Tesis Laundry Bar

THE LAUNDRY BAR “LAVANDERIA AUTOSERVICIO”
MAURICIO ANDRES CACERES LOZADA
ANDREINA LISSETTE CASTELLÓN CHACÓN
JOSE MAURICIO REALES DEJANON
JAIR ANTONIO SUARIQUE HENAO
INSTITUCION TECNOLOGICA COLEGIO MAYOR DE BOLIVAR

UNIDAD ADMINISTRACION Y TURISMO
PROGRAMA TURISMO E IDIOMAS
CARTAGENA DE INDIAS D.T. Y C.
2015
1
THE LAUNDRY BAR “LAVANDERIA AUTOSERVICIO”
MAURICIO ANDRES CACERES LOZADA
ANDREINA LISSETTE CASTELLÓN CHACÓN
JOSE MAURICIO REALES DEJANON
JAIR ANTONIO SUARIQUE HENAO
Trabajo de grado para optar al título de Tecnólogo en Turismo e Idiomas
OSCAR CASTILLO QUINTANA

Asesor
INSTITUCION TECNOLOGICA COLEGIO MAYOR DE BOLIVAR

UNIDAD ADMINISTRACION Y TURISMO
PROGRAMA TURISMO E IDIOMAS
CARTAGENA DE INDIAS D.T. Y C
2015
2
Dedicatoria
A Dios porque me dio la fortaleza para seguir adelante siempre.
A mi pareja porque me ayudó en todo momento.
A mi familia que siempre me apoyó.
Andreina Castellón Chacón
3
Dedicatoria
Primeramente a Dios por ser mi luz y mi guía en todo momento, a mi esposa que ha sido
mi fiel compañera durante todo este proceso y siempre estuvo a mi lado para apoyarme y
ayudarme con la investigación; y a mi familia que me llenó de motivos y consejos para no
desfallecer nunca.
Jair Suarique Henao
4
Dedicatoria
Gracias a DIOS por ser mi guía y mi fortaleza que me acompaño en todo este proceso de
aprendizaje, a mi familia que siempre estuvo apoyándome y ayudándome en momentos de
dificultad.
Mauricio Andres Caceres Lozada
5
Dedicatoria
Ante todo Y Como prioridad quiero agradecerle eternamente a mi familia quienes por ellos
soy lo que soy voy en día, a mis padres por su apoyo, consejos, comprensión Y amor Que
me brindaron en los momentos más difíciles por ayudarme con los recursos necesarios
para estudiar, ellos me han dado todo lo que soy Como persona, mis valores, mis principios
mi desempeño, mi carácter, y mi perseverancia para alcanzar mis objetivos, gracias
también le doy a mis queridos compañeros que me. Apoyaron Y me permitieron entrar en
sus vidas durante estos 3 años de convivencia. Muchas gracias por todo el apoyo Y por
hacer este objetivo una realidad!!
José Mauricio Relees Dejanon
6
TABLA DE CONTENIDO
INTRODUCCION ............................................................................................................. 12
ASPECTOS GENERALES DEL PROYECTO .................................................................. 13
1. NATURALEZA DEL PROYECTO. ............................................................................... 15
1.1 DESCRIPCION DE LA IDEA. ................................................................................. 15
1.2 CARACTERISTICAS DE LA IDEA DEL PROYECTO. ............................................ 15
2. PERTINENCIA DEL PROYECTO EN EL CONTEXTO. ............................................... 17
3. ANTECEDENTES ........................................................................................................ 18
4. OBJETIVOS ................................................................................................................ 21
4.1 OBJETIVO GENERAL ........................................................................................... 21
4.2 OBJETIVOS ESPECIFICOS .................................................................................. 21
5. DISEÑO METODOLOGICO......................................................................................... 22
5.1 TIPO DE INVESTIGACION .................................................................................... 22
5.2 POBLACIÓN Y MUESTRA..................................................................................... 22
5.2.1 POBLACIÓN .................................................................................................... 22
5.2.2 MUESTRA ....................................................................................................... 23
5.3 FUENTES DE RECOLECCIÓN DE LA INFORMACIÓN ........................................ 24
5.3.1 Fuentes Primarias. ........................................................................................... 24
5.3.2 Fuentes Secundarias. ...................................................................................... 24
5.4 TÉCNICAS PARA RECOLECCIÓN DE LA INFORMACIÓN .................................. 24
5.5 TRATAMIENTO DE LA INFORMACIÓN ................................................................ 25
6. RECURSOS DISPONIBLES PARA LA INVESTIGACION ........................................... 26
6.1 RECURSOS INSTITUCIONALES. ......................................................................... 26
7
6.2 RECURSOS HUMANOS. ....................................................................................... 26
6.3 RECURSOS MATERIALES Y TECNOLOGICOS. .................................................. 26
6.4 RECURSOS FINANCIEROS. ................................................................................. 27
6.5 RECURSOS DEL PROYECTO. ............................................................................. 28
7. ADMINISTRACION DEL PROYECTO. ........................................................................ 29
7.1 CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES. ..................................................................... 29
8. INFORMACION DEL EQUIPO EMPRENDEDOR. ....................................................... 32
CONCLUSIONES PRELIMINARES ................................................................................. 33
1. DESCRIPCION GENERAL DE LA EMPRESA............................................................. 34
1.1 NOMBRE DE LA EMPRESA .................................................................................. 34
1.2. TIPO Y TAMAÑO DE LA EMPRESA ..................................................................... 36
1.2.1 TIPO. ............................................................................................................... 36
1.2.2 TAMAÑO. ........................................................................................................ 36
1.3 UBICACIÓN. .......................................................................................................... 36
1.4. IDENTIDAD CORPORATIVA. ............................................................................... 39
MISIÓN..................................................................................................................... 39
VISIÓN ..................................................................................................................... 39
OBJETIVOS ............................................................................................................. 39
2. ANALISIS DEL ENTORNO DE LA EMPRESA............................................................. 40
2.1 CLIENTES.............................................................................................................. 40
2.2 PROVEEDORES.................................................................................................... 41
2.2.1 Proveedores Primarios. ................................................................................... 41
Fuente: Investigadores del proyecto. ........................................................................ 42
2.2.2 Proveedores Secundarios. ............................................................................... 42
8
2.3 COMPETIDORES. ................................................................................................. 43
2.3.1 Competidores Directos ............................................................................... 43
2.3.2 Competidores Potenciales. .............................................................................. 44
2.3.3 Competidores Sustitutos. ................................................................................. 45
2.4 BARRERAS DE MERCADO. ................................................................................. 45
2.4.1 Barrera de Entrada. ......................................................................................... 45
2.4.2. Barreras Legales............................................................................................. 46
2.4.3 Barreras Comerciales. ..................................................................................... 47
2.5 ASPECTOS DIFERENCIADORES. ........................................................................ 47
2.5.1 Ventajas y Distingos Competitivos. .................................................................. 47
3. ANALISIS DEL MERCADO DE LA EMPRESA ............................................................ 49
3.1 INVESTIGACION DE MERCADO .......................................................................... 49
3.1.1 Tamaño del mercado. ...................................................................................... 50
3.1.2 Segmentación del Mercado. ............................................................................ 50
3.1.3 Demanda del Mercado. .................................................................................... 51
3.1.4 Oferta del mercado. ......................................................................................... 53
3.1.5 Análisis de la competencia............................................................................... 53
3.2 ESTUDIO DE MERCADO ...................................................................................... 55
3.2.1 Los clientes ...................................................................................................... 55
3.3 ANALISIS DE LOS RESULTADOS DEL ESTUDIO DE MERCADO ....................... 65
4. ESTUDIO TÉCNICO DEL PROYECTO ....................................................................... 66
4.1 UBICACIÓN ........................................................................................................... 66
El análisis comparativo quedó de la siguiente manera: ................................................ 66
4.2 DESCRIPCIÓN DE LAS INSTALACIONES DE LA EMPRESA .............................. 67
9
4.2.1 Suelos.............................................................................................................. 67
4.2.2 Paredes y Columnas........................................................................................ 67
4.2.3 Puertas y Ventanas.......................................................................................... 67
4.2.4 Techos y Luminarias ........................................................................................ 68
4.2.5 Desagües ........................................................................................................ 68
4.3 DESCIPCIÓN DE LA MAQUINARIA, EQUIPOS Y MUEBLES ............................... 68
4.3.1 Lavandería ....................................................................................................... 68
4.3.2 Bar ................................................................................................................... 69
4.4 DESCRIPCION DE LA MATERIA PRIMA .............................................................. 69
4.5 DESCRIPCIÓN DE LA MANO DE OBRA ............................................................... 70
4.5.1 Mano de Obra Directa ................................................................................ 70
4.5.2 Mano de Obra Indirecta ................................................................................... 71
5. DESCRIPCION DEL SERVICIO. ................................................................................. 72
5.1 CARACTERÍSTICAS DEL SERVICIO. ................................................................... 74
5.2 ESPECIFICACIONES TÉCNICAS DEL SERVICIO. ............................................... 74
5.2.1 Marca............................................................................................................... 74
5.3 POLITICA Y FIJACION DE PRECIOS.................................................................... 75
6. MERCADOTECNIA DE LA EMPRESA ........................................................................ 76
6.1 PLAN DE INTRODUCCIÓN AL MERCADO ........................................................... 76
6.1.1 Promoción y publicidad. ................................................................................... 76
6.1.2 Mercadeo ......................................................................................................... 77
6.2 PLAN DE SOSTENIMIENTO EN EL MERCADO ................................................... 78
6.3 DISTRIBUCION Y PUNTOS DE VENTA ................................................................ 78
6.3.1 Distribución ...................................................................................................... 78
6.3.2 Punto de Venta ................................................................................................ 78
10
7. ESTRUCTURA DE LA EMPRESA ............................................................................... 79
7.1 ESTRUCTURA ORGANIZACIONAL ...................................................................... 79
7.2 ESTRUCTURA ADMINISTRATIVA ........................................................................ 79
7.3 CARGOS Y FUNCIONES ...................................................................................... 81
7.4 PLAN DE GESTIÓN DEL PERSONAL. .................................................................. 86
7.4.1 Políticas de Vinculación. .................................................................................. 86
7.4.2 Políticas de Selección y Contratación. ............................................................. 87
7.4.3 Políticas de Capacitación y Desarrollo. ............................................................ 88
7.5 MARCO LEGAL DE LA EMPRESA. ....................................................................... 88
7.5.1 Constitución. .................................................................................................... 89
7.5.2 Registros. ........................................................................................................ 90
7.5.3 Obligaciones Legales....................................................................................... 91
7.5.3.1 Obligaciones Tributarias ............................................................................... 91
7.5.3.2 Obligaciones Laborales................................................................................. 93
8. ESTUDIO FINANCIERO DEL PROYECTO ................................................................. 94
8.1 PROYECCIONES .................................................................................................. 94
8.1.1 Flujo de Efectivo .............................................................................................. 94
Plan de Inversiones ...................................................................................................... 97
8.1.2 Estado de Resultados .................................................................................... 104
8.1.3 Balance General ............................................................................................ 105
8.2 EVALUACION FINANCIERA DEL PROYECTO ................................................... 106
9. CONCLUSIONES FINALES ...................................................................................... 108
BIBLIOGRAFÍA .............................................................................................................. 109
11
INTRODUCCION.
El Colegio Mayor de Bolívar y el fondo Emprender del programa CACER, del Servicio
Nacional de Aprendizaje SENA, apoyan a través de un convenio interinstitucional a los
estudiantes de la institución, con el fin de preparar jóvenes emprendedores que sean
actores directos en la creación de nuevas empresas.
La proyección empresarial con enfoque turístico es un proceso técnico, económico y

organizativo en el que se establecen los objetivos y estrategias de la organización a corto
y mediano plazo, definiendo las acciones y recursos para su cumplimiento de forma racional
y asegurar así el desarrollo de las empresas del sector turístico acorde con los
requerimientos de la economía.
Siguiendo las normas metodológicas para la presentación de proyectos de iniciativa

empresarial, planes de negocios, proyectos de inversión y desarrollo de productos y/o
servicios, a través del presente proyecto se presenta detalladamente el proceso de la
creación de THE LAUNDRY BAR.
La propuesta es crear una herramienta innovadora en la ciudad que le permita tanto a los
residentes como a los turistas nacionales y extranjeros que visitan la ciudad, la oportunidad
de lavar ellos mismos sus prendas, haciendo uso de una maquinaria a la vanguardia de la
tecnología, en un ambiente agradable e innovador.
12
ASPECTOS GENERALES DEL PROYECTO
- ÁREA TEMÁTICA
El siguiente proyecto de investigación se encuentra inscrito en el área de dominio

disciplinario de la administración y turismo, y bajo las competencias académicas y
tecnológicas propias de los autores.
- DELIMITACIÓN DEL TEMA
La presente investigación se realiza entre el periodo comprendido de Agosto de 2014 hasta

Noviembre de 2015.
- DELIMITACIÓN DEL ESPACIO
Este proyecto investigativo comprende “THE LAUNDRY BAR”, que se ubicará en la zona
norte y turística de la ciudad de Cartagena de Indias, territorio incluido dentro del POT (Plan
de Ordenamiento Territorial) como predio urbanístico y recreacional por lo tanto involucra a
todas las personas como lo son: residentes y visitantes de la ciudad de Cartagena de Indias.
- DELIMITACIÓN DEL CONTENIDO
El propósito fundamental de este proyecto de investigación consiste en exponer la creación

“THE LAUNDRY BAR”, basado en la carencia de este tipo de servicio en Cartagena,
satisfaciendo las necesidades de la población tanto residente como visitante, para optar por
otra alternativa recreativa, divertida e innovadora para mejorar la competitividad y el
desarrollo de Cartagena.
Su contenido se limita a la necesidad que tiene la ciudad de implementar nuevas ideas

emprendedoras que permitan ofrecer servicios de mejor calidad y con valores agregados.
Además, se realizará un estudio financiero que permitirá saber cuánto dinero será invertido
y como se recuperará y si el proyecto es viable de manera económica.
13
De ninguna manera se tocarán temas relacionados con las disposiciones políticas,
discriminación y asuntos religiosos, ya que no pertenecen a la temática, ni a los objetivos
dispuestos para esta investigación.
14
1. NATURALEZA DEL PROYECTO.
1.1 DESCRIPCION DE LA IDEA.
THE LAUNDRY BAR será una empresa que ofrecerá a los turistas nacionales y extranjeros
y a los residentes de la ciudad de Cartagena de Indias, un revolucionario concepto nunca
antes visto. Esta empresa brindará a todos sus clientes la oportunidad de convertir la
monótona labor de lavar su ropa sucia en una experiencia única, acompañada de los
mejores snacks y bebidas, en un ambiente higiénico, confortable y agradable.
Como lugar de ubicación, se escogió la ciudad de Cartagena de Indias, específicamente el

barrio Getsemaní, debido a que es un sector de la ciudad que cuenta con un gran
movimiento empresarial y comercial; y además, un lugar donde el sector turístico con gran
auge en la actualidad, no cuenta con suficientes lavanderías que permitan abastecer este
mercado.
1.2 CARACTERISTICAS DE LA IDEA DEL PROYECTO.
El factor clave del éxito de THE LAUNDRY BAR será el ofrecer el mejor servicio de
lavandería de la ciudad, combinándolo con un bar en el que se podrán degustar variedad
de bebidas y snacks, teniendo en cuenta una gran relación entre la calidad y el precio.
El cliente podrá vivir una experiencia innovadora y única, teniendo a su disposición servicios
como: lavadoras dotadas de un sistema tragamonedas, el cual no solo es una opción muy
económica, sino que también, le brinda al cliente una forma más rápida de poner en marcha
la opción de lavado o secado que este prefiera; este servicio se establece, para que pueda
ser accesible no solamente a los turistas, sino también a la población cartagenera que lo
necesite.
Mientras el cliente espera a que el ciclo de lavado de su ropa finalice, podrá degustar una
deliciosa bebida o snack en el bar, el cual estará dotado con todos los implementos
15
necesarios para satisfacer los gustos y necesidades de los clientes; o si lo desea, puede
hacer uso de la confortable sala de espera, equipada con un televisor de última tecnología
e internet Wi-Fi gratuito.
El costo de los servicios dependerá de la cantidad de ropa que el cliente desee lavar; si son
cantidades pequeñas, se cobrará de acuerdo al tiempo de lavado que el usuario disponga
y si son cantidades considerables de ropa, se procederá a pesar la misma en una báscula,
la cual determinará el costo del proceso. En el caso de prendas delicadas que requieran de
algún tratamiento especial, se aplicarán cargos adicionales según el tipo de tratamiento
necesario.
Con respecto al bar, dado a que se ofrecen distintos tipos de alimentos y bebidas, el precio
de estos variará en función de cada uno de ellos. Además podría haber acuerdos con los
diferentes hostales y hoteles de la ciudad que no cuenten con lavandería propia, con el fin
de ofrecerles alternativas a la hora de lavar su lencería.
16
2. PERTINENCIA DEL PROYECTO EN EL CONTEXTO.
Una de las principales actividades económicas de la ciudad de Cartagena de Indias es la

industria turística, la cual tuvo una evolución satisfactoria durante el año 2014,
principalmente en el número de viajeros extranjeros no residentes que con relación al año
inmediatamente anterior presentó un crecimiento cercano al 14%1.
Muchos de estos turistas no se instalan directamente en hoteles, sino que lo hacen en sitios
donde solo se les brinda el servicio de alojamiento; otros, se hospedan en hoteles que
ofrecen servicios de lavado de ropa que son excesivamente caros. Al analizar esta
situación, THE LAUNDRY BAR surge como la primera opción para que este tipo de clientes
tenga la posibilidad y facilidad de lavar sus prendas con implementos de calidad y a un bajo
costo. Por otro lado, muchos de los residentes en la ciudad no cuentan con el tiempo
suficiente para realizar un correcto proceso de lavado de sus prendas de vestir; por lo tanto
THE LAUNDRY BAR se presenta como la solución a los problemas de estas personas.
Adicional a esto, y a pesar de que en la ciudad hay varias empresas que ofrecen servicio
de lavandería, ninguna cuenta con un sistema automatizado de tragamonedas, y mucho
menos con un servicio de bar. Por tal motivo, Esta idea de negocio busca la creación de un
laundry bar que ofrezca estos servicios de una manera innovadora, eficaz y eficiente.
Cabe resaltar que la Institución Tecnológica Colegio Mayor de Bolívar obtendrá un

reconocimiento social al constituir personas líderes y emprendedoras, producto de la
formación académica integral que esta ofrece y del personal altamente capacitado que
participa de este proceso.
1http://cccartagena.org.co/docs/2015032649_ctg-cifras_enero2015.pdf
17
3. ANTECEDENTES
En la antigüedad la gente lavaba su ropa tallándola sobre rocas o frotándola con arenas
abrasivas, utilizando corrientes locales de agua para desprender la mugre. También durante
siglos, en los viajes por mar la gente lavaba su ropa colocándola en una bolsa de tela
resistente la cual era arrojada al mar para que el barco la arrastrara durante horas. El
principio utilizado era claro: forzar el agua a través de la ropa para eliminar la suciedad2.
El primer gran avance en el sistema de lavado, viene de la mano de la canalización del

agua de los ríos a las grandes ciudades. Este hecho origina la aparición de multitud de
lavaderos esparcidos por todos los barrios de las ciudades que evitan los largos
desplazamientos de las lavanderas. Otro factor decisivo que influyó en la forma de lavar,
fue el descubrimiento a mediados del siglo XIX de las propiedades blanqueadoras del cloro
por el francés Claude Berthollet3.
Aunque no se sabe quién fue el inventor de la primera máquina lavadora, se considera al

lavadero inventado en 1790 como la primera “maquina” para lavar. El estadounidense
James King patentó en 1851 la primera máquina lavadora que empleaba una tina, la cual
se asemeja a las máquinas actuales, sin embargo todavía era una máquina manual.
Algunos años más tarde en 1858, Hamilton Smith patentó la primera máquina rotativa4.
En España desde principios del presente siglo, existían máquinas más o menos
automatizadas para el lavado de ropa, estas solo eran asequibles para grandes
colectividades y hospitales. Asimismo, las primeras lavadoras domesticas no estaban al
alcance de la mayoría de hogares, lo que originó la aparición a principios de los años
cincuenta de los primeros establecimientos de autoservicio de lavandería. Esto supuso un
notable avance para las amas de casa, que de esta forma abandonarían definitivamente el
lavado manual, empezando a utilizar los primeros avances que la técnica ponía a su
2 Washing Machine, www.ideafinder.com/history/inventions/story067.htm

3 http://www.tintoreriaylavanderia.com/tintoreria/lavanderia/454-breve-historia-de-la-lavanderia-
industrial.html
4 http://inventors.about.com/od/wstartinventions/a/washingmachines.htm
18
disposición. Pronto las lavanderías de autoservicio, empezarían a florecer como un negocio
prospero debido a la gran demanda de sus servicios5.
Un bar (del inglés bar que significa barra) es un establecimiento comercial donde se sirven
bebidas alcohólicas y no alcohólicas y aperitivos, generalmente para ser consumidos de
inmediato en el mismo establecimiento en un servicio de barra6. Estos pueden encontrar su
antepasado directo en las “thermopolias” y “cauponae” romanas. En las thermopolias se
vendían bebidas calientes en invierno y frías en verano, vinos y comida rápida para
consumir tanto in situ como para llevar. Las cauponae, en cambio, tenían un lugar colectivo
para pernoctar y eran especie de establecimientos de comida y bebidas al paso que tenían
a pie de calle mostradores que hacían las veces de barras. Este tipo de establecimiento
estaba dirigido especialmente a la alimentación de los gremios de comerciantes y
artesanos.
En el siglo XIX aparece en la Gran Bretaña un nuevo tipo de lugar, llamado “pub” que viene
de la abreviación de la expresión “public house”, que se transforma en el eje de la vida
social de los barrios obreros.
En Europa, La innovación y creatividad ha llevado a establecer lavanderías con servicios
de café-bar. Este concepto de multifuncionalidad, ha sido ampliamente copiado, por
ejemplo, en Berlín (Alemania) un lugar llamado MANGELWIRTSCHAFT, es tal y como lo
indica el cartel en la entrada “50% bar y 50% lavandería”. En este lugar, el visitante puede
saborear un café con leche espumosa o golosinas, charlar con amigos, navegar por internet
gracias al WiFi o leer. EL LAUNDROMAT de Copenhague (Dinamarca), con su café
estilizado, su lavandería, su librería que propone más de 4.000 revistas y su ambiente
acogedor, es mucho más tradicional. Juegos de damas puestos a disposición de los clientes
se suman a la clásica conexión a internet.
El LG-WASCHBAR de París (Francia) extiende el concepto hasta la exageración: el cliente

puede probar gratis lavadoras del fabricante LG. De la animación musical se encarga un DJ
5 http://www.tintoreriaylavanderia.com/tintoreria/lavanderia/454-breve-historia-de-la-lavanderia-
industrial.html
6 http://es.wikipedia.org/wiki/Bar
19
y es posible comprar bebidas de nombres suaves como 'toallita refrescante' o 'enjabonada'
en el bar. Aquí también se puede navegar por internet o ver películas en el lounge7.
En Sudamérica, específicamente en la ciudad de Concepción (Chile), se encuentra WASH

& COFFEE, la primera lavandería de autoservicio que además tiene cafetería, gelateria, y
como si fuera poco, también un bar8.
En Colombia este concepto aún no se ha explotado. Se pueden encontrar lavanderías como

CLASSIC DRY CLEANING y LAVASPORT respectivamente en las ciudades de Cali y
Bogotá, y AMERICAN LAUNDRY en la ciudad de Barranquilla, las cuales ofrecen a su
clientela lavado autoservicio.
En la ciudad de Cartagena de Indias actualmente existen alrededor de 40 lavanderías

localizadas en distintos puntos de la ciudad. Entre estas lavanderías se pueden mencionar
a:
 LAVAMEJOR S.A.
 LAVA-SECO COSTAMATIC.
 CILEC LTDA.
 LIMPYTEC.
 LAVASERVI.
A pesar de que la ciudad cuenta con diversas lavanderías, ninguna cuenta con un sistema
automatizado de tragamonedas, y mucho menos con un servicio de bar, los cuales son la
principal característica que THE LAUNDRY BAR desea ofrecer a sus clientes.
7http://www.cafebabel.es/sociedad/articulo/cafe-lavanderias-bebe-lava-y-baila.html
8http://www.soychile.cl/Concepcion/Sociedad/2014/05/27/251883/Todo-en-uno-el-primer-
autoservicio-de-lavanderia-se-instalo-en-Concepcion-con-cafeteria-y-bar.aspx
20
4. OBJETIVOS
4.1 OBJETIVO GENERAL
Proponer la creación de “LAUNDRY BAR” donde los residentes y turistas nacionales y

extranjeros puedan realizar la actividad de lavado de ropa, y al mismo tiempo degustar
alimentos y bebidas, desarrollando un nuevo concepto de lavandería que contribuya con el
desarrollo económico y social de la ciudad de Cartagena de Indias.
4.2 OBJETIVOS ESPECIFICOS
 Realizar un estudio de mercado que permita diseñar y establecer las estrategias

comerciales que se implementaran en de “LAUNDRY BAR”, facilitando su operación
bajo los principios de eficiencia y eficacia, manejando los más altos estándares de
calidad y servicio.
 Determinar los elementos técnicos, tecnológicos y administrativos, que permitan el

óptimo funcionamiento de la empresa y a la vez lograr un aumento en la producción en
un corto periodo de tiempo.
 Elaborar el estudio financiero del proyecto que permita observar la factibilidad

económica, funcionamiento y sostenibilidad del mismo.
21
5. DISEÑO METODOLOGICO
Para el desarrollo de la presente idea de negocio se utilizará el método cuantitativo, el cual

usa la recolección de datos con base en la medición numérica y el análisis estadístico, para
establecer patrones de comportamiento y probar teorías.
Se aplicarán encuestas a un grupo de personas seleccionadas como muestra, además, se

identificarán y analizarán de manera directa cuales son las debilidades de los competidores
y las necesidades del mercado potencial.
5.1 TIPO DE INVESTIGACION
La investigación es de carácter descriptiva-exploratoria. Es descriptiva porque se realizará

un análisis cuantitativo de la información obtenida, con el fin de identificar cuáles son las
necesidades no satisfechas por las lavanderías existentes en la ciudad. Así mismo es
exploratoria, debido a que a partir de los datos obtenidos mediante los instrumentos de
recolección de información utilizados, se encontrarán las posibles soluciones que permitan
satisfacer las necesidades y deseos de los usuarios de este servicio.
5.2 POBLACIÓN Y MUESTRA
5.2.1 POBLACIÓN
Se encuentra representada por residentes y turistas, tanto nacionales como internacionales,

que visitan la ciudad y que necesitan el servicio de lavado de ropa. Según información
suministrada por el Departamento Nacional de Estadísticas DANE9, para el año 2014 la
población de la ciudad de Cartagena de Indias pertenecientes a los estratos 3, 4, 5 y 6 fue
de 326.759 personas, mientras que según información suministrada por el Ministerio de
9Proyecciones de población hasta 2020, en Censo 2005. Sistema de Consulta de Información

Censal. Departamento Administrativo Nacional de Estadística. Colombia. Consultado el 24 de agosto
de 2015.
22
Comercio, Industria y Turismo10, el total de turistas (nacionales y extranjeros) que
ingresaron a la ciudad durante el mes de enero de 2015 fue de 160.413 personas. Esto
quiere decir que la población total es de 487.172.
5.2.2 MUESTRA
Para calcular la muestra representativa a la cual se dirigirán las encuestas, se utilizara la

formula científica y estadística del muestreo de la siguiente manera:
NZ 2 pq
n
( N  1)e 2  Z 2 pq
En donde:
n = Tamaño real de la muestra p = Probabilidad de éxito = 0,5

N = Población o Universo = 487.172 q = Probabilidad de fracaso= 0,5
Z = Nivel de confianza =1,96 e = Error muestral permitido = 0,07
(487.172)(1,96) 2 (0,5)(0,5)
n = 140
(487.172  1)(0,07) 2  (1,96) 2 (0,5)(0,5)
Esto quiere decir, que el tamaño de la muestra para la presente investigación es igual a 140
personas, divididas en 70 residentes y 70 turistas. La muestra será ESTRATIFICADA, la
cual contempla una parte de la población general inmersa dentro de una serie de
característica establecidas por el investigador, en este caso, el estrato social de cada una
de ellas.
10 Informe Turismo Febrero 2015, http://www.mincit.gov.co/descargar.php?id=74132
23
5.3 FUENTES DE RECOLECCIÓN DE LA INFORMACIÓN
La información a recopilar en la investigación se obtendrá detalladamente de diferentes

tipos de fuentes como son, fuentes primarias y fuentes secundarias.
5.3.1 Fuentes Primarias.
La información se recopilara por medio de la aplicación de un instrumento de encuesta la

cual se efectuará a una muestra de nativos y turistas nacionales e internacionales, que
simularán la totalidad de la población hacia la cual se dirigirá este servicio.
5.3.2 Fuentes Secundarias.
Para llevar una secuencia del proceso se acudirá a las diferentes empresas tales como
Corporación Turismo Cartagena de Indias, DANE, Cámara de Comercio de Cartagena de
Indias, entre otras, las cuales son relevantes a la investigación; así mismo libros, trabajos
de investigación, documentos y revistas con temática relacionada a esta propuesta de idea
de negocio.
5.4 TÉCNICAS PARA RECOLECCIÓN DE LA INFORMACIÓN
La recopilación de datos se realizará a partir de herramientas cuantitativas, específicamente

a través de encuestas que serán realizadas con el fin de identificar cuáles son las
necesidades más comunes que no son satisfechas por la oferta de lavanderías existentes
en la ciudad de Cartagena de Indias.
Esta es una importante herramienta que se debe utilizar para dar a conocer los servicios
que se prestarían y la aceptación o rechazo que se obtendría acerca de dicha propuesta
por medio de preguntas directas a nuestra población objetiva.
24
5.5 TRATAMIENTO DE LA INFORMACIÓN
Los datos recopilados a través de las encuestas serán tabulados, analizados y agrupados
por niveles de incidencia e ilustrados con tablas y gráficos para posteriormente
interpretarlos de manera analítica y poder sacar conclusiones sobre el cuerpo que tendrá
el proyecto final.
25
6. RECURSOS DISPONIBLES PARA LA INVESTIGACION
6.1 RECURSOS INSTITUCIONALES.
Los recursos institucionales que se han tenido en cuenta para el desarrollo de la

investigación, están representadas por los siguientes entes:
 Institución Tecnológica Colegio Mayor de Bolívar.
 Departamento Administrativo Nacional de Estadísticas “DANE”.
 Corporación Turismo Cartagena de Indias.
 Cámara de Comercio de Cartagena.
6.2 RECURSOS HUMANOS.
Para la elaboración de la investigación se contó con ayuda de la población local, turistas,

administradores y contadores de empresas que trabajan en el sector turístico, dando una
opinión perspectiva sobre el proyecto y como se podría mejorar.
6.3 RECURSOS MATERIALES Y TECNOLOGICOS.
Entre los recursos tanto materiales como tecnológicos, que han sido de base para la
conformación de esta idea de negocio encontramos:
 Guía de Normas Metodológicas para presentar Trabajos Escritos.
 Internet
 Páginas web
26
 Trabajos de investigación referentes al tema de la investigación.
 Computadores, memorias USB, entre otros.
6.4 RECURSOS FINANCIEROS.
En la siguiente tabla, se demuestran aquellos recursos que han sido utilizados, y se

muestran con su respectivo gasto:
Tabla No. 1: Presupuesto General de Gastos de la Investigación

SERVICIOS PERSONALES
Descripción Valores
Investigadores Principales:
Investigador 1 $ 100,000
Auxiliares de la Investigación $ 100,000
TOTAL SERVICIOS PERSONALES $ 500,000
RECURSOS TÉCNICOS
Descripción Valores
Papelería y transcripción $ 65,000
Fotocopias e impresiones $ 32,000
Material de Informática $ 30,000
Transporte $ 80,000
Refrigerios $ 60,000
Fotografías $0
Empaste $0
Imprevistos $ 50,000
TOTAL RECURSO TÉCNICOS $ 317,000
COSTO TOTAL PROYECTO $ 817,000
Fuente: Investigadores del proyecto.
27
6.5 RECURSOS DEL PROYECTO.
Los recursos para la implementación y puesta en marcha de la presente idea de negocio

se obtendrán de las siguientes fuentes de financiación:
Recursos Propios: Cada emprendedor(a) se hará responsable de aportar una cuota

monetaria para la puesta en marcha del proyecto.
Recursos de Terceros:
Sector Público: De ser necesario, para la financiación del presente proyecto se recurrirá
a entidades financieras reconocidas por apoyar las ideas de negocio, tales como el FONDO
EMPRENDER (Fondo de capital semilla).
Sector Privado: Estará representado por la banca comercial y todos aquellos inversionistas
particulares que estén interesados en financiar esta iniciativa empresarial.
28
7. ADMINISTRACION DEL PROYECTO.
7.1 CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES.
Tabla No. 2: Cronograma de Actividades
II PERIODO 2014 AGOSTO SEPTIEMBRE OCTUBRE NOVIEMBRE
ACTIVIDADES 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4
1. Identificación del
Problema
2. Recolección de la
Información
3. Análisis de la
Información
4. Elaboración del
Documento
5. Presentación del
Documento
6. Revisión del Documento
7. Corrección del
Documento
29
I PERIODO 2015 FEBRERO MARZO ABRIL MAYO
ACTIVIDADES 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4
Problema
Información
3. Análisis de la
Información
4. Elaboración del
Documento
Documento
7. Corrección del
Documento
30
II PERIODO 2015 AGOSTO SEPTIEMBRE OCTUBRE NOVIEMBRE
ACTIVIDADES 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4
Problema
Información
3. Análisis de la
Información
4. Elaboración del
Documento
Documento
7. Corrección del
Documento
31
8. INFORMACION DEL EQUIPO EMPRENDEDOR.
El grupo de investigadores de la presente idea de proyecto está conformado por las

siguientes personas:
 Andreina Castellón Chacón, estudiante de VI semestre del programa de Turismo e

Idiomas de la Institución Tecnológica Colegio Mayor de Bolívar. Cuenta con experiencia
en el área de la hotelería, en el área de atención al cliente y ama de llaves.
 Mauricio Cáceres Lozada, estudiante de VI semestre del programa de Turismo e

Idiomas de la Institución Tecnológica Colegio Mayor de Bolívar. Gestor de la idea de
lavandería autoservicio. Cuenta con experiencia en administración y atención al cliente
y manejo de personal.
 Mauricio Reales Dejanon, estudiante de VI semestre del programa de Turismo e

Idiomas de la Institución Tecnológica Colegio Mayor de Bolívar. Cuenta con experiencia
en servicios de mesa y bar.
 Jair Suarique Henao, estudiante de VI semestre del programa de Turismo e Idiomas de

la Institución Tecnológica Colegio Mayor de Bolívar. Propuso la idea de agregar un bar
a la lavandería. Cuenta con experiencia en el área de la hotelería, en la administración
y manejo de personal.
32
CONCLUSIONES PRELIMINARES
En esta etapa de la idea de negocio se adquirieron muchos conocimientos sobre el

funcionamiento de las lavanderías y los bares, ya que gracias a las investigaciones
realizadas sobre el tema se pudieron conocer los pros y los contras de la puesta en marcha
de un negocio de este tipo, el cual requiere de mucha dedicación y profesionalismo en los
servicios prestados.
Debido a que en la ciudad de Cartagena de Indias el negocio de los laundry bar no ha sido
explotado por los empresarios, se espera que la presente propuesta sea de gran interés,
viable en el mercado, y sobre todo, que logre satisfacer las necesidades de los clientes que
desean utilizar este servicio.
Al abrir las puertas de esta empresa al mercado cartagenero, se logrará obtener un gran
aporte económico, el cual permitirá obtener ganancias que servirán tanto personalmente,
como para el progreso de la empresa. Adicionalmente, aparte de beneficiar a los clientes
prestándoles un excelente servicio, también se generarán empleos para personas que los
necesiten.
33
1. DESCRIPCION GENERAL DE LA EMPRESA
1.1 NOMBRE DE LA EMPRESA
THE LAUNDRY BAR es importante dentro de la imagen corporativa, es la carta de

presentación, el reflejo de la imagen y su sello distintivo; y por ende, debe contener una
serie de características propias de las actividades u ocupaciones que se realicen en él.
THE LAUNDRY BAR pretende captar la atención de los residentes y turistas, describiendo
breve y acertadamente la actividad a la que se dedicará la empresa. Se hará una elección
de forma objetiva, por medio de una calificación cuantitativa de acuerdo con las
características que debe poseer.
Tabla No. 3: Selección del nombre de la empresa.
ATRIBUTOS
NOMBRES TOTAL
Descriptivo Original Atractivo Claro Significativo Agradable
Lava Más 3 2 1 4 2 3 15
Bag Pack
3 5 4 3 3 4 22
Wash
The
Laundry 5 5 5 5 5 5 30
Bar
WashBar 4 4 4 4 3 4 23
Bebe y
3 2 3 5 2 3 18
Lava
34
Grafico N° 1: Nombre de la empresa
NOMBRE DE LA EMPRESA
Lava Más Bag Pack Wash The Laundry Bar WashBar Bebe y Lava
17% 14%
20%
21%
28%
Como se puede observar en el grafico Nombre de la empresa, según información

suministrada por los investigadores del proyecto; The Laundry Bar es el nombre escogido
para la empresa al obtener un 28% de la puntuación, seguido de WashBar con un 21%,
luego Bag Pack Wash con un 20%, Bebe y Lava con un 17% y por ultimo Lavamás con un
14% de la puntuación.
35
1.2. TIPO Y TAMAÑO DE LA EMPRESA
1.2.1 TIPO.
THE LAUNDRY BAR es una empresa prestadora de servicios, y como valor agregado se
ofrecerán a los clientes los insumos necesarios para el lavado de las prendas, y al mismo
tiempo, snacks y bebidas durante el tiempo de permanencia en el establecimiento. La
empresa tendrá aportes de capital y trabajo como factores de producción, y estará dedicada
a una labor con fines lucrativos, ofreciendo a sus usuarios una solución eficaz y rápida en
cuanto al lavado de sus prendas.
La empresa se manejará como una sociedad de responsabilidad limitada, en la cual los

socios responderán por el monto del capital aportado, y por lo tanto, en el caso de que se
contraigan deudas, no se responde con el patrimonio personal a las mismas.
1.2.2 TAMAÑO.
En cuanto a su tamaño THE LAUNDRY BAR se considera una microempresa, debido a que
poseerá menos de 10 empleados para su funcionamiento, integrados de la siguiente
manera: 1 administrador, 2 cajeros, 2 barman, 2 asesores y 2 encargados del aseo.
Así mismo la empresa tendrá un capital inicial aproximado de setenta millones de pesos ($
70’000.000), los cuales conformarán los activos iníciales de la misma, representados en la
planta física, maquinaria, mueblería e implementos necesarios para la prestación de los
servicios.
1.3 UBICACIÓN.
La localización geográfica de la empresa es una decisión de tipo estratégico, vital para la

viabilidad de la misma. Dicha decisión dependerá de ciertos factores que pueden favorecer
o perjudicar la actividad económica y turística presente y futura de la empresa en la ciudad.
36
THE LAUNDRY BAR se encontrará ubicada en la ciudad de Cartagena de Indias, en el
barrio Getsemaní. La principal razón que motivó a escoger el sitio, fue que esta zona es de
alta demanda turística y no cuenta con una lavandería que pueda cubrir este mercado.
Imagen No. 1: Plano de la ciudad de Cartagena de Indias.
Fuente: Google Maps.
37
Imagen No. 2: Plano de ubicación del proyecto.
Fuente: Google Maps.
38
1.4. IDENTIDAD CORPORATIVA.
MISIÓN
Ofrecer servicios de lavado de ropa y alimentos y bebidas, a los residentes de la ciudad de

Cartagena de Indias y a los turistas nacionales y extranjeros que la visitan, brindando en el
proceso los más altos estándares de calidad y destacando por nuestra amabilidad,
profesionalismo y atención personalizada.
VISIÓN
Posicionarnos para el 2018 como líderes en la ciudad de Cartagena de Indias en la

prestación de servicios de lavandería y bar, siendo reconocidos por nuestra eficiencia y
eficacia, por estar siempre a la vanguardia en la industria, y por contribuir al desarrollo de
la comunidad.
OBJETIVOS
 Generar en los clientes confianza en cuanto a los servicios que THE LAUNDRY BAR
ofrecerá.
 Optimizar los recursos tecnológicos de la lavandería y el bar, con el fin de lograr ser
competitivos en el mercado local.
Lograr ser una empresa líder en el campo de la limpieza y desinfección de textiles y

prendas de vestir, obteniendo un desempeño exitoso y optimizando la calidad del servicio;
crear nuevas sucursales y lograr captar una mayor clientela.
39
2. ANALISIS DEL ENTORNO DE LA EMPRESA
Debido al auge del turismo en la ciudad de Cartagena de Indias el número de turistas que
visitan la ciudad se ha incrementado; gracias a esto, los empresarios han encontrado la
posibilidad de implementar innovaciones en ideas de negocios, con el fin de obtener la
atención de este grupo de personas y de la población local en general. Una de estas ideas
es el servicio de lavandería, el cual empezó a aparecer en el mercado hace
aproximadamente 20 años, permitiendo a las personas satisfacer sus necesidades de
limpieza.
Actualmente existen lavanderías en distintas zonas de la ciudad, como el Centro Histórico,

Bocagrande, Manga, El Bosque, entre otras, las cuales cumplen con el objetivo principal de
prestar un servicio que cubra las necesidades de sus usuarios en cuanto a limpieza de su
ropa; sin embargo, ninguna de estas cuenta con las condiciones y pretensiones que tiene
THE LAUNDRY BAR de implementar una lavandería autoservicio que además contará con
un espacio para el consumo de alimentos y bebidas que le permita al cliente disfrutar de un
ambiente novedoso y agradable mientras espera la limpieza de su ropa.
2.1 CLIENTES
Los clientes de THE LAUNDRY BAR serán los turistas que visitan la ciudad y se encuentran
hospedados en el sector de Getsemaní de Cartagena de Indias; así mismo las personas
residentes en la ciudad que tengan la necesidad de lavar sus prendas de vestir, y quieran
realizar esta tarea en un ambiente diferente e innovador.
Actualmente en la ciudad de Cartagena hay muchas personas o empresas que no cuentan

con los implementos necesarios para realizar un buen lavado a prendas que son utilizadas
en el sector industrial, o no cuenta con el tiempo suficiente para realizar un proceso de
lavado en su hogar.
Así mismo existen personas que les gustaría llegar a un sitio que les brinde la facilidad,
comodidad, y accesibilidad de llevar sus prendas para que se le dé el manejo de limpieza
y desinfección más eficaz y de manera confiable.
40
2.2 PROVEEDORES
THE LAUNDRY BAR contará con proveedores reconocidos por su calidad y confianza para
el suministro de implementos necesarios para lograr un buen desarrollo y desempeño de la
operación. Estos están clasificados en dos tipos:
2.2.1 Proveedores Primarios.
Tabla No. 4: Proveedores primarios.

NOMBRE LOGOTIPO SERVICIOS
Venta de maquinaria,
LAVASECO
repuestos e insumos
MODERNO
para lavanderías.
Venta de
electrodomésticos de
calefacción y
INDUSTRIAS HACEB
refrigeración
comerciales y
residenciales.
Ventas al por mayor de

MAKRO
insumos comerciales.
Venta de artículos de
computación (hardware
COMPULAGO
y software) y
electrónicos.
41
Venta de artículos de la
construcción, ferretería
HOMECENTER
y mejoramiento del
hogar.
Soluciones integrales
para el suministro de
AUTOSNACK S.A. alimentación automática
a través de máquinas
dispensadoras.
2.2.2 Proveedores Secundarios.
Tabla No. 5: Proveedores secundarios.

Venta de equipos de
limpieza industrial,
lavandería industrial,
LAVANDERIAS LTDA.
en seco, en agua,
equipos para lavado
de vehículos.
Venta de
electrodomésticos de
calefacción y
MABE
refrigeración
comerciales y
residenciales.
42
Venta de insumos en
general para
ALMACENES EXITO
comercios y
residencias.
Venta de artículos de
computación
COMPUTER WORKING
(hardware y software)
y electrónicos.
Venta de insumos en
general para
ALMACENES JUMBO
comercios y
residencias.
2.3 COMPETIDORES.
2.3.1 Competidores Directos.
En la ciudad de Cartagena de Indias, no existen competidores directos a este proyecto,

debido a que, las lavanderías existentes en la ciudad no cuentan con autoservicio, ni con
una zona de bar en la que los clientes puedan relajarse mientras esperan.
43
2.3.2 Competidores Potenciales.
Dentro de los competidores potenciales se pueden encontrar empresas como:
Tabla No. 6: Competidores potenciales.

Lavado, secado y
planchado profesional
LAVAMEJOR S.A. para hoteles, clubes,
restaurante, Industria y
gimnasios.
Lavado y planchado de
LAVA-SECO
toda clase de prendas
COSTAMATIC
de vestir.
Lavado, planchado,
desinfección,
reparación y alquiler de
CILEC LTDA.
prendas de uso clínico
y quirúrgico del sector
salud.
LIMPYTEC ropa industrial, hotelera
y hospitalaria.
LAVASERVI toda clase de prendas
de vestir.
44
2.3.3 Competidores Sustitutos.
Como competidores sustitutos se encuentran el alquiler de lavadoras que se ha

implementado en la ciudad de Cartagena y que consiste en transportar la máquina hasta el
domicilio que requiera del servicio. También se consideran como competidores sustitutos
los hogares que cuentan con máquinas lavadoras y aquellas personas que son contratadas
para lavar.
2.4 BARRERAS DE MERCADO.
Existen barreras las cuales debemos tener en cuenta a la hora de enfrentarnos al mercado
dentro de estas barreras encontramos las siguientes:
2.4.1 Barrera de Entrada.
Dentro de los posibles contratiempos que se pueden presentar al iniciar el negocio se

encuentran:
 Aprobación de algún organismo oficial mediante el cumplimiento de requisitos

especiales. Es el caso de certificado del cuerpo de bomberos y adecuación del lugar
de negocio.
 Falta de experiencia en el mercado ya que sería un producto nuevo y requiere de la

aceptación del público.
 Como sucede en la mayoría de los negocios de la misma línea existe gran rivalidad
en el sector por la tendencia a competir con precios bajos y la informalidad del
mismo.
 En Colombia no se encuentran las lavadoras especializadas para este tipo de
negocios.
45
2.4.2. Barreras Legales.
Existen normas y leyes establecidas en el país, para cada uno de los casos que requiera la
creación de una empresa. Estos serían los limitantes en cuanto a la proyección de una
empresa de lavandería:
• LEY 590 DE 2000 LEY MIPYME, “inducir el establecimiento de mejores condiciones del
entorno institucional para la creación y operación de micros, pequeñas y medianas
empresas” de fomento a la cultura empresarial y la creación de empresas.
• LEY 905 DE 2004 por medio de la cual se modifica la ley 590 de 2000 y se dictan otras
disposiciones. Las modificaciones de la ley 590, están encaminadas a estimular la
promoción y formación de mercados altamente competitivos mediante el fomento a la
permanente creación y funcionamiento de micro, pequeñas y medianas empresas
MIPYMES
• LEY 1014 DE 2006 “de fomento a la cultura del emprendimiento”. Promover el espíritu
emprendedor en todos los estamentos educativos del país. Crear un marco interinstitucional
que permita fomentar y desarrollar la cultura del emprendimiento y la creación de empresas.
Establecer mecanismos para el desarrollo de la cultura empresarial y el emprendimiento.
ART. 2, LEY 232 DE 1995, Es obligatorio para el ejercicio del comercio que los
establecimientos abiertos al público reúnan los siguientes requisitos:
a) Cumplir con todas las normas referentes al uso del suelo, intensidad auditiva, horario,
ubicación y destinación expedida por la autoridad competente del respectivo municipio. Las
personas interesadas podrán solicitar la expedición del concepto de las mismas a la entidad
de planeación o quien haga sus veces en la jurisdicción municipal o distrital respectiva.
b) Cumplir con las condiciones sanitarias descritas por la Ley 9a de 1979 y demás normas
vigentes sobre la materia.
46
c) <Literal CONDICIONALMENTE exequible> Para aquellos establecimientos donde se
ejecuten públicamente obras musicales causante de pago por derechos de autor, se les
exigirá los comprobantes de pago expedidos por la autoridad legalmente reconocida, de
acuerdo con lo dispuesto por la Ley 23 de 1982 y demás normas complementarias.
d) Tener matrícula mercantil vigente de la Cámara de Comercio de la respectiva jurisdicción.
e) Comunicar en las respectivas oficinas de planeación o. quien haga sus veces de la

entidad territorial correspondiente, la apertura del establecimiento.
2.4.3 Barreras Comerciales.
La barrera comercial más grande que se puede encontrar es que las estrategias de
promoción y publicidad que se planteen para dar a conocer la empresa, no sean diseñadas
de manera correcta e impidan el reconocimiento de la misma.
2.5 ASPECTOS DIFERENCIADORES.
THE LAUNDRY BAR dentro de este campo de negocios se diferencia por su innovadora
manera de ofrecer los servicios de lavado y secado de ropa. El Autoservicio de lavado y
secado de prendas, es un servicio donde los posibles usuarios llevan por sí mismos las
prendas hasta el establecimiento para su posterior lavado y secado, donde los clientes
pondrá a funcionar las máquinas o si lo desea habrá una persona encargada de asesorarlo.
Si el cliente prefiere llevar el jabón, suavizante o blanqueador lo puede hacer, o en el
establecimiento encontrará todo lo relacionado para hacer su lavado en el cual se cancelará
una tarifa acorde con el servicio prestado.
2.5.1 Ventajas y Distingos Competitivos.
THE LAUNDRY BAR ofrece para sus clientes un servicio no tradicional en la ciudad de
Cartagena de Indias, el cual es innovador y poco usual. Entre sus características se
encuentran:
47
 Máquinas modernas integradas con un sistema de tragamonedas.
 Horarios muy cómodos para los diferentes usuarios.
 Precios asequibles para el alcance de todos.
 Cuidado de las prendas, ya que la misma persona se encarga de manipularlas.
 Los clientes economizarán agua y luz, además de que solo gastarán los
implementos estrictamente necesarios para el lavado de su ropa.
 Asesoría personalizada, para el proceso de lavado.
 Diversas actividades como el uso de internet WIFI o la degustación de snacks y

bebidas alcohólicas y no alcohólicas que harán que la espera por la finalización del
ciclo de lavado no se convierta en algo aburrido.
48
3. ANALISIS DEL MERCADO DE LA EMPRESA
Una de las principales actividades económicas de la ciudad de Cartagena de Indias es la

industria turística, la cual tuvo una evolución satisfactoria durante el año 2014,
principalmente en el número de viajeros extranjeros no residentes que con relación al año
inmediatamente anterior presentó un crecimiento cercano al 14%11.
Muchos de estos turistas no se instalan directamente en hoteles, sino que lo hacen en sitios
donde solo se les brinda el servicio de alojamiento; otros, se hospedan en hoteles que
ofrecen servicios de lavado de ropa que son excesivamente caros. Al analizar esta
situación, THE LAUNDRY BAR surge como la primera opción para que este tipo de clientes
tenga la posibilidad y facilidad de lavar sus prendas con implementos de calidad y a un bajo
costo. Por otro lado, muchos de los residentes en la ciudad no cuentan con el tiempo
suficiente para realizar un correcto proceso de lavado de sus prendas de vestir; por lo tanto
THE LAUNDRY BAR se presenta como la solución a los problemas de estas personas.
Adicional a esto, y a pesar de que en la ciudad hay varias empresas que ofrecen servicio
de lavandería, ninguna cuenta con un sistema automatizado de tragamonedas, y mucho
menos con un servicio de bar. Por tal motivo, Esta idea de negocio busca la creación de un
laundry bar que ofrezca estos servicios de una manera innovadora, eficaz y eficiente.
3.1 INVESTIGACION DE MERCADO
Actualmente en la ciudad de Cartagena de Indias, no se encuentran lavanderías de tipo

autoservicio que además cuenten con un espacio para el consumo de alimentos y bebidas
que le permita al cliente disfrutar de un ambiente novedoso y agradable mientras espera la
limpieza de su ropa. THE LAUNDRY BAR se centrará en abarcar este servicio, el cual no
ha sido explotado aún en la ciudad, lo que hace que la empresa tenga un atractivo que la
distinga y posicione sobre el resto de lavanderías que hacen parte de este mercado.
11http://cccartagena.org.co/docs/2015032649_ctg-cifras_enero2015.pdf
49
De acuerdo a investigaciones realizadas, se considera que el servicio estará dirigido a los
residentes de la ciudad con estrato socioeconómico mayor o igual a 3, y a turistas
nacionales y extranjeros, debido a que son los que pueden considerar atractivo este servicio
y adquirirlo de forma más fácil, al contar con los recursos económicos suficientes.
3.1.1 Tamaño del mercado.
En esta parte del proyecto, se informa cuántos clientes pueden tener acceso a nuestra
empresa, dónde están localizados y quiénes serán.
Teniendo en cuenta lo anterior, el tamaño del mercado es comprendido por los turistas,
tanto nacionales como internacionales, que ingresan a la ciudad anualmente y la cantidad
total de habitantes de la ciudad de Cartagena de Indias. De acuerdo a la información
suministrada por la Corporación de Turismo Cartagena de Indias, durante el año 2014
ingresaron 1’768.648 turistas a la ciudad de Cartagena de Indias, de los cuales un 15,6%
(265.297 turistas) se hospedó en el Centro Histórico y un 7,6% (134.417 turistas) lo hizo en
Getsemaní; por otra parte el Departamento Administrativo Nacional de Estadística (DANE)
establece una población en la ciudad de Cartagena de 990.179 habitantes, de los cuales
un 33% (326.759 habitantes) pertenece a los estratos socioeconómicos 3, 4, 5 y 6.
3.1.2 Segmentación del Mercado.
El mercado potencial está representado por el total de personas residentes en la ciudad de

Cartagena de Indias pertenecientes a los estratos socioeconómicos 3, 4, 5 y 6, más el total
de turistas nacionales y extranjeros que visitaron la ciudad durante el año 2014 y se
hospedaron en el Centro Histórico y Getsemaní.
El mercado disponible y meta se calcula tomando un porcentaje del 10% de la población

cartagenera con las características anteriormente mencionadas, más ese mismo porcentaje
del número de turistas nacionales y extranjeros que visitaron la ciudad el año anterior.
50
Tabla No. 7: Caracterización del Mercado Local de THE LAUNDRY BAR en la ciudad
de Cartagena.
Población de Mercado Mercado Mercado

Servicio
Cartagena Potencial Disponible Meta
Lavandería 990.179 326.759 32.675 32.675

Fuente: Departamento Administrativo Nacional de Estadísticas (DANE).
Tabla No. 8: Caracterización del Mercado Nacional y Extranjero de THE LAUNDRY

BAR en la ciudad de Cartagena.
Turistas
Mercado Mercado Mercado
Servicio Nacionales y
Potencial Disponible Meta
Extranjeros
Lavandería 1.768.648 399.714 39.971 39.971
Fuente: Corporación Turismo Cartagena de Indias.
3.1.3 Demanda del Mercado.
A pesar de que la ciudad cuenta con un considerable número de empresas que prestan el
servicio de lavandería, ninguna cuenta con el modo de lavado autoservicio. Las lavanderías
ya existentes, únicamente se dedican a prestar el servicio básico de lavado de prendas de
vestir y textiles y no cuentan con un espacio para el consumo de alimentos y bebidas que
le permita al cliente disfrutar de un ambiente novedoso y agradable mientras realiza esta
actividad.
A partir de esta necesidad, surge THE LAUNDRY BAR como la primera empresa en la
ciudad de Cartagena de Indias en utilizar el modelo de lavado autoservicio ampliamente
utilizado en países como Estados Unidos, Canadá, España, Alemania, Francia, entre otros,
y fusionarlo con el servicio de bar que permita a los clientes satisfacer sus necesidades en
un ambiente totalmente innovador.
51
Tabla No. 9: Desarrollo del Mercado de lavanderías en Cartagena en los últimos 3
años
AÑOS
Facturación
en Millones 2013 2014 2015
de Pesos sin
IVA 782.416.840 1.064.548.821 1.190.195.891
Fuente: Cámara de Comercio Cartagena de Indias.
De acuerdo a información suministrada por la Cámara de Comercio de Cartagena, en la

ciudad se encuentran registrados 41 establecimientos que realizan actividades de lavado y
limpieza de prendas, los cuales durante el año 2013 tuvieron ventas promedio de
782.416.840 millones de pesos; incrementándose este valor en un 36% durante el año 2014
y en un 12% durante el 2015; lo que muestra que es un mercado rentable que produce gran
cantidad de ingresos por ventas, tendiendo hacia el alza.
Tabla No. 10: Pronóstico de Ventas de la Empresa “THE LAUNDRY BAR”
Venta Estimada en Millones de Pesos sin IVA

Servicio
2016 2017 2018 2019
Lavandería 453.644.593 473.649.233 494.654.106 519.386.811

Fuente: Investigadores del Proyecto.
El pronóstico de ventas de la empresa THE LAUNDRY BAR para el año 2016 es de

914.752.391 millones de pesos, incrementándose anualmente en 5% hasta llegar a unas
ventas aproximadas para el año 2019 de 1.058.940.237 millones de pesos.
52
3.1.4 Oferta del mercado.
Dentro de las empresas que prestan servicio de lavandería en la ciudad de Cartagena de

Indias, se pueden encontrar las siguientes:
Tabla No. 11: Empresas que ofertan el servicio de lavandería en la ciudad de

Cartagena de Indias.
NOMBRE UBICACIÓN TIPO CLASE

Centro, Edificio Mirador
LAVAMEJOR Servicio
del Tejadillo, local 101
Bruselas, Diagonal 24
CILEC LTDA. Servicio
No. 42 – 97
LAVASECO Bosque, Transversal 53
Servicio
COSTAMATIC No. 22 - 107
Pie del Cerro Cl 31-18 B-
LIMPÝTEC Servicio
81
Daniel Lemaitre, Carrera
LAVASERVI Servicio
16 No. 65 – 20
Fuente: Visita realizada a las empresas.
3.1.5 Análisis de la competencia.
Debido a las facilidades para crear empresa que el Gobierno Nacional está brindando, y al
constante aumento de la población local, el mercado de las lavanderías se encuentra en
constante crecimiento.
De acuerdo a las investigaciones realizadas, se puede decir que en la ciudad de Cartagena

de Indias no existe un competidor directo para THE LAUNDRY BAR; puesto que a pesar
de que hay varias lavanderías, ninguna ofrece el modelo de lavado autoservicio y tampoco
cuentan con zona de alimentos y bebidas como valor agregado.
53
Tabla No. 12: Caracterización de los Competidores.
Servicios Estrategia de
COMPETIDOR Ubicación Clase
Alternos Mercado
Lavado
Centro, Edificio Servicio
tradicional,
LAVAMEJOR Mirador del Tejadillo, Servicio de
lavado en seco,
local 101 lavandería
domicilios.
Lavado
Servicio
LAVASECO Bosque, Transversal tradicional,
Servicio de
COSTAMATIC 53 No. 22 - 107 lavado en seco,
lavandería
domicilios.
Servicio
Pie del Cerro Cl 31- Lavado
LIMPÝTEC Servicio de
18 B-81 tradicional.
lavandería
Daniel Lemaitre, Servicio
Lavado
LAVASERVI Carrera 16 No. 65 – Servicio de
tradicional.
20 lavandería
Como se puede apreciar en el cuadro anterior, se ha hecho una caracterización de los

competidores por bloques y similitud de servicio, considerando que son los que ofrecen y
prestan servicios similares a como se tiene proyectado en THE LAUNDRY BAR.
Tabla No.13: Análisis Comparativo por Factores de los Competidores
FACTORES CLAVES
COMPETIDOR
Servicio Ubicación Publicidad Clientes
LAVAMEJOR Bueno Buena Buena Siempre
CILEC LTDA. Regular Regular Regular Regularmente
LAVASECO
Bueno Buena Buena Siempre
COSTAMATIC
LIMPYTEC Bueno Buena Regular Regularmente
LAVASERVI Regular Regular Regular Regularmente
Como se puede apreciar en el cuadro anterior, algunos de los competidores no cuentan con
una buena estrategia de publicidad, ubicación estratégica y/o buen servicio, lo cual se ve
reflejado en el flujo de clientes que manejan.
54
Para poder posicionarse en el mercado, THE LAUNDRY BAR implementará estrategias a
través de publicidad y mercadeo, maquinaria de última tecnología, que permitirá competir
con precios accesibles; se ofrecerán servicios complementarios; y además estará ubicada
en una zona de fácil acceso y afluencia de personas.
3.2 ESTUDIO DE MERCADO
THE LAUNDRY BAR será una empresa que prestará servicios de lavandería, se
caracterizará por implementar el método de lavado autoservicio, el cual ayudará a agilizar
los distintos procesos de lavandería. De igual manera, ofrecerá a sus clientes diversas
actividades como el uso de internet WIFI o la degustación de snacks y bebidas alcohólicas
y no alcohólicas que harán que la espera por la finalización del ciclo de lavado no se
convierta en algo aburrido.
3.2.1 Los clientes
Siguiendo la metodología propuesta en el trabajo, y establecida en la caracterización de la

muestra poblacional del mismo, se determinó que este proyecto va dirigido en primera
instancia a los turistas nacionales y extranjeros, y residentes alojados o domiciliados en
Getsemaní y el Centro Histórico, cuyas edades oscilan entre los 26 y 45 años; el resto de
la población local y extranjera será considerada como clientes potenciales.
55
Los datos estadísticos muestran que:
Encuesta a residentes y turistas.
1. ¿Alguna vez ha utilizado un servicio de lavandería?
Tabla No. 14: Uso servicio de lavandería.
OPCIÓN FRECUENCIA PORCENTAJE

SI 99 71%
NO 41 29%
TOTAL 140 100%
Fuente: Encuestas aplicadas a la población.
Grafico No. 2: Uso servicio de lavandería.
USO SERVICIO DE LAVANDERIA

Si No
29%
71%
Como se puede observar en el grafico Uso servicio de lavandería, según información

suministrada por las encuestas aplicadas a la población; el 71% de las personas
encuestadas han hecho uso de un servicio de lavandería, mientras que el 29% restante no
ha utilizado este servicio.
56
2. ¿Cuál es su rango de edad?
Tabla No. 15: Rango de edad (años).

FRECUENCIA PORCENTAJE
OPCIÓN
16 a 25 10 7%
26 a 35 53 38%
36 a 45 62 44%
Más de 45 15 11%
TOTAL 140 100%
Grafico No. 3: Rango de edad (años).
RANGO DE EDAD (AÑOS)

16 a 25 26 a 35 36 a 45 Más de 45
11% 7%
44% 38%
Como se puede observar en el grafico Rango de edad (años), según información

suministrada por las encuestas aplicadas a la población; el 44% de las personas tienen
entre 36 y 45 años, seguido del 38% que tienen entre 26 y 35 años, luego con un 11% los
que tienen más de 45 años, y por ultimo un 7% tiene entre 16 y 25 años.
57
3. ¿Cuál es su lugar de residencia?
Tabla No. 16: Lugar de residencia.

FRECUENCIA PORCENTAJE
OPCIÓN
Centro, Getsemaní 35 25%
Manga, P. Popa 12 9%
B/grande, Laguito, Castillo 27 19%
Otra ciudad, país 66 47%
TOTAL 140 100%
Grafico No. 4: Lugar de residencia.
LUGAR DE RESIDENCIA
Centro, Getsemaní Manga, P. Popa B/grande, Laguito, Castillo Otra ciudad, país
25%
47%
9%
19%
Como se puede observar en el grafico Lugar de residencia, según información suministrada

por las encuestas aplicadas a la población; el 47% no viven en Cartagena, seguido del 25%
que vive en Centro, Getsemaní; luego el 19% que vive en B/grande, Laguito, Castillo y el
9% que vive en Manga, Pie de la Popa.
58
4. ¿En promedio cuantas veces al mes realiza actividades que guarden relación con
lavandería?
Tabla No. 17: Frecuencia de lavado.

1 a 2 veces 72 51%
3 a 4 veces 61 44%
5 veces o mas 7 5%
TOTAL 140 100%
Grafico No. 5: Frecuencia de lavado.
FRECUENCIA DE LAVADO
1 a 2 veces 3 a 4 veces 5 veces o más
5%
44% 51%
Como se puede observar en el grafico Frecuencia de lavado, según información

suministrada por las encuestas aplicadas a la población; el 51% de las personas lavan su
ropa entre 1 y 2 veces al mes, seguido del 44% que lo hace 3 a veces, y por ultimo un 5%
hace esta actividad 5 o más veces al mes.
5. ¿Asistiría usted a una lavandería autoservicio ubicada en el sector de Getsemaní de la

ciudad de Cartagena?
59
Tabla No. 18: Asistencia a la lavandería.

Si 127 91%
No 13 9%
TOTAL 140 100%
Grafico No. 6: Asistencia a la lavandería.
ASISTENCIA A LA LAVANDERIA
Si No
9%
91%
Como se puede observar en el grafico Asistencia a la lavandería, según información

suministrada por las encuestas aplicadas a la población; el 91% de las personas acudirían
a una lavandería ubicada en el sector de Getsemaní, mientras que el 9% restante no lo
haría.
6. ¿Cómo le gustaría a usted que se le cobrara por este servicio?
60
Tabla No. 19: Cobro del Servicio.

Por tiempo 48 34%
Por prenda 52 37%
Por peso 40 29%
TOTAL 140 100%
Grafico No. 7: Cobro del servicio.
COBRO DEL SERVICIO

Por tiempo por prenda Por peso
29% 34%
37%
Como se puede observar en el grafico Cobro del servicio, según información suministrada
por las encuestas aplicadas a la población; al 37% de las personas le gustaría el cobro por
prendas, al 34% le gustaría el cobro por tiempo, y al 29% restante le gustaría el cobro por
peso.
61
7. ¿Qué aspecto considera fundamental en el servicio de una lavandería?
Tabla No. 20: Aspecto relevante de la lavandería.

Calidad del servicio 70 50%
Precio 58 41%
Ubicación 12 9%
TOTAL 140 100%
Grafico No. 8: Aspecto relevante de la lavandería.
ASPECTO RELEVANTE DE LA LAVANDERIA

Calidad del Servicio Precio Ubicación
9%
50%
41%
Como se puede observar en el grafico Aspecto relevante de la lavandería, según

información suministrada por las encuestas aplicadas a la población; el aspecto más
relevante para el 50% de las personas es el servicio, seguido de un 41% que considera
relevante el precio, y de un 9% que considera relevante la ubicación.
62
8. ¿Le gustaría encontrar en una lavandería una zona exclusiva que permita la comodidad
del cliente, a través de servicios adicionales?
Tabla No. 21: Zona exclusiva.

Si 122 87%
No 18 13%
TOTAL 140 100%
Grafico No. 9: Zona exclusiva.
ZONA EXCLUSIVA
Si No
13%
87%
Como se puede observar en el grafico Zona exclusiva, según información suministrada por
las encuestas aplicadas a la población; al 87% de las personas si les gustaría una zona
exclusiva en la lavandería, mientras que al 13% restante no le gustaría.
63
9. ¿Considera usted que el servicio de lavandería en el sector de Getsemaní aporta al
desarrollo económico, social y turístico de la ciudad de Cartagena?
Tabla No. 22: Aporte al desarrollo de la ciudad.

Si 133 95%
No 7 5%
TOTAL 140 100%
Grafico No. 10: Aporte al desarrollo de la ciudad.
APORTE AL DESARROLLO DE LA CIUDAD

Si No
5%
95%
Como se puede observar en el grafico Aporte al desarrollo de la ciudad, según información

suministrada por las encuestas aplicadas a la población; el 95% de las personas consideran
que el servicio de lavandería en el sector de Getsemaní aporta al desarrollo de la ciudad,
mientras que el 5% restante piensa lo contrario.
64
3.3 ANALISIS DE LOS RESULTADOS DEL ESTUDIO DE MERCADO
De acuerdo a los resultados obtenidos en las encuestas que fueron previamente realizadas,
se puede concluir que THE LAUNDRY BAR será una empresa capaz de entrar en el
mercado y crecer como tal, debido a que cuenta con las características y cualidades
suficientes para satisfacer las necesidades del mercado.
65
4. ESTUDIO TÉCNICO DEL PROYECTO
4.1 UBICACIÓN
Uno de los elementos más importantes a la hora de realizar el estudio técnico, es la

asignación de la ubicación geográfica de la empresa. Para esto se lleva a cabo un análisis
comparativo entre los posibles lugares en los que se podría establecer la empresa. Este
proceso permitirá visualizar las condiciones, ventajas y desventajas del lugar, lo que
conlleva a tomar de la decisión final.
El análisis comparativo quedó de la siguiente manera:
Tabla No. 23. Análisis Comparativo de los Posibles Lugares por Factores de Éxito
para la Ubicación de THE LAUNDRY BAR en Cartagena.
Factores Lugares o Sitios Propuestos Ponderación

Claves de Peso
Getsemaní Bocagrande Manga Getsemaní Bocagrande Manga
Éxito
Vías de
15 7 4 4 47 27 27
Acceso
Confiabilidad
de Servicios 25 12 8 5 48 32 20
Públicos
Seguridad 25 10 9 6 40 36 24
Fácil Acceso
15 8 4 3 53 27 20
Suministros
Comodidad
Afluencia de 20 10 7 3 50 35 15
Público
TOTAL 100 47 32 21 92% 76% 76%
Fuente: Estudio realizado al proyecto
Según los datos arrojadores por este análisis, el lugar más indicado para establecer la sede
de la empresa es Getsemaní, por su gran número de ventajas entre las que se encuentran:
su seguridad y vías de acceso.
66
4.2 DESCRIPCIÓN DE LAS INSTALACIONES DE LA EMPRESA
THE LAUNDRY BAR será una empresa con una superficie de 120 m2, distribuida entre lo
que es el servicio de lavandería y bar. El espacio está limitado, y por este motivo existen
incongruencias respecto a los movimientos de materias primas y de productos. Se
procederán a mejoras para maximizar el espacio entre la maquinaria y bar. A continuación
se describen las instalaciones y sus características propuestas para someterse al plan de
diseño higiénico:
4.2.1 Suelos
Los suelos son lisos y fáciles de limpiar. Están formados por baldosas. La baldosa es de
cerámica color blanco y de producto de alta calidad. Este garantiza la higiene de las
instalaciones y productos, a su vez el suelo es antideslizante y permite que la acumulación
de suciedad sea de fácil limpieza. Los pavimentos de la cámara, zona de separación de
residuos y los vestuarios son embaldosados y permiten que se cumplan las disposiciones
de la normativa vigente.
4.2.2 Paredes y Columnas
Las paredes y columnas de los almacenes son de cemento y se mantienen en buenas

condiciones, a excepción de una de las paredes que tiene humedad y que hay que reformar,
a su vez se procederá a colocar una goma protectora que forma parte del plan de gestión
ambiental para disminuir la contaminación acústica. Las uniones entre paredes y suelo son
redondeadas para facilitar su limpieza.
4.2.3 Puertas y Ventanas
La planta piso cuenta con una puerta deslizante para evitar accidentes al exterior. El local
carece de ventanas por lo cual se instalará aire acondicionado.
67
4.2.4 Techos y Luminarias
Los techos permiten su limpieza y no son propensos a la acumulación de suciedad. Todas

las luminarias están provistas de pantallas de protección para evitar la acumulación de
suciedad y los desprendimientos en caso de rotura.
4.2.5 Desagües
Los desagües carecen de elementos de protección para evitar la entrada de vectores de

contaminación como insectos o roedores, se propone la instalación de rejillas o mallas en
todos los desagües como medida de prevención en el plan de desinsectación y
desratización. A su vez se procederá hacer instalaciones de entrada y salida de agua a la
maquinaria del cual carece.
4.3 DESCIPCIÓN DE LA MAQUINARIA, EQUIPOS Y MUEBLES
4.3.1 Lavandería
La maquinaria para el lavado de ropa en general es la siguiente:
 Lavadora Extractora: La lavadora es de tipo comercial, con un funcionamiento

centrifugado, funciona con agua fría o caliente, con una capacidad de carga de 8kg
(18 libras) y sistema de tragamonedas.
 Secadora a Gas: La secadora es tipo comercial, funciona con gas, con una
capacidad de carga de 8kg (18 libras).
68
4.3.2 Bar
 Mueble de Bar: El mueble del bar a donde se albergara todos los utensilios, será
construido con madera a medida ya que el espacio del local es reducido.
 Nevera Botellero M- BGL 750: el bar contara con una nevera comercial, construido
en lámina galvanizada que permitirá el enfriamiento de ciertos tipos de bebidas y
alimentos, opera a 5ºc.
 Mesas y Sillas: Las mesas son altas, con una altura de 110 cm * 60 de diámetro,
fabricado con madera prensada.
 Los Taburetes cuentan con una altura de 75 cm, un na almohada para mejor
comodidad, fabricados con madera prensada.
 Contará con un mueble “biblioteca” para albergar libros, revistas, etc.
 Vaso Mezclador: el vaso mezclador “shaker”, cuenta con una capacidad de 28 oz,
útil para realizar diferentes tipos de mezclas de bebidas
 Licuadora Haceb: licuadora de metal antioxidante, para la mezcla de diferentes

cocteles.
4.4 DESCRIPCION DE LA MATERIA PRIMA
El negocio de lavandería exige además de equipos de primera calidad e insumos; siendo

estos un complemento indispensable para prestar el servicio exigido por los clientes. Estos
insumos son:
 Detergentes.
 Blanqueadores.
69
 Suavizantes de ropa.
 Des manchadores.
 Limpiadores.
4.5 DESCRIPCIÓN DE LA MANO DE OBRA
Para THE LAUNDRY BAR el cliente es lo más importante. Es por esto que el factor humano
que conforma la empresa, pone todo su potencial al servicio de ellos, brindándoles
seguridad y confianza en la manipulación de sus prendas.
4.5.1 Mano de Obra Directa
Son todos aquellos empleados permanentes en la organización, entre estos encontramos

los siguientes:
Tabla No. 24: Mano de Obra Directa.
MANO DE OBRA DIRECTA

Concepto Cantidad Valor Valor total
Administrador 1 $ 874,000 $ 874,000
Cajero 2 $ 718,350 $ 1,436,700
Barman 2 $ 718,350 $ 1,436,700
Asesores 2 $ 718,350 $ 1,436,700
Aseo 2 $ 718,350 $ 1,436,700
Total $ 6,620,800
70
4.5.2 Mano de Obra Indirecta
Son aquellas personas encargadas de los procesos ajenos a la producción, pero de que
alguna u otra manera contribuyen al logro de los objetivos de la empresa y sus intereses.
Tabla No. 25: Mano de Obra Directa.
MANO DE OBRA INDIRECTA

Concepto Cantidad Valor Valor total
Contador 1 $ 400,000 $ 400,000
Mantenimiento 1 $ 300,000 $ 300,000
Total $ 700,000
71
5. DESCRIPCION DEL SERVICIO.
A continuación se describen cada una de las operaciones necesarias para realizar los
distintos procesos de lavado que ofrece THE LAUNDRY BAR:
 LAVADO AUTOSERVICIO
 Solicitud del servicio: El cliente ingresa al local y solicita el servicio en el área

de recepción.
 Peso de prendas: Autorizado el servicio el operario procede a pesar la ropa que

se va a lavar para determinar el número de libras que pueden depositarse
dentro de la lavadora, teniendo en cuenta la capacidad de carga de la misma.
 Asignación de equipo: Una vez pesada la ropa, el operario entrega al cliente

2 token por cada ciclo de lavado que este solicite (1 para la lavadora y otro para
la secadora); y le asigna un equipo que se encuentre disponible para que realice
su lavado.
 Entrega de insumos: En el área de lavado se encontrará un operario encargado

de supervisar el uso de las maquinas; este le entregará al cliente los insumos
necesarios para el lavado de las prendas.
 Inicio del ciclo de lavado: Junto a cada lavadora, el cliente encontrará una
canastilla en la que de ser necesario puede depositar su ropa y seleccionarla de
acuerdo al color para que realice el lavado. Acto seguido, deposita la ropa dentro
de la lavadora e ingresa el token para que esta se encienda e inicie el proceso.
 Fin del proceso de lavado: Terminados los 45 minutos que dura el proceso, la
lavadora se apaga automáticamente y el cliente procede a sacar su ropa para
depositarla en la secadora.
72
 Proceso de secado: El cliente deposita la ropa dentro de la secadora e ingresa
el token para que esta se encienda e inicie el proceso. Al finalizar el ciclo de
secado, la secadora se apagará automáticamente y el cliente procederá a sacar
sus prendas.
 Doblado de la ropa: Junto al área de lavado, el cliente encontrará unas mesas

en las cuales puede doblar su ropa. También encontrará ganchos plásticos en
caso que desee colgarla.
 Cancelación del servicio: Terminado el proceso, el servicio es cancelado en la

recepción y se le entrega al cliente la respectiva factura de pago.
 LAVADO ESTANDAR
 Recepción de la ropa: En este paso, la lavandería recibe la prenda del cliente

con el fin de establecer las condiciones y el servicio que será prestado.
 Almacenamiento: La ropa se almacena por separado de acuerdo al tipo de

prenda y servicio solicitado.
 Proceso de lavado: En este paso se somete la ropa sucia al lavado en máquina,

de acuerdo al tipo de lavado que se requiera.
 Proceso de secado: Finalizado el lavado, se traslada la ropa de la lavadora a

la secadora, este paso se realiza en óptimas condiciones de higiene con el fin
de evitar humedad.
 Revisión y empaque: En esta etapa del proceso, se revisa el estado de la
prenda, verificando que haya cumplido con los requerimientos del cliente y
calidad del servicio. Una vez validada se empaca y está lista para ser entregada
al cliente.
73
5.1 CARACTERÍSTICAS DEL SERVICIO.
THE LAUNDRY BAR se caracterizará por ofrecer el mejor servicio de la zona, con una gran
relación entre calidad y precio. Se le garantiza al cliente una experiencia rápida, cómoda y
segura, poniendo a su disposición un sistema tragamonedas que permitirá el
funcionamiento de las maquinas lavadoras y secadoras.
El cliente tendrá la posibilidad de poner a funcionar las máquinas por sí mismo, o si lo desea
habrá una persona encargada de asesorarlo; el cliente encontrará en el establecimiento
todos los implementos relacionados para hacer su lavado, como: blanqueadores,
detergentes líquidos o en polvo y suavizantes.
Como servicios complementarios se brindará el planchado y entrega a domicilio de las

prendas. El elemento diferenciador adicional al autoservicio y al sistema tragamonedas, la
lavandería contará con una zona de espera en la que el cliente podrá relajarse tomando
alguna de las bebidas y snacks que se ofrecerán en el local, o también, haciendo uso del
servicio de televisión y de internet WiFi de forma gratuita.
5.2 ESPECIFICACIONES TÉCNICAS DEL SERVICIO.
5.2.1 Marca.
74
5.3 POLITICA Y FIJACION DE PRECIOS.
El establecimiento del precio es de suma importancia, pues éste influye más en la

percepción que tiene el consumidor final sobre el servicio. Nunca se debe olvidar a qué
tipo de mercado se orienta el servicio. Debe conocerse si lo que busca el consumidor es la
calidad, sin importar mucho el precio o si el precio es una de las variables de decisión
principales. En muchas ocasiones una errónea fijación del precio es la responsable de la
mínima demanda del servicio12.
Las políticas de precios de una empresa determinan la forma en que se comportará la

demanda. Es importante considerar el precio de introducción en el mercado, los descuentos
por cliente fiel, las promociones y los ajustes de acuerdo con la demanda, entre otras. Una
empresa puede decidir entrar al mercado con un alto precio de introducción e ingresar con
un precio bajo en comparación con la competencia o bien no buscar mediante el precio una
diferenciación del producto o servicio y, por lo tanto, entrar con un precio cercano al de la
competencia.
Por otra parte, es recomendable establecer políticas claras con relación a los descuentos
por pronto pago o por volumen, así como las promociones, puesto que estas constituyen
parte importante de la negociación con los clientes potenciales y/o distribuidores.
Como en la ciudad de Cartagena no existen lavanderías que ofrezcan el lavado

autoservicio, el precio que se establezca para THE LAUNDRY BAR, se calculará en el
estudio financiero de acuerdo a los costos que genere la prestación de este servicio y a la
rentabilidad esperada.
12Las políticas de precios de una empresa determinan la forma en que se comportará la demanda
[on line] http://www.esmas.com/emprendedores/startups/comohacerestudios/400992.html.
75
6. MERCADOTECNIA DE LA EMPRESA
Para dar a conocer THE LAUNDRY BAR en el mercado y atraer la clientela, se usaran
estrategias como: publicidad masiva, cuñas radiales, y el internet, a través de la creación
de perfiles y páginas en redes sociales.
El servicio que THE LAUNDRY BAR ofrecerá, es diferente al prestado por las demás
lavanderías de la ciudad; esto permitirá que la empresa se reconocida fácilmente por la
clientela.
6.1 PLAN DE INTRODUCCIÓN AL MERCADO
Como plan de introducción en el mercado se trabajará en la publicidad, a través de las redes

sociales, las cuales hoy en día se han convertido en el mayor medio masivo de
comunicación. Adicional a esto, se creará un sitio web para la empresa, en el que se podrá
encontrar información acerca de cómo funciona el servicio y como adquirirlo.
6.1.1 Promoción y publicidad.
Como se explicó anteriormente, la promoción de la empresa se realizará aprovechando el

gran impacto que tienen las redes sociales hoy día. Se crearan distintos perfiles donde se
brinde información de la empresa, y adicional a esto se creará una página web. También
se comprarán espacios en emisoras de la ciudad para emitir cuñas radiales que permitan
dar a conocer la empresa a aquellas personas que no utilizan redes sociales.
La opción publicitaria que mejor va con las necesidades de la empresa es una agresiva
campaña de publicidad gráfica y escrita donde se describa el servicio a prestar. La mayor
fuerza publicitaria debe aparecer desde el diseño del logo y el lema, para que toda la
publicidad impresa (membretes, volantes, tarjetas de presentación, etc.) tenga una
presentación llamativa que con solo mirarla transmita la funcionalidad de la nueva empresa.
76
6.1.2 Mercadeo
La principal línea estratégica a seguir por este tipo de negocio para poder competir con
éxito en el mercado, se basa en ofrecer un servicio especializado de limpieza buscando la
máxima calidad a precios razonables. Para ello, habrán de tenerse en cuenta varios
aspectos fundamentales:
 Calidad del servicio: La calidad del servicio se alcanza cuidando todas y cada una
de las distintas operaciones y fases de los distintos procesos. Además, para lograr
la calidad del servicio es necesario contar con la maquinaria adecuada que permita
el correcto desarrollo de las operaciones, tanto en rapidez como en calidad y con el
menor coste posible.
 La atención al cliente: Éste es un aspecto fundamental para la buena marcha del

negocio. Es necesario contar con un personal formado para la atención a los
clientes, que sepa cómo informarlos y cómo resolver sus dudas o posibles
problemas que puedan surgir.
 Formación del personal: En este sector es necesario formar al personal para el

desarrollo de las distintas tareas del negocio.
 Gestión del establecimiento: Una buena gestión es fundamental para conseguir

que el negocio funcione. Es necesario contar con un buen programa de gestión que
permita identificar las prendas, así como cada una de las operaciones que se
realizan en la empresa y los costes asociados a cada operación. También se hace
preciso prestar atención a la maquinaria, y adoptar todas las medidas necesarias
para su mantenimiento.
 Respeto al medio ambiente: El respeto al medio ambiente es un requisito

indispensable para el desarrollo de la actividad. Esto influye en múltiples aspectos
del negocio. De este modo, la maquinaria y los distintos materiales que se empleen
en las operaciones del negocio deben ser respetuosos con el medio ambiente y
cumplir con la normatividad colombiana.
77
6.2 PLAN DE SOSTENIMIENTO EN EL MERCADO
Toda empresa después de entrar en el mercado requiere de constantes estrategias que

permitan mantenerla viva en el mismo, es por ello que THE LAUNDRY BAR ha ideado un
plan de sostenimiento donde podrán contar con clientes en todas las temporadas del año,
para garantizar su estabilidad:
 Se mantendrá constantemente la promoción y publicidad de la empresa a través de

las redes sociales, aprovechando que estas no generan costos para la empresa.
 Se efectuarán descuentos y promociones en determinadas fechas, con el fin de

incrementar la clientela sin afectar los ingresos de la empresa.
 Se diseñará un plan de fidelidad con el objetivo de mantener los clientes que ya se

tienen y de atraer nuevas personas a que utilicen los servicios de la empresa.
6.3 DISTRIBUCION Y PUNTOS DE VENTA
6.3.1 Distribución
Debido a que THE LAUNDRY BAR es constituida como una empresa de servicios la
distribución se hará de una forma directa entre la empresa y el consumidor final.
Productor Consumidor final
6.3.2 Punto de Venta
El punto de venta de THE LAUNDRY BAR será directo, pues se utilizará el mismo lugar de
fabricación para ofrecer el servicio a los clientes.
78
7. ESTRUCTURA DE LA EMPRESA
7.1 ESTRUCTURA ORGANIZACIONAL.
ADMINISTRACION
CONTABILIDAD
BAR ASEO LAVANDERIA CAJA
MANTENIMIENTO ASESORES
7.2 ESTRUCTURA ADMINISTRATIVA.
Los departamentos con los que contará la empresa son:
ADMINISTRACIÓN: Es el departamento encargado de prestar la asesoría y demás

funciones y servicios especializados que requiera la empresa. Tendrá bajo su
responsabilidad planear, dirigir, organizar y asegurar la sostenibilidad de la empresa
basados en el buen manejo de los ingresos.
CONTABILIDAD: Es el departamento encargado de mantener al día la información

contable de la empresa.
79
BAR: En esta área están encargado de todos los despachos de pedidos de bar, a su vez el
lugar de todas las bebidas alcohólicas y no alcohólicas estarán guardadas. La organización
y el aseo del sitio de trabajo son piezas fundamentales en esta área.
LAVANDERIA: En esta área se encuentra la maquinaria de lavado de ropa en general, el

cual cuenta con productos a ofrecer al cliente para el lavado de sus prendas. La
organización y el aseo del sitio de trabajo son piezas fundamentales en esta área.
ASESORES: Es el departamento encargado de brindar apoyo a los clientes en sus

respectivas dudas al manejo de las lavadoras y uso de estas.
MANTENIMIENTO: Es el departamento encargado de mantener en óptimas condiciones

de funcionamiento tanto los equipos como las instalaciones físicas de la empresa.
ASEO: Es el departamento encargado de mantener las instalaciones físicas de la empresa

en total limpieza y orden.
80
7.3 CARGOS Y FUNCIONES
DESCRIPCION DEL CARGO
DENOMINACION DEL CARGO Administrador
Jefe Inmediato
Personas en el Cargo Uno (1)
FUNCIONES
 Dirigir y representar legalmente a la empresa. Organizar, planear, supervisar,

coordinar y controlar los procesos productivos de la empresa; la ejecución de las
funciones administrativas y técnicas; la realización de programas y cumplimiento
de las normas legales de la empresa.
 Asignar y supervisar al personal de la empresa los trabajos y estudios que
deben realizarse de acuerdo con las prioridades que requieran las distintas
actividades e impartir las instrucciones necesarias para desarrollo.
 Evaluar de manera constante los costos de los producido y ofertado.
 Controlar la administración de mercadeo.
 Autorizar y ordenar los respectivos pagos.
 Presentar informes a la junta de socios de planes a realizar mensualmente
 Elaborar presupuestos de ventas mensuales
 Presentar política de incentivo para los vendedores y realizar cierres de negocio.
Administrador de empresa o cargos a
REQUISITOS DE EDUCACION fines.
Dos (2) años de experiencia en cargos

REQUISITOS DE EXPERIENCIA administrativos.
Excelente calidad Humana y Trato

OTROS REQUISITOS Interpersonal.
81
DENOMINACION DEL CARGO Cajero
Jefe Inmediato Administrador
FUNCIONES
 Recibir y cobrar dinero por los servicios recibidos por los clientes.
 Recibir y verificar los diferentes medios de pago como efectivo, tarjetas de
crédito o débito, entre otros, para evitar fraudes.
 Manejo de datafono y entrega de movimientos de venta.
 Asegurar la acogida y orientación al cliente para brindar un excelente servicio.
 Detallar los diferentes medios de pago para evitar faltantes y sobrantes.
 Cuidar el funcionamiento de la caja y el buen estado de los activos de la
empresa.
 Lograr los objetivos de productividad para minimizar el tiempo de espera de los
clientes en la línea de caja.
Técnico en Turismo e Idiomas.

REQUISITOS DE EDUCACION
Seis (6) meses de experiencia en cargos

de cajero, conocimiento en software de
REQUISITOS DE EXPERIENCIA caja.

82
DENOMINACION DEL CARGO Barman
FUNCIONES
 Encargado de todos los despachos de pedidos de bar.

 Conocimiento sobre bebidas en cuanto a marcas, origen, procesos de
producción, clases de acompañantes.
 Manejo de mezcla de bebidas o cocteles.
 Supervisar la organización y el aseo del sitio de trabajo, ayuda e informa al jefe
cualquier problema que s epoda presentar.
 Lograr los objetivos de productividad para minimizar el tiempo de espera de los
clientes en la línea de caja.
Educación secundaria
uno (1) año de experiencia en cargos de

barman, conocimiento en el manejo de
REQUISITOS DE EXPERIENCIA bebidas alcohólicas.
Excelente calidad Humana y presentación

OTROS REQUISITOS personal, Trato Interpersonal.
83
DENOMINACION DEL CARGO Asesores
FUNCIONES
 Recibir y cobrar dinero por los servicios recibidos por los clientes.
 Recibir y verificar los diferentes medios de pago como efectivo, tarjetas de
crédito o débito, entre otros, para evitar fraudes.
 Manejo de datafono y entrega de movimientos de venta.
 Orientar al cliente en el funcionamiento de las diferentes lavadoras.
 Cuidar el funcionamiento de las lavadoras y el buen estado de estas.
Bachicher académico
REQUISITOS DE EXPERIENCIA No Necesario.

84
DENOMINACION DEL CARGO Aseo
FUNCIONES
 Realiza la limpieza de oficinas, pasillos, baños y otras áreas.

 Limpia paredes, tabiques, puertas, vidrios, ventanales, escritorios,
mesones, muebles y oficinas.
 Suministra y coloca en sus respectivos lugares: toallas, jabón, papel
sanitario, desodorantes y otros.
 Recoge, embolsa y coloca la basura en sus respectivos depósitos.
 Moviliza material de oficina y mobiliario.
 Abre y cierra puertas, enciende y apaga luces, activa y desactiva
equipos de oficina, en horas previamente establecidas.
 Mantiene limpio y en orden equipos y sitio de trabajo.
 Cumple con las normas y procedimientos de seguridad integral
establecidos por la Empresa.
 Realiza cualquier otra tarea afín que le sea asignada.
Bachicher académico

85
DENOMINACION DEL CARGO Mantenimiento
FUNCIONES
 Realiza la limpieza de oficinas, pasillos, baños y otras áreas.

 Limpia paredes, tabiques, puertas, vidrios, ventanales, escritorios,
mesones, muebles y oficinas.
 Suministra y coloca en sus respectivos lugares: toallas, jabón, papel
sanitario, desodorantes y otros.
 Recoge, embolsa y coloca la basura en sus respectivos depósitos.
 Moviliza material de oficina y mobiliario.
 Abre y cierra puertas, enciende y apaga luces, activa y desactiva
equipos de oficina, en horas previamente establecidas.
 Mantiene limpio y en orden equipos y sitio de trabajo.
 Cumple con las normas y procedimientos de seguridad integral
establecidos por la Empresa.
 Realiza cualquier otra tarea afín que le sea asignada.
Títulos en reparación de motores


7.4 PLAN DE GESTIÓN DEL PERSONAL.
7.4.1 Políticas de Vinculación.
Las políticas de vinculación de THE LAUNDRY BAR son las siguientes:
 La planificación, ejecución y evaluación de las actividades de vinculación del

personal le corresponde a la administración.
86
 Para la selección de alguna persona en la empresa o la vinculación de un nuevo
cargo, se tomará preferiblemente como referencia las demandas en el mercado.
 El personal a seleccionar debe cumplir con los requisitos básicos para prestar este
servicio: preparación profesional, facilidad para relacionarse con sus clientes y
trabajo en equipo.
 Los diferentes departamentos dependientes de la Administración constituirán los

mecanismos internos oficiales en los diferentes niveles jerárquicos de la empresa,
en quienes reside la responsabilidad del diseño, gestión y realización de los
procesos y actividades relacionadas con la vinculación de personal.
7.4.2 Políticas de Selección y Contratación.
Para la selección y contratación del personal se tendrán en cuanta los siguientes

lineamientos:
Selección de hojas de vida: Entre las hojas de vida de aquellos postulados para ejercer
algún cargo en la empresa, se escogerán los que cumplen con los requisitos básicos de
vinculación.
Preselección de personal: Dentro de aquellas hojas de vida que han sido seleccionadas
se preseleccionarán aquellas que cumplan con cualidades más específicas de acuerdo al
cargo y al papel que la empresa pretende que este cargo desenvuelva dentro de la
organización.
Entrevista con el gerente general: Por último, aquellos que hayan pasado los anteriores
procesos, serán citados para una entrevista personal con el gerente, el cual bajo su criterio
decidirá quién ocupara en última instancia el cargo.
87
7.4.3 Políticas de Capacitación y Desarrollo.
THE LAUNDRY BAR contará con las siguientes políticas de capacitación y desarrollo:
 Se preparará técnicamente al personal buscando actualizar sus conocimientos y

nutrir su preparación profesional para que el ejercicio de su labor sea eficiente. Este
proceso de capacitación se realizará una vez al año, pero de ser oportuno y
conveniente se podrá llevar a cabo durante cualquier temporada del año.
 Se entrenará al personal en la ejecución y desempeño de sus funciones y los

parámetros a tener en cuenta para aplicar sus habilidades y conocimientos dentro
del servicio que la empresa desea prestar, para que todos los empleados estén
enfocados hacia el cumplimiento de los mismos objetivos. Este proceso se dará
durante a selección de personal, sin embargo se hará seguimiento por parte del
gerente general al buen ejercicio de las actividades que corresponden a cada cargo.
 No solo se trabajará para fomentar el desempeño a nivel laboral, también se le

apuntará al buen trato y recompensas al personal, pues un empleado feliz, es un
empleado eficiente y eficaz. Esto va a contribuir al desarrollo mental e intelectual de
los individuos en relación al desempeño de una actividad.
7.5 MARCO LEGAL DE LA EMPRESA.
Se entiende por sociedad un contrato en el que dos o más personas se obligan a hacer un
aporte en dinero, en trabajo o en otros bienes cuantificables en dinero, para realizar una o
varias actividades comerciales con el fin de repartirse entre sí las utilidades obtenidas.
THE LAUNDRY BAR será una sociedad de responsabilidad limitada, puesto que el capital
social se pagará integralmente al constituirse la empresa, y los socios responderán en
cualquier caso hasta el monto de sus aportes. .
Según el artículo 7 de la ley 1429 de 2010, las pequeñas empresas que inicien su actividad
económica principal a partir de la promulgación de la presente ley, pagarán tarifas
88
progresivas para la matricula mercantil y su renovación, entonces en el 2015 pagará el 0%
del total de la tarifa de la matricula mercantil en el primer año de desarrollo de la actividad
económica principal; en el 2016 pagará el 50% del total de la tarifa establecida para la
renovación en el segundo año de desarrollo de la actividad económica principal; en el 2017
el 75% del total de la tarifa establecida para la renovación de la matricula mercantil en el
tercer año y en el 2018 el 100% del total de la tarifa establecida para la renovación en el
cuarto año en adelante del desarrollo de la actividad económica principal.
7.5.1 Constitución.
THE LAUNDRY BAR como una sociedad limitada se rige conforme al decreto 4463 de 2006,
el cual expresa que el documento privado por el cual constituya la sociedad deberá
contener:
 Nombre, documento de identidad, domicilio y dirección de socio(s).
 Denominación o razón social de la persona jurídica, indicando la clase o tipo de

sociedad que se constituye.
 El domicilio social.
 El termino de duración preciso de la sociedad o la indicación de que este es

indefinido.
 Una enumeración clara y completa de las actividades principales, a menos que se

exprese que la sociedad podrá realizar cualquier acto licito de comercio.
 El monto del capital haciendo una descripción pormenorizada de los bienes

aportados, con estimación de su valor. Los socios responderán por el valor asignado
en el documento constitutivo. Cuando los activos destinados a la sociedad
comprendan bienes cuya transferencia requiera escritura pública, la constitución
deberá hacerse de igual manera e inscribirse en los registros correspondientes.
89
 El número de cuotas, acciones o partes de interés de igual valor nominal en que se
dividirán el capital de la sociedad y la forma en que serán distribuidas si fuera el
caso.
 La forma de administrar dentro del tipo o especie de sociedad, así como el nombre,
documento de identidad y las facultades de sus administradores. A falta de
estipulaciones se entenderá que los administradores podrán adelantar todos los
actos comprendidos dentro de las actividades.
 Declaración por parte del contribuyente o constituyentes, según sea el caso, sobre
el cumplimiento de al menos uno de los requisitos señalados en el artículo 22 de la
ley 1014 de 2006, esto es, que cuenten con 10 o menos trabajadores o con activos
totales por valor inferior a 500.000 SMLMV.
7.5.2 Registros.
 Para el registro de la sociedad en la Cámara de Comercio de Cartagena, se debe

presentar la siguiente documentación:
 Formulario de matrícula de registro debidamente diligenciado.
 Pre-RUT, el cual debe venir acompañado de:

o Fotocopia de la cedula de ciudadanía.
o Fotocopia de la cuenta de servicios públicos del inmueble que es declarado
como sede de la empresa.
o Demostrar la tenencia de una cuenta bancaria.
o Dejar su huella digital en el formulario de Pre-RUT (Decretos 2645 y 2820
de 2011).
 Anexo IVC (Inspección, Vigilancia y Control) debidamente diligenciado.
90
 Escritura pública o documento privado de constitución conforme al tipo de sociedad
establecida.
 Copia del documento de identidad del representante legal.
 Carta de aceptación de los representantes legales, miembros de la junta directiva o

revisores fiscales designados, cuando su aceptación no conste en el documento de
constitución.
7.5.3 Obligaciones Legales.
7.5.3.1 Obligaciones Tributarias.
 Presentación y pago de la declaración de renta por parte de las sociedades y

sucursales de sociedades extranjeras. Para estos efectos deben tenerse en cuenta
los plazos establecidos en el Decreto 4836 de 2010.
 Presentación y pago del impuesto de Industria y Comercio y complementarios, y de

la retención en la fuente en los municipios en los cuales sea aplicable.
 Presentación y pago de la declaración de impuesto predial unificado.
 Presentación y pago de las declaraciones bimestrales de IVA.
 Realizar y practicar las retenciones en la fuente por concepto de impuesto sobre la

renta, IVA y timbre, y presentar las declaraciones mensuales.
 Las resoluciones 8659, 8660 y 8661 de 2010 expedidas por la DIAN, establecen
quienes están obligados a presentar información en medios magnéticos, su
contenido y características técnicas, así como los plazos de presentación de dicha
información.
91
 Precios de transferencia: Presentar declaración informativa individual o consolidada,
así como la obligación de conservar documentación comprobatoria en relación con
las operaciones realizadas con vinculados económicos del exterior. Dependiendo
del último digito del NIT del contribuyente, se estipula el plazo para la presentación
de las declaraciones informativas de precios de transferencias. Así mismo los
contribuyentes sujetos al régimen de precios de transferencia pueden solicitar a la
DIAN la celebración de los denominados Acuerdos Anticipados de Precios (APA).
Esta solicitud debe presentarse dentro de los 3 primeros meses del año gravable.
 Registro Único Tributario: Mediante la Resolución 1767 del 28 de febrero de 2006,

expedida por la DIAN, se establecieron obligaciones de inscripción en el Registro
Único Tributario (RUT) en relación con el deber formal de presentar declaraciones
tributarias. De acuerdo con la mencionada resolución, están obligados a inscribirse
en el RUT las personas naturales que actúan en calidad de representantes legales,
mandatarios, delegados, apoderados y representantes en general que deban
suscribir declaraciones, presentar información y cumplir otros deberes formales a
nombre del contribuyente, responsable, agente retenedor, declarante o informante,
en materia tributaria, aduanera o cambiaria. Así mismo, deben cumplir con esta
inscripción los revisores fiscales y contadores, que deban suscribir declaraciones
por disposición legal.
 Registro Nacional de Turismo: La Ley 300 de 1996 en el artículo 61 estableció el

Registro Nacional de Turismo y el artículo 12 de la Ley 1101 de 2006 define los
prestadores de servicios turísticos obligados a registrarse antes de iniciar sus
operaciones en Colombia. Conforme a lo establecido en el artículo 11 del Decreto
2074 de 2003, el RNT tendrá una vigencia anual y deberá actualizarse entre el 1°
de enero y el 31 de marzo de cada año, tal como lo dispone el artículo 166 del
Decreto 19 de 2012 y la Circular Externa Nro. 008 de 2012 de la Superintendencia
de Industria y Comercio.
92
 Impuesto al Patrimonio: La Ley 13370 de 2009 y el Decreto 4825 de 2010 establecen
el monto del patrimonio líquido sobre el que se aplicará el Impuesto al Patrimonio y
las tarifas correspondientes.
7.5.3.2 Obligaciones Laborales.
 A partir del 1 de enero de 2015, el Salario Mínimo Legal Mensual Vigente asciende
a la suma de $ 644.350 pesos.
 Pagar a los trabajadores, de acuerdo con el artículo 1 de la Ley 57 de 1975,

intereses legales del 12% anual sobre los saldos del auxilio de cesantía a 31 de
diciembre, dentro del mes de enero del año siguiente.
 El auxilio de transporte que se reconoce a los empleados que devenguen hasta 2

SMLMV para el año 2015 fue fijado en $ 74.000 pesos.
 Entregar a los trabajadores a más tardar el 15 de marzo de cada año, el certificado

de ingresos y retenciones.
 Consignar antes del 14 de febrero de cada año, en cada uno de los fondos de
cesantías escogidos por los trabajadores, el auxilio causado en el año
inmediatamente anterior.
 Pagar la prima de servicios en los meses de junio y diciembre de cada año.
 La base de cotización de las contribuciones en seguridad social no puede ser inferior

a 1 SMLMV ($ 644.350 pesos) ni exceder los 25 SMLMV ($ 16’108.750 pesos).
93
8. ESTUDIO FINANCIERO DEL PROYECTO
El estudio financiero de un proyecto, se constituye en uno de los puntos importantes del

mismo, ya que se convierte en una herramienta útil y practica que facilita la toma de
decisiones, nos permite establecer si el proyecto es económicamente viable o no, saber
cuál es la situación y buscar alternativas atractivas que permitan ahorrar costos y gastos,
aumentando las expectativas de rendimiento.
Para lograr lo anterior, se realizara una serie de registros contables proyectados, los cuales
van a permitir tomar decisiones importantes sobre el rendimiento del negocio y su vida
futura. Además, permitirá conocer sí es necesario realizar préstamos y cuándo sería esto.
Estos registros contables son:
 Flujo de Caja Proyectado

 Estado de Resultados Proyectado
 Balance General Proyectado
8.1 PROYECCIONES
Para poder estimar la factibilidad y viabilidad económica del proyecto, es necesario aplicar
varias proyecciones contables con el fin de visualizar el comportamiento económico de la
empresa, basado en los índices reales, lo cual permitirá la toma de decisiones por parte de
los iniciadores de la empresa, como de los posibles inversionistas que estén interesados
en participar. Es así, como se procede a mostrar cada uno de estos estados contables.
8.1.1 Flujo de Efectivo
Este estado financiero muestra entradas y salidas de dinero durante un periodo

determinado de tiempo. Este además, permite de manera concreta y confiable, proyectar la
94
situación económica de la empresa en tiempos futuros, facilitando a la vez, el cálculo de las
cantidades de dinero que se requieren y que ingresaran a la empresa.
Presupuesto de Entradas: Constituyen todos los ingresos de dinero que recibirá la

empresa durante su funcionamiento. Para el caso de THE LAUNDRY BAR, constituyen
entradas de dinero lo siguiente:
Para efectos de manejo y facilidad, se presenta la relación de entradas de un mes, y más

adelante la proyección por años. De acuerdo con esto, la proyección de entradas está dada
como sigue:
Tabla No. 26: Relación de Entradas Proyectadas para el Primer Mes
Concepto Cantidad Valor Valor Total
Lavado Autoservicio (por 1.792 $ 25.000 $ 44.800.000

ciclo)
Lavado Básico (por kilo) 7.168 $ 8.000 $ 57.344.000
Servicio de Bar $ 342.570
TOTAL $ 102.486.570
Fuente: Estudio realizado en este proyecto.
Presupuesto de Salidas: Se refiere a todas las salidas de dinero que se realizan en la

empresa, durante el desarrollo de su actividad. Para THE LAUNDRY BAR constituyen
egresos lo siguiente:
95
Tabla No. 27: Relación de salidas proyectadas para el primer mes.
Descripción Valor (Pesos)
Registro Cámara de Comercio $ 412,000
Registro Mercantil $ 72,000
Registro Nacional de Turismo $ 350,000
Estudio de Nombre del Establecimiento $ 5,600
TOTAL $ 839,600
Esta relación de gastos, representa las erogaciones que tendrá que realizar la empresa el
primer de funcionamiento.
Tabla No. 28: Relación de salidas mensuales.

Descripción Valor Mensual
Energía Eléctrica $ 1,200,000
Servicio de Agua $ 550,000
Teléfono, Internet, Cable $ 220,000
Gas Natural $ 150,000
Publicidad y Papelería $ 600,000
Administrativos $ 500,000
Sueldos y Salarios $ 7,320,800
Prestaciones Sociales $ 1,417,244
Seguridad Social $ 955,392
Seguro $ 600,000
TOTAL $ 13,513,436
96
La anterior tabla muestra el detalle de los gastos fijos que la empresa tendrá mensualmente,
tales como servicios públicos, sueldos y salarios, publicidad, gastos administrativos, entre
otros.
Capital Social: Constituye la cantidad de dinero que aportan o invierten los dueños de la
empresa para conformar la misma, y sirve como base para el inicio de las operaciones.
Tabla No. 29: Relación del Capital Social de la Empresa.
Cantidad Valor
Nombre de Socios Valor Total
Aporte Aporte
$ 20.000.000 $ 20.000.000
ANDREINA CASTELLON 1
$ 20.000.000 $ 20.000.000
MAURICIO CACERES 1
$ 20.000.000 $ 20.000.000
MAURICIO REALES 1
$ 20.000.000 $ 20.000.000
JAIR SUARIQUE 1
TOTAL 4 $ 80.000.000 $ 80.000.000
Plan de Inversiones: Son todos aquellos aportes de dinero que se hacen para adquirir las
dotaciones básicas y secundarias para el desarrollo de las actividades de la empresa. Estos
aportes para la inversión, pueden ser propios o por terceros (créditos), y serán utilizados en
la consecución y adecuación de las instalaciones, adquisición de maquinarias y equipos,
compra de implementos de oficinas y demás dotaciones generales.
El plan de inversión se muestra en las páginas siguientes:
97
Tabla No. 30: Relación del Plan de Inversión (Adecuación del Lugar)
Arriendo del Local 1 $ 1,800,000 $ 1,800,000
Pintura General 1 $ 1,000,000 $ 1,000,000
Reparaciones Menores 1 $ 600,000 $ 600,000
Instalación de Desagües 1 $ 1,800,000 $ 1,800,000
Adecuación de Bodega 1 $ 700,000 $ 700,000
Construcción de Oficina 1 $ 800,000 $ 800,000
Aviso 1 $ 500,000 $ 500,000
TOTAL $ 7,200,000
Las inversiones iniciales inician con la adquisición del local comercial; el cual debe ser
acondicionado para la empresa, realizándole una serie de reparaciones menores, como
arreglo de techos y paredes, arreglo de puertas y sistema eléctrico. Así mismo se incluye
el estucado y pintura de la fachada y el interior del local. Además de lo anterior, también
se incluye en la inversión inicial, la construcción y adecuación de 1 bodega, 2 baños para
empleados y clientes y 1 oficina administrativa.
Finalmente, se encuentra la instalación de las tuberías y desagües que permitirán la

conexión de las lavadoras y secadoras.
98
Tabla No. 31: Relación del Plan de Inversión (Maquinaria)
Lavadora Girbau 4 $ 3,828,000 $ 15,312,000
Secadora Girbau 4 $ 3,132,000 $ 12,528,000
Lavadora Haceb 2 $ 880,000 $ 1,760,000
TOTAL $ 29,600,000
En la tabla anterior se describen detalladamente los precios de la maquinaria fundamental

para el funcionamiento de la empresa.
Tabla No. 32: Relación del Plan de Inversión (Muebles y Equipos)
Computador 2 $ 850,000 $ 1,700,000
Impresora 2 $ 275,000 $ 550,000
Archivador 2 $ 500,000 $ 1,000,000
Teléfono 2 $ 40,000 $ 80,000
Escritorio Recepción 1 $ 700,000 $ 700,000
Escritorio Oficina 1 $ 259,900 $ 259,900
Silla Directiva 1 $ 129,900 $ 129,900
Silla Auxiliar 2 $ 77,900 $ 155,800
Sillas 10 $ 20,000 $ 200,000
Aire Acondicionado 2 $ 650,000 $ 1,300,000
Dispensador de Agua 1 $ 199,900 $ 199,900
Horno Microondas 1 $ 129,900 $ 129,900
Licuadora 2 $ 112,900 $ 225,800
Nevera 2 $ 1,400,000 $ 2,800,000
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Máquina para Café 1 $ 950,000 $ 950,000
Vitrina 2 $ 225,000 $ 450,000
Bicicleta 1 $ 300,000 $ 300,000
Circuito Cerrado de TV 1 $ 920,000 $ 920,000
Televisor LED 1 $ 1,599,900 $ 1,599,900
Teatro en Casa 1 $ 299,900 $ 299,900
Cajilla de Seguridad 1 $ 79,900 $ 79,900
Caja Menor 1 $ 27,900 $ 27,900
TOTAL $ 14,058,800
Con relación a los equipos y muebles, son los que serán utilizados en las diferentes oficinas
y dependencias de la organización.
Tabla No. 33: Relación del Plan de Inversión (Materiales Directos)
Detergente (Kg.) 240 $2,250 $540,000
Blanqueador (Lt.) 40 $1,455 $58,200
Suavizante (Lt.) 40 $2,245 $89,800
Des manchador (Lt.) 22 $6,682 $147,004
Ganchos Ropa (Unid.) 1000 $558 $558,000
Bolsas para Empacar (Unid.) 1000 $185 $185,000
Canastillas (Unid.) 20 $3,200 $64,000
Vaso Desechable (Unid.) 1200 $91 $109,200
Vaso de Icopor (Unid.) 2000 $51 $102,000
Café en Polvo (Paquete) 10 $8,000 $80,000
Resma de Papel (Unid.) 5 $8,000 $40,000
100
Colador (Unid.) 3 $3,700 $11,100
Chocolate en Polvo (Paquete) 5 $12,900 $64,500
Leche Líquida (Lt.) 18 $1,483 $26,694
Crema de Leche (Lt.) 5 $7,218 $36,090
Te (Caja) 5 $4,780 $23,900
Pulpa de Fruta (Kg.) 5 $10,900 $54,500
Pan Tajado (Paquete) 5 $2,900 $14,500
Jamón (Kg.) 6 $13,267 $79,602
Queso Mozzarella (Kg.) 6 $13,750 $82,500
Agua Mineral (Lt.) 100 $375 $37,500
Grapas (Caja) 2 $4,450 $8,900
Clips (Caja) 4 $700 $2,800
Kit Cosedora + Perforadora (Unid.) 2 $24,900 $49,800
Gancho Legajador (Caja) 4 $2,100 $8,400
Folder (Unid.) 20 $300 $6,000
Azúcar Porcionado (Paquete) 5 $3,900 $19,500
Pitillos (Paquete) 5 $1100 $5,500
Servilletas (Paquete) 5 $3,000 $15,000
Cuchara Plástica (Unid.) 1000 $23 $23,000
Tenedor Plástico (Unid.) 1000 $33 $33,000
Agitador (Paquete) 5 $518 $2,590
Tóner Impresora (Unid.) 2 $50,000 $100,000
Plato Plástico (Unid.) 480 $30 $14,400
TOTAL $2,692,980
101
En la tabla anterior se relacionó el presupuesto de los gastos que tendrá la empresa en
cuanto a los materiales directos, importantes para el funcionamiento de la organización.
Tabla No. 34: Relación Total del Plan de Inversiones

Concepto Valor Total
Adecuación del Lugar $ 7,200,000
Maquinaria $ 29,600,000
Muebles y Equipos $ 14,058,800
Materiales Directos $ 2,692,980
TOTAL $ 53,551,780
En la tabla anterior, se relaciona el total a invertir para la puesta en marcha de la empresa.

Este valor será tomado del capital social con el que se constituirá la empresa ante la
Cámara de Comercio ($ 80.000.000).
102
Flujo de Caja Proyectado
Concepto Valor
Saldo Inicial 80,000,000
(+) ENTRADAS
Ventas de contado 67,226,342
Ventas a crédito 28,811,289
Otros Ingresos -
TOTAL ENTRADAS 176,037,631
(-) SALIDAS
Compras 53,551,780
Servicios y Alquiler 3,920,000
Sueldos y Salarios 9,693,436
Mantenimiento 300,000
Publicidad 600,000
Gastos de Constitución 1,026,600
TOTAL SALIDAS 69,091,816
FLUJO DE EFECTIVO 106,945,815
(+) ENTRADAS POR FINANCIAMIENTO -
Préstamos Bancarios -
Aumento de Capital -
Otras Entradas -
TOTAL ENTRADAS POR FINANCIAMIENTO -
(-) SALIDAS POR FINANCIAMIENTO
Pago Capital -
Pago Intereses -
Otras Salidas -
TOTAL SALIDAS POR FINANCIAMIENTO -
TOTAL FLUJO DE CAJA 106,945,815
Fuente: estudio realizado en este proyecto.
103
8.1.2 Estado de Resultados
Concepto Valor
VENTAS 96,037,631
De Contado 67,226,342
A Crédito 28,811,289
(-) Descuentos (3,361,317)
VENTAS NETAS 92,676,314
(-) SALIDAS
Inversiones 50,858,800
Compras 2,692,980
TOTAL SALIDAS 53,551,780
UTILIDAD BRUTA 39,124,534
(-) GASTOS DE OPERACIÓN
Servicios Públicos 2,120,000
Sueldos y Salarios 6,146,800
Alquiler 1,800,000
Depreciación y Amortización 847,647
Mantenimiento y Reparaciones 300,000
Publicidad 600,000
Seguros 600,000
(-) GASTOS ADMINISTRATIVOS
Sueldos Administrativos 874,000
Otros Gastos 500,000
TOTAL GASTOS 13,788,447
UTILIDAD ANTES DE IMPUESTOS 25,336,088
(+) Ingresos por Intereses -
(-) Pago de Intereses -
(+) Ingresos por Impuestos -
UTILIDAD NETA 25,336,088
104
8.1.3 Balance General
Concepto MES 1 AÑO 1 AÑO 2 AÑO 3

ACTIVOS
Caja Banco 8,472,445 94,510,560 99,112,638 103,944,822
Inventarios 2,692,980 32,315,760 33,931,548 35,628,125
Cuentas por Cobrar 28,811,289 275,735,473 289,522,247 303,998,359
Total Circulante 39,976,714 402,561,793 422,566,433 443,571,306
Maquinaria 29,600,000 29,600,000 29,600,000 29,600,000
Adecuación Instalación 7,200,000 7,200,000 7,200,000 7,200,000
Muebles y Equipos 14,058,800 14,058,800 14,058,800 14,058,800
Depreciación (1,776,000) (1,776,000) (1,776,000) (1,776,000)
Total Fijos 49,082,800 49,082,800 49,082,800 49,082,800
Goodwill 2,000,000 2,000,000 2,000,000 2,000,000
TOTAL ACTIVOS 91,059,514 453,644,593 473,649,233 494,654,106
PASIVOS
Cuentas por Pagar 7,500,000 40,000,000 94,500,000 99,225,000
Proveedores 3,600,000 43,200,000 45,360,000 47,628,000
Obligaciones Bancarias 2,000,000 2,000,000 2,000,000 2,000,000
TOTAL PASIVOS 13,100,000 107,200,000 112,560,000 494,654,106
PATRIMONIO
Capital Social 53,551,780 53,551,780 53,551,780 53,551,780
Utilidades Retenidas 22,699,193 272,390,316 286,009,832 300,310,323
Reserva Legal 1,220,387 14,644,641 15,376,873 16,145,716
Reserva Estatutaria 488,155 5,857,856 6,150,749 6,458,287
TOTAL PATRIMONIO 77,959,514 346,444,593 372,786,485 376,466,106
Pasivo + Patrimonio 91,059,514 453,644,593 473,649,233 494,654,106
Fuente: estudio realizado en este proyecto
105
8.2 EVALUACION FINANCIERA DEL PROYECTO
Tabla No. 35: Indicadores Financieros Evaluados al Mes 12 de Operación
RESULTADO
INDICADOR FORMULA PRESENTACION
TOTAL
Prueba de Activo Circulante / 402.561.793

3.76
Liquidez Pasivo Circulante 107.200.000
Activo Circulante - 402.561.793 − 32.315.760

Prueba Acida 3.45
Inventario / Pasivo
107.200.000
Capital de Activos Totales –

453.664.593 – 107.200.000 346.444.593
Trabajo Pasivo Circulante
Razón de 107.200.000
Pasivo / Activos 0.24
Endeudamiento
453.664.593
Rotación de Ventas Netas / 1.112.115.773
2.76
Activos Activos 402.561.793
Rentabilidad Utilidad Neta / 871.875.613

𝑥 100 78%
sobre Ventas Ventas Netas * 100 1.112.115.773
Rentabilidad Utilidad Neta / 24.407.734

𝑥 100 46%
sobre Capital Capital * 100 53.551.780
De la anterior tabla se puede deducir lo siguiente:
Prueba de liquidez: La interpretación de este indicador financiero nos afirma que por cada
peso del pasivo corriente, la empresa cuenta con 12.27 pesos de respaldo en el activo
corriente para el primer año. Con esto se concluye que la empresa cuenta con un buen nivel
de liquidez para cancelar sus deudas del año y empezar un nuevo periodo con saldo en
cero o a favor.
Prueba acida: La interpretación de este indicador financiero nos afirma que por cada peso
de pasivo circulante la empresa cuenta con 12.02 pesos para cubrir sus deudas más
106
urgentes sin contar con los inventarios. La empresa no depende de inventarios, para estar
a paz y salvo con sus obligaciones, sino que cuenta con los ingresos necesarios para
solventar las mismas.
Capital de trabajo: Nos expresa los medios financieros que posee la empresa para pagar
las obligaciones o deudas a corto plazo, es lo que nos queda después de deducir del activo
circulante los pasivos circulantes, este siempre debe ser positivo, ya que no se conoce
cuando la empresa tendrá ingresos y con ello debe respaldar las operaciones más urgentes,
para ello siempre sus activos circulantes deben ser mayores.
Razón de endeudamiento: Por cada peso que la empresa tiene en el activo, debe 0.06
pesos para el primer año.
Rotación de activos: Este indicador financiero afirma que los activos totales rotaron 4.9
veces.
Rentabilidad sobre ventas: Las ventas de la empresa para el año corresponden a un 71%
de utilidad respectivamente. Se puede agregar que a pesar del aumento en los costos y los
gastos, las ventas crecieron lo suficiente para asumir dicho aumento.
Rentabilidad sobre capital: De lo que se puede decir que el capital de la empresa durante
un año genero una rentabilidad del 773%.
107
9. CONCLUSIONES FINALES
 Con la puesta en marcha de la empresa THE LAUNDRY BAR, se espera una gran
aceptación por parte de los consumidores, debido a que según lo reflejado en las
encuestas, es muy llamativa la implementación de este tipo de servicio en la ciudad.
 A lo largo de la investigación, se pudo constatar que las estrategias de mercado son

parte necesaria y fundamental de todo negocio, y que son un factor influyente y
determinante para aumentar el número de clientes.
 De acuerdo al análisis financiero, la creación de THE LAUNDRY BAR es muy

rentable, tanto para los inversionistas como para los clientes y la ciudad de
Cartagena de Indias, puesto que a través de su constitución, se generaran empleos
directos.
108
BIBLIOGRAFÍA
ALDANA COVO, María Eugenia. La Administración en las Microempresas. México, Ed.

Trillas, 2003. 134p.
CAMARA DE COMERCIO DE CARTAGENA. Cartagena en Cifras - Enero 2015. Internet:

<http://cccartagena.org.co/docs/2015032649_ctg-cifras_enero2015.pdf>
CHIAVENATO, Idalberto. Introducción a la Teoría General de la Administración. Tercera

Edición. México, Editorial Mc Graw Hill, 2005. 340p.
DEPARTAMENTO ADMINISTRATIVO NACIONAL DE ESTADÍSTICA. Proyecciones de

población hasta 2020. Colombia, Sistema de Consulta de Información Censal, 2005.
Internet:<http://www.dane.gov.co/files/investigaciones/poblacion/proyepobla06_20%2FMu
nicipal_area_1985-2020.xls >
INSTITUTO COLOMBIANO DE NORMAS TECNICAS. Normas para la Presentación de

Trabajos Escritos. Bogotá, ICONTEC, 2006. 126p.
MINISTERIO DE COMERCIO, INDUSTRIA Y TURISMO. Informe Turismo - Febrero 2015.

Internet: <http://www.mincit.gov.co/descargar.php?id=74132>
109
FORMATO DE ENCUESTA REALIZADO A
RESIDENTES Y TURISTAS
Encuesta aplicada por estudiantes de VI semestre

de la Institución Tecnológica Colegio Mayor de
Bolívar como requisito en trabajo de investigación
para optar al título de Tecnólogo en Turismo e
Idiomas.
1. ¿Alguna vez ha utilizado un servicio de lavandería?
a. Si _____ b. No _____
2. ¿Cuál es su rango de edad?
a. 16 a 25 años _____ b. 26 a 35 años _____
c. 36 a 45 años _____ d. 45 años o más _____
3. ¿Cuál es su lugar de residencia?
a. Centro / Getsemaní _____ b. Manga / P. Popa _____
c. B/grande / Laguito / Castillo _____ d. Otra ciudad / país _____
4. ¿En promedio cuantas veces al mes realiza actividades que guarden relación con
lavandería?
a. 1 a 2 veces _____ b. 3 a 4 veces _____ c. 5 veces o más _____
5. ¿Asistiría usted a una lavandería autoservicio ubicada en el sector de Getsemaní de la

ciudad de Cartagena?
a. Si _____ b. No _____
6. ¿Cómo le gustaría a usted que se le cobrara por este servicio?
a. Por tiempo empleado _____ b. Por prendas _____
c. Otros, ¿Cuál? ________________________________

7. ¿Qué aspecto considera fundamental en el servicio de una lavandería?
a. Calidad en el servicio _____ b. Precio _____
110
c. Ubicación _____ d. Otros ¿Cuál?_____________________
8. ¿Le gustaría encontrar en una lavandería una zona exclusiva que permita la comodidad
del cliente, a través de servicios adicionales?
a. Si _____ b. No _____ ¿Cuál?__________________________
9. ¿Considera usted que el servicio de lavandería en el sector de Getsemaní aporta al

desarrollo económico, social y turístico de la ciudad de Cartagena?
a. Si _____ b. No _____
111

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THE LAUNDRY BAR “LAVANDERIA AUTOSERVICIO”

MAURICIO ANDRES CACERES LOZADA

ANDREINA LISSETTE CASTELLÓN CHACÓN

JOSE MAURICIO REALES DEJANON

JAIR ANTONIO SUARIQUE HENAO

INSTITUCION TECNOLOGICA COLEGIO MAYOR DE BOLIVAR

MAURICIO ANDRES CACERES LOZADA

ANDREINA LISSETTE CASTELLÓN CHACÓN

JOSE MAURICIO REALES DEJANON

JAIR ANTONIO SUARIQUE HENAO

Trabajo de grado para optar al título de Tecnólogo en Turismo e Idiomas

OSCAR CASTILLO QUINTANA

INSTITUCION TECNOLOGICA COLEGIO MAYOR DE BOLIVAR

A Dios porque me dio la fortaleza para seguir adelante siempre.

A mi pareja porque me ayudó en todo momento.

A mi familia que siempre me apoyó.

Andreina Castellón Chacón

Jair Suarique Henao

Mauricio Andres Caceres Lozada

ASPECTOS GENERALES DEL PROYECTO .................................................................. 13

1. NATURALEZA DEL PROYECTO. ............................................................................... 15

1.1 DESCRIPCION DE LA IDEA. ................................................................................. 15

1.2 CARACTERISTICAS DE LA IDEA DEL PROYECTO. ............................................ 15

2. PERTINENCIA DEL PROYECTO EN EL CONTEXTO. ............................................... 17

4.1 OBJETIVO GENERAL ........................................................................................... 21

4.2 OBJETIVOS ESPECIFICOS .................................................................................. 21

5.1 TIPO DE INVESTIGACION .................................................................................... 22

5.2 POBLACIÓN Y MUESTRA..................................................................................... 22

5.2.1 POBLACIÓN .................................................................................................... 22

5.2.2 MUESTRA ....................................................................................................... 23

5.3 FUENTES DE RECOLECCIÓN DE LA INFORMACIÓN ........................................ 24

5.3.1 Fuentes Primarias. ........................................................................................... 24

5.3.2 Fuentes Secundarias. ...................................................................................... 24

5.4 TÉCNICAS PARA RECOLECCIÓN DE LA INFORMACIÓN .................................. 24

5.5 TRATAMIENTO DE LA INFORMACIÓN ................................................................ 25

6. RECURSOS DISPONIBLES PARA LA INVESTIGACION ........................................... 26

6.1 RECURSOS INSTITUCIONALES. ......................................................................... 26

6.3 RECURSOS MATERIALES Y TECNOLOGICOS. .................................................. 26

6.4 RECURSOS FINANCIEROS. ................................................................................. 27

6.5 RECURSOS DEL PROYECTO. ............................................................................. 28

7. ADMINISTRACION DEL PROYECTO. ........................................................................ 29

7.1 CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES. ..................................................................... 29

8. INFORMACION DEL EQUIPO EMPRENDEDOR. ....................................................... 32

CONCLUSIONES PRELIMINARES ................................................................................. 33

1. DESCRIPCION GENERAL DE LA EMPRESA............................................................. 34

1.1 NOMBRE DE LA EMPRESA .................................................................................. 34

1.2. TIPO Y TAMAÑO DE LA EMPRESA ..................................................................... 36

1.2.1 TIPO. ............................................................................................................... 36

1.2.2 TAMAÑO. ........................................................................................................ 36

1.3 UBICACIÓN. .......................................................................................................... 36

1.4. IDENTIDAD CORPORATIVA. ............................................................................... 39

2. ANALISIS DEL ENTORNO DE LA EMPRESA............................................................. 40

2.2.1 Proveedores Primarios. ................................................................................... 41

Fuente: Investigadores del proyecto. ........................................................................ 42

2.2.2 Proveedores Secundarios. ............................................................................... 42

Fuente: Investigadores del proyecto. ........................................................................ 43

2.3.1 Competidores Directos ............................................................................... 43

2.3.2 Competidores Potenciales. .............................................................................. 44

Fuente: Investigadores del proyecto. ........................................................................ 44

2.3.3 Competidores Sustitutos. ................................................................................. 45

2.4 BARRERAS DE MERCADO. ................................................................................. 45

2.4.1 Barrera de Entrada. ......................................................................................... 45

2.4.2. Barreras Legales............................................................................................. 46

2.4.3 Barreras Comerciales. ..................................................................................... 47