberá previamente
inscribirse y depositar en tesorería del comité organizador.
Para ganado de reproducción S/. 10 000.00 nuevos soles.
41
REGLAMENTO GENERAL
En caso de adquirir vía crédito bancario, puede el banco comunicar al comité los montos
disponibles de inversión.
ARTÍCULO 154º
Los animales de reproducción tendrán que ser retirados durante las 24 horas siguientes a la
clausura del evento festival; caso contrario, se aplicara sanciones.
ARTÍCULO 155º
Todo comprador que adquiera animales por encargo de terceras personas, asume
obligatoriamente de forma solidaria la responsabilidad del cumplimiento del presente
reglamento en representación del propietario, quien en el mejor de los casos debe otorgarle
carta notarial de poder.
ARTÍCULO 156º
El comprado debe ganar el integro del valor de su compra en efectivo.
ARTÍCULO 157º
El comprado está obligado en el término de 24 horas, retirar el ganado adquirido por los
sistemas de subasta, vencido dicho plazo, el vendedor queda en libertad para disponer de
acuerdo a sus intereses (salvo de acuerdo mutuo que libere al comité de toda
responsabilidad).
ARTÍCULO 158º
El comprador que se retracte de las compras de remate público, abonará el 20% del valor
subastado al vendedor en animales de reproducción, por concepto de daños y perjuicios,
temiendo opción el vendedor para presentar sus ejemplares en una nueva SUBASTA.
ARTÍCULO 159º
Por ningún motivo, se aceptará el ingreso a compradores en estado etílicos, los cuales serán
de inmediato retirados por el personal de seguridad.
ARTÍCULO 160º
Los compradores serán identificados con un fotochek debidamente autorizado por el comité
organizador. Los compradores no identificados no participaran en la subasta.
CAPITULO XV
VENTAS PARA GANADO DE REPRODUCCIÓN
ARTÍCULO 161º
Los campeones, reservado campeones ejemplares premiados en las distintas especies,
tendrán la primera prioridad de ingreso a la pista de remate, salvo decisiones contrarias de los
propietarios. Seguidamente ingresaran los animales tanto vacunos, ovinos como alpacas;
respetando el orden de inscripción y las disposiciones del comisario.
ARTÍCULO 162º
Los vacunos identificados podrán ser vendidos por cada expositor confeccionando lotes de la
siguiente manera:
MACHOS Y HEMBRAS
a. Hasta 5 ejemplares individuales.
b. Hasta 5 lotes de 3 ejemplares cada uno.
42
XXXVIlI AGROPECUARIA, AGROINDUSTRIAL, ARTESANAL Y TURÍSTICA
XVII FERIA NACIONAL
IV EXPO REYES INTERNACIONAL ESPINAR 2016
CAPITULO XVI
DEL MARTILLERO
ARTÍCULO 165º
El martillero garantiza y responsable de las transacciones comerciales en las hojas de
liquidación expedida por comité organizador, así como de las firmas del comprador, y
vendedor los mismos que tienen efecto legal.
ARTÍCULO 167º
El remate de los animales se efectuará siguiendo las modalidades de la determinación de un
precio que será fijado por el vendedor my por escrito en los formatos que se distribuyen por tal
fin por el comité organizador, el mismo que tendrá carácter confidencial para el martillero
oficial
ARTÍCULO 168º
El martillero recibirá las ofertas de los postores y tan pronto estas lleguen al precio base fijado
por el vendedor, el martillero anunciara el comienzo de la subasta con la frase: ESTOY
VENDIENDO y luego continuara la subasta del ejemplar o lote indicado hasta la caída del
martillo, lo cual señala que la venta ha sido adjudicada al postor que haya efectuado la oferta
más elevada.
ARTÍCULO 169º
El comité organizador, recabara tanto del vendedor como del comprador en cada caso, el 2%
del precio de venta de los animales de reproducción por concepto de comisión de remate y
que estará debidamente reflejada en la hoja de liquidación antes de la suscripción por las
partes (comprador y vendedor).
ARTÍCULO 170º
El martillero está obligado a no adjudicar nuevos lotes de ganado al comprador que haya
llegado al tope de su garantía, bajo su responsabilidad y previo anuncio del vocal de
transacciones comerciales o su representante.
43
REGLAMENTO GENERAL
CAPITULO XVIII
DISPOSICIONES FINALES
ARTÍCULO 171º
Todo caso no expuesto en el presente reglamento será resuelto por una comisión nombrada
expresamente por el comité organizador y su decisión será inapelable.
ARTÍCULO 172º
El comité organizador no se hace responsable sobre los aspectos tributarios originados entre
productores en la comercialización y remate de los mismo, los cuales, velaran por sus
propios intereses y obligaciones ante las autoridades correspondiente, siendo solamente el
comité organizador un ente que agrupa a un conjunto de productores para que puedan
compara la calidad de sus animales en el juzgamiento y comercializar entre ellos dichos
animales.
ARTÍCULO 173º
El presente reglamento de ferias y exposiciones ganaderas no podrá ser modificado ni en
parte ni en su totalidad, ya que es la expresión de los criadores de ganado para así poder
superar la calidad de sus animales y demás, por estar refrendado por el ministerio de
agricultura para que se use un solo reglamento para todas las ferias ganadera del
departamento y del país, porque así lo requiere el momento, para unificar criterios y acciones
que los ganaderos queremos que sean una realidad para nuestro progreso.
ARTÍCULO 174º
Los ganaderos artesanos y agricultores, criadores de animales menores y productores en
general que han de participar en el presente evento festival se someterán a las disposiciones
señaladas en el presente reglamento., por lo tanto no se aceptará ningún reglamento que
entorpezca la buena marcha de la feria.
ARTÍCULO 175º
Los productores que realicen transacciones comerciales de venta de animales durante el
transcurso del evento ferial, deberán solicitar conjuntamente con el comprador mediante una
carta de salida del ganado, si es retirado antes de la culminación de la feria, en el horario de
16:00 a 17:00 horas previa autorización del comisariato.
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