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MEDIDA DE LA VISCOCIDAD POR EL MÉTODO DE STOKES

Canaría González Fabián Andrés, Sanchez Niño Jose, Manuel Arturo Vanegas
UNIVERSIDAD PEDAGÓGICA Y TECNOLÓGICA DE COLOMBIA
ESCUELA DE FÍSICA
TUNJA
2016

fabian.canaria@uptc.edu.co

PROCEDIMIENTO
En el presente informe de laboratorio determinaremos experimentalmente la viscosidad de un fluido por el
método de Stokes el cual consiste en dejar caer una bola de metal en el fluido a estudiar (glicerina en este
caso) y medir la velocidad con la cual la partícula tarda en caer por un segmento de distancia conocida.
Adicionalmente intentaremos comprobar la ley de Stokes de forma teórica partiendo de una situación de
equilibrio en un sistema experimental ideal

I. INTRODUCCIÓN Los fluidos que fluyen con facilidad, como el agua

La viscosidad es una magnitud cuyo conocimiento y
control son de extraordinaria importancia para la
correcta utilización de determinados líquidos en
diferentes usos, por ejemplo, un lubricante no
produce el efecto deseado cuando su viscosidad no
es la adecuada 1
Sin embargo, la viscosidad resulta difícil de medir,
por lo que en el presente informe mostraremos uno
de los métodos para calcular la viscosidad teniendo
como base teórica la ley de Stokes.
MARCO TEORICO
La viscosidad es fricción interna en un fluido. Las
fuerzas viscosas se oponen al movimiento de una
porción de un fluido en relación con otra. La
viscosidad es la razón por la que se dificulta remar
una canoa en aguas tranquilas, pero también es lo
que hace que funcione el remo. Los efectos de la
viscosidad son importantes en el flujo de fluidos en
las tuberías, en el flujo de la sangre, en la
lubricación de las partes de un motor y en muchas
otras situaciones.
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(Grupo editorial Oceano, 1997)
y la gasolina, tienen menor viscosidad que los
líquidos “espesos” como la miel o el aceite para
motor. Las viscosidades de todos los fluidos
dependen mucho de la temperatura, aumentan para
los gases y disminuyen para los líquidos al subir la
temperatura un objetivo importante en el diseño de
aceites para lubricar motores es reducir tanto como
sea posible la variación de la viscosidad con la
temperatura.
Un fluido viscoso tiende a adherirse a una superficie
sólida que está en contacto con ella. Siempre hay
una capa de frontera delgada de fluido cerca de la
superficie, en la que el fluido está casi en reposo
respecto a ella. Por eso, las partículas de polvo
pueden adherirse al aspa de un ventilador aun
cuando esté girando rápidamente, y por eso no
podemos limpiar bien un auto con sólo dirigir el
chorro de agua de una manguera hacia él.2
En esta práctica se va determinar la viscosidad d la
glicerina utilizando el viscosímetro de Steokes. En
este viscosímetro, una esfera de diámetro d,
volumen v y densidad conocida p se suelta a partir
del reposo, dentro de un tubo que contiene el
líquido a ser estudiado. Cuando esto ocurre, a partir
de cierto instante, su velocidad pasa a ser constante
(Hugh & Freedman, 2009)
 2

(velocidad terminal), evidenciando la inexistencia

de una fuerza resultante diferente de cero actuando
en la esfera. En otras palabras, la fuerza
gravitacional (Fg), se equilibra con la fuerza de
empuje (FE)y con la fuerza de rozamiento, o viscosa
(FR), relacionada con la dificultad que tiene la esfera
en fluir por el medio líquido3
Figura 1. Fuerzas actuantes en la esfera en caída
en medio líquido
(4)
La deducción de la fuerza viscosa o de rozamiento
FR fue calculada por G.G Stokes para una esfera de
radio r y velocidad v en un líquido extenso de
viscosidad dinamica
(5)
Al sustituir (4), (5) y (6) en (1)

+ = (6)

si de la ecuación (6) despejamos el coeficiente de

viscosidad obtendremos:

Fuente: Guía de clase Un factor a tener en cuenta es que la velocidad de la

Matemáticamente esta situación se puede describir
esta situación de equilibrio como:
(1)
esfera es influenciada por las paredes laterals del
tubo, pues al desplazarse por el fluido, causa un
movimiento que afecta la fuerza viscosa. En este
caso la velocidad terminal puede ser corregida
utilizando el factor de Landenburg:

La fuerza gravitacional puede obtenerse de la

siguiente expresión: (6)

(2) Siendo r el radio de la esfera, R el radio del tubo y L

la altura del fluido en el tubo. En este caso la
Usando y el volume del cuerpo esferico viscosidad será dada por

obtenemos la siguiente expresión para la (7)

gravedad

(3) II. OBJETIVOS

Donde g es la aceleración de gravedad pe, r, ve y me
son la densidad, radio, volume y masa de la esfera Objetivo específico

La fuerza de empuje puede ser deducida a partir  Determinar experimentalmente el

del principio de Arquímedes (volume desplazado coeficiente de viscosidad de la glicerina por
por el líquido igual al volume de la esfera): el método de Stokes y comprobación de la
ley de Stokes

3
(Puerto) Objetivos generales
 3

 Realizar un montaje de viscosímetro de

caída de bola IV. RESULTADOS

III. PROCEDIMIENTO V. CONCLUSIONES

1. Se midió el diámetro de la esfera usando el

calibrador y a partir de este se calculó el
volumen Ve
2. Se midió la masa de la esfera con la balanza
y se calculó su densidad
3. Se halló el radio del tubo R y la altura de la
glicerina en el tubo L
4. Se calculó la velocidad terminal v
estableciendo un segmento S y con ayuda
del cronómetro se midió el tiempo de caída
5. Se repitió el procedimiento anterior para
cada una de las diferentes esferas
Figura 2. Montaje experimental
VI. BIBLIOGRAFÍA
VII. BIBLIOGRAFÍA
Grupo editorial Oceano. (1997). Enciclopedia tematica
oceano. España: Oceano.
Guia Leybold. (s.f.). Montaje de un viscosímetro de caída de
bola para determinar la viscosidad de líquidos
viscosos. Alemania. Obtenido de
www.udistrital.edu.co
Hugh, Y., & Freedman, R. (2009). Física universitaria.
Mexico: Pearson educación.
Puerto, A. (s.f.). Medida de la viscosidad por el método de
Stokes. Tunja: Universidad pedagógica y tecnológica
de Colombia. Obtenido de
http://moodle2.uptc.edu.co/moodle_presencial/plugin
file.php/96649/mod_resource/content/1/Viscosidad.p
df

Fuente: Guia Leybold

Equipo suministrado:

 Balanza
 Esferas metálicas
 Tubo de caída
 Glicerina
 Imán
 Varilla de soporte
 Calibrador
 Cronómetro