INSTRUMENTACION INDUSTRIAL

PRACTICA No 4

PRESENTADO POR
OMAR GOMEZ VASQUEZ COD 1101682891

GROUP: 208007_9

TUTOR:
ING. FAVER ADRIAN AMOROCHO

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA COLOMBIA

FACULTAD DE INGENIERÍA
2018
 INTRODUCCION

En el siguiente informe se deja evidencia del desarrollo de la práctica de

laboratorio No 4 la cual trata sobre la obtención de las medidas de
temperaturas utilizando el termómetro como instrumento para su
medición. La temperatura puede definirse como la fuerza motriz que
produce una transferencia de calor. Dos cuerpos están a la misma
temperatura si no hay transferencia de calor cuando se ponen en
contacto. La temperatura en esta práctica se mide mediante los
termómetros y las escalas más usuales son los grados Celsius o
centígrados y la Fahrenheit.
Se seleccionan dos puntos fijos para normalizar un termómetro,
generalmente el punto de congelación y el punto de ebullición del agua a
presión de 1 atmosfera.

En la escala centígrados (ºC) el punto de congelación del agua es definido

como 0ºC y el punto de ebullición del agua como 100ºC.
En esta práctica de laboratorio vamos a tomar diferentes medidas de
temperatura del agua a diferentes tiempos y temperaturas, corroborando
la confiabilidad de nuestras medidas en la práctica.
PRACTICA NO. 04 – MEDIDA DE TEMPERATURA

Procedimiento:
1.-Verificar que no haya fugas de agua en el contenedor que se va a
utilizar.
2.-Diseñar e imprimir la Tabla de registro de mediciones.
3.- Preparar el formato para realizar la práctica.
4.-Hacer una lista de cotejo (documentos, material y equipo necesarios)
para la realización de la práctica.
5.-El contenedor de agua debe estar equipado con el calefactor eléctrico,
el agitador, el termómetro de líquido en vidrio y una base aislante. (Prever
la colocación de los elementos).

Durante la práctica:
Tener cuidado con el termómetro, ya que es frágil. Se deben conocer sus
características con anterioridad:
1.- Incorporar el agua en el recipiente de prueba.
2.- Introducir el termómetro y medir la temperatura inicial del agua.
Esperar a que la medición se estabilice, tomar la lectura y retirar el
termómetro.
3.- Agregar hielo y agitar hasta que no se disuelva más hielo. Agregar
otros tres cubos de hielo.
4.- Sumergir el termómetro con cuidado y esperar hasta que se estabilice
(cuando la columna de líquido del termómetro permanezca inmóvil por
más de tres minutos).
5.- Anotar la temperatura que mide el termómetro, en la tabla de registro
de mediciones.
6.- Introducir el calentador tipo cafetera y conectarlo para iniciar el
calentamiento del agua. Agitar el agua con cuidado de no golpear al
termómetro.
7.-Tomar el tiempo que tarda en alcanzarse la temperatura de 10º C
indicada en la tabla y los intervalos siguientes hasta alcanzar la ebullición.
Se tomará el tiempo de inicio de la ebullición y la temperatura alcanzada.

Cuestionario

¿Qué medidas de seguridad debemos tener para evitar accidentes

en esta práctica? (Considerar factores humanos, eléctricos y
cualquier otro que se considere importante, por ejemplo, evitar la
ruptura del termómetro, evitar un corto circuito en el agua, evitar
que se queme el calefactor cuando lo conectemos, evitar quemar
la mesa de trabajo o a alguien con el recipiente caliente, evitar
derrames de agua, manejo del agua caliente cuando termine el
experimento, etc.)
RTA/Las prácticas que se realizan en los laboratorios pueden presentar
una serie de riesgos de origen y consecuencias muy variadas:
relacionados con las propias instalaciones de los laboratorios, con los
productos químicos que se manejan y con las operaciones que con ellos
se realizan. El objeto de estas recomendaciones es que presentemos y
conozcamos estos riesgos y la forma de evitarlos, de manera que vivamos
la prevención desde el primer momento de las prácticas en los
laboratorios: cumpliendo una serie de normas básicas importantes para
nuestra seguridad y salud, como en esta práctica que trabajaremos con
agua caliente y un calefactor eléctrico.

 Para el desarrollo de las prácticas que vaya a realizar, cada alumno

debe tener para su uso personal los materiales que los profesores le
indiquen, además de la bata blanca y las gafas de seguridad.
 Tened en cuenta que siempre, antes de iniciar un experimento en el
laboratorio, se debe conocer y analizar todo su contenido, con el fin de
entender el “por qué” de todo lo que se va a realizar posteriormente.
Por eso es importante que, si alguien no sabe algo, no recuerda algo,
o tiene alguna duda, pregunte a su profesor.
 No deben realizarse experiencias sin la autorización expresa del
profesor.
 El laboratorio debe mantenerse ordenado y limpio porque el orden y la
limpieza evitan que se produzcan accidentes.
 Los tubos de ensayo no deben llenarse nunca más de dos o tres
centímetros, para evitar, si hay que agitarlos o calentarlos, que se
produzca derrame del líquido que contienen.
 Nunca se debe trabajar solo en el laboratorio.
 Cuando se calienten los tubos de ensayo debe hacerse utilizando
pinzas y por la parte más alta a donde llegue el líquido, inclinando el
tubo y nunca por el fondo del mismo, ya que, de no hacerlo así, el
líquido podría proyectarse por la boca del tubo de ensayo.
 Cuando se trabaja en el laboratorio es aconsejable no llevar: pantalón
corto, faldas cortas, sandalias, zapatos abiertos, etc., es decir zonas
descubiertas de piel que queden expuestas a posibles salpicaduras.
 Al terminar una tarea u operación la mesa debe quedar limpia, los
reactivos utilizados ordenados, los equipos desenchufados y las llaves
del agua y del gas Cerradas.

¿Cómo podemos asegurarnos de que las mediciones que

tomemos sean confiables?
Posterior a la práctica: La escala de medición indica 0º C para
temperatura de fusión del hielo y 100º C para la ebullición del
agua. ¿Qué observaste en la práctica? Si no coincide, encuentra
la razón.

RTA/ La confiabilidad de un instrumento en este caso el termómetro

se refiere a su capacidad para dar resultados iguales al ser aplicada, en
condiciones iguales, dos o más veces a un mismo conjunto de objetos. A
nivel más intuitivo la confiabilidad de nuestras mediciones se refiere a su
capacidad para dar resultados iguales o similares al ser aplicada, en
condiciones iguales, dos o más veces al objeto a medir , por ejemplo en
la práctica medir la temperatura del agua a los mismos valores de tiempo
y con el mismo calefactor.
MATERIALES:

Temperatura ambiente del agua antes del experimento: __8__°C

TEMPERATURA TIEMPO
°C (MINUTOS)
Temperatura inicial ( Registrar el valor
indicado por el termómetro ) 0
____0 ___°C
10 °C 3

20 °C 7

30 °C 10

40 °C 13

50 °C 15

60 °C 17

70 °C 19

80 °C 20

90 °C 21

Temperatura final (agua hirviendo, 22

registrar el valor indicado por el
termómetro): ___100____°C
GRAFICA TEMPERATURA (°C) vs TIEMPO (minutos)

TEMPERATURA
120
Ta. °C
100

80

60

40

20

0
0 5 10 15 20 25

Minutos

EXPERIMENTO INTERACTIVO
 CONCLUSIONES

 Comprender los enfoques y teorías de los sistemas de la

Instrumentación industrial y su impacto en el mundo actual en un
estudio cercano a su realidad.
 La confiabilidad de un instrumento de medición se refiere al grado en
que su aplicación repetida al mismo sujeto u objeto, produce iguales
resultados.
 Al finalizar la práctica de las características de los instrumentos de
medición de temperatura adquirimos la capacidad de reconocer la
importancia de la medición de temperatura y las características de la
misma.
 Los termómetros deben estar en la zona de medición el tiempo
necesario para que alcancen el valor de la temperatura a medir y su
influencia en el medio debe ser lo suficientemente pequeña para que
no cambien de manera notable esta temperatura.
 La ebullición es el proceso físico en el que la materia pasa a
estado gaseoso. Se realiza cuando la temperatura de la totalidad del
líquido iguala al 1 punto de ebullición del líquido a esa presión.
 REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS

Instrumentación Industrial Antonio Creus sole Capitulo 3 Paginas 63-79

Editorial Marcombo 1993 5ªedicion

Instrumentación Industrial Su ajuste y calibración Antonio Creus

sole Capitulo 3 Paginas 21-24 Editorial Marcombo 1990 2ªedicion
Manual Dinora Brasil (Planta Hipoclorito Sodico)

Biel Solé, D.; Olivé Duran, J.; Prat Tasias, J.; Sánchez Robert, F. J.
"Instrumentación Virtual. Adquisición, procesado y análisis de señales"
UPC, Barcelona, 2001 Helfrick, A. D.; Cooper, W. D

"Discrete-Time signal processing" USA; 1987 Szklanny S. ; Behrends, C.

"Sistemas Digitales de Control de Procesos" Editorial Control S.R.L.

Argentina, 1994 Wolf, S.; Smith, R.

www.ing.unlp.edu.ar/electrotecnia/.../Medicion_de_Temperatura.

www.tav.net/transductores/instrumentacion-industrial

web.udl.es/usuaris/w3511782/Control_de...files/Cap02_10-11