Bromus catharticus y un ejercicio piloto de su diáspora en la

Universidad Nacional de Colombia (Sede Bogotá)

Autor: Aguilera, Diego Alexander. Cod: 114301 Correo: diaaguilerave@unal.edu.co
Universidad Nacional de Colombia (Sede Bogotá), Departamento de Biología – Lab. Espermatofitos.

Resumen

La especie B. catharticus o como se denomina comúnmente Cebadilla criolla, es una hierba perenne que
pertenece al orden de las Poales y la familia Poaceae. Se trata de una especie autóctona, ampliamente
distribuida en sur américa y normalmente es encontrada dentro de la universidad nacional de Colombia
en agregados poblacionales. Para determinar la diaspora que presenta la especie se establecieron 3
cuadrantes durante el mes octubre de 2017 en diferentes lugares del campus sede Bogotá, donde se
hace evidente la presencia de la especie B. catharticus. En estos se realizaron dos tipos de medidas
específicas; en la primera se contó el número de plantas con inflorescencia dentro del m2 que posee el
cuadrante y en el segundo el número aproximado de frutos por planta, llegando a un total de 100
conteos. Asumiendo que el área verde total de la ciudad universitaria es de 308.540 m2 (Reseña histórica
UN, 2010) Y que el valor representativo de una especie tan agresiva como B. catharticus en el terreno es
tan solo del 0.1% es decir 308 m2, se calculó un aproximado total de 631.092 frutos producidos durante
una sola diáspora de la especie dentro del campus y una asociación directa con la autocoria, y una
relación morfológica y mecánica con la epizoocoria y la anemocoria, descartando por otros procesos la
endozoocoria de la especie, por lo menos para el caso de la universidad nacional.

Palabras clave: Bromus catharticus, diáspora, poaceae, universidad nacional.

Abstrac

The species B. catharticus or as it is commonly called Cebadilla criolla, is a perennial herb belonging to
the order of the Poales and the Poaceae family. It is an autochthonous species, widely distributed in
South America and is usually found within the national university of Colombia in population aggregates.
To determine the diaspora that the species presents, 3 quadrants were established during the month of
October 2017 in different places of the Bogota campus, where the presence of the B. catharticus species
is evident. In these two types of specific measures were carried out; in the first, the number of plants
with inflorescence was counted within the m2 that has the quadrant and in the second, the approximate
number of fruits per plant, reaching a total of 100 counts. Assuming that the total green area of the
university city is 308,540 m2 (Historical review UN, 2010) And that the representative value of a species
as aggressive as B. catharticus in the field is only 0.1% ie 308 m2, calculated an approximate total of
631,092 fruits produced during a single diaspora of the species within the campus and a direct
association with the autocoria, and a morphological and mechanical relationship with the epizoocoria
and the anemocoria, discarding by other processes the endozoocoria of the species, by at least for the
case of the national university.

Key words: Bromus catharticus, diáspora, poaceae, national university.

 INTRODUCCIÓN
La especie B. catharticus o como se denomina
comúnmente Cebadilla criolla, es una hierba
perenne que pertenece al orden de las Poales y la
familia Poaceae. Se trata de una especie autóctona,
ampliamente distribuida en sur américa y según
algunos autores; naturalizada en el continente
Asiático (Zuloaga & Belgrano, 2015). Normalmente
es encontrada a orillas de los caminos y en terrenos
baldíos, muchas veces es confundida con la avena
tradicional y a partir de 2008 comenzó a
denominarse su presencia como maleza en algunos
trigales de la región sur del continente, debido a su
gran capacidad de desplazar las especies cultivadas.
Dentro la ciudad de Bogotá, la especie puede
encontrarse en agregados poblacionales, sobre todo
en aquellas zonas vegetales poco transitadas y que
se ven representadas dentro de la universidad
nacional de Colombia sede Bogotá, por 3 agregados
en zonas específicas dentro de la misma. Los cuales;
son generalmente constantes durante los meses de
febrero a Noviembre, pero que alcanzan su climax
reproductivo en Diciembre y Enero. Por lo cual; en
esta investigación se procede a identificar esas
conformaciones morfológicas y procesos ecológicos
asociados a la diáspora de la especie B. catharticus,
que no se han reportado anteriormente en la
literatura. Para que sirva como un primer esbozo de
los alcances reproductivos de la especie dentro del
campus universitario y que extrapolando estos
datos podamos tener una idea de este potencial
reproductivo a nivel local.
Morfología
Son plantas anuales o perennes de 30–120 cm de
altura. Nudos y entrenudos glabros. Vaina más corta
o ligeramente más larga que los entrenudos. Hojas
de 3–12 mm de anchura, glabras o glabrescentes,
con lígula blanca, membranosa de hasta 6mm de
largo con vainas cerradas (connadas). La raquila se
desarticula por encima de las glumas y entre los
antecios. Glumas desiguales, agudas; la primera mas
pequeña, usualmente uninervia, la segunda mas,
grande, usualmente 3-nervia. La lema convexas en
el dorso o aquillados, con 3 a varios nervios,
aristados o con una pequeña punta en medio de un
ápice bífido. Palea usualmente más corta que el
lema, ciliada en las quillas. Ovario con dos estilos,
Estambres 3. Lodiculas membranáceas 2. Cariopsis
lanceolada, sulcada. Esta planta resiste la sequía, no
soporta el exceso de agua y prefiere los suelos
arenosos. Su persistencia en campo puede llegar a
ser de 3 a 5 años. La especie se establece
generalmente en agregados poblacionales
asociados a zonas de pastoreo, aunque no
responden bien al pisoteo del ganado y tampoco hay
evidencia de la resistencia de los frutos a la digestión
del bovino con sus cuatro estómagos (Pinto, 1986).
Inflorescencia, Infrutescencia y Fruto
Fig. 1. Estructuras reproductivas de B. catharticus. A. Porte general de la planta
con su respectiva Panoja de inflorescencias. B. Espiguilla inmadura. C. Flor
madurada compuesta externamente por las dos glumas que protegen la
infrutescencia. D. Puntos de inserción de las glumas- la más basal de la lema y
la mas proximal de la palea. E. Detalle en contraste de luz del ápice de la Lema
con su margen aserrado. F. Detalle en luz normal del ápice de la Lema con su
margen aserrado. G. Detalle de la Palea en luz normal. H. Detalle de la Palea
en contraste de luz – se resaltan pequeños aguijones que pueden ejercer
función de fijación a los pelos de un posible animal dispersador. I. Fruto
Cariopsis envuelto por unas lodiculas membranosas, con una gran cantidad de
vellosidades hialinas y los filamentos de los estambres persistentes en el
extremo distal. J. Corte longitudinal del Cariopsis – se muestra la posición del
embrión y el gran contenido de almidón en el resto de la estructura. K. Detalle
del contenido de almidón en el interior del fruto. Fotografías: Diego Aguilera,
2017.
METODOLOGÍA
Campo
Se establecieron 3 cuadrantes durante el mes
octubre de 2017 en diferentes lugares de la
Universidad nacional sede Bogotá, donde se hace
evidente la presencia de agregados poblacionales
grandes de la especie B. catharticus. (Viveros de
Biología, Viveros de Agronomía y Zona verde
externa del estadio).
En estos cuadrantes se realizaron dos tipos de
medidas específicas para intentar establecer
algunos cálculos aproximados de la diáspora que
posee la especie. En la primera se contó el número
de plantas con inflorescencia dentro del m2 que
posee el cuadrante y en el segundo el número
aproximado de frutos por planta, llegando a un total
de 100 conteos. Con los cuales se recolectaron los
100 individuos para su posterior medición en
laboratorio.
Laboratorio
Se realizaron las medidas específicas de Ancho,
largo y grosor de los 100 Cariopsis recolectados. Y se
realizaron los cálculos pertinentes para establecer
un valor aproximado del número de individuos que
se producen en una diáspora de esta especie dentro
del campus universitario. (Los datos recolectados y
cálculos pertinentes se encuentran en los anexos de
este documento).
RESULTADOS
Se contabilizaron entre 20-40 plantas en promedio
por m2 dentro de los cuadrantes. Un promedio de
30 frutos (semillas) por planta, que son de tipo
Cariopsis (El ovario engrosado que proviene de una
planta sin perianto). Con lo cual se estableció un
aproximado del número de frutos producidos por
cuadrante.
Sumando este valor de frutos por cuadrante de las
tres parcelas se obtuvo un valor aproximado de
2049 frutos producidos en esta gran muestra
poblacional. Lo cual es un dato aceptable para
extrapolar los datos de producción de la especie en
un periodo fértil.
Asumiendo que el área verde total de la ciudad
universitaria es de 308.540 m2 (Reseña histórica
UN, 2010) Y que el valor representativo de una
especie tan agresiva como B. catharticus en el
terreno es tan solo del 0.1% es decir 308 m2, se
calculó un aproximado total de 631.092 frutos
producidos durante una sola diáspora de la especie
dentro del campus.
DISCUSIÓN
La medición de 100 individuos y la extrapolación de
datos con base en una muestra poblacional tan
pequeña es una estrategia muy básica para generar
un postulado de diáspora concreto. Sin embargo es
un primer indicio de los alcances de una especie que
realizándose de forma correcta, pueden arrojar luz
sobre el potencial económico o biótico de una
especie que como muchas otras; puede estar siendo
subvalorada.
Un pequeño estudio de (Echeverria y leofanti, 2016)
demostró que un solo m2 de plantas sin
competencia logra producir cerca de 3.000 semillas
durante una sola diáspora. Aproximadamente un 20
% de estas semillas persisten de una temporada a la
siguiente, y algunas logran permanecer viables en el
suelo por hasta 3 años. Asumiendo lo anterior,
comparándolo con las más de 2.000 semillas o
frutos que se contabilizaron en esta pequeña
prueba no estandarizada y teniendo en cuenta los
siguientes planteamientos, podemos definir un
pequeño patrón de la diáspora de la especie.
1. la rápida reproducción y crecimiento vegetativo
de esta planta dificulta la germinación,
crecimiento y desarrollo de otras plantas en
especial dicotiledóneas. Su agresividad
ecológica para colonizar esos ambientes radica
tanto en su velocidad metabólica como en su
capacidad para desplazar otros individuos.
2. Las estructuras heliófilas que posee aumentan
su capacidad para recolectar la humedad del
aire y poder germinar dentro de ese
pseudocapullo incluso en temporadas secas
como las de diciembre y enero en Bogotá. Pero
no puede definirse esto como un caso de
viviparismo vegetal porque la radícula nunca
sale del Cariopsis antes de desprenderse de la
planta.
3. La gran cantidad de almidón en estos frutos no
solo es respuesta a la necesidad de la planta para
alimentar al embrión durante periodos de
estrés. También corresponde a una posible
oferta de alimento que está otorgando la planta
y que permite la dispersión por endo o por
epizoocoria.
En el caso de nuestro primer postulado debemos
recordar que las poaceas son plantas tan exitosas
por recurrir a esos dos procesos reproductivos tan
eficientes como lo son la autocoria y la reproducción
vegetativa por estolones. Ya que a diferencia de
plantas leñosas de dicotiledóneas que compiten
agresivamente por el terreno y sus recursos, las
gramíneas sobreviven mucho mejor en grandes
agregados poblacionales, distribuyendo mejor los
recursos y desplazando o atrofiando la germinación
de otras especies que puedan competir por esos
recursos. Es por esto que B. catharticus se encuentra
en mayor abundancia en zonas abiertas e incluso en
pequeñas aberturas del concreto creciendo como
maleza, pero muy poco cerca a los troncos de los
árboles que desecan generalmente una pequeña
zona alrededor del eje del tallo.
En nuestro segundo y tercer postulado podemos
discutir que las características morfológicas y
constitutivas de este tipo de Cariopsis influyen en el
éxito de colonización de la especie dentro del
campus. Desarrollarse dentro de este
pseudocapullo de glumas, lemma y palea e incluso
lodiculas membranosas, permite que el fruto este
resguardado de la radiación solar a un nivel muy
eficiente. También la capacidad heliófila de las
vellosidades y filamentos persistentes en el fruto
controlan la cantidad de agua que necesita el fruto
para activarse en el momento preciso, pero también
mantiene ese balance hidrostático cuando la planta
necesita seguir en dormancia, ya que el primer paso
para la germinación del fruto radica en el
desprendimiento de la espiguilla en la planta madre
y posteriormente la desecación de la lemma y la
palea haciéndose mas frágil para la posterior
emergencia de la radícula y los cotiledones.
Finalmente podemos identificar también que estas
estructuras espinosas en el margen de la lema y la
palea (Fig 1 – H & E) pueden servir como
mecanismos de epizoocoria en la que se pueden ver
involucrados los bovinos que transitan por la
universidad e incluso pequeños roedores. Aquí hay
que aclarar que los rumiantes mastican tres y hasta
cuatro veces su alimento y después se diluye una y
otra vez en sus cuatro estómagos, con lo cual es muy
poco probable hablar de una endozoocoria como un
posible agente dispersor de la especie. Sin embargo
como mencionamos en el mismo postulado, puede
ser un ejemplo muy claro de aquellas relaciones
planta- animal en la que cierta cantidad del
agregado poblacional cumple la función de atraer al
animal para que consuma su oferta y el resto de la
población cercana se ancla al pelaje del animal para
que por vía mecánica se pueda distribuir los frutos
lejos de la planta madre. Se sugiere que este
postulado sea revisado con cuidado en próximos
estudios, ya que relacionando lo anterior con la
áreas de transito constante de estos animales en el
campus y los avistamiento de grandes, medianos y
pequeños agregados poblacionales de B. catharticus
pueden estar fortaleciendo esta teoría (Fig.2).
Según (Correa, 2003) los valores nutricionales de la
cebadilla criolla en cada uno de sus frutos es tan solo
5% menor en proteína que el arroz tradicional –
Oryza sativa y hasta 10% más rico en fibra y
vitaminas. Se resalta este tema complementando el
segundo postulado de la posible diáspora de la
especie en el campus por apetecibilidad y atracción
de consumidores bovinos y también como un
apartado que demuestra las posibilidades
reproductivas de la especie y su potencial
nutricional. En un mundo, donde casi el 90% de la
población mundial consume diariamente harina de
trigo y en un país como este, donde existe una gran
capacidad de carga para explotar este producto
sustituyendo un poco la dependencia de la
importación de la harina de trigo.
Por último, se resalta el papel de la anemócoria en
esta diáspora. Como en muchas especies vegetales,
la anemócoria o dispersión por viento depende de la
capacidad mecánica del fruto para responder al
viento. Aquí hay que recordar que periodos
prolongados de sol en temporadas secas generan
fuertes vientos, lo cual corresponde con los climas
de máximos poblacionales de la especie entre
diciembre y enero. Además tanto la lema y la palea
son estructuras aquilladas y en el caso de la primera
se cuenta con la arista que funciona mecánicamente
como la vela de un barco, con lo cual se puede
responder a la mas mínima presión del viento. Así
los frutos que pueden persistir largos periodos de
sequía pueden dispersarse lo suficiente durante
esos periodos secos y alejarse de la planta madre y
cuando llegan los periodos húmedos, la planta
puede germinar mucho mas fácil, sin competir y
abarcar mucho mas terreno. Incluso cuando el
ambiente es muy seco se favorece la germinación de
B. catharticus ya que como vimos en los anteriores
apartados, generalmente las demás especies de
plantas necesitan ciertas condiciones de humedad,
mientras que B. catharticus persiste y incluso se
desarrolla durante estos periodos calientes.
Fig. 2. Tránsito de mamíferos vacunos por el campus. En Rojo las zonas con
mayor cantidad de agregados poblacionales que corresponden a los tres
cuadrantes que se muestrearon. En azul las zonas con una cantidad media de
agregados poblacionales y en amarillo las zonas de pequeños parches con
individuos de la especie. Ilustración: Diego Aguilera, 2017.
Bibliografía
Abbott, L.A., S.M. Pistorale & O.S. Filippini. 2007.
Análisis de coeficientes de sendero para el
rendimiento de semillas en Bromus catharticus.
Ciencia e Investigación Agraria 34 (2): 141-149.
Alonso, S.I. 2008. Distribución y estado del
germoplasma de pasto miel y las cebadillas en la
provincia de Buenos Aires. Revista Argentina de
Argentina. 39 pp.
AULICINO, M.; ARTURI, M. Phenotypic diversity in
Argentinian populations of Bromus catharticus
(Poaceae): genetic and environmental components
of quantitative traits. New Zealand Journal of
Botany. v.40, p.223-234, 2002.
Balocchi, l.O., V.J.M. Caballero & R.R. Smith. 2001.
Caracterización y variabilidad agronómica de 125
ecotipos de Bromus valdivianus Phil. recolectados
en la provincia de Valdivia. Agro Sur 29(1): 64-77.
Bromus spp. (Sección Ceratochloa). I- Variabilidad
en tamaño foliar y número de macollos. Trabajo de
Catálogo de la familia Poaceae en la República
Argentina. Monographs in Systematic Botany from
cebadilla criolla (Bromus catharticus Vahl.).
Agriscientia 27 (2):115-123.
Ciencias Agrarias, UN Mar del Plata, Balcarce,
Correa, Raul Julian. Bromus catharticus y su valor
nutricional. Universidad Técnica de Arbato. 2003.
Peterson P.M. & Planchuelo A.M. (1998) – Bromus
catharticus in South America (Poaceae: Bromeae).
Novon 8: 53-60.
Planchuelo A.M. (1991) – Estudios sobre el complejo
Bromus catharticus (Poaceae): 1. Evaluación
estadística de los caracteres taxonómicos. Kurtziana
Producción Animal 28 (Sup.): 376-377. The Missouri
Botanical Garden 47: 1-178.
Sara Isabel Alonso, Maria Mercedes Echeverria,
Gabriela Agustina Leofanti, Jorge Alberto Castaño.
PRODUCCIÓN POTENCIAL DE SEMILLAS POR PLANTA
EN ESPECIES DE BROMUS (SECCIÓN CERATOCHLOA),
EN EL SUDESTE DE LA PROVINCIA DE BUENOS AIRES.
2016.
Universidad Nacional de Colombia. «Reseña
Histórica». Archivado desde el original el 30 de
noviembre de 2015.
 26 4 2 1
27 4 2 1
28 5 2 2
29 5 2 2
30 6 Anexos2 2
31 6 2 2
32 5 2 1
33 5 2 1
Estacion 1 Promedio Frutos por planta 34 30 5 2 2
Plantas por m2 35 25 6 1 1
Biologia
Frutos por m2 en E1 36 750 4 1 1
37 4 2 1
38 4 2 2
Estacion 2 Promedio Frutos por planta 39 32 4 2 1
Plantas por m2 40 27 5 2 1
Agronomia
Frutos por m2 E2 41 864 5 2 2
42 5 2 2
43 4 2 1
Estacion 3 Promedio Frutos por planta 44 29 4 2 1
Plantas por m2 45 15 5 1 1
Estadio
Frutos por m2 E3 46 435 6 2 2
47 5 2 1
48 4 2 2
m2 estimado UN (Bromus catharticus ) 49308.540 60.1% 2 308 1
50 4 2 2 Suma E1,E2,E3 2049
Diaspora aprox anual UN (#Individuos B.51catharticus 5 ) 2 631.092 1
52 6 2 1
# Individuos Largo mm Ancho mm Grosor mm 53 4 2 1
1 4 2 1 54 5 2 2
2 5 2 1 55 6 2 1
3 6 2 2 56 4 2 1
4 5 2 1 57 6 1 1
5 4 1 1 58 4 2 2
6 6 2 1 59 6 2 1
7 4 2 2 60 4 2 1
8 5 2 1 61 5 2 2
9 6 2 1 62 5 2 2
10 4 2 2
63 4 2 1
11 5 2 2
64 4 2 1
12 6 2 1
65 4 2 1
13 4 2 1
14 6 2 1
66 6 2 2
15 4 2 2 67 4 2 1
16 6 2 1 68 4 2 2
17 4 1 2 69 4 2 1
18 5 2 1 70 4 2 2
19 5 2 2 71 5 2 1
20 4 2 1 72 5 2 1
21 4 2 1 73 6 2 2
22 4 1 2 74 6 2 1
23 6 2 1 75 5 2 1
24 4 2 1 76 5 2 1
25 4 2 1 77 5 2 2
26 4 2 1 78 6 2 1
27 4 2 1 79 4 2 1
28 5 2 2
80 4 2 2
29 5 2 2
81 4 1 2
30 6 2 2
82 4 2 1
31 6 2 2
32 5 2 1
83 5 2 1
33 5 2 1 84 5 2 2
34 5 2 2 85 5 2 1
35 6 1 1 86 4 2 1
36 4 1 1 87 5 2 1
37 4 2 1 88 4 2 2
38 4 2 2 89 5 2 1
39 4 2 1 90 4 2 1
40 5 2 1 91 4 2 2
41 5 2 2 92 4 2 2
42 5 2 2 93 4 2 1
43 4 2 1 94 4 2 1
44 4 2 1 95 4 1 1
45 5 1 1 96 5 2 2
46 6 2 2
97 5 2 1
47 5 2 1
98 5 2 2
48 4 2 2
99 4 2 1
49 6 2 1
50 4 2 2
100 4 2 2
51 5 2 1 Promedio 4,73 1,91 1,37
52 6 2 1 Aproximación 5 2 2
53 4 2 1 Moda 4 2 1
54 5 2 2 Varianza 0,603131313 0,082727273 0,235454545
55 6 2 1
56 4 2 1
57 6 1 1
58 4 2 2
59 6 2 1