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% MASAMASA.................................................................................................................................. 11
% MASAVOLUMEN .......................................................................................................................... 13
% VOLUMENVOLUMEN .................................................................................................................. 12
¿QUÉ ES SOLUTO? ....................................................................................................................... 3
¿QUÉ ES SOLVENTE?................................................................................................................... 5
BIBLIOGRAFÍAS ........................................................................................................................... 60
CALOR ............................................................................................................................................. 55
CELDAS LECTROQUIMICAS ...................................................................................................... 27
CINETICA QUIMICA ..................................................................................................................... 19
CONCENTRACION ......................................................................................................................... 6
CONCENTRACION FORMAL ...................................................................................................... 10
CONCENTRACION MOLAR .......................................................................................................... 6
CONCENTRACION NORMAL ....................................................................................................... 8
CONCENTRACON MOLAL ............................................................................................................ 7
CONCLUSION ................................................................................................................................ 59
CONSERVACION DE LA MATERIA Y LA ENERGIA ............................................................ 16
ELECTROQUIMICA ...................................................................................................................... 27
ENERGIA ......................................................................................................................................... 50
ENERGIA INTERNA ...................................................................................................................... 50
ENTALPIA ....................................................................................................................................... 51
ENTROPIA ...................................................................................................................................... 52
INTRODUCCIÓN .............................................................................................................................. 2
LEY DE FARADAY......................................................................................................................... 37
LEY DE LA CONSERVACIÓN DE LA ENERGIA .................................................................... 18
LEY DE LA CONSERVACIÓN DE LA MATERIA .................................................................... 16
POTENCIAL TERMODINAMICO ................................................................................................. 56
PPB................................................................................................................................................... 15
PPM .................................................................................................................................................. 13
PREPARACION DE SOLUCIONES ............................................................................................. 3
PRIMERA LEY DE LA TERMODINAMICA ................................................................................. 57
INTRODUCCIÓN
La solubilidad está vinculada a qué tan capaz resulta una sustancia para
disolverse en otra (es decir, su capacidad para actuar como soluto). Esta medida
suele reflejarse en gramos por litro, moles por litro e incluso en porcentaje de
soluto.
Es importante tener en cuenta que un soluto puede ser sólido, líquido o gaseoso.
El azúcar es un ejemplo de un soluto sólido que se disuelve en agua. El agua
también es solvente cuando se mezcla con el etanol, que actúa como soluto
líquido en este caso. Otro ejemplo de soluto que se disuelve en agua es el
anhídrido carbónico, un gas que se emplea en las bebidas carbónicas. Esto
muestra que los solutos pueden aparecer en cualquier estado de agregación de la
materia.
1.2 ¿QUÉ ES SOLVENTE?
Todo ello sin olvidar tampoco que existen los llamados solventes orgánicos
también conocidos como sustancias orgánicas volátiles. Tienen la particularidad
de que liberan a la atmósfera una serie de compuestos y de que se evaporan
rápidamente en el aire. De ahí que sean considerados como una fuente importante
de contaminación aquellos que, por regla general, se emplean para acometer
tareas de limpieza o para disolver determinadas materias.
Frente a ellos, han surgido los llamados solventes alternativos que reducen de
manera notable los perjuicios que se ocasionan al medio ambiente. En concreto,
se pueden dividir en varias categorías: neotéricos, benignos y reactivos. Como
decíamos, presentan una serie de ventajas a la hora de proteger el entorno y es
que utilizan sustancias químicas que son absolutamente respetuosas con aquel.
No obstante, tampoco hay que olvidar el hecho de que incluso son realizados
mediante una serie de procedimientos químicos que son más eficientes, desde un
punto de vista energético. De ahí que estos solventes alternativos, también
llamados nuevos disolventes, estén catalogados como parte integrante de la
“química verde”.
Un sector científico aquel que es el que ha permitido la creación de lo que se
conoce como disolvente sostenible que es que el no causa ningún daño al medio
ambiente.
1.3 CONCENTRACION
1.3.1 CONCENTRACION MOLAR
𝑛 𝑚 1
𝑀= =
𝑉 𝑃𝑀 𝑉
Donde “n” es la cantidad de soluto en moles, “m” es la masa de soluto expresada
en gramos, “PM” es la masa molar expresada en g/mol, y “V” el volumen en litros
de la disolución.
Unidades
Las unidades SI para la concentración molar son mol/m3 (Milimolar). Sin embargo,
la mayor parte de la literatura química utiliza tradicionalmente el mol/dm3,
o mol. dm-3, que es lo mismo que mol/L. Esta unidad tradicional se expresa a
menudo por la M (mayúscula) (pronunciada molar), precedida a veces por
un prefijo del SI, como en:
Nota: es útil recordar que los términos "milimolar" (mM) y "micromolar" (μM) se
refieren a 10-3 mol/L y 10-6 mol/L, respectivamente.
𝑒𝑞𝑔𝑠𝑡𝑜
𝑁=
𝑉𝐿
Dónde:
Dónde:
M es la molaridad de la disolución.
Ejemplos:
Normalidad redox
𝑛 = 𝑚𝑜𝑙𝑒𝑠 ∗ 𝑒 −
Dónde:
n es la cantidad de equivalentes.
𝑵 = 𝑴 ∗ 𝒆−
Dónde:
N es la normalidad de la disolución.
M es la molaridad de la disolución.
Ejemplos:
4 H+ + NO3– + 3 e– ↔ NO + 2 H2O
2 I– ↔ I2 + 2 e –
1 Ag+ + 1 e– ↔ Ag0
𝑛° 𝑑𝑒 𝑃𝐹𝐺
𝑭𝒐𝒓𝒎𝒂𝒍𝒊𝒅𝒂𝒅 (𝑭) =
𝑉𝑜𝑙𝑢𝑚𝑒𝑛 𝑑𝑒 𝑑𝑖𝑠𝑜𝑙𝑢𝑐𝑖ó𝑛
Dónde:
𝑴𝑨𝑺𝑨
1.3.5 %
𝑴𝑨𝑺𝑨
Estas cantidades las podemos calcular fácilmente si consideramos que (para una
disolución al 5% en masa):
𝑀𝑎𝑠𝑎 𝑑𝑒 𝑙𝑎 𝑚𝑒𝑧𝑐𝑙𝑎 (𝑔) 𝑀𝑎𝑠𝑎 𝑑𝑒𝑙 𝑠𝑜𝑙𝑢𝑡𝑜 (𝑔) 𝑀𝑎𝑠𝑎 𝑑𝑒𝑙 𝑑𝑖𝑠𝑜𝑙𝑣𝑒𝑛𝑡𝑒 (𝑔)
= =
100% 5% 95%
𝑨 𝑩 𝑪
En el caso del inciso (a), si sabemos que contamos con 7.5 g de sal, empleando la
relación entre A y B:
7.5𝑔
𝑀𝑎𝑠𝑎 𝑑𝑒 𝑙𝑎 𝑚𝑒𝑧𝑐𝑙𝑎 (𝑔) = × 100% = 150𝑔
5%
7.5𝑔
𝑀𝑎𝑠𝑎 𝑑𝑒𝑙 𝑑𝑖𝑠𝑜𝑙𝑣𝑒𝑛𝑡𝑒 (𝑔) = × 95% = 142.5𝑔
5%
𝑽𝑶𝑳𝑼𝑴𝑬𝑵
1.3.6 %
𝑽𝑶𝑳𝑼𝑴𝑬𝑵
𝑴𝑨𝑺𝑨
1.3.7 %
𝑽𝑶𝑳𝑼𝑴𝑬𝑵
Se pueden usar también las mismas unidades que para medir la densidad aunque
no conviene combinar ambos conceptos. La densidad de la mezcla es la masa de
la disolución dividida por el volumen de esta, mientras que la concentración en
dichas unidades es la masa de soluto dividida por el volumen de la disolución por
100. Se suelen usar gramos por mililitro (g/ml) y a veces se expresa como «%
m/v».
1.3.8 PPM
Partes por millón (ppm) es una unidad de medida con la que se mide la medida
concentración. Determina un rango de tolerancia. Se refiere a la cantidad de
unidades de una determinada sustancia (agente, etc.) que hay por cada millón de
unidades del conjunto. Por ejemplo, en un millón de granos de arroz, si se pintara
uno de negro, este grano representaría una (1) parte por millón la cual se abrevia
como "ppm".
Características
Es decir que 10 000 ppm equivalen al uno por ciento. De lo anterior, se puede
deducir que esta unidad es usada de manera análoga al porcentaje pero para
concentraciones o valores mucho más bajos. Por ejemplo cuando se habla de
concentraciones de contaminantes en agua o en aire, disoluciones con muy bajas
concentraciones o cantidad de partículas de polvo en un ambiente, entre otros.
Uso
El uso de ppm como unidad agiliza la comunicación, entre una señal determinada
con cierto porcentaje.
Algunos casos:
Análisis químico del agua: las ppm se refiere a mg de analito por litro de
agua; mg/L (equivalente a ug/mL). Por ejemplo: Cloruros = 20 ppm equivale
a 20 mg/L como Cl- que quiere decir, veinte miligramos de ion cloruro por
litro de agua.
Contaminantes del aire: ppm se refiere a partes de vapor o gas por cada
millón de partes de aire contaminado; cm³/m³. Otra forma de expresarlo es
en mg/m³, de lo que surge un factor de conversión que depende de las
propiedades físicas de cada contaminante. Por ejemplo, para el benceno el
factor de conversión es 1 ppm = 3,19 mg/m³.
1.3.9 PPB
Partes por billón (ppb) es una unidad de medida con la que se mide la
concentración. Se refiere a la cantidad de unidades de una determinada sustancia
(agente, etc.) que hay por cada billón de unidades del conjunto. En este caso la
palabra está referida al billón anglosajón (véase billón), que equivale a mil
millones, o sea, 1.000.000.000, o bien 109, en notación científica. Por ejemplo, en
mil millones de granos de arroz, si se pintara uno de negro, este grano
representaría una (1) parte por billón. Se abrevia como "ppb".
Las unidades más comunes en las que se usan son las siguientes:
N2 + H2 ————-> NH3
Observamos que en los reactivos hay dos átomos de nitrógeno y dos átomos de
hidrógeno, mientras que en los productos hay sólo un átomo de nitrógeno y tres de
hidrógeno. Para que la ecuación química cumpla con la ley de conservación de la
materia, tenemos que agregar coeficientes estequiométricos, de la siguiente
manera:
3. CINETICA QUIMICA
Antecedentes
Para que una reacción química tenga lugar no sólo es necesario que esté
favorecida termodinámicamente, sino que además, es necesario que se dé a una
velocidad suficiente.
La combustión del fósforo de una cerilla es un fenómeno rápido, pero el fósforo
permanece en contacto con el oxígeno del aire sin alterarse, a menos que el calor
del roce inicie el proceso.
Concentración de reactivos
Para una reacción que requiere más de un reactivo se puede hallar la ley de
velocidad midiendo la dependencia de la velocidad respecto a la concentración de
cada reactivo de manera independiente.
Las moléculas reaccionantes deben tener una energía cinética total igual a cero ó
superior a la energía de activación, que es la cantidad mínima de energía
necesaria para que se produzca la reacción química. En 1889 Arrhenius mostró
que la constante de velocidad está relacionada con la temperatura.
La temperatura
La presencia de catalizadores
Catalizador homogéneo: es aquel que esta presente en la misma fase que las
moléculas que reaccionan.
Los átomos de hidrógeno pueden moverse con relativa libertad por la superficie
del metal, cuando uno de ellos se cruza con una molécula de etileno adsobida en
el metal, puede formar un enlace sigma con uno de los átomos de carbono, con lo
cual se destruye el enlace pi C-C y queda formado un grupo etilo (C2H5) unido a la
superficie por un enlace sigma de metal a carbono. Este enlace es relativamente
débil, de modo que el otro átomo de carbono también encuentra un átomo de
hidrógeno, se forma con facilidad un sexto enlace sigma C-H y se libera la
molécula de etano de la superficie del metal. El sitio activo queda listo para
adsober otra molécula de etileno y comenzar otra vez el ciclo.
Velocidad de Reacción
Efecto de la temperatura
A + B + calor = C + D
A + B = C + D + calor
Efecto de la presión
Una variación de presión en un equilibrio químico influye solamente cuando en el
mismo intervienen gases y hay variación del número de moles. Si aumenta la
presión, el sistema se desplazará hacia donde existan menor número de moles
(porque ocupan menos espacio) para así contrarrestar el efecto de disminución de
V, y viceversa.El efecto de un cambio de presión depende de los cambios de
volumen que tengan lugar durante la reacción. Si aquella se produce sin cambio
de volumen, todo cambio de presión que se le aplique no la modifica.
Las celdas electroquímicas o pilas son dispositivos que permiten obtener una
corriente eléctrica a partir de una reacción química. Para que esto ocurra, existe
un proceso de transferencia de electrones que es directo y espontáneo.
Las dos disoluciones deben estar en contacto, por lo cual, se utiliza un tabique
poroso, o una tercera disolución, introducida generalmente en un tubo en U,
denominado puente salino, cuya función es reducir la polarización de cada
semicelda.
Los dos metales que se encuentran conectados reciben el nombre
de electrodos. Estos se comunican por medio de un conductor externo, que
permite el flujo de los electrones.
A medida que el zinc metálico se oxida en el ánodo, los electrones liberados fluyen
a través del hilo conductor externo hasta el cátodo, donde son captados por el ión
cobre que se reduce. El funcionamiento constante y espontáneo de la celda
genera una corriente eléctrica que puede ser medida con un voltímetro.
Para representar las pilas se utiliza una notación simbólica. En el caso de la pila
de Daniel, será:
Por ende, a medida que transcurre el proceso redox, los electrones que son
cedidos por el hidrógeno en la celda, se mueven por el hilo conductor, hasta llegar
a la disolución de cobre, que los capta, reduciéndose a cobre metálico.
Electrolisis
Lo que ocurre en esta celda es que los iones sodio captan electrones y se reduce
a sodio en el cátodo y nuevos iones de sodio se acercan al cátodo para tomar el
lugar de los primeros. Luego, los iones cloruro se mueven hacia el ánodo
oxidándose:
La pila seca o Leclanché fue creada en 1865, y lleva este nombre porque en su
interior no contiene ningún tipo de líquido libre. El ánodo de esta celda lo compone
un electrodo de zinc, y el cátodo, uno de grafito inerte. Además, contiene un
electrolito formado por una pasta húmeda de óxido de manganeso, cloruro de zinc,
cloruro de amonio y carbón en polvo.
Este tipo de pila tiene un bajo costo y entrega 1,5V, por lo que se usa
comúnmente en numerosos aparatos. Sin embargo, una de las desventajas de la
pila Leclanché es que no se puede recargar, y a veces, acumula el amoníaco en
los electrodos, lo que produce que el voltaje disminuya. Además, como en la pila
se genera un medio ácido, provoca que el electrodo de zinc acabe disolviéndose.
Las pilas alcalinas fue creada pero mejorar la pila seca, y utiliza un electrolito de
hidróxido de sodio o potasio, y como el zinc no se disuelve tan fácilmente en
medio básico, estas pilas duran más y mantienen un voltaje constante durante
más tiempo.
Las celdas de combustión son un tipo de pila que obtiene energía eléctrica a partir
de la reacción de la formación del agua entre oxígeno e hidrógeno. Esta pila está
formada por un ánodo de carbón poroso y níquel, un cátodo de carbón poroso,
níquel y óxido de níquel, y como electrolito una disolución de hidróxido de potasio.
Los gases de hidrógeno y oxígeno burbujean desde los compartimientos del
ánodo y el cátodo, donde se producen las reacciones.
Varias versiones del enunciado de las leyes se pueden encontrar en los libros de
texto y la literatura científica. La más utilizada es la siguiente:
Forma matemática
𝑸 𝑴
𝒎= ∗
𝑭 𝒛
donde:
𝑭 es la constante de Faraday.
𝑸=𝑰∗𝒕
Donde:
𝑰𝒕 𝑴
𝒎= ∗
𝑭 𝒛
𝑰𝒕 𝟏
𝒏= ∗
𝑭 𝒛
Donde:
𝒅𝑸
𝑰=
𝒅𝒕
Donde:
La pila galvánica está formada por una zona anódica, que es la que se va a
corroer, y una zona catódica, que es la que se va a reducir. Los metales de cada
zona son distintos y poseen electronegatividades diferentes.
Todos los metales presentan una tendencia a oxidarse (perder electrones) que se
cuantifica por medio de este potencial de oxidación o electronegatividad; cuanto
más alto sea este valor, más noble es el metal, es decir, se oxida con mayor
dificultad. La tabla en la que se representan estos valores se conoce como serie
galvánica, y es de gran utilidad a la hora de seleccionar un material para una
aplicación específica.
Los metales menos electronegativos actúan como cátodos, mientras que los más
electronegativos se comportan como ánodos, corroyéndose. El efecto corrosivo es
tanto mayor cuanto más separados se encuentren los dos metales en la tabla de
electronegatividad.
Recubrimientos no metálicos
Recubrimientos metálicos
Los más utilizados son las sales de cromo, muy empleadas en los radiadores de
los automóviles.
DISEÑO
Quizás el método más eficaz para evitar la corrosión es realizar un buen diseño y
elección de los materiales a emplear en las aplicaciones industriales. Algunas
reglas generales que se deben tener en cuenta son:
Analizar los esfuerzos mecánicos a que se someterán los materiales.
Este factor es muy importante cuando se proyecten tuberías y tanques que
contengan líquidos.
5. TERMOQUIMICA
La termoquímica viene del griego thermos que significa calor y química, consiste
en el estudio de las transformaciones que sufre la energía calorífica en las
reacciones químicas, surgiendo como una aplicación de la termodinámica a la
química.
reacción. Qp = ΔrH
DE = Q - W
5.1 ENTALPIA
Entalpía (del griego ἐνθάλπω [enthálpō], «agregar calor»; formado por ἐν [en],
«en» y θάλπω [thálpō], «calentar») es una magnitud termodinámica, simbolizada
con la letra H mayúscula, definida como «el flujo de energía térmica en los
procesos químicos efectuados a presión constante cuando el único trabajo es de
presión-volumen», es decir, la cantidad de energía que un sistema intercambia
con su entorno.
5.4 ENTROPIA
Esta idea de desorden termodinámico fue plasmada mediante una función ideada
por Rudolf Clausius a partir de un proceso cíclico reversible. En todo
proceso reversible la integral curvilínea de
𝜹𝑸
𝑻
Sólo depende de los estados inicial y final, con independencia del camino seguido
(δQ es la cantidad de calor absorbida en el proceso en cuestión y T es
la temperatura absoluta). Por tanto, ha de existir una función del estado del
sistema, S=f(P,V,T), denominada entropía, cuya variación en un proceso
reversible entre los estados 1 y 2 es:
𝟏
𝜹𝑸
∆𝑺 = 𝑺𝟐 − 𝑺𝟏 = ∫
𝟐 𝑻
Téngase en cuenta que, como el calor no es una función de estado, se usa δQ, en
lugar de dQ. La entropía física, en su forma clásica, está definida por la ecuación
siguiente:
𝜹𝑸
𝒅𝑺 =
𝑻
O, más simplemente, cuando no se produce variación de temperatura (proceso
isotérmico):
𝑸𝟏→𝟐
𝑺𝟐 − 𝑺𝟏 =
𝑻
Donde S es la entropía, 𝑸𝟏→𝟐 la cantidad de calor intercambiado entre el sistema y
el entorno y T la temperatura absoluta en kelvin.
Unidades: S=[cal/K]
DE = Q - W
DE = Qv
Además los potenciales sirven para predecir bajo las restricciones impuestas qué
cambios termodinámicos serán espontáneos y cuales necesitarán aporte
energético.