Autónomo Repot

Bachoco
todos los días
MANTENIMIENTO
PRODUCCION
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Bachoco
todos los días
CAPACITACION
MANTENIMIENTO
AUTONOMO

Bachoco RUTINAS DE MANTENIMIENTO
todos los días AUTONOMO
1. Propósito, alcance, y normas generales.

2. Sistema de comederos.
3. Sistema de bebedero
4. Sistema de calefacción.
5. Tableros de control y alumbrado.
6. Cortinas laterales
7. Ambiente controlado.
8. Arco de desinfección.
9. Edificios.
10. Mallas.

Bachoco Propósito, Alcance, y Normas
todos los días Generales.
• PROPOSITO.
Que el personal encargado de granja apoye al departamento de mantenimiento, realizando mantenimientos
menores sin afectar sus funciones especificas de encargado y/o casetero.
• ALCANCE.
Aplica en el transcurso de la parvada, durante todo el proceso del pollo de engorda.
• NORMAS GENERALES.
a) Supervisores de granja y operadores son responsables de que las actividades aqu í citadas se cumplan.
b) Es responsabilidad del departamento de mantenimiento capacitar al personal encargado de granja en las
funciones especificas que se han determinado como mantenimientos menores, as í como proporcionar la
herramienta y materiales necesarios para su ejecución.
c) Dar a conocer y entregar las rutinas de mantenimientos menores (AUTONOMO) a los encargados de
acuerdo al tipo de granja que manejen.
d) Es responsabilidad del departamento de mantenimiento monitorear el buen funcionamiento de este
programa.

10
15
20
25
30
35
0
Arco San Gabriel
5 2
Laguna 1
6
Laguna 2
0
Laguna 3
2
Laguna 4
6
Laguna 5
Zorrillal 1
89
Zorrillal 2
Zorrillal 3
0
todos los días
Zorrillal 4
Bachoco
Zorrillal 5
3
Tepanco 1
2 1 2
Tepanco 2
Tepanco 3
Tepanco 4
Tepanco 5
Tepanco 6
Maceda 1
0 1
Maceda 2
7
Maceda 3
Maceda 4
2
Pericotepec 1
4 4 34 3 3
Sn marcos 1
Sn marcos 2
Victoria 1 878
Victoria 2
29
Porvenir
Animas
66
Experimental
4

Sta clara 1
Sta clara 2
1
Tepeyahualco 1
Tepeyahualco 2
Sn pedro 1
TOTAL 281
8 87 8
Sn pedro 2
5
Sn pedro 3
2
Sn pedro 4
10
Sn Gabriel 1
Sn Gabriel 2
33
Sn Gabriel 3
5
Sn Simon 1
3
Sn Simon 2
0
Sn Simon 3
4
Sn Rafael 1
Sn Rafael 2
REGRESO A GRANJA
Sn Rafael 3
3 cruces 1
5 56
ENERO-DICIEMBRE 2009
3 cruces 2
3 cruces 3
11
3 cruces 4
3 cruces 5
33
3 cruces 6
0
Coyul 1
6
Coyul 2
4
Tarasco
1
Pericotepec 2
19
El Rosario
2
10
Miahuatlan
Bachoco SISTEMA DE COMEDERO.
todos los días
• NIVELAR
Mantener toda nuestra línea de comedero a una misma altura y alineada para evitar da ños como son:
1. Tubos rotos.
2. Gusano doblado.
3. Sobrecarga del motor de arrastre.
4. Mala distribución del alimento.
• LUBRICAR
Nos mantiene nuestros equipos en condiciones de operación, además de alargar la vida útil y
facilitarnos el trabajo.
• CALIBRAR
Mantener calibrados y limpios tanto micros de tolvitas como micros de plato control, mantiene el proceso
controlado. Evitando desperdicios por alimento tirado, motores quemados y trabajos extra para el casetero
como:
1. Levantar alimento tirado por micro des calibrado en plato control.
2. Alimentar manualmente por motores quemados.

Bachoco NIVELAR COMEDEROS.
todos los días
NIVELA
CORRECTAMENTE LAS
TOLVAS, PARA QUE EL
ASEGURATE DE QUE LOS TIRANTES GUSANO NO ROMPA EL
QUEDEN TENSOS Y EN SU GARRUCHA CONECTOR DE SALIDA
RECORRE LOS ELEVADORES A LA

MISMA ALTURA EN TODA LA LINEA
MANTEN SIEMPRE
NIVELADA LA LINEA
DEL COMEDERO
SERCIORATE QUE LAS

LINEAS TENGAN LOS
PLATOS COMPLETOS
SI NO ES ASI
REPONER LAS PIEZAS
FALTANTES
ASEGURATE DE QUE NO SE AFLOJEN LAS
ABRAZADERAS QUE UNEN LOS TUBOS
PARA QUE NO SE GIREN
1
Bachoco LUBRICACION DE COMEDEROS.
todos los días DEBES VERIFICA EL NIVEL DE
ACEITE MAXIMO EN EL TAPON
LATERAL DEL REDUCTOR DE
COMEDERO Y LLENADO,
REPONLO EN CASO DE SER
NECESARIO. ES IMPORTANTE
QUE NUNCA DEJES SIN
TAPONES LOS REDUCTORES
YA QUE SE CONTAMINA Y TIRA
EL ACEITE.
NOTA: Es común que le falte aceite
cuando hay mancha en el exterior del
motor o del reductor esto a causa de reten
dañado.
QUITA LA GRASA RESECA DE
CHUMACERA DE ANCLAJE EN SILO DE
ALIMENTACIÒN Y REPON CON GRASA
NUEVA UTILIZANDO EL INYECTOR
Saca todo el alimento sobrante de la bota

y jala el anclaje para limpieza del silo,
ármalo cuando este seco
7
Bachoco
todos los días
CALIBRACION
REVISAR Y CALIBRAR MICROS DEL PLATO CONTROL
ESTO ES FUNDAMENTAL PARA EL CORRECTO
FUNCIONAMIENTO DE NUESTRO SISTEMA Y NOS
EVITA DESPERDICIOS DE ALIMENTO Y TRABAJOS
EXTRA. POR MOTORES QUEMADOS.
ASEGURATE QUE LOS MICROS DE TOLVAS

ESTEN BIEN CALIBRADOS, ES IMPORTANTE
NO RETIRAR LA PROTECCION (LONA Y
GUARDA) ESTO NOS OCACIONA QUE NO
FUNCIONE NO CORTA.. CUIDANDO QUE
ESTE BIEN FIJO SOBRE LA BASE Y
DIRECTAMENTE EN LA CAIDA DE
ALIMENTO.
11
RECOMENDACIONES GRAL.
Bachoco DEL COMEDERO
todos los días
NIVELA
CORRECTAMENTE
MANTENER LOS PLATOS DE
LÍNEAS DE CONTROL Y
COMEDERO MOTORREDUCTOR
PERFECTAMEN ASEGURANDO QUE
TE ALINEADAS QUEDE HORIZONTAL
PARA QUE NO SE
ROMPA EL CONECTOR
DE SALIDA
MANTEN
CALIBRADO EL MANTENER EL MALACATE,
MICRO DEL REDUCTORES LUBRICADOS
PLATO
CONTROL
2
DIAGRAMA CON NUMEROS
Bachoco CONEXIÓN A 220 VOLTS CONEXIÓN A 110 VOLTS
P1 P2 T2 T3 T8 T4 T5 P 1 P 2 T 8 T 3 T4 T5 T2
todos los días
Diagrama
AISLADO
AISLADO
AISLADO
LINEA 1
LINEA 2
LINEA 1
LINEA 2
conexión de
los motores DIAGRAMA CON COLORES
CONEXIÓN A 220 VOLTS CONEXIÓN A 110 VOLTS
Nota: todos los motores de

llenado y comedero en las
granjas están conectadas a
220V, es decir a dos líneas.
AISLADO
AISLADO
AISLADO
LINEA 1
LINEA 2
LINEA 1
LINEA 2
purple: morado white: blanco
brown: café yelow: amarillo
red: rojo black: negro
oranje: naranja

Bachoco
todos los días
Diagrama de conexión plato control
MICRO DE PLATO
CONTROL
L1
motor
L2
tierra o neutro foco
foco

Bachoco Diagrama de conexiones del guarda motor
todos los días L1 L2
220V
L1 L2 L3
4.3
3
2.5
T2 T1 T3
220V
Van al motor

Bachoco SISTEMA DE BEBEDERO.
todos los días
NIVELACION.
Mantener toda nuestra línea de bebedero a una misma altura y alineada para evitar
daños como son:
Rieles doblados.
Tubos rotos.
Falta de agua por aire en tubería.
OPERACION.
Operar adecuadamente, Mediador, Reguladores etc.
LIMPIEZA.
Evitar niples tapados, o escurrimientos por residuos en tubería tanto de medicamento
como basura etc.

Bachoco
NIVELACION.
todos los días
MANTÈN ALINEADOS A UNA

MISMA ALTURA CON SUS
ELEVADORES ORIGINALES
Y SIN CURVAS PARA EVITAR
AIRE EN LA LINEA Y TUBOS
DESACOPLADOS
ES MUY IMPORTANTE
REPONER ACCESORIOS
EN CASO DE SER
NECESARIO COMO SON:
TIRANTES,
ABRAZADERAS,
FILTROS ETC.
3
Bachoco Líneas desniveladas.
todos los días
Con las líneas desniveladas, las aves NO alcanzan los niples
correctamente.
CUALES AVES?
PORQUE?

Bachoco Falta de agua por aire en tubería
todos los días
El Aire tiene una tendencia de acumularse en los puntos más altos de la línea lo
cual nos evita el flujo de agua en toda la línea, lo que provoca que en partes no
tengamos agua y en otras exceso de humedad
..
Bachoco AJUSTE DE PRESION EN
todos los días REGULADORES INICIALES
La presión se ajusta girando la Perilla

ubicada en la parte de abajo de el Regulador.
En sentido de las manecillas del Reloj para MAS presión.

En sentido contrario de las manecillas del Reloj para MENOS Presión
COMO SE QUE NO HAY REGULACION DE PRESION???
PARA QUE SIRVE EL FLUSHING???
CADA QUE TIEMPO????
CUANTO TIEMPO????
CON QUE????
Bachoco Limpieza del sistema.
todos los días
• Es muy importante mantener el

sistema de BEBEDERO limpio por
varias razones.
– Sedimento en los niples los
hacen gotear.
– Sedimento que disminuye u

obstruye la cantidad de
agua suministrada a las
aves.
– Bacterias en las líneas que

pueden perjudicar los
resultados de la parvada,
además de que al
desprenderse puede tapar
el Niple.

Bachoco Como operar nuestro cuadro de
todos los días medicación?
Presión mínima para que

funcione: 6 psi.
Presión máxima para que
funcione: 20 psi.
DONDE VERIFICO LA PRESION????

COMO LA VERIFICO??????
CUANTA DEBE SER LA DIFERENCIA???
QUE ESCALA DEBE SER????

Bachoco
todos los días Flujo de ingreso de agua

Bachoco MEDICADOR
todos los días
DOSMATIC

Bachoco
todos los días FUNCIONAMIENTO
•PRINCIPIO DE OPERACIÓN
•Este es instalado en una red de agua, utiliza

el impulso del agua como fuerza motriz,
se dice que es un motor no eléctrico.
•Aprovechando el movimiento, se aspira el

producto concentrado en el % deseado,
pasa a la cámara de mezcla, en el cuerpo
superior y por ultimo llega a las líneas de
bebedero.
•La dosificación es constante y proporcional

al agua que pasa a través del cuerpo del
Medicador. Esta condición se cumple
aunque haya variaciones de presión o de
caudal (consumo de las aves)

Bachoco MANTENIMIENTO
todos los días
Una vez que se ha terminado de medicar, se debe enjuagar el recipiente rellenarlo con
agua limpia y poner a trabajar nuevamente el Medicador hasta terminar el agua
limpia. Esto ayuda a la limpieza de todo el Medicador.
•Cuando se aplica medicamento estar pendiente de que el filtro no se obstruya, en caso
necesario detener medicación mientras se limpia el filtro.
•No omitir el uso del filtro para evitar introducir residuos que dañen los componentes.
Periódicamente revisar el filtro de succión, para mantenerlo

limpio.
•El set de succión también es necesario mantenerlo limpio ya

que esta válvula al fallar se puede notar que la solución no es
absorbida o el recipiente se llena de en lugar de terminarse.
•Cuando ya presenta falla se recomienda desarmarlo y

sumergirlo en ácido acético o vinagre blanco, que nos ayuda a
desincrustar residuos, en caso necesario remplazar la pieza.

Bachoco
todos los días MANTENIMIENTO
•Es necesario también retirar el cilindro
para su revisión.
•Remover primero el seguro metálico.
•Jalar el pistón, un pequeño giro facilita
este movimiento
•revisar contra luz la pared del cilindro, si
presenta ralladuras profundas cambiarlo
•si presenta sedimentos de
medicamentos, sumergirlo en vinagre o
ácido acético, usar trapo suave para
remover suciedad.
Cuando se nota que no hay succión, o esta es muy débil el

siguiente punto a revisar es el pistón de dosis.
•Se retira la manga y la flecha también es necesario

observar el cilindro para que no presente ralladuras en pared
interna
•En caso necesario remplazar el pistón de dosis.
•Al cambiar el pistón de dosis también se debe cambiar el O-

ring de la flecha.

Bachoco Formas de Mantener las Líneas
todos los días Limpias.
• Flushing a Alta Presión.
Esto hace circular agua limpia con mayor velocidad y
arrastra los sedimentos.
• Concentraciones Bajas de Limpiador CON aves en la
caseta.
Normalmente se hace con soluciones químicas.
• Concentraciones Altas de Limpiador SIN aves en la
caseta.
Se usan concentraciones más altas de los mismos
agentes/limpiadores.

Bachoco OPERACION.
todos los días Como realizar
Flushing?
1. Abra la llave del final de línea.
3 2. Coloque un recipiente en la parte
inferior del regulador.
6 4 3. Cierre la llave de paso del regulador.
4. Despresurice la línea quitando la
válvula de la mirilla.
5. Presione la parte inferior del regulador
hasta que se meta toda (Hunda) dentro
del cuerpo del regulador.
6. Gire la llave de paso 180° (en contra
las manecillas del reloj) hasta la
posición flhush.
7. Coloque la llave de la mirilla del paso 4
5 nuevamente.
8. Abra la llave de paso.

Bachoco QUE EVITAMOS CON UN BUEN MANEJO
todos los días DE NUESTRO BEBEDERO?
Llaves y paletas de flushin dañadas

que nos ocasionan malas presiones
en la líneas.
Partes internas del

medicador dañadas lo
que nos evitaría una
correcta vacunación o
el nulo funcionamiento
de este.
Y LO MAS IMPORTANTE
CONTAMOS CON
DISPONIBILIDAD DE AGUA Y
MEDICAMENTO DURANTE TODO
EL PROCESO.

Bachoco SISTEMA DE CALEFACCION.
todos los días
– NIVELACION.
Correcta nivelación de criadoras.
– OPERACION.
Como operar adecuadamente la criadora.
– MANTENIMIENTO.
Que debo hacer para mantener mi equipo en optimas condiciones.

Bachoco NIVELACION DE CRIADORAS.
todos los días
1. Mantener todas las criadoras a la
misma altura.
2. Mantener todos los cómales o

campanas con un desnivel de 1” de
diferencia entre el extremo del unitrol
al lado opuesto.
3. Revisar sistema de levante que

cuente con todos sus accesorios para
un correcto deslizamiento. Reponer
en caso de ser necesario (poleas
cable de acero etc.)

Bachoco OPERACIÓN.
todos los días
1. Se debe evitar que las

mangueras toquen el
comal en alguna de sus
partes para evitar que se
incendie.
2. Cuidar que no se doblen
o golpeen guías para
evitar fugas de gas.

Bachoco OPERACIÓN.
todos los días
• Limpieza y embolsado de
criadora cuando esta a
dejado de ocuparse durante
la parvada.
• Es importante limpiar con una

brocha para retirar el polvo
antes de embolsar la criadora
ya que de no ser así esta
guardara residuos y
probables infecciones para la
próxima parvada.

Bachoco
todos los días

Bachoco
todos los días

Bachoco
todos los días

Bachoco
todos los días

Bachoco TABLEROS ELECTRICOS Y
todos los días ALUMBRADO .
– OPERACION.
Como operar adecuadamente Los controles eléctricos.
– MANTENIMIENTO.

Bachoco TABLEROS DE CONTROL
todos los días
1. No operar los equipos en condiciones de
riesgo.
2. Mantener los rangos de operación de
acuerdo a la capacidad de nuestros equipos
instalados como son: guarda-motores
interruptores etc.
3. Mantener los tableros limpios sin objetos
extraños.
4. Mantenerlos bien cerrados para evitar el
exceso de polvo.
5. En caso de encontrarse con guarda motores
dañados.
• IMPORTANTE: Al final de parvada debes

verificar que todos los interruptores de
alimentación de los equipos así como el
interruptor general estén apagados y se
cubran perfectamente con bolsas para que
no se mojen y evitar riesgos de corto
circuito.

Bachoco LINEAS DE ALUMBRADO.
todos los días
IMPORTANTE: ANTES DE MANIPULAR

LAS LINEAS DE ALUMBRADO DEVES
DESENERGIZARLAS.
• VERIFICAR QUE NO ESTEN COLGADAS LAS

LINEAS DE ALUMBRADO O FUERA DE LOS
AISLADORES EN CASO CONTRARIO
PROCEDER A SU CORRECTA COLOCACION
EN AISLADORES
• VERIFICAR QUE LOS SOCKETS ESTEN
DEVIDAMENTE ENCINTADOS DE NO SER
ASI PROCEDER A AISLAR TODOS Y CADA
UN DE ELLOS.

Bachoco LINEAS DE ALUMBRADO
todos los días
• Reponer sockets que no
funcionen así como el
reemplazo de focos dañados.
• Revisar que las líneas no estén

peladas y en contacto con
estructura, de lo contrario
debes encintar para evitar
posibles riesgos.

Bachoco CORTINAS LATERALES .
todos los días
– OPERACION.
Como operar adecuadamente.
– MANTENIMIENTO.

Bachoco OPERACIÓN.
todos los días
NIVELACION DE CORTINAS
1.REVISAR QUE SISTEMA DE LEVANTE CUENTE
CON TODOS SUS TIRANTES, EN CASO DE NO
SER ASI REPONER INMEDIATAMENTE.
2. BAJAR LA CORTINA ASTA LA MITAD DEL CLARO
3.TOMANDO DE REFERENCIA LA MITAD, ALINEAR
DE COSTADO A COSTADO NIVELANDO CON LOS
TIRANTES.
NOTA: ES IMPORTANTE SI DURANTE LA ALINEACION
ENCUENTRAS TUBOS DOBLADOS ENDEREZA-
RLOS PARA EVITAR QUE SE DAÑE EL FALDON
SUPERIOR.
4. COLOCAR CONTRAVENTEO EN ZIG_ZAG

A LO LARGO DE TODA LA CORTINA PARA
QUE ESTA NO PAPALOTE CON EL AIRE.
5. SUBIR CORTINA A LA ALTURA DESEADA.

Bachoco MANTENIMIENTO.
todos los días
1. REALIZAR INSPECCION A LO LARGO DE LA ACASETA ,
REVISANDO QUE NO EXISTAN RASGADURAS, ORIFICIOS ETC.
QUE PERMITAN ENTRADAS DE AIRE Y FUGAS DE CALOR.
2. EN CASO DE EXISTIR, COLOCAR PARCHE, DEL MISMO
MATERIAL DE LA CORTINA, COLOCADO Y PEGADO DE
MANERA QUE EVITE LA ENTRADA DE AIRE FRIO Y FUGAS DE
CALOR.
MANTENIMIENTO PROPORCIONARA LONA Y PEGAMENTO.
3. REVISAR Y DAR MANTENIMIENTO A MALACATE

• REVISAR QUE EL MALACATE SE ENCUENTRE SUJETO
FIRMEMENTE SOBRE SU BASE (TORNILLOS BIEN –
APRETADOS).
• REVISAR QUE EL CABLE DE ACERO SE ENCUE-
NTRE EN BUENAS CONDICIONES DE NO SER ASI
REEMPLAZAR POR NUEVO.
IMPORTANTE: NO DEJAR CAER LA CORTINA RETIRANDO

EL SEGURO. YA QUE:
• DAÑAS LOS ENGRANES DEL MALACATE Y BUJES.
• Y EL MAS IMPORTANTE PUEDES OCACIONAR UN
PERCANSE YA QUE LA MANIVELA TE PUEDE GOLPEAR.

Bachoco AMBIENTE CONTROLADO.
todos los días
• EQUIPOS:
Cuales son mis equipos de ambiente controlado?
• MANTENIMIENTO:
Como mantener mi equipo en buenas condiciones.
• BENEFICIOS:
Que obtengo al mantener mi equipo en funcionamiento.

Bachoco EQUIPOS.
todos los días
• EQUIPOS:
1. Controladores: Son mis dispositivos electrónicos y eléctricos ejemplo:
Chore-Tronics,G1. con los cuales, controlo ventiladores, cortinas, pared húmeda
etc.
2. Extractores: Son dispositivos con los cuales extraigo calor, y aire viciado de
mi caseta.
3. Pared húmeda: Esta esta formada por paneles que permiten la entrada de
aire y humedad en conjunto con las bombas de agua.
4. Cortinas y ventilas: Son las que me permiten tanto el aislamiento, así como
la entrada de aire al interior de caseta.

todos los días
• EQUIPOS DE CONTROL.
1. Mantener todos mis gabinetes de Chore-
Tronics, G1, G2,G3. Bien cerrados y limpios
para evitar daños por polvo o humedad etc.
durante la parvada y después de alguna
programación.
2. A final de parvada apagar todos los equipos
para evitar algún percance durante la
limpieza ya que en este periodo se maneja
mucha humedad lo que provocaría. riesgos
de corto circuito y por consiguiente daños al
equipo
3. A inicio de parvada se encienden
nuevamente y se vuelven a programar.

todos los días
IMPORTANTE: CUIDAR NUESTROS SENSORES DE

TEMPERATURA, HUMEDAD Y TERMOSTATOS
QUE NO ESTEN AL ALCANSE DE LAS AVES,
PERSONAL DE EMBARQUE O LIMPIEZA QUE
ESTOS PUDIERAN DAÑARLO CON LO CUAL
TENDRIAMOS LECTURAS ERRONEAS Y POR
CONSIGUIENTE MAL FUNCIONAMIENTO DE
NUESTRO EQUIPO.

todos los días
• EXTRACTORES.
1. Apagar los extractores antes de realizar
cualquier operación..
2. Mantener limpias tanto persianas como
las aspas de extractores.
3. Revisar el estado de las bandas,
reemplazando las que presenten
deterioro por nuevas. Estas serán
proporcionadas por mantto.
4. Mantener lubricadas las chumaceras, en
caso de falta de lubricación aplicar con el
inyector.
Este punto es muy importante realizarlo
periódicamente para evitar daños como
son: amarres de equipo, motores
quemados, chumaceras desgranadas y
por consiguiente, aspas dobladas etc.
5. Energizar extractores

todos los días
• PARED HUMEDA:
1. Revisar que todos los paneles estén perfectamente acoplados y
alineados.
2. Con un cepillo suave y con el panel seco retirar los residuos para
evitar que se tapen y se tenga una distribución uniforme de agua
sobre todo el panel.
Nunca realizar esta actividad con el panel mojado.
3. Arrancar las bombas con los ventiladores apagados dejar que el
agua lave los paneles por 30 minutos y drenar el agua.
• DEPOSITOS Y BOMBAS DE PARED HUMEDA.

1. Se debe realizar limpieza de los depósitos de agua a inicio de
parvada y cuando las condiciones del agua no sean las optimas.
Accionando las bombas en modo manual y abriendo las llaves de
drenado para retirar el agua sucia y residuos en los depósitos al
final cerrar las llaves y poner bombas en automático.
2. Verificar que las válvulas de los flotadores estén calibradas y en
buenas condiciones de no ser así calibrar o solicitar repuesto con
mantto.
3. Mantener siempre tapados los depósitos de agua.

PARED HUMEDA DAÑADA POR MALA
Bachoco DISTRIBUCION DE AGUA.
todos los días
Debemos cuidar que el agua se
distribuya sobre todo el panel.
Las zonas más secas siempre son

las primeras en incrustarse.

todos los días
•CONTROLES DE VENTILAS Y CORTINAS.
1. Calibrar micros tanto de cortinas como de
ventilas., con esto evitamos cables de acero
reventados y daños en el mismo
mecanismo.
2. Mantener lubricadas tanto chumaceras como
sinfines a fin de aumentar el tiempo de vida
de nuestros equipos, así como motores
dañados por calentamientos.
3. Revisar cables de acero que estén en
buenas condiciones.
CORTINAS: VER CAPITULO DE
CORTINAS.

Bachoco ARCO DE DESINFECCION.
todos los días
El arco de desinfección es una barrera importante para

evitar el ingreso de enfermedades que pudieran ser
introducidas tanto por vehículos así como personal
ajeno a nuestras instalaciones.
Por lo cual es de vital importancia mantenerlos en
buenas condiciones.
•MANTENIMIENTO:
1. Verificar que no existan fugas en los
depósitos de agua, y que siempre estén
tapados.
2. Desmontar periódicamente las espreas para
darles limpieza y evitar que se tapen.
3. Mantener gabinetes de controles siempre
bien cerrados.

Bachoco MODULOS DE SERVICIO.
todos los días
Los módulos de servicio son la

presentación que tu das de tus
instalaciones, además de tener en
esta parte los baños, cocina etc.
Por lo cual es muy importante

mantenerlos en buenas
condiciones y limpios.
• Mantener equipos de regaderas, cocinas, oficina

etc. En buenas condiciones y completos como son:
( cristales, regaderas, llaves, pintura, herrajes, etc.)
• Mantener limpios tanto el área de regaderas, como
el wc. evitando deterioro de piezas por sarro para lo
cual debemos aplicar acido muriático
periódicamente.

Bachoco MALLA PAJARERA.
todos los días
• Debemos revisar periódicamente el
estado de la malla pajarera.
Cuidando de evitar aberturas o
daños en la malla.
• En caso de presentar daños

proceder con la reparación y evitar
riesgos en cuanto a bioseguridad.
• El material será suministrado por

mantenimiento.

Bachoco SELLADO DE CASETAS.
todos los días
Debemos evitar la existencia de
orificios en partes frontales, a todo
lo largo y ancho de nuestras
casetas, alerones y caballetes.
Aplicando malla en partes dañadas y
posteriormente aplicar poliuretano.
Con esto evitamos tanto fugas de aire
caliente, entrada de aire frio en
recepción y acceso de aves
silvestres que pueden enfermar a
nuestras aves.

Bachoco MALLA PERIMETRAL.
todos los días
• Debemos revisar periódicamente el
estado de la malla perimetral.
Cuidando de evitar aberturas o daños
en la malla.
• Revisar que no existan orificios en la
parte inferior para evitar la entrada de
perros, taponando con piedras y
tierra .
• Realizar reparaciones de malla
dañada reemplazando los postes,
malla, e instalar espadas y alambre
de púa donde así se requiera.

Bachoco LOS BUENOS RESULTADOS SON
todos los días FRUTO DEL ESFUERZO Y
DEDICACION QUE TU LE DAS A TU
TRABAJO…
GRACIAS POR
TU
ATENCION!......

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todos los días

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1. Propósito, alcance, y normas generales.

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RECORRE LOS ELEVADORES A LA

SERCIORATE QUE LAS

Saca todo el alimento sobrante de la bota

ASEGURATE QUE LOS MICROS DE TOLVAS

Bachoco CONEXIÓN A 220 VOLTS CONEXIÓN A 110 VOLTS

CONEXIÓN A 220 VOLTS CONEXIÓN A 110 VOLTS

Nota: todos los motores de

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Diagrama de conexión plato control

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MANTÈN ALINEADOS A UNA

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La presión se ajusta girando la Perilla

En sentido de las manecillas del Reloj para MAS presión.

• Es muy importante mantener el

– Sedimento que disminuye u

– Bacterias en las líneas que

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Presión mínima para que

DONDE VERIFICO LA PRESION????

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•Este es instalado en una red de agua, utiliza

•Aprovechando el movimiento, se aspira el

•La dosificación es constante y proporcional

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Periódicamente revisar el filtro de succión, para mantenerlo

•El set de succión también es necesario mantenerlo limpio ya

•Cuando ya presenta falla se recomienda desarmarlo y

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Cuando se nota que no hay succión, o esta es muy débil el

•Se retira la manga y la flecha también es necesario

•En caso necesario remplazar el pistón de dosis.

•Al cambiar el pistón de dosis también se debe cambiar el O-

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Llaves y paletas de flushin dañadas

Partes internas del

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2. Mantener todos los cómales o

3. Revisar sistema de levante que

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1. Se debe evitar que las

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• Es importante limpiar con una

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