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Ciencia que estudia la composición y las propiedades de la materia y de las transformaciones que
antigua alquimia.
Frases en las que puede aparecer el término: “La explosión de la fábrica se debió a causas químicas,
según explicaron los expertos”, “De pequeño tenía un juego para hacer experimentos
Existen diversas disciplinas dentro de la química, que se agrupan según el tipo de estudio que
realizan o la clase de materia que estudian. Cabe destacar que la química también analiza los
A grandes rasgos la química se divide en dos grupos bien definidos, la química orgánica y
todos los elementos naturales y los tejidos orgánicos (vivos). Ofrece soluciones para mejorar la
calidad de vida del ser humano, en campos como la higiene, la salud y la utilización de nuevos
materiales que no sean nocivos para la ecología del entorno. Por su parte, la química inorgánica
estudia a los minerales y los productos artificiales conseguidos a partir de reacciones químicas.
Existen otras clasificaciones más precisas como
La química es considerada la Ciencia Central dentro de las ciencias naturales, dada su ubicuidad
la ingeniería).
Cabe destacar, de todos modos, que la química es una ciencia empírica, que apela al método
científico para crear conocimiento. Sus hallazgos nacen a partir de la observación, los experimentos
Los procesos que estudia la química involucran entes fundamentales, llamados partículas
y átomos). Dichas partículas si son analizadas desde un punto de vista microscópico pueden ser
tomadas como un sistema cerrado que se caracteriza por intercambiar energía con aquello que le
rodea. Si estamos ante la presencia de procesos exotérmicos, el sistema liberará energía, mientras
que si se trata de un proceso endotérmico, el sistema absorberá energía de su entorno. Este último
caso sólo es posible si el entorno libera energía que pueda ser atrapada por el sistema que reacciona.
Posiblemente sea a la química a la ciencia que más le debamos, porque nos es difícil imaginar la
vida sin medios de transporte artificiales, operaciones sin anestésicos o antisépticos, vestimenta sin
colorantes y construcciones sin hierro o cemento. La ciencia química ha permitido que en los
Es mucho lo que la química ha conseguido develar, sin embargo los mayores misterios siguen sin
ser descubiertos, tales como en qué se diferencian a nivel estructural la materia viva de la no-
viviente, o cómo se ha creado el propio planeta tierra (posiblemente sea gracias a la física que se
revele este misterio, en colaboración con la física y otras ciencias, si es que algún día el ser humano
consigue averiguarlo). Otro misterio que la química tiene entre ojos para investigar es el proceso
de fotosíntesis, ¿Cómo consiguen las hojas atrapar la luz del sol para convertir el dióxido de
carbono en oxígeno y el agua en alimentos? Misterios que se estudian desde hace cientos de años
Un dato interesante para aclarar es que no es lo mismo decir física-química que química-física, de
hecho cada una de estas ramas son estudiadas de forma particular la primera por la física y la
segunda por la química. Incluso, para ahondar en detalles es necesario agregar que en inglés se
nombran de forma opuesta, por esas características del idioma anglosajón donde se escribe el
adjetivo antes que el sustantivo. De este modo, la traducción al español de Physical Chemistry es
Algunos químicos que han colaborado con el avance de la tecnología y las mejoras en la calidad
de vida de la humanidad han sido galardonados con el Premio Nobel de Química. Ellos son Aaron
Ciechanover (de Israel), Avram Hershko (de Hungría) y Irwin Rose (de EE.UU).