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© 2018

ARTIGO DE REVISÃO
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A IMPORTÂNCIA DA AGRICULTURA FAMILIAR

Wendell Nunes Oliveira


Bacharel em Direito, especialista em Gestão Pública (UEPB)
Rafael Chateaubriand de Miranda
Docente, mestre em Sistemas Agroindustriais (UFCG)
E-mail: rchateaubriand@gmail.com
Rosélia Maria de Sousa Santos
Docente, mestre em Sistemas Agroindustriais (UFCG)
E-mail: roseliasousasantos@hotmail.com
José Ozildo dos Santos
Docente, mestre em Sistemas Agroindustriais (UFCG)
E-mail: joseozildo2014@outlook.com
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Abstract: Family farming has been shown to be one of the best forms of occupation of the rural area, which can favor
the fulfillment of social requirements, such as employment and income generation, and environmental requirements,

1
such as the conservation of biodiversity. In addition, in the current Brazilian situation, where part of the population lives
below the poverty line, family agriculture can play a key role in the food and nutritional security goals that remain in
the agenda of government authorities' discussions. In this way, it can be seen that family farming constitutes a link
between man and the countryside. And many who were born in rural areas continue to develop their agricultural
activities until the end of their lives, and are mostly interrupted for health reasons. The family farmer is among those
who have least access to public health services in the country. In Brazil, family agriculture is responsible for a
significant portion of the food that reaches the population table, absolving much of the current workforce in rural areas.
However, it is still a very little valued segment. Despite the existence of a national policy to encourage family farming,
it has to be recognized that much remains to be done, especially with regard to access to credit by family farmers. This
article aims to show the importance of family farming in the current context, given the definition of a national policy to
support this sector.

Keywords: Family Agriculture. Contribution. Importance.

Resumo: A agricultura familiar vem se mostrando como uma das melhores formas de ocupação do espaço rural,
podendo favorecer o cumprimento de exigências sociais, como a geração de emprego e renda, e ambientais, como a
conservação da biodiversidade. Além do que, na atual condição brasileira, onde parte da população vive com rendas
abaixo da linha de pobreza, a agricultura familiar pode desempenhar um papel fundamental nas metas de segurança
alimentar e nutricional que permanecem na pauta de discussões das autoridades governamentais. Desta forma, percebe-
se que a agricultura familiar constitui um elo de fixando do homem ao campo. E muitos que nasceram no meio rural
continuam desenvolvendo suas atividades agrícolas até o final de suas existências, sendo, na maioria das vezes
interrompidas por questões de saúde. O agricultor familiar está entre os indivíduos que menos tem acesso aos serviços
públicos de saúde no país. No Brasil, a agricultura familiar é responsável por uma parcela significativa da alimentação
que chega à mesa da população, absolvendo grande parte da mão de obra que atual no meio rural. No entanto, ainda é
um segmento muito pouco valorizado. Apesar da existência de uma política nacional de incentivo à agricultura familiar,
tem-se que reconhecer que ainda existe muito a ser feito, principalmente, no que diz respeito ao acesso ao crédito por
parte dos agricultores familiares. O presente artigo tem por objetivo mostrar a importância da agricultura familiar no
contexto atual, face a definição de uma política nacional de apoio ao referido setor.

Palavras-chave: Agricultura Familiar. Contribuição. Importância.


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1 INTRODUÇÃO Complementando essa afirmação, Hecht


(2000, p. 52) destaca que:
No Brasil, o conceito de agricultura familiar é
relativamente recente. Embora não tenha sido A agricultura familiar caracteriza uma forma
considerada relevante para o desenvolvimento rural de organização da produção em que os
durante muito tempo, atualmente a agricultura critérios utilizados para orientar as decisões
familiar é reconhecida como categoria social, que relativas à exploração não são vistos
impulsiona os debates nos meios acadêmicos e no unicamente pelo ângulo da
campo das políticas públicas. produção/rentabilidade econômica, mas
A agricultura familiar envolve unidades considera também as necessidades objetivas
produtivas agropecuárias com exploração em regime da família. Ao contrário do modelo patronal,
de economia familiar, compreendendo aquelas no qual há completa separação entre gestão e
atividades realizadas em pequenas e médias trabalho, no modelo familiar estes fatores
propriedades, com mão de obra da própria família estão intimamente relacionados.
(SCHNEIDER, 2009).
No caso específico do Brasil, a agricultura A organização é o diferencial da agricultura
família é desenvolvida em pequenas propriedades e familiar. E essa organização não somente se limita a
a maioria dos agricultores reside na propriedade divisão de tarefas como também às decisões sobre
onde trata, segundo dados divulgados pelo IBGE como produzir e o que produzir. As necessidades
(2010), relativos ao último censo. básicas da família também são levadas em
A agricultura familiar vem se mostrando consideração. Nela não existe uma centralização nos
como uma das melhores formas de ocupação do aspectos econômicos a exemplo do ocorre no
espaço rural, podendo favorecer o cumprimento de modelo patronal de agricultura, que tem a
exigências sociais, como a geração de emprego e preocupação de produzir para abastecer o mercado.
renda, e ambientais, como a conservação da Para Neves (2002, p. 137), a agricultura
biodiversidade. Além do que, na atual condição familiar não é um conceito, mas “uma categoria de
brasileira, onde parte da população vive com rendas ação política que nomeia um amplo e diferenciado
abaixo da linha de pobreza, a agricultura familiar segmento mobilizado à construção de novas
pode desempenhar um papel fundamental nas metas posições sociais mediante engajamento político”.
de segurança alimentar e nutricional que Desta forma, percebe-se que além de seu
permanecem na pauta de discussões das autoridades aspecto técnico, o conceito de agricultura familiar
governamentais. também possui um caráter político. Logo, por essa
O presente artigo tem por objetivo mostrar a condição necessita ser apoiada por programas e
importância da agricultura familiar no contexto políticas públicas, objetivando valorizar aqueles
atual, face a definição de uma política nacional de grupos de pessoas que atuam nesse segmento.
apoio ao referido setor. A agricultura familiar apresenta características
específicas, que segundo Abramovay (2004) as
2 REVISÃO DE LITERATURA principais são as seguintes:
2.1 Agricultura Familiar: Conceito e a) capital familiar;
particularidades b) gestão feita pelos proprietários;
c) o grupo familiar vive na unidade produtiva.
O uso da expressão agricultura familiar no d) os responsáveis pelo empreendimento estão
Brasil é muito recente. Até 1995, os documentos ligados entre si por laços de parentesco;
oficiais usavam de maneira indiscriminada e como e) trabalho familiar;
noções equivalentes ‘agricultura de baixa renda’, f) transferência inter-gerencial no interior da
‘pequena produção’, quando não ‘agricultura de família do patrimônio e dos ativos são.
subsistência’. No entanto, pequena produção, Levando em consideração essas
agricultura de baixa renda ou de subsistência características, constata-se que a agricultura familiar
envolvem um julgamento prévio sobre o é aquela desenvolvida entre integrantes de um
desempenho econômico destas unidades mesmo grupo familiar, em propriedade e com capital
(ABRAMOVAY, 2004). próprios. Deve-se registrar que à agricultura familiar
Segundo Lamarche (2003, p. 15), a podem ser incorporados todos aqueles que trabalham
agricultura familiar é “unidade de produção agrícola juntamente com a sua família, desde que sejam
onde propriedade e trabalho estão intimamente agricultores de subsistência, agricultores integrados,
ligados à família”.

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arrendatários, assentados, colonos, meeiros ou familiar. Assim, levando em considerações esses


posseiros. atributos, existem formas distintas para conceituar a
Ainda segundo Abramovay (2004), as agricultura familiar. O Quadro 1 apresenta esses três
definições de agricultura familiar não são unânimes, formas e suas respectivas descrições, na concepção
embora em todas elas estejam presentes três de Abramovay (2004).
atributos básicos: gestão, propriedade e trabalho

Quadro 1. Formas de conceituar agricultura familiar


Variáveis Descrição
Diz respeito às organizações de representação da agricultura familiar, que
Primeira Forma ou maneira tem como características: definições abrangentes, incorporando elementos
ideológicos de sua existência e os conflitos em que está envolvida, tendo
como referência direta o público que busca representar.
Está relacionada às instituições responsáveis pela adoção de políticas
Segunda Forma ou maneira públicas, tendo como características serem extensas e delimitarem em
detalhes o público a ser beneficiado.
Refere-se aos estudos acadêmicos, que tem como centralidade os aspectos
Terceira Forma ou maneira sociais, culturais e econômicos, primando pela generalidade teórica.
Fonte: Abramovay (2004, p. 48-49).

Quando se analisa as formas ou maneiras de c) é responsável pela maior diversificação dos


se conceituar a agricultura familiar, percebe-se que a sistemas de produção e da conservação da
construção dos conceitos está estritamente ligada ao biodiversidade;
contexto onde a temática é discutida ou objeto de d) pode contribuir, assim, para um manejo
ação. Assim, a primeira forma é utilizada pelas adequado dos recursos naturais;
organizações de representação da própria agricultura e) valoriza a coexistência das diferenças
culturais pela ‘personalidade’ que cada
3
familiar, enquanto que a segunda é explorada por
entidades e órgão públicos ligados ao setor. E, a estabelecimento tem.
última, pelo setor acadêmico, privilegiando os Quando se analisa a citação acima, verifica-se
aspectos sociais, econômicos e culturais, sem, que a agricultura traz um verdadeiro conjunto de
contudo, esquecer o ambiental, objetivando vantagens. Trata-se de um modelo que é
promover uma aproximação com a sustentabilidade. perfeitamente adaptável às exigências do
No que diz respeito ao acesso a terra, explica desenvolvimento capitalista. No entanto, apesar dos
Tonneau e Sabourin (2007), os agricultores ganhos e vantagens que proporciona, a agricultura
familiares em sua grande maioria, são pequenos familiar não se apresenta como sendo um segmento
proprietários, meeiros ou assentados. economicamente viável, mas um segmento que tem
Percebe-se que no contexto atual, os antigos sido crescentemente inviabilizado por políticas
contratos de parcerias e de comodato, que antes inadequadas e ausentes.
eram utilizados no meio rural não veem encontrado Embora represente uma grande parcela na
espaço na nova agricultura familiar, isto porque a produção agrícola brasileira, “a agricultura familiar
acesso à terra tem sido facilitado através dos enfrenta ainda restrições de acesso aos mercados de
programas de reforma agrária. serviços em geral, e não apenas ao crédito”
A agricultura familiar incorpora uma (BUAINAIN et al., 2002, p. 55).
diversidade de situações específicas e particulares, Desta forma, é visível a necessidade um plano
que Mota; Schmitz; Freitas (2007, p. 129), apresenta de escoamento da produção proveniente da
as seguintes vantagens: agricultura familiar. No contexto atual, algumas
a) apresenta a possibilidade de maior medidas nesse sentido veem sendo colocada em
proximidade entre consumidores e produtores prática. Por lei, os municípios estão obrigados a
na identificação da origem dos alimentos, uma comprar à agricultura familiar a maior parte dos
das tendências em curso nos novos padrões de gêneros alimentícios destinados à merenda escolar.
consumo. Antes dessa iniciativa, segundo Azevedo e
b) apresenta, em geral, maior produtividade Faulin (2005) a comercialização dos produtos
em áreas menores; oriundos da agricultura familiar limitava-se às feiras
livres e às pequenas quitandas.

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Quando se analisa a citação acima verifica-se alteração ou tentativa de controle sobre o


que a agricultura familiar sempre enfrentou meio ambiente;
obstáculos, não somente quanto a falta de apoio por e) manutenção a longo prazo da capacidade
parte do governo, mas no que diz respeito a produtiva;
conquista de um espaço no mercado. f) preservação da diversidade biológica e
Atualmente, segundo Santos e Cândido cultural;
(2014), diante da grande procura por produtos g) utilização do conhecimento e da cultura da
melhor qualidade e isentos de agrotóxicos tem se população local; e
investindo na realização das chamadas feiras de h) produção de mercadorias para o consumo
agricultura familiar, promovidas por associações de interno e para a exportação.
produtores rurais, geralmente, com o apoio dos
órgãos de extensão rural. Quando se analisa os critérios acima
Para que haja um real desenvolvimento da enumerados, percebe-se que a promoção da
agricultura familiar espera-se que tais feiras se agricultura sustentável não é uma tarefa fácil. Ela
ampliem e se consolidem, passando a ocupar parte requer um profundo conhecimento do meio
do espaço atualmente em poder das tradicionais ambiente onde irá ser instalada, bem como o
feiras livres. O interessante é que mesmo dentro das desenvolvimento de técnicas adequadas e capazes de
feiras livres já é possível notar a presença de auxiliarem os agricultores a superarem os obstáculos
agricultores comercializando produtos oriundos da naturais que por ventura sejam registrados.
agricultura familiar. Para Altieri (2001, p. 63), a expressão
agricultura sustentável se refere à “busca de
2.2 Da agricultura familiar à agricultura rendimentos duráveis, a longo prazo, através do uso
sustentável: Uma transição de tecnologias de manejo ecologicamente
adequadas”, o que requer a “otimização do sistema
Quanto se trabalha os conceitos de como um todo e não apenas o rendimento máximo
agroecologia e agricultura familiar, surge entre eles, de um produto específico”.
o conceito de agricultura sustentável, que pode ser Assim sendo, quando se aborda o termo
entendida como o método agrícola que incorpora agricultura sustentável, se está falando de estilos de
técnicas de conservação do solo e de energia, agricultura de bases ecológicas que atendam a
“manejo integrado de pragas e consumo mínimo de requisitos de solidariedade entre as gerações atuais e
recursos ambientais e insumos, para evitar a destas para com as futuras gerações.
degradação do ambiente e assegurar a qualidade dos Promovendo um comparativo entre a
alimentos produzidos” (MENIN, 2000, p. 19). agricultura sustentável e a convencional, Santos et
Agricultura sustentável é sinônimo de al. (2013, p. 7) destacam que:
produção sem a utilização de agrotóxico, ou seja,
trata-se de uma produção limpa e saudável, que vem Na agricultura convencional, ignora-se os
ganhando aceitação junto aos consumidores por não impactos que a utilização de fertilizantes
causar danos à saúde, diferentemente do modelo químicos e agrotóxicos podem causar ao meio
patronal que produz em grande escala, controlando ambiente, diferentemente do que ocorre nos
as pragas com pesticidas e fazendo uso em excesso sistemas alternativos de produção de base
de adubos químicos. agroecológica, onde existe uma preocupação
De acordo com Giessman (2000), a constante com o meio ambiente.
agricultura sustentável, sob o ponto de vista
agroecológico, é aquela que, tendo como base uma Pelo demonstrado, na agricultura sustentável,
compreensão holística dos agroecossistemas, seja por possuir uma base agroecológica, não se faz uso
capaz de atender, de maneira integrada, aos de fertilizantes químicos e nem de agrotóxicos. Para
seguintes critérios: suprir as necessidades do solo, faz-se uso da
adubação orgânica e para o combate de pragas e
a) baixa dependência de inputs comerciais; doenças que por ventura possam surgir nas
b) uso de recursos renováveis localmente plantações, utiliza-se os chamados bioinseticidas.
acessíveis; Ainda segundo Gliessman (2000, p. 53), a
c) utilização dos impactos benéficos ou caracterização da agricultura sustentável baseia-se
benignos do meio ambiente local; na conjugação dos seguintes fatores:
d) aceitação e/ou tolerância das condições
locais, antes que a dependência da intensa

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a) Ter efeitos negativos mínimos no meio sob uma perspectiva social, econômica e cultural. A
ambiente e não liberar substâncias tóxicas ou Agroecologia é entendida como um enfoque
nocivas na atmosfera, em águas superficiais científico destinado a apoiar a transição dos atuais
ou subterrâneas. modelos de desenvolvimento rural e de agricultura
b) Preservar e recompor a fertilidade, prevenir convencionais para estilos de desenvolvimento rural
a erosão e manter a saúde ecológica do solo, e de agriculturas sustentáveis
pois baseia-se na reciclagem dos seus Entretanto, para Gliessman (2000, p. 31):
nutrientes.
c) Usar água de maneira que permita a recarga A Agroecologia corresponde a um campo de
de depósitos aquíferos e satisfazer as estudos que pretende o manejo ecológico dos
necessidades hídricas do ambiente e das recursos naturais, para através de uma ação
pessoas. social coletiva de caráter participativo, de um
d) Depender principalmente de recursos de enfoque holístico e de uma estratégia
dentro do agroecossistema, incluindo sistêmica, reconduzir o curso alterado da
comunidades próximas e substituindo insumos coevolução social e ecológica, mediante um
externos por ciclagem de nutrientes, melhor controle das forças produtivas que estanque
conservação e uma base ampliada de seletivamente as formas degradantes e
conhecimento ecológico. expoliadoras da natureza e da sociedade.
e) Trabalhar para valorizar e conservar a
diversidade biológica tanto em paisagens A Agroecologia, a partir de um enfoque
silvestres quanto em paisagens domesticadas. sistêmico, adota o agroecossistema como unidade de
f) Garantir igualdade de acesso a práticas, análise, tendo como propósito, em última instância,
conhecimento e tecnologias agrícolas proporcionar as bases científicas (princípios,
adequados e possibilitar o controle local dos conceitos e metodologias) para apoiar o processo de
recursos agrícolas. transição do atual modelo de agricultura
convencional para estilos de agriculturas
Deve-se registrar que a agricultura sustentável sustentáveis.
tem uma base ecológica, inspirada na agroecologia, 5
Figura 1. Aspectos da agricultura familiar

Fonte: http://www.jornaldealagoas.com.br/agronegocio/

Informa Mascarenhas (2004), que a de manter o homem no campo, produzindo e


agricultura sustentável promove o progresso e bem- contribuindo com o meio ambiente.
estar no meio rural, constituindo-se numa das formas

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No entanto, apesar dos ganhos proporcionados ‘modelos prontos’, o que de fato existem a
pela agroecologia, esta também é alvo de críticas. A princípios que se trazem em particularidades e que
principal crítica feita às técnicas agroecológicas é a devem ser adequadas às regiões nas quais se
sua incapacidade de produzir alimentos suficientes prendem colocar em prática um modelo de
para abastecer toda a população mundial. Na agricultura sustentável.
agricultura orgânica, por exemplo, podem-se utilizar Deve-se ressaltar que alguns fatores limitam o
técnicas ecológicas de agricultura intensiva, como a desenvolvimento da agricultura sustentável. Estudos
rotação de culturas que permite a mecanização e, ao desenvolvidos por Olalde (2004) e Silva et al. (2013)
mesmo tempo, mantém a biodiversidade. mostram que dentre os fatores que podem limitar a
Segundo Altieri (2001), outro modelo agricultura sustentável numa região destacam a falta
produtivo que pretende ocupar o cargo de novo d’água e as condições dos solos.
paradigma tecnológico e organizacional para a Por essa razão, a agricultura sustentável
agricultura está relacionado com o que alguns precisa levar em consideração as particularidades da
autores estão chamando de revolução duplamente região onde vai ser desenvolvida, principalmente, no
verde. Seus precursores criticam a lógica de que diz respeitos aos aspectos ambientais.
inovação que consiste em desenvolver novas Ainda em relação aos solos para o
técnicas para depois verificar os impactos sociais e desenvolvimento da agricultura sustentável, explica
ambientais. Audeb (2011), que é possível suprir as necessidades
Algumas organizações de pesquisa de nitrogênio, mediante a adução verde. A quanto à
agronômica no mundo já trabalham em torno de um carência de potássio esta pode ser suprida com a
sistema que parte da demanda socioeconômica dos adição de cinzas ao solo.
agricultores menos favorecidos para identificar as É importante destacar que além repor o
prioridades de pesquisa. Em lugar de se perseguirem nitrogênio que o solo necessita, a adubação verde
máximos rendimentos por produto, utilizando também contribui para a melhoria da textura do solo,
insumos químicos, devem-se buscar sistemas de deixando mais profundo e permeável. Por outro
produção que substituam estes insumos e que usem lado, quando se fala em adubação verde está se
biotecnologia e conhecimentos de ecologia referindo ao incorporação ao solo dos restos
científica. cultivares, ou seja, tudo aquilo que sobrou no campo
Segundo Abramovay (1997, p. 98), o após a colheita.
fundamental deste modelo:
3 CONSIDERAÇÕES FINAIS
[...] é poder conviver com a diversidade dos
meios naturais e não estar sempre à procura de A agricultura familiar possui uma
técnicas para os dominar. Assim, ao invés de particularidade: a grande parte dos agricultores que
se buscar artificializar, ao máximo, o atuam nessa modalidade é inteiramente vinculada à
ambiente e eliminar, por meios químicos e propriedade onde produzem, pois nela nasceram e
mecânicos, os inimigos naturais das plantas, têm vivido a maior parte de suas vidas.
busca-se a adaptação ao meio ambiente, Desta forma, percebe-se que agricultura
utilizando-se, por exemplo, o controle familiar constitui um elo de fixando do homem ao
biológico. Nesse contexto, os principais campo. E muitos que nasceram no meio rural
beneficiados seriam os trabalhadores continuam desenvolvendo suas atividades agrícolas
familiares, que representam a grande maioria até o final de suas existências, sendo, na maioria das
no campo, além de serem os mais frágeis no vezes interrompidas por questões de saúde. O
processo de modernização. agricultor familiar está entre os indivíduos que
menos tem acesso aos serviços públicos de saúde no
Este modelo de produção dá espaço à país.
agricultura familiar na medida em que esta apresenta No Brasil, a agricultura familiar é responsável
capacidade de gestão e conhecimento do meio por uma parcela significativa da alimentação que
ambiente, privilegia a diversificação, tem reservas chega à mesa da população, absolvendo grande parte
abundantes de mão de obra e usa intensivamente o da mão de obra que atual no meio rural. No entanto,
solo. ainda é um segmento muito pouco valorizado.
Em resumo, os diversos modelos produtivos Apesar da existência de uma política nacional
para a agricultura sustentável levam em de incentivo à agricultura familiar, tem-se que
consideração as particularidades culturais, sociais, reconhecer que ainda existe muito a ser feito,
econômicas e ambientais. Assim sendo, não existem

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principalmente, no que diz respeito ao acesso ao MASCARENHAS, G. A atual conjuntura


crédito por parte dos agricultores familiares. socioeconômica e ambiental da Região Sul e
Para enfrentar essa realidade, uma agricultura sustentável como uma alternativa
significativa parcelas dos agricultores familiares já concreta. In: UZÊDA, M. C. (org.). O desafio da
se encontra organizada em associações e agricultura sustentável: alternativas viáveis para o
cooperativas, enquanto que outras recebem um apoio sul da Bahia. Ilhéus-BA: Editus, 2004.
e uma assistência direta de organizações não
governamentais que atuam no setor, melhorando a MENIN, D. de F. Ecologia de A Z. Porto Alegre: L
produção e capacitando mais o homem do campo. & PM, 2000.
Mesmo diante das inúmeras dificuldades e da
pouca assistência proporcionadas pelos organismos MOTA, D. M. da; SCHMITZ, H.; FREITAS, M. N.
públicos, a agricultura familiar brasileira vem muito Pesquisa e agricultura familiar: contribuição para o
últimos anos atingindo o sucesso significativo, debate. Raízes, Campina Grande, v. 26, n. 1-2, p.
mostrando porque faz a diferença. 128-139, jan./dez. 2007.
Verdadeiramente trata-se de um segmento de
significativa importância na economia nacional que NEVES, L. S. A transição do desenvolvimento ao
precisa ser reconhecido, valorizado e promovido, desenvolvimento sustentável. Rio de Janeiro:
para puder continuar contribuindo para o Garamond, 2002.
desenvolvimento social, econômico e ambiental do
Brasil. OLALDE, A. R. Agricultura orgânica e
agroecologia na Bahia: atores e experiências In:
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