UNIVERSIDAD NACIONAL JORGE

BASADRE GROMHANN

FACULTAD DE CIENCIAS
AGROPECUARIAS
ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERIA
AMBIENTAL

PRACTICA DE LABORATORIO: N° 5

TEMA: DETERMINAR EL CALOR ESPECÍFICO DE UN

METAL

ASIGNATURA: FISICOQUIMICA

ESTUDIANTE: LUZ YELMI MAMANI MARON

CODIGO: 2017-178005

FECHA REALIZADA: 16-10-18

DOCENTE: ALBERTO CONDORI GAMARRA

TACNA-PERU

2018
 PRACTICA N° 5

DETERMINAR EL CALOR ESPECÍFICO DE UN METAL

I. OBJETIVO

 Determinar el calor específico de varios sólidos

 Comprobar experimentalmente la ley cero de la Termodinámica.

II. FUNDAMENTO TEÓRICO

Cuando dos o más cuerpos que tienen distintas temperaturas se ponen en contacto
térmico se observa que, al cabo de cierto tiempo, todos ellos tienen la misma
temperatura. Uno de los métodos para determinar el calor específico de un cuerpo, es el
Método de las mezclas. Para ello pondremos dos cuerpos A y B en contacto térmico
en el interior de un calorímetro aislado térmicamente del medio exterior. (Energia,
2015)

Al no existir, o ser muy pequeño el intercambio de calor con el medio exterior a través
de las paredes del calorímetro, la cantidad de calor cedida por el cuerpo más caliente
será igual a la absorbida por el cuerpo de menor temperatura. La ecuación
correspondiente será:

Volviendo al caso de los dos cuerpos A y B, de masas MA y MB, de calores específicos

Ce Ay Ce B, y temperaturas iniciales Ti Ay Ti B, al mezclarse alcanzarán una
temperatura final Tf común para ambos cuerpos. Teniendo en cuenta que la cantidad de
calor absorbida o cedida por un cuerpo viene dada por:

la ecuación de condición de equilibrio (1) se podrá expresar como:

El método aplicado es el de las mezclas. Se ponen en contacto, a diferentes

temperaturas, Tc y Tfuna masa de agua y el cuerpo cuyo calor específico se quiere
medir, ambos en el interior de un calorímetro de equivalente en agua K conocido. Por el
principio cero de la termodinámica al cabo de un tiempo ambas sustancias habrán
alcanzado el equilibrio térmico. Como el calorímetro hace prácticamente nulo el
intercambio de energía, en forma de calor, con el exterior se puede plantear la siguiente
ecuación:

donde se ha supuesto que el agua y el calorímetro están a la temperatura Tf, inferior a la

del cuerpo sólido, cuyo calor específico se quiere medir, que está a una temperatura
mayor Tc. (Ingeniería, 2014)

Por tanto:
Donde mf es la masa de agua y mc es la masa del sólido problema. Cf es el calor
específico del agua, que tomamos con valor (1,0 ± 0,1) cal/g ºC y cc es el calor
específico del sólido problema.

Ley cero de la termodinámica:

La ley cero, conocida con el nombre de la ley del equilibrio térmico, fue enunciada en
un principio por Maxwel y llevada a ley por Fowler y establece que si dos sistemas
separados están en el mismo momento en equilibrio térmico con un tercer sistema,
aquellos están en equilibrio térmico uno con otro. La aplicación de la ley cero
constituye un método para medir la temperatura de cualquier sistema escogiendo una
propiedad del mismo que varíe con la temperatura con suficiente rapidez y que sea de
fácil medición, llamada propiedad termométrica. (Peña, 2017)

Calor especifico de un metal:

Una variación ∆T en la temperatura de una sustancia es proporcional a la cantidad de
calor Q que se agrega o extrae de esta, o sea:
Q∝ ∆T
 Escrito en forma de ecuación
Q = C ∆T
Donde la constante de proporcionalidad Ces llamada capacidad calorífica de la
sustancia.
Sin embargo, la cantidad de calor requerido para cambiar la temperatura de un objeto es
también proporcional a la masa de este, por lo tanto es conveniente definir la cantidad
llamada capacidad calorífica especıfica c (o calor especıfico).

Donde el calor especıfico es la cantidad de calor (en calorías) necesaria para

incrementar la temperatura de 1 gramo de sustancia en 1 grado Celsius.
De hecho, la caloría es la unidad de calor definida como la cantidad de calor requerido
para incrementar la temperatura de 1 gr de agua en1◦C. Por definición, el agua tiene un
calor especıfico de 1 cal/g◦C.

III. MATERIALES Y REACTIVOS

 2 termómetros de mercurio
 1 termómetro digital
 2 vasos precipitado (80 ml y 200 ml)  Cobre
 2 probetas (250 ml y 100 ml)  mercurio
 Calorímetro
 Cocina eléctrica
 Pinza
IV. PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL
Determinar la capacidad Calorífica del calorímetro

1. Añada al calorímetro 50ml de agua a temperatura ambiente previamente pesada.

Observe la lectura del termómetro y cuando esta se estabilice, registre su valor
como (Temperatura inicial sistema calorímetro más agua) en la tabla que se muestra
más adelante.

2. Caliente en un vaso precipitado 50ml de agua a una temperatura aproximada de 50°C y

registre esta temperatura como . Vierta esta cantidad de agua caliente (previamente
pesada) en el calorímetro con agua y ciérrelo. Homogenice la temperatura del agua
agitando suavemente el calorímetro. Espere unos segundos hasta que la temperatura llegue
a un valor estacionario y registre esta temperatura como .

3. Luego de anotar los datos en la tabla, determine la capacidad calorífica del calorímetro
) aplicando la ley de la conservación de la energía
 Determinación del Calor Específico de un Sólido del PLOMO Y COBRE

1. Medir la masa del metal y depositarlo en el calorímetro.

Pesando el plomo Pesando el cobre

2. Añadir al calorímetro 50 ml de agua a temperatura ambiente previamente pesada.

Observe la lectura del termómetro y cuando se estabilice, registre su valor
como (Temperatura inicial sistema calorímetro, agua y barra de cobre) en la tabla
que se muestra más adelante.

INTRODUCIENDO EL PLOMO Y COBRE: cada uno en su respectivo procedimiento

Plomo Cobre
3. Caliente en un vaso precipitado 55ml de agua a una temperatura aproximada de
50°C y registre esta temperatura como . Vierta esta cantidad de agua caliente
(previamente pesada) en el calorímetro y ciérrelo. Homogenice la temperatura de la
mezcla agitando suavemente el calorímetro. Espere unos segundos hasta que la
temperatura llegue a un valor estacionario y registre esta temperatura como .

4. Luego de anotar los datos en la tabla, determine el calor específico del cobre ( )
plomo (Cpb) y aplicando la ley de la conservación de la energía.

V. ANÁLISIS DE RESULTADO
Determinación de la capacidad calorífica calorímetro (K):

VT = 97 – 50 = 47ml
H2O FRIA H2O
CALIENTE
V1= 50ml
V2= 47ml
T1= 22°C
T2= 81°C
M1= 50g
M2= 47g

T mezcla= Tm = Tf = T3 = 46 °C
 ( ) ( ) ( )

( )( )( ) ( )( )( ) ( )

( )( )( ) ( )( )( )
( )

Tabla: Datos y resultados obtenidos durante el experimento para determinación

de la capacidad calorífica del calorímetro
DATOS
SIGLA UNIDAD
EXPERIMENTO
Masa agua fría m1 g 50g

Masa agua caliente m2 g 50 g

Temperatura agua fría T1 °C 22°C

Temperatura agua
T2 °C 81°C
caliente
Temperatura mezcla T3 °C 46°C
Capacidad calorífica
CK
del calorímetro

Determinación del calor específico del Plomo (CPb):

VT = 96ml
H2O FRIA H2O CALIENTE
V1= 50ml V2= 46ml
T1= 24°C T2= 82°C
M1= 50g M2= 46g

T mezcla= Tm = Tf = T3 = 49°C

Masa plomo = 15,0609 g

 ( ) ( ) ( ) ( )

( )( )( ) ( )( )( ) ( )( ) ( )( )

( )( )( ) ( )( )( ) ( )( )
( )( )

Dato practico

Dato teórico

Tabla: Datos y resultados obtenidos durante el experimento para

determinación del calor específico del Plomo (CPb)
DATOS
SIGLA UNIDAD
EXPERIMENTO
Masa agua fría m1 g 50 g

Masa del plomo mPb g 15.0619 g

Masa agua caliente m2 g 46 g

Temperatura agua fría T1 °C 24 °C

Temperatura agua
T2 °C 82 °C
caliente
Temperatura mezcla T3 °C 49 °C

Calor específico del 0.223

CPb
Plomo
 Calor específico teórico del Plomo = 0.031

Calculando el error experimental porcentual:

| |

| |
 Determinación del calor específico del Cobre (CCu):

VT = 100 ml
H2O FRIA H2O CALIENTE
V1= 50ml V2= 50ml
T1= 25°C T2= 83°C
M1= 50g M2= 50g

T mezcla= Tm = Tf = T3 = 49°C

Masa plomo = 4.3935 g

( ) ( ) ( ) ( )

( )( )( ) ( )( )( ) ( )( ) ( )( )

( )( )( ) ( )( )( ) ( )( )
( )( )

Tabla: Datos y resultados obtenidos durante el experimento para

determinación del calor específico del Cobre (CCu)
DATOS
SIGLA UNIDAD
EXPERIMENTO
Masa agua fría m1 g 50g

Masa del Cobre mCu g 4.3935 g

Masa agua caliente m2 g 50 g

Temperatura agua fría T1 °C 25°C

Temperatura agua
T2 °C 83 °C
caliente
Temperatura mezcla T3 °C 49 °C
 Calor específico del 0.5219
CCu
Cobre
 Calor específico teórico del Cobre = 0.0921

 Calculando el error experimental porcentual:

| |

| |

VI. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES

 Como conclusión se obtuvo los siguientes datos de acuerdo a cada experimento

dado; tenemos como 18,24 cal/°C A LA CAPACIDAD CALORIFICA, y el
calor especifico del plomo es 0.223 , y por ultimo el calor especifico del

cobre es 0.5219 ..
 Y como el cálculo de error porcentual del plomo es : y del cobre
es: -466.667.

VII. CUESTIONARIO
1. ¿Qué expresa la ley cero de la termodinámica y en que parte de este experimento
está presente?

La ley cero de la termodinámica nos permite diferenciar los cuerpos entre sí con
respecto a su grado de calentamiento. Este atributo, que es una propiedad del sistema,
lo identificaremos con su temperatura, que resulta ser un concepto macroscópico
(medible), estos dos cuerpos son puestos en contacto, pasado cierto tiempo, alcanzarán
la misma temperatura encontrando el equilibrio.

2. ¿Cuál es el valor experimental reportado por su grupo para la capacidad

calorífica del calorímetro CK?

La capacidad calorífica del calorímetro (CK=K) es de 18,54 , esto nos indica que

cada 18,54 calorías la temperatura aumenta 1 °C.

3. ¿Cuáles son las posibles fuentes de error en la medición de CK?

  La tapa del calorímetro no es muy hermética, por lo que el medio influye
en cierto modo en la temperatura de equilibrio.
 Al momento de trasvasar el agua se pierde aproximadamente 1g de agua,
el cual no se ha tomado en cuenta.
 No llegamos a utilizar el dato de la temperatura del medio ambiente, a
menos que sea para cerciorase que la temperatura agua es menor a la
temperatura del medio ambiente.

4. ¿Cuál es el valor experimental reportado por su grupo para el calor específico

del cobre CCu?

En el desarrollo del experimento se reporta que el calor específico del Cobre es:

5. Probablemente el valor de CCu obtenido por su grupo tiene un gran porcentaje de

error en comparación con el valor reportado en la tabla 1. Identifique las
posibles fuentes de error en la medición de CCu.

 Estamos incurriendo a un error en los cálculos, pues no consideramos la

pérdida de la temperatura del metal en el momento que se retira del
sistema que le entrega calor para después sumergirlo en el sistema de
prueba.
 La tapa del calorímetro no es muy hermética, por lo que el medio influye
en cierto modo en la temperatura de equilibrio.
 Se observa que cada vez que transvasamos el agua, se pierde
aproximadamente 1g de agua.

6. ¿Qué aspectos del procedimiento experimental podrían ser mejorados para

obtener un valor del calor específico del metal con un menor porcentaje de
error?

- Se podrían mejorar los datos requeridos en este experimento así como las
formulas propuestas.
 - Medir con exactitud los cambios de temperatura que ocurren al trasferir calor
desde el metal hacia una cantidad de agua o al contrario.

7. Si 1.5 x 103 Joule de energía elevan la temperatura de un calorímetro que

contiene 40 g de agua, desde 25°C a 33°C ¿Cuál es el equivalente de agua del
calorímetro?

Datos:
Q = 1.5x103 J
mH2O = 40 g ≈ 0.04 kg
( )
T1 = 25°C
T2 = 33°C

Solución:

( )

( ) ( )

( )( )

VIII. BIBLIOGRAFÍA

Energia, E. P. (2015). Calor específico de un sólido y un líquido Determinación del equivalente

en agua del calorímetro. Obtenido de Calor específico de un sólido y un líquido
Determinación del equivalente en agua del calorímetro:
https://ocw.unican.es/pluginfile.php/1568/course/section/2024/Prac06.pdf

Ingeniería, F. F. (2014). CALOR ESPECÍFICO DE SÓLIDOS . Obtenido de CALOR

ESPECÍFICO DE SÓLIDOS : https://w3.ual.es/~mnavarro/Practica16.pdf

Peña, A. (24 de 1 de 2017). La ley cero de la termodinámica. Obtenido de La ley cero de la

termodinámica: https://okdiario.com/curiosidades/2017/01/24/ley-cero-termodinamica-
687858