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de Agosto
en Jujuy (NO Argentino) y sus vinculaciones
Author(s): Ana María Mariscotti
Source: Zeitschrift für Ethnologie, Bd. 91, H. 1 (1966), pp. 68-99
Published by: Dietrich Reimer Verlag GmbH
Stable URL: https://www.jstor.org/stable/25841035
Accessed: 29-11-2018 21:17 UTC
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Algunas supervivencias del culto a la Pachamama
Por
Ana Maria Mariscotti
Con 13 fotografias
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Ana Maria Mariscotti: Algunas supervivencias. 69
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Algunas supervivencias del culto a la Pachamama 71
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72 Ana Maria Mariscotti:
Primer a variante
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Algunas supervivencias del culto a la Pachamama 73
observar el lugar de ofrendas: solo una humilde piedra rojiza, sin forma
determinada, y el fondo de una botella de vino que sobresalia de la tierra
recientemente removida, revelaban la existencia de este sitio sagrado, que
solo puede volver a perturbarse cada 1? de agosto.
Segunda variante
Esta version ? que reconstruyo en base a los datos suministrados por
varios informantes, entre los que figuran bolivianos y argentinos de educacion
muy dispar ? detalla la forma en que las familias obreras, acompafiadas por
un grupo de amigos, cumplen con los actos rituales del 1? de agosto. Creo
conveniente recordar que estas familias han abandonado casi completamente
su economia agricola-pastoril tradicional pues se limitan, en la mayoria de
los casos, a plantar habas y flores en los patios de las casas que el estableci
miento les proporciona y a poseer algunos burros que utilizan durante sus
viajes.
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Algunas supervivencias del culto a la Pachamama 75
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Tercera variante
El ceremonial seguido por la "gente del campo", como se denomina
regionalmente a las familias que viven dispersas por la Puna o agrupadas en
pequenisimos caserios, es mucho mas elaborado y resulta mas interesante por
las conclusiones que del mismo pueden extraerse.
Los "campenos" no se limitan a dar de comer a la tierra en un unico
lugar, sino que cumplen con un complejo ritual cuyos diversos pasos trans
curren en lugares diferentes que se relacionan estrechamente con sus activi
dades economicas. Como lo expresara Rita de Velazquez, "los que tienen
hacienda, los que tienen muchos sembradillos tienen costumbre de hacer la
challa, la corpachada del 1? de agosto". Viviano Dionicio, fotografo de Mina
Aguilar, agrego que la gente del campo no solo entierra algunas cosas junto
a los cienegos sino que tiene tambien un lugar predilecto para realizar sus
ritos "donde se producen sus cosas, ya sean sus cereales o sus animales".
Como en los casos anteriores y pese al hecho de que los diversos rituales se
realizan en sitios diferentes, estos son siempre los mismos para cada iamilia.
Los datos que me proporcionaran dos "campenos" de pura cepa: Nepomu
ceno Mendez de Vicunayoc (Foto 6) y una anciana apellidada Alancay, con
tienen abundante informacion, al igual que la explicacion clara y detallada
que me suministrara Herminda Mamani de Zerpa, maestra rural nacida y
criada en Abrapampa y profunda conocedora de las costumbres tradicionales
regionales. Una reciente comunicacion epistolar de Lucia Rueda, de Santa
Catalina, que me sirviera de informante ya en 1962, aporto igualmente valiosa
documentacion.
La preparacion de las tijtinchas, el plato ceremonial caracteristico, marca
el comienzo de los actos rituales del 1? de agosto y tiene lugar ya durante la
noche del 31 de julio, ya durante la madrugada del 1? de agosto. En el Departa
mento Santa Catalina, la preparacion de los ingredientes necesarios, la elabo
racion de chicha y el aprovisionamiento de vino, alcohol, etc., comienzan a
mediados de julio. Tijtinchas se preparan tambien para homenajear a "San
Santiago", es decir al Apostol Santiago, quien parece haberse sincretizado
con divinidades autoctonas del rayo y la tormenta, tales como t'unupa del
altiplano boliviano (12). La fiesta de Santiago que, segun opinion de la senora
de Zerpa se festeja con mas intensidad en la Quebrada de Humahuaca que
en la Puna, tiene lugar el 25 de julio y la proximidad de las fechas, sumada
a la circunstancia de que en ambas ocasiones se preparan identicos manjares
ceremoniales, me inclinan a suponer, que dichas fiestas son las superviven
cias, hoy en dia desgajadas, de un unico complejo ceremonial mas prolongado
y dedicado quizas a rendir culto a mas de una deidad. Otros indicios confirman
esta hipotesis. El mes de agosto, en efecto, concluye con la fiesta de San
Ramon, santo localmente considerado como patrono de los asnos, y uno de
mis informantes me explico que "el ultimo challar de agosto" coincide con
dicha fiesta. Por otra parte, quien se halle ausente para el 1? de agosto puede
cumplir con los actos rituales en algiin otro dia del mes o, de lo contrario,
distribuyense las ceremonias organizadas por las diversas familias en fechas
consecutivas para prolongar el perlodo festive
El plato ceremonial consta principalmente de carne hervida ? desecada
o fresca ? y en especial de cabezas de llama u oveja y de tijtinchas, o sea,
de mazorcas de maiz desecadas sin desgranarlas. Otros ingredientes, tales
como habas secas y mote, es decir maiz descascarado en cal, tambien tienen
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Algunas supervivencias del culto a la Pachamama 77
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Algunas supervivencias del culto a la Padiamama 79
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80 Ana Maria Mariscotti:
que esten de la vivienda, hay que enterrar bebidas, comidas y coca ? "en
un mojoncito que esta junto a ellos" ? y beber "para festejar a la ver
tiente".
6) Concluida esta ultima ofrenda junto a los manantiales y las danzas y liba
ciones que la acompanan, los devotos de la Pacha regresan a sus hogares,
donde la fiesta religiosa concluye en fiesta profana.
En Vicunayoc y en las proximidades de El Aguilar, pude observar con
detenimiento y fotografiar los corrales donde fueran realizados los ritos
descriptos en el punto 4). Me inclino a creer que un corral ubicado cerca de
Mina Aguilar, tiene un caracter estrictamente ceremonial o, de lo contrario,
fue inaugurado coincidentemente con la fiesta del 1? de agosto. El mismo
forma parte de una vivienda, ubicada en una pequena quebrada con buenos
pastos y agua abundante, donde pacian numerosas llamas "enfloradas",
algunos asnos y una gran majada de ovejas y cabras. La vivienda en cuestion
consta de varias construcciones separadas, como es habitual en la region,
si bien arquitectonicamente se advierten en ella elementos atipicos que la
proximidad de El Aguilar justifica (Foto 8). Junto a la vivienda, aparecen
dos corrales con el piso cubierto por una espesa capa de estiercol apisonado,
que revela su uso contmuo. El tercer corral, por el contrario, presenta una
capa de estiercol no apisonado solo en torno al hoyo de ofrendas, ubicado
aproximadamente en el centro del mismo y ausente en los otros dos corrales.
Este corral difiere de los restantes en varios detalles arquitectonicos: la pirca
circundante incluye algunos bloques de piedra de tamano excepcionalmente
grande y, en uno de los angulos del mismo, aparece un pequefio menhir, de
unos 50 cm. de altura (Fotos 9 y 10). Tanto este como las pircas presentaban
sobre su superficie abundantes salpicaduras de sangre que, en uno de los
angulos del corral, cubrian tambien las piedras del piso, junto con trozos de
lana cunti (21) (Foto 11). La presencia de salpicaduras de sangre sobre el piso
y la circunstancia de que junto a ellas aparecia un amontamiento de estiercol,
me indujeron a suponer que en dicho angulo se habria realizado el corte de
rabos. Cerca de la entrada del corral observe los restos de un fogon, entre los
cuales advertianse ramitas aun frescas de khoa y algunos paquetes vacios
de cigarrillos (Foto 12). En medio del mismo, se levanta una piedra de tama*flo
considerable y, junto a esta, un monticulo de piedras pequenas y un trozo
de olla de barro, apoyado sobre la antigua boca de la misma. En el interior
de este improvisado sahumador habia ramitas de khoa semicarbonizadas
(Foto 13). No pude localizar a los duenos de esta vivienda, que se habian
trasladado al puesto de invernada, de modo que me fue imposible inquirir
el significado de los hechos descriptos y verificar las suposiciones derivadas
de la observacion; no obstante, el aspecto inequfvocamente reciente de las
salpicaduras de sangre y de los restos contenidos en el sahumador y entre
mezclados en el fogon, me revelaron a las claras que en dicho corral habian
tenido lugar actos rituales semejantes ? sino identicos ? a los que esquema
tice mas adelante. Mis suposiciones se ven cimentadas por el hecho de que
en Vicunayoc tambien observe una piedra plana y un incensario semej ante,
en medio de un corral en el cual se, por boca de dos informantes, que se reali
zaron actos propiciatorios de la fertilidad de los ganados como los descriptos.
La confrontacion de las tres versiones permite identificar los siguientes
rasgos tipicos en el complejo ritual del 1? de agosto, tal como este se lleva
a cabo en la Puna jujena:
1) preparacion, en la vispera, de platos ceremoniales que constan fundamen
talmente de trozos escogidos de carne y mazorcas de maiz. Ambos pro
ductos, junto con diversas variedades de papas, constituyen la base de
la subsistencia.
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Algunas supervivencias del culto a la Pachamama 81
ficio de una llama hembra prenada ? que en Rincon de Cajas debe, por ende,
ser de color negro ? para obtener el sullo (feto) que, junto con las ofrendas
a las que ya hemos aludido, se entierra en el hoyo abierto en el domicilio
permanente de la familia que lo ofrece.
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Algunas supervivencias del culto a la Pachamama 83
Foto No. 13
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84 Ana Maria Mariscotti:
mente al acto ritual de asperjar chicha chuya, es decir, chicha sin fermentar,
que parece ser aquella que desemperia el papel ceremonial mas importante.
En Peru, tienen tambien vigencia las palabras quichuas tinka y tinkay para
designar a la accion ceremonial de asperjar y libar brevajes alcoholicos (27).
El recien citado Paredes (1963, p. 52), habla de una ceremonia denominada
khoana que se realiza en Bolivia, en honor de la Pacha, coincidentemente con
el dia del Espiritu Santo. La exposicion al aire libre de las ganancias obtenidas
durante el ano, libaciones y asperciones de aguardiente y sahumerios de khoa
y otras hierbas, en los cuales se queman fetos desecados de llama, oveja o
vaca, confituras, etc. integran la ceremonia en cuestion. La denominacion
khoana coincide con kodie, recogida por Nachtigall en Catua (1965 a, p. 209)
y ambas nombran especificamente al acto de reducir las ofrendas a humo
propiciatorio. Como en el caso de las denominaciones anteriores aplicadas al
complejo ceremonial en torno a la Pachamama, se trataria de la generalizacion
del nombre de un acto ritual determinado que solo constituye una parte del
mismo.
DISCUSION
Pese al caracter de supervivencia fuertemente aculturada que presenta
en la Puna argentina el complejo ceremonial al que hemos aludido, el mismo
resulta sumamente interesante por los paralelos que permite establecer.
El aspecto propiciatorio de la abundancia de agua y sus correlaciones
La vinculacion invariable de los ritos que se documentan en este trabajo
con ojos de agua, vertientes y "cienegos" ? vinculacion que se mantiene
aun cuando el sustento ya no depende de las fuentes economicas tradicionales
? permite relacionarlos a priori con ciertas fiestas observadas en la vecina
Puna chilena y conduce a interesantes conclusiones.
Barthel (1959) describe una ceremania que. se celebra aun en la localidad
de Socaire (Antofagasta) y que, si bien parece conservarse alii en forma mas
organica, no es en el N de Chile un fenomeno aislado, pues presenta con
comitancias en las aldeas de Toconao, Camar, Quepe, Rio Grande y Peine.
En Socaire, le ceremonia se realiza en un lugar de culto que consta de dos
recintos delimitados por piedras planas, destinados a ritos especificos y
denominados "merendadero" o "descanso ultimo" y "covero" respectivamente.
Un bloque maciso, ubicado en el extremo meridional del "merendadero",
representa al cercano pico montanoso Chiliques ? de donde proviene el agua
que alimenta a los canales de riego de Socaire ? y tiene particular importan
cia ritual. Solo se poseen informes completos con respecto a las ceremonias
que se celebran en Socaire (Barthel 1959) y en Peine (Mostny 1954) y, si bien,
ni los detalles de ambas fiestas ni las caracteristicas de los lugares de culto
en que las mismas se celebran son exactamente coincidentes, resulta evidente
que se trata de un mismo fenomeno. Teniendo en cuenta los datos correspon
dientes a ambas localidades, Barthel (1959, p. 39) reconstruye la siguiente
ceremonia-tipo (mi traduccion):
"En la epoca de la siembra se limpia mancomunadamente el canal de
irrigacion, de cuyo funcionamiento depende la existencia economica de la
aldea. En la ocasion, ejercen la autoridad suprema jefes de tareas especial
mente elegidos, que encabezan a ambos sexos. Al tercer dia, las montanas,
las fuentes y los antepasados reciben determinadas ofrendas de los agricul
tores, cuyo ofrecimiento corre por cuenta de un oficiante profesional y su
ayudante. El lugar de culto esta reservado para ambos oficiantes ("cantales") ...
Libaciones y sahumerios se ofrendan a diversos destinatarios del ambiente
fisico-geografico circundante, que se invocan por sus nombres. Parejas
jovenes, se arrojan alegremente al agua, antes de que se la encauce nueva
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Algunas supervivencias del culto a la Pachamama 85
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Algunas supervivencias del culto a la Pachamama 89
las investigaciones de Carrion Cachot (1955), las que han demostrado que las
practicas culticas, asociadas no solo a manantiales y lagunas naturales, sino
tambien a canales de irrigacion y a verdaderas fuentes simbolicas de caracter
eminentemente ceremonial, que aparecen arqueologica y etnograficamente
documentadas desde San Agustfn (Colombia), por el N, hasta Talcahuano
(Chile), por el S, se vinculan a "... una mitologia propia, que confiere especial
rango a las deidades protectoras del agua ..." y conduce a ".. . la creacion de
simbolos, emblemas o ideografias con un valor determinado" (p. 95). Por otra
parte, la documentacion misma de Barthel (1959, p. 35/37) parece probar que
seria el caracter hierofanico atribuido a las fuentes de agua el factor fun
damental que subyace a la ceremonia de Socaire. En efecto, el taldtur con
que concluye la ceremonia en cuestion no es solamente una danza, sino
tambien una cancion en idioma kunza ? hoy ya en desuso ? cuyo texto
le es ensenado a un iniciado directamente por el agua, durante la noche de
la vispera de la fiesta. La aclaracion que el Maestro del Talatur ? unico
conocedor del texto ? diera a Barthel, acerca del origen del mismo, expresa ?
con palabras de elocuencia poetica ? que del agua se desprende una fuerza
especial, sin haber experimentado la cual no se puede cantar. En el texto
del taldtur se loa al liquido elemento que desciende por las laderas mon
taflosas y se invoca a la Pachamama, cuya vinculacion con el agua en general
y con los manantiales y lagunas en particular, plantea uno de los mas in
teresantes problemas en el estudio de su culto.
El mito del Wakon presenta al agua de lluvia personificada en la Diosa
Pachamama (39), mientras que en otras narraciones, la lluvia es el elemento
masculino que fecunda a la deidad (40). Algunos hechos parecen indicar que,
como ocurre con Eaua Quinahi, la Madre Tierra de los Tacana, del E de
Bolivia, a quien estos denominan tambien Pachamama, las lagunas y la lluvia
se vincularian con la concepcion originaria de la deidad y su actuacion en
el acaecer mitico (41). Las investigaciones de Santander (1964, p. 27) en
relacion con el culto de la Virgen de La Candelaria ? culto profundamente
sincretizado con el de la Pachamama ? han demostrado, por ej., que muchos
de los actuates santuarios de la misma hanse erigido donde se hallan, porque
la imagen de la Virgen, o una piedra milagrosa (42), se aparecieran en un
cienego, seco en la actualidad. La vinculacion con el mismo es evidentemente
muy importante porque, en el caso particular de la Candelaria de Humahuaca,
la tradicion narra que la aparecida imagen ? que fuera transportada a tierras
mas altas en diversas oportunidades ? regreso siempre al lugar de su apa
ricion hasta que se erigio alii su santuario. Esta traslacion al culto mariano
de la vinculacion Pachamama ? piedra simbolica ? manantial, que se des
prende de los datos expuestos en este informe, es demasiado sugestiva para
ser casual.
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90 Ana Maria Mariscotti:
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Algunas supervivencias del culto a la Pachamama 91
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92 Ana Maria Mariscotti:
Conclusion
Tales los hechos y sus correlaciones. Antes de concluir quiero, no obs
tante, destacar aun algunos puntos que me parecen importantes en relacion
con el material aqui descripto y discutido.
Barthel reconocio, con gran acierto, el caracter de fiesta primaveral del
ritual de "limpia de acequia" de la Puna chilena. En estas paginas creo haber
demostrado que la practica del mismo, extendida tambien a los manantiales
naturales, se% prolonga en la puna argentina, donde aparece integrada
en un complejo ceremonial mucho mas diversificado que abarca ritos especi
ficos para la multiplicacion de los ganados y de las plantas utiles; a mi juicio,
el aporte mas valioso de la documentacion obtenida en Mina Aguilar y alrede
dores, radica precisamente en esta diversificacion ritual, que revela la fun
cionalidad del complejo con claridad meridiana y el caracter agricola-pastoril
de sus portadores. En base a ella puede conjeturarse que muchas de las prac
ticas culticas que aisladamente sobreviven con intensidad diversa en todo el
altiplano central andino, pudieron haberse desgajado de un gran ciclo cere
monial de primavera, con el cual se propiciaria ? invocando y ofrendando
a la Pachamama, a ciertos cerros y fuentes de agua, a los antepasados, etc. ?
el renacer de la naturaleza y la abundancia de todos los productos importantes
para la subsistencia y prosperidad del hombre. Condiciones locales y de
naturaleza socio-economica pudieron incidir en cada caso particular, para que
uno u otro de los aspectos del complejo se conservara con mas intensidad que
los demas.
Como corolario, no puede sorprendernos el aspecto propiciatorio de los
ganados que subyace a la challada del Personal de Proveeduria de Mina
Aguilar, ni parecernos casual la circunstancia de que la misma transcurra en
el matadero y sea organizada por el matarife, moderno sacerdote sacrificador.
La vinculacion con el manantial ? que se mantiene incolume en relacion
con el ritual practicado por los obreros de la Mina ? permite reconocer, por su
parte, el caracter originario de este ultimo relicto del arcaico complejo cere
monial que, como un poderoso cordon umbilical proyectado hacia el pasado,
todavia une a estos mineros altamente aculturados, con sus antepasados
agricultores y pastores.
Creo que la documentacion esgrimida basta para establecer que, por lo
menos en un momento de su desarrollo, lugares de culto de caracteristicas
especiales se asocian al complejo ceremonial que he discutido; por ello mismo,
hemos de contar con practicas de caracter colectivo mas que familiar, aunque
probablemente vinculadas con unidades sociales que, a un mismo tiempo,
constituian entes cooperatives en relacion con el trabajo. La figura de un
oficiante, asistido en sus funciones por un ayudante-aprendiz, destacase,
asimismo, a traves de la documentacion expuesta y discutida.
Si tenemos en cuenta que el Carnaval ? entre cuyos festejos se integran
ritos dedicados a la Pachamama, "sefialadas", etc. ? tiene lugar aproximada
mente seis meses despues de la celebracion del complejo ceremonial al que
he identificado como fiesta primaveral, puede tambien conjeturarse que dicho
complejo y el moderno Carnaval ? con su vehemencia y con su cumulo de
elementos aborigenes ? constituyen los relictos de las fiestas estacionales
con que se iniciaba y se cerraba el ciclo de los cultivos, acusando, desde un
punto de vista historico-cultural, el caracter eminentemente agricola de la
cultura en la cual se estructuraran, sin permitir determinar su antigiiedad.
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Algunas supervivencias del culto a la Pachamama 93
Resume
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94 Ana Maria Mariscotti:
NOTAS
(1) En la actualidad se realiza un Censo Indigena Nacional para establec
otras cosas, a que porcentaje asciende la poblacion aborigen.
(2) Cfr. Palavecino 1959, p. 346. Este autor ha introducido en la bibliogr
lorica argentina el concepto de area de cultura folk, entendiendo p
"... aquellas regiones en las que la vida de la poblacion rural o aldean
envuelve o se ha desenvuelto, y de ello quedan rasgos supervivientes
de un esquema que, partiendo de lo postulado por Redfield para la
folk, podemos, con algunas modificaciones, formular asi: Comunidades r
mente poco numerosas. Produccion local o regional de los bienes para
tacion, el vestido y la vivienda, determinando un alto grado de autosu
economica del grupo familiar, de la comunidad aldeana y del area c
Tecnologia simple manual o elementalmente mecanizada con muy esc
cializacion profesional. Marcada dependencia del medio geografico. Grupo
fundado sobre las relaciones familiares (consanguinidad y parentesco
Prominencia de las reglas de conducta tradicionales en todos los orde
vida. Notable importancia de la religion y de la magia que interpenetran
sectores de la vida de la comunidad (ciclo ecconomico anual, etapas
vital de los individuos, actos juridicos, trabajo y descanso, crimen y
Homogeneidad cultural y genetica con notable integracion y coheren
cional. Cambio cultural lento" (p. 342 sig.).
(3) Los hallazgos arqueologicos en cuestion se agrupan bajo la denom
generica de "cultura humahuaca" (Cfr. Bennett et. al. 1948; Canals Fr
Casanova 1936).
(4) Cfr. Bennett et al. 1948, p. 26.
(5) Boman (1908) los identifica con los Atacama de Chile y considera qu
diferencia de ellos una grafia equivocada? Vignati (1931) dedica un
completo a la critica enconada de esta hipotesis y Salas (1945) se ma
reservado (Cfr. Canals Frau 1953, p. 519 sig.).
(6) Bennett (1946, p. 599) los identifica ? sobre la base de un antiguo do
como subdivisiones de los Atacameiio de Chile. Los Casavindo habrian
una lengua diaguita y los Cochinoca habrianse mezclado con los Chich
Casanova 1946, p. 619).
(7) A pesar de las condiciones geograficas adversas, se practica una res
agricultura en los lugares protegidos. Palavecino (1959, p. 346) define
nomia del area punena como un "pastoralismos de altura con nom
estacional y agricultura escasa".
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Algunas supervivencias del culto a la Pachamama 95
(8) Los mismos tuvieron lugar en 1957, 1958 y 1962 respectivamente y, en los tres
casos, formaba yo parte de comisiones de estudio propicidadas por el Depto. de
Ciencias Antropologicas de la Facultad de Filosofia y Letras de Buenos Aires.
(9) Algunas vertientes que surgen del suelo en las abras y valles aparecen rodeadas
de terreno pantanoso; estas reciben el nombre local de "cienego", masculini
zacion de la palabra espanola cienega.
(10) En la region septentrional de la Puna aparecen, junto a las viviendas, monticulos
de piedras blancas. Se les da el nombre local de "mojones" o "pachamamas"
y los lugarefios las diferencian de las apachetas, erigidas con piedras de color
indeterminado y ubicadas junto a los caminos. Las vinculaciones entre ambos
monumentos deben ser aun aclaradas.
(11) La institucion del compadrazgo tiene, en toda la region central andina, suma
importancia. (Cfr. Reyes Gajardo 1952/54).
(12) Cfr. La Barre 1948, p. 170?1.
(13) Cfr. Mariscotti 1959, p. 393.
(14) La matanza de animales domesticos para el consumo es una operacion que se
realiza respetando ciertas normas de rndole ritual. Hay que evitar, en primer
termino, sacrificar animales los dias domingo, martes y viernes o mientras dure
el "cruce de luna", es decir, el periodo que va desde el cuarto menguante hasta
la luna nueva. El animal que se va a carnear se elige "coqueando" en medio
del corral, antes de la salida del sol y, antes de sacrificarlo, se le amarran las
cuatro patas, se le introducen hojas de coca en la boca o se lo hace oler una
chuspa y se lo ubica con la cabeza hacia el naciente. Por el contrario, si se
faena por necesidad en un dia contraindicado, la cabeza de la victima se orienta
hacia el Oeste y la sangre se esconde. Hay que evitar que bale, pues, de hacerlo,
acarrearia la muerte del resto del ganado. La sangre de la degolladura se hace
deslizar por la hoja del cuchillo hasta un hoyo cavado en el suelo para recibirla
y, antes de que el animal quede inmovil, hay que soltarle las patas ? mientras
se musita en quichua: Ripuccui tropaicuma at achkata, es decir, "que se vaya
a su tropa" ? para que con sus ultimos estertores regrese a la majada o hato.
No concluyen alii las practicas relacionadas con el faenamiento de animales
domesticos: al abrir la res es menester evitar que se rompa la costilla "mayor",
porque eso acarrea desgracias, y estas, y los demas huesos, deben guardarse por
mucho tiempo para que aumente la hacienda. Otros informantes hablan de la
necesidad de untarle al animal los ojos con su propia sangre para evitar que
"vea la muerte" y provoque la extincion del resto del ganado. Estas informa
ciones provienen de diversos Legajos de la Encuesta del Magisterio (V. Nota 20)
procedentes de distintas localidades jujenas, de modo que es bien posible que
solo algunas de las practicas descriptas se practiquen en cada caso (Cfr. Maris
cotti 1962, p. 4).
(15) Con la denominacion de yerbeado o yerbiado se designan infusiones de distintas
hierbas, a las que suele agregarseles alcohol puro.
(16) En agosto comienzan a notarse los primeros impulsos primaverales. Ya en julio
se aran las parcelas y se siembran algunos cultivos tempranos. Guaman Poma
de Ayala (1936, p. 250) acompana su explicacion de los ritos que corresponden
al mes de agosto, con una ilustracion que representa a un grupo de hombres
labrando el suelo, mientras algunas mujeres asperjan la tierra arada con bre
vajes.
(17) La informacion proviene de una comunicacion epistolar de Lucia Rueda, maestra
rural de Santa Catalina, con quien estoy en contacto desde 1962. (Cfr. Nachtigall
1965 a, p. 214).
(18) Preparar una "mesa" de ofrendas, consiste en disponerlas sobre un pafio
extendido en el piso (Cfr. Tschopik 1951, p. 269 sig.).
(19) Flury (1960, p. 129) hace referencia a ritos en honor de la Pachamama, cele
brados en un corral, que tienen lugar en los primeros dias de julio o a mediados
de agosto. Los mismos constan de aspersiones de aloja en torno al corral, repe
tidas libaciones, canciones y bailes. Uh animal es capturado y besado por el
jefe de la fiesta. Los datos no incluyen ninguna referencia a corte de rabos o
practica semejante.
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96 Ana Maria Mariscotti:
(20) La Encuesta del Magisterio del ano 1921 tuvo por objeto obtener documentacion
folklorica de los maestros rurales, diseminados por todo el pals. La coleccion
de legajos, resultante de la misma, se halla en la actualidad en el Instituto
Nacional de Antropologia de Buenos Aires y contiene informacion muy valiosa.
He consultado en su totalidad los legajos que corresponden a la provincia de
Jujuy y las referencias bibliograficas correspondientes a datos provenientes
de los mismos incluyen el numero del legajo y la pagina del mismo. Ej.: (Leg. 16,
p. 32).
(21) Lana cunti es lana de llama u oveja, tenida de rojo; este color parece tener un
simbolismo particular en relacion con el complejo ceremonial que describo en
este informe.
(22) Cfr. Paredes 1963, p. 46?48.
(23) Cfr. Gilt Contreras 1956, p. 81.
(24) Cfr. La Barre 1948, p. 165?166; Nachtigall 1966; Tschopik 1946, p. 559, etc. Los con
ceptos de malku y samiri, analizados por Metraux (1935/36) en relacion con las
creencias y practicas religiosas de los Uro-Cipayas de Carangas, se vinculan
tambien con las categorias religiosas aqui aludidas.
(25) Cfr. Gilt Contreras 1956, p. 81.
(26) Cfr. Gorbak 1962.
(27) Cfr. Nachtigall 1966.
(28) Segun la Hoja 2366 de la Carta Provisional de la Republica Argentina, com
pilada en 1957 por el Instituto Geografico Militar, en escala 1:500.000, se trata
de tres cerros (Granada I, Granada II y Cavalonga) cuya altura sobrepasa los
5000 m. Se hallan situados en el Departamento Rinconada, y puesto que entre
los dos Granadas (ubicados hacia el N de Mina Pirquitas) y Cavalonga (locali
zado hacia el SE de la misma) existe una distancia considerable, es posible que
el dato de la Encuesta del Magisterio ? si es fehaciente ? aluda a mas de un
lugar de culto.
(29) He subrayado los trozos mas importantes a los efectos de este trabajo.
(30) Barthel (1959, p. 29) aclara que el "merendadero" ? o merendero en espanol
correcto ? se denomina asi porque en el tiene lugar, despues de la ceremonia
secreta de los cantales, una comida colectiva de los hombres. No obstante, si se
tiene en cuenta que antes de comenzar el banquete se dirige una plegaria a la
Pachamama, ofreciendole las comidas elaboradas para la ocasion (p. 33), puede
tambien suponerse que el recinto ceremonial se denomina "merendadero" por
que en el se invita a la deidad a recibir los manjares rituales.
(31) Cfr. Casanova 1930, p. 38?39; ibid. 1936; ibid. 1942, p. 253 y 1946, p. 628; von
Rosen 1957v p. 140 sig. Esta ultima cita resulta particularmente interesante pues
alude a un probable santuario ubicado en la cumbre del cerro Chani (proximo
a la capital de la Prov. de Jujuy), que inspirara al guia indigena de von Rosen
un gran temor. Por ello, realizo aquel ofrendas de coca destinadas a la Pacha
mama durante toda la ascension.
(32) Cfr. Bennett et al. 1948, p. 33?34 y Debenedetti 1918.
(33) Cfr. Barthel 1959, p. 30.
(34) La ultima limpieza del canal de riego, anterior a la visita de Barthel, tuvo lugar
en Socaire un 23 de octubre y los dias subsiguientes; en Camar, la misma se
realiza el 15 de agosto; en Toconao, el 25 de julio y, en Peine, entre el 10 y el
12 de octubre (Barthel 1959). Los datos referentes a la Puna argentina, conceden
preferencia al 1? de agosto.
(35) Cfr. Lafon 1959, p. 66.
(36) Cfr. Boman 1908, t. II, p. 510.
(37) El concepto de Mamakuna recogido por Nachtigall (1966) en Salinas (Peru) coin
cide, a mi juicio, con el de pujio o puquio, si bien la nueva denominacion abre
interesantes interrogantes.
(38) Cfr. Tschopik 1951, p. 203 sig.
(39) Carrion Cachot (1955, p. 76 sig.) comenta y transcribe la primera parte del mito
que fuera recogido por el P. Pedro Villar Cordoba en la Prov. de Canta.
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Algunas supervivencias del culto a la Pachamama 97
(40) Paredes (1963, p. 78 sig.) alude al dios Huayra-Tata, senor de los vientos y hura
canes y residente en las altas cumbres o en los abismos profundos quien, en su
condicion de conyuge de la Pacha-Mama, habria arrebatado sus aguas al lago
Titicaca para fecundar a la Madre Tierra, dejandolas caer en forma de lluvia
sobre ella.
(41) Esta deidad salva, en los mitos tacana, a la tierra y al fuego del diluvio que
destruyera a un mundo anterior al actual; el hecho resulta importante pues
conecta a la Madre Tierra con el difundido ciclo mitico cosmogonico de las
Cuatro Edades. Asimismo, origina al jaguar volador ? otro motivo muy difun
dido en la mitologia andina ? instituyendolo en portador de la luna, las lluvias
y las estaciones (Cfr. Hissink y Hahn 1961, p. 153 sig.).
(42) La veneracion de maderos que semejan una cruz o de piedras cuyas venas dibujan
el mismo simbolo o un rostro humano, es muy difundida en el altiplano central
andino (Cfr. Paredes 1963, p. 18 sig.).
(43) Cfr. Boman, t. II, p. 499 sig. y Mariscotti 1962, p. 8.
(44) Cfr. Gilt Contreras 1956, p. 81 y Nachtigall 1966.
(45) Nachtigall (1966) se funda, por una parte, en el hecho de que no existe evidencia
arqueologica ? pese a que las representaciones de llamas y alpacas abundan en
la alfareria, pintura rupestre, etc. ? de que la costumbre de cortar senales se
practicara antiguamente y, por otra, en la circunstancia de que, en Peru, dichas
senales, al igual que la marcacion a fuego, se reservan para los ganados introdu
cidos por los europeos.
(46) Junto al "mojon" entierranse ofrendas, dirigense invocaciones cristiano-paganas
a la Pachamama y se canta al compas de la "caja", libando constantemente. El
mojon se cubre de adornos diversos en la ocasion.
BIBLIOGRAFIA
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98 Ana Maria Mariscotti:
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Algunas supervivencias del culto a la Pachamama 99
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