Professional Documents
Culture Documents
ALCALOIZII
PROFESOR COORDONATOR:
STUDENT:
TIMȘOARA 2017
ALCALOIZII
1.Scurt istoric
2. Principalii alcaloizi
Principalii alcaloizi și datele descoperirilor acestora se află în tabelul de mai jos:
Grup Reprezentanți
Derivați de piridină piperină, coniină, trigonelină, arecaidină,
guvacină, pilocarpină, citizină, nicotină,
sparteină, peletierină
Derivați de pirolidină higrină, cuscohigrină, nicotină
Derivați de tropan atropină, cocaină, ecgonină, scopolamină
Derivați de chinolină chinină, chinidină, dihidrochinină,
dihidrochinidină, stricnină, brucină, veratrină,
cevadină
Derivați de izochinolină Alcaloizii din opiu: morfină, codeină, tebaină,
papaverină, narcotină, sanguinarină, narceină,
hidrastină, berberină
Derivați de fenetilamină mescalină, efedrină
Derivați de indol Derivate de triptamină: dimetiltriptamină
(DMT), NMT, psilocibină, serotonină,
melatonină
Ergoline: alcaloizii din ergot: ergină,
ergotamină, acid lisergic, etc.; derivați ai
acidului lisergic (LSD)
Beta-carboline: harmină, yohimbină,
reserpină, emetină
Derivați de purină Derivați de xantină: cofeină, teobromină,
theofilină
Terpene Din aconit: aconitină
Steroli: solanină, samandarină
Derivați de betaină (cu azot muscarină, colină, neurină
cuaternar)
4.Răspândirea alcaloizilor
Plantele producătoare de alcaloizi sunt dicotiledonatele, iar în măsură mai mică
monocotiledonatele şi criptogamele. Alcaloizii mai importanţi sunt: coniina, nicotina,
tropanul, atropina, cocaina, chinina, papaverina, morfina, codeina, stricnina, cofeina etc.
În majoritatea cazurilor, alcaloizii au fost izolaţi din Angiospermae,10-15%din
aceste plante putând sintetiza alcaloizii, unele familii având chiar,tendinţa,pronunţată de
biosintezã: Annonaceae, Apocytroxylaneae, Asteraceae, Berberidaceae, Boraginaceae,
Convolvulaceae, Erytroxylaceae, Loganiaceae, Magnoliaceae, Papaveraceae,
Solanaceae, (Dicotiledonate), Amarylidaceae și Liliaceae (Monocotiledonate).
Conţinutul în alcaloizi depinde de vârsta plantei, regiune, climă şi anotimp. Algele şi
muşchii nu au alcaloizi. Ei sunt rari la ciuperci (ergotamina), la pteridofite (nicotina de
la Equisetum, conina sporilor de Lycopodium) şi la gimnosperme (efedrina de la
Ephedra). Cantitatile în care se gãsesc alcaloizii variază în limite largi, de obicei în
plante se găsesc amestecuri de alcaloizi în care un alcaloid este majoritar.
0,45% în rădãcină,
chinina prezentã numai în scoarţă,lipseşte în frunze.
Speciile cele mai bogate în alcaloizi se găsesc în regiunile tropicale şi subtropicale.În
dependenţă de geografia răspândirii plantelor, alcaloizii se caracterizează prin diferite
constante fizice. De exemplu, temperatura de topire a alcaloizilor, răspândiţi în plantele
tropicale se află între 200-250°C, iar în plantele răspândite în zona temperată de la
100°C până la 150', de la tropice la regiunile temperate se micşorează şi masa
moleculară a alcaloizilor.
Deşi majoritatea alcaloizilor sunt izolaţi din regnul vegetal, s-a constatat şi
existenţa în regnul animal: ordinul Urodales (salmonelide) Anourales (broaşte) genurile
Buffo, Phyllobates (potential neurotoxic) ,Artropode ,Coleoptere, Neuroptete,
Myriapode, Spongieri.
5.Localizarea alcaloizilor
6.Proprietăți fizice
6. PROPPRIETĂȚI CHIMICE
Însãsi denumirea de alcaloizi care derivă din arabul al-kaly (soda) ,aratã principala lor
proprietate, bazicitatea. Aceasta variazã în limite foarte largi și este imprimatã pe perechea de electroni
ai atomului de azot, de sistemul heterociclic, de prezenţa unor duble legãturi și de de grupele
electrofile adiacente azotului. Dacã în jurul atomului sunt grupe alchil (grupe respingătoare de
electroni) bazicitatea creşte.
Grupările atragãtoare de electroni (carboxil) reduc disponibilitatea electronilor de la atomul
de azot,implicit reducând bazicitatea sau chiar anulând-o. Datorită bazicitãţii , soluţiile apoase de
alcaloizi sunt instabile, fapt de care trebuie ţinut cont la extractia lor.
Pentru extracţia , purificarea si conservarea lor, se utilizeazã acizi minerali
(azotic,clorhidric,sulfuric) , iar din aceste soluţii sunt deplasaţi prin intermediul unor baze
(amoniac,sau hidroxizi alcalini).
REPREZENTANŢI
MORFINA
MORFINA este un alcaloid ce contine in structura sa un nucleu de piperidina si unul de
dihidrofuran , o grupa fenolica, o grupa alcoolica secundara si o grupare aminica tertiara care confera
proprietati bazice.
Morfina se prezinta sub forma de cristale ortorombice metastabile, cu punct de topire de 197 °C
, sau rombice, sub forma stabile avand punctual de topire 247-248°C, solubile in piridina , greu
solubile in alcool la rece, insolubile in apa, benzene,eter, glicerina. Se utilizeaza sub forma de saruri
solubile in apa, care se obtin prin tratarea morfinei cu solutii acide,concentrarea amestecului obtinut si
cristalizarea produsului prin racire. Principalele saruri cu utilizari practice sunt : clorhidrat,
bromhidrat, sulfat, acetat,lactat,oxalate mecanat si salicilat de morfina.
Morfina se gaseste in natura impreuna cu alti alcaloizi, intr-o specie de mac numita Papaver
somniferum, originar din Asia Mica. Din fructele crude de Papaver somniferum se obtine un latex
care prin evaporare formeaza o masa solida numita OPIU. Opiul este un produs complex continand
alcaloizi in proportie de 20-25 %,restul fiind cauciuc,gume,zaharuri,saruri minerabile.
Principalii alcaloizi din opiu sunt : morfina 10-17%, codeine 0,4-0,2%, papaverina 0,8%,
tebaina 0,4%, narcotina 5%, narceina 0,2 %
Din opiu, separarea alcaloizilor se face prin extractie cu apa la 50°C. Extractul apoi se
trateaza cu CaCl2 pentru transformarea alcaloizilor din forma de sulfat , in care se gasesc in natura, in
forma de clorhidrat. Solutia obtinuta dupa indepartarea meconatului de calciu si CaS04, se supune
concentrarii la vid pana la o densitatea de 1,17, dupa care prin racire cristalizeaza clorhidratul de
morfina si codeine( sarea lui Gregory) care se separa si se recristalizeaza fractionat. Din Solutia apoasa
concentrate , se separa alcaloizii izochinolici prin precipitari successive de NH3,KOH,acid acetic .
In tara, MORFINA se obtine la Viseul de Sus, prin extractive din macul indigen, utilizand atat
capsule cat si lujerii. Continutul de morfina este cuprins intre 0,2-0,4% . Extractia se face in baterie
extractare cu solutie de bisulfit de sodiu 2%. Extractul obtinut se concentreaza la vid, iar rezidul se
extrage din alcool . Solutia alcoolica se amesteca cu benzenul si se precepita morfina cu amoniacul
20%.
Morfina are actiune analgezica intensa si electiva, bazata pe mecanisme ce implica sistemele
peptidelor opioide, serotoninergic si noradrenergic, ce intervin in controlul central al senzatiei de
durere. Morfina deprima centrul respirator prin stimularea unor receptori miu de la acest nivel si ii
scade reactivitatea la actiunea excitanta a CO2.Morfina are toxicitate acuta mare, manifestata prin
deprimarea profunda a SNC, coma, relaxare musculara, mergand pana la colaps, midriazaralizia
respiratiei. Intoxicatia acuta se trateaza prin injectare intravenoasa de naloxona, care este un antidot
specific.
Dewar a fost primul care a afirmat ca colchicina este compusă din două
nuclee de şapte atomi de carbon din care unul este tropolonic. Mai
târziu A. Windaus a descoperit că din cei şase atomi de oxigen , unul
aparţine unei grupe acetil ce se leagă de o amină primară, iar patru de
grupe metoxi. Cel de al şaselea atom de oxigen nu dă reacţii
caracteristice. Se observă o hidroliză destul de uşoară a grupei metoxi,
cea care se află pe nucleul tropolonic:
Inelul C se îngustează uşor prin reacţii de tipul celei menţionate mai jos,
dând ( în urma unei hidrolize şi a unei decarboxilări )Un eter amino-
fenolic (I). Acesta trece cu acid azotos în compusul (II) cu schelet
fenantrenic în urma transpoziţiei Demianov. În urma acestor reacţii de
degradare şi a altora s-a ajuns la formula prezentată anterior pentru
colchicină.(J.W.Cook). (-) – Colchicina a fost sintetizată de către A.E.
Eschenmoser în 1959 şi de către E.E. van Tamelen în acelaşi an.
Proprietăţi Chimice
Grupa metoxi din ciclul C este uşor hidroizată de acizi, reacţie în urma
căreia se va obţine colchiceina (1), care poate genera la rândul ei cu
diazometan colchicina sau izomerul acesteia, izocolchicina :
Acţiune biologică
Nicotina, C10H14N2, este un alcaloid ce conţine un inel piridinic legat de un inel pirolidinic.
Alături de sparteină, nicotina face parte din categoria alcaloizilor ganglioplegici. Ea reprezintă
principalul component din tutun (diferite specii de Nicotiana, din familia solanaceelor, dintre
care cele mai importante sunt Nicotiana tabacum şi Nicotiana rustica, ambele cultivate). În
afară de tutun nicotina mai apare şi în numeroase alte plante (dintre care amintim câteva
specii de Lycopodium), însă întotdeauna în cantităţi mici. Nicotina se găseşte în frunzele de
tutun sub forma sărurilor cu acizii citric şi malic, Nicotiana tabacum conţinând cca 2%
nicotină, iar Nicotiana rustica cca 8%. În anul 1882, Passell şi Reinmann au separat pentru
prima dată nicotina din frunzele de tutun.[1]