Cultura Ladina

La cultura ladina representa la población no indígena, conformada generalmente por los mestizos
hispanohablantes. Se le llama ladino a toda persona que no puede ser identificada como alguien indígena, asiática
o extranjera. En nuestro país el término de "Ladino" empezó a utilizarse para referirse a los hijos de
españoles, indígenas y algunos afroamericanos.

Se originan desde el siglo XVI, se desarrolló primero como algo cultural, ya que los mismos indígenas adoptaron
las costumbres españolas, y después como algo biológico. Se empezó a formar la cultura ladina por los mestizos.
Quienes fueron rechazados por los españoles por su sangre "indígena" y rechazados por los indígenas por la
misma razón. Eran despreciados por algo que estaba fuera de su control, como la combinación de su sangre.

Idioma
El idioma oficial de la cultura ladina es el español, pero siempre se puede escuchar diversos idiomas entre ellos.
Actualmente en el país se está efectuando programas de educación bilingües, para que todos puedan aprender sin
importar su lengua materna.
Economía
Las actividades de producción son distintas dependiendo del lugar donde viven, entre estas actividades están la
agricultura, la ganadería, el comercio y el transporte:

· En Taxisco, Santa Rosa los ladinos artesanos elaboran sillas de montar, cinchos de cuero y las correas en
Escuintla.

· El Altiplano es una región donde habita una minoría de ladinos, dedicados al comercio y al transporte.

· En la Costa Sur muchos ladinos son finqueros, y en algunos lugares manejan técnicas indígenas de cultivo,
recolección y pesca.

· En la zona norte del Petén se dedican a la ganadería, producción chiclera, actividades forestales.

Costumbres
En las fiestas patronales se disfruta de bailes, danzas y ceremonias. Es donde podemos observar la sobrevivencia de las
danzas antiguas, como las danzas de los moros y cristianos. Se realizan además bailes sociales y fiestas, donde
participan las reinas y sus damas de honor elegidas por la comunidad para representar la belleza del pueblo.

Dentro de las comunidades ladinas son muy importantes las festividades de la Semana Santa. También las ferias
patronales, donde realizan actividades ganaderas, jaripeo, corridas de toros, peleas de gallos, juegos al azar.

Religión y Creencias
Las religiones predominantes son la católica y la evangélica.

En las celebraciones como las fiestas patronales, la Navidad y la Semana Santa, el pueblo ladino y el indígena expresa
su pasión y fervor a través de ritos y veneración a sus símbolos sagrados. Sobresale el Cristo negro de Esquipulas,
imagen querida en toda Guatemala y Centro América, considerándola muy milagrosa.

Demuestran valores como la unión, amor, solidaridad, fe. Cada quien tiene el derecho de practicar sus ritos, también las
creencias de su propia religión y además la obligación de respetar si los otros practican creencias diferentes.
 · Suban'ik
Gastronomía : · Pollo en Amarillo

· Revolcado Cerdo

· Sopa de tortuga con verduras.

· Pepián Pollo: con papa y güisquil en salsa de

pepitoria, chiles y especies, espesado con
tortilla

· Kaq'ik: Cobán Sopa de Pavo que se sirve con

tamalitos de masa y arroz.

· Jocón Pollo en salsa verde: partido en piezas que

lleva papa y ejote y se acompaña de arroz
blanco

· Hilachas: carne de res que se deshebra y se cose en

salsa a base tomate, zanahoria y papa,
acompañado de arroz y tortillas.
La cultura ladina de Guatemala es uno de los grupos étnicos del país. Surgió como resultado de la
colonización posterior al descubrimiento de América.

En Guatemala no existe una única cultura, sino que hay varias. Entre estas destacan la aborigen,
compuesta por los descendientes de los primeros pobladores de Guatemala, los mayas; los garífunas,
que son una etnia originada en las islas del Caribe, compuesta por los descendientes de los africanos y
de los aborígenes; y los ladinos.

En cuanto a la cultura ladina, se denomina “ladino” a las personas que son mestizas, resultado de la
unión entre españoles, aborígenes y africanos. También se incluye dentro del grupo de “ladinos” a las
personas que no tiene sangre aborigen.

El nombre “ladinos” proviene del latín latinu, que quería decir “moro que habla latín”. Posteriormente, el
término se comenzó a emplear en América durante la época colonial para hacer referencia a la población
hispanohablante.

Esta población no pertenecía ni a la clase social peninsular (españoles nacidos en Europa) ni a la de

los criollos (hijos de dos españoles, pero que nacieron en territorio americano) ni a la de los aborígenes.

Los ladinos constituyen poco más de la mitad de la población. La mayor parte de los ladinos habitan en
las ciudades de Guatemala; una pequeña parte de la población vive en zonas rurales, junto a los
aborígenes.

De acuerdo con el Ministerio de Educación de este país, la población ladina se caracteriza por
expresarse en español como lengua materna, por representar una mezcla de elementos culturales
españoles e indígenas y por vestirse de acuerdo con los criterios occidentales. También muestra la
influencia de culturas extranjeras en otros aspectos.
Características de la cultura ladina

Miembros

El término ladino se refiere, en primera instancia, a los guatemaltecos que no tienen sangre aborigen y a
los mestizos, los cuales son el resultado de la interacción entre españoles, indígenas y africanos durante
la época colonial.

Cabe destacar que el término también puede hacer referencia a los miembros de comunidades
aborígenes que viven bajo las convenciones sociales occidentales o que rechazan sus raíces indígenas.

Comportamiento de los ladinos

Los ladinos suelen ser personas alegres, vivarachas y bulliciosas, características comunes en la mayoría
de las culturas de América Latina. Son personas amables con alta aceptación hacia los extranjeros.

Sin embargo, no todas las características de las actitudes ladinas son positivas. Esta cultura tiende a ser
machista y a menudo se rige por estereotipos, tales como “los hombres deben ser agresivos y las
mujeres, amas de casa”.

Identificación

La cultura en Guatemala está tan dividida que, dentro del país, los habitantes no piensan en ellos mismos
como “guatemaltecos”, sino que se identifican con la etnia a la que pertenecen. Así como los aborígenes
de Guatemala se identifican con el propio dialecto, los ladinos se llaman a sí mismos “ladinos”.
Sin embargo, cuando viajan al exterior sí se reconocen como “guatemaltecos” o como “chapines”
(singular: chapín), término empleado por los extranjeros para referirse a una persona que proviene de
Guatemala.

Lenguaje

El lenguaje oficial de Guatemala es el español. Este es un rasgo característico de todos los ladinos.
Algunos ladinos, que nacieron o vivieron en zonas cercanas a las comunidades indígenas, saben hablar
algún dialecto aborigen; sin embargo, ser bilingüe no es una característica entre los miembros de esta
cultura.

Religión

La constitución de Guatemala garantiza la libertad de culto y religión. Aproximadamente, el 60% de la

población ladina es católica. Esto se debe a la inclusión del catolicismo a través de las misiones durante
el período colonial.

Cabe destacar que desde el siglo XX, las religiones protestantes han adquirido cierta importancia, un
20% o 30% de la población ladina pertenece a alguna de estas.

Fiestas

Las festividades religiosas atraen a un gran grupo de personas. Durante la Semana Santa, se hacen
festivales y procesiones en todo el país; sin embargo, la mayoría de los guatemaltecos prefieren asistir a
los servicios de la catedral barroca ubicada en Antigua Guatemala.

Durante la Semana Santa, el ingrediente que destaca es el bacalao, el cual puede ser preparado de
distintas maneras. El 15 de agosto es el día de la Santa Patrona de Guatemala, la Virgen María, por lo
que celebran la Asunción con festivales y festines.
Por otra parte, el 15 de septiembre se celebra el Día de la Independencia de Guatemala, la cual se
alcanzó en 1821. Durante este día, se festeja en todo el país con fuegos artificiales, bailes, desfiles,
partidos de fútbol y peleas de gallo.

Durante el Día de Todos los Santos y de los Todos los Difuntos, que se celebran el 1° y el 2° de
noviembre, respectivamente, las familias se reúnen en los cementerios para honrar a los familiares
fallecidos y compartir comida con ellos.

En estos días, se prepara una ensalada especial llamada “fiambre”, que incluye vegetales, carne y
pescado. En los cementerios cercanos a Antigua Guatemala, se vuelan cometas gigantes, lo que
representa una tradición única de este país. Igualmente, en la ciudad guatemalteca Todos Santos, se
hacen carreras de caballos y bailes.

El 7 de diciembre se celebra la Quema del Diablo a nivel nacional. El 24 y el 25 de diciembre se celebran

la Nochebuena y la Navidad, respectivamente. Durante esta festividad, se preparan tamales gourmet y el
ponche, bebida alcohólica a base de ron con especias y frutas.

Gastronomía

La cocina ladina es simple y no tan picante como la de sus países vecinos. La gastronomía ladina
recopila todos los elementos de las principales culturas que han influenciado a Guatemala: la aborigen, la
española y la africana.

Los ingredientes principales de la cocina ladina, y de la de Guatemala en general, son el maíz y los
frijoles, los cuales son herencia de los antiguos mayas.

Asimismo, el guacamole, los chiles y los tamales, elementos esenciales de la gastronomía de Guatemala,
provienen de los aborígenes. De igual forma, el arroz y los plátanos (maduros y verdes) son alimentos
básicos.
Entre los platos típicos destacan los tamales de elote o de frijoles, la sopa de pavo, los chiles rellenos
(pimentones rellenos de carne y vegetales), el fricasé (plato maya que consiste en un pollo con calabaza
y salsa de sésamo con almendras).

También los rellenitos de plátano (puré de plátanos verdes con frijoles negros), el pepian (sopa a base de
tomates, cebollas, chiles y semillas de calabaza) y el arroz con pollo.

Las bebidas más resaltantes son la horchata (bebida de leche y arroz, con chocolate y canela) y cocteles
a base de ron y limón. Los postres más conocidos son el pompan (dulce de papaya o lechosa) y el flan.

Los ladinos prefieren comer los platos típicos de su país y prefieren la comida hecha en casa, es por esto
que los restaurantes de comida rápida no tienen gran afluencia en Guatemala.

Familia

Los miembros de las familias en Guatemala están muy unidos. En cuanto a las familias ladinas, la
tendencia es la familia nuclear, lo que quiere decir que en una casa viven la madre, el padre y los hijos.

Los hijos suelen vivir con sus padres incluso hasta los 30 años y, después de casarse, podrían continuar
viviendo en la casa de los progenitores durante un período corto de tiempo.

De ser posible, la nueva pareja casada se asegura de tener una casa cerca de sus padres. En este
sentido, se observa que, a pesar de que la familia nuclear es la que prevalece, los miembros de la familia
extensa se mantienen en contacto.

Tanto las madres como los padres ladinos entran al campo laboral, es por esto que el cuidado de los
niños suele encargarse a los abuelos o a una niñera, en caso de que puedan costeárselo.

Matrimonio

Entre los ladinos, los padres no intervienen en la selección de una pareja. Sin embargo, los miembros de
las clases sociales más altas podrían planificar el matrimonio de sus hijos para garantizar el bienestar
económico.

Los matrimonios se celebran por civil, como lo estipula la ley de Guatemala. Por lo general, después de
la boda por civil, se lleva a cabo la boda por la Iglesia. Este ritual es considerado de mayor importancia
que el matrimonio legal.
A pesar de que la Iglesia lo desaprueba, el divorcio es legal y es un proceso común entre los ladinos. Las
mujeres divorciadas tienen el derecho de retener el apellido del marido si así lo desean.

Deportes

El fútbol constituye el deporte nacional de Guatemala y es jugado tanto por los ladinos como por los
aborígenes. En la Ciudad de Guatemala se encuentra uno de los estadios más grandes de fútbol de
América Central.

Vestimenta

La cultura ladina refleja la influencia de las culturas extranjeras, sobre todo, de las occidentales. Esto se
puede observar en la forma de vestir de los ladinos, quienes usan prendas comunes en los Estados
Unidos y en las sociedades occidentales de Europa.

Relaciones étnicas

Algunos ladinos consideran que los movimientos a favor del fortalecimiento de las culturas aborígenes
son una amenaza para la hegemonía de la cultura ladina. En este sentido, se evidencia la exclusión y
marginalización de los grupos indígenas por parte de algunos ladinos.

Educación

La educación en Guatemala es impartida en español, lo que representa una ventaja para los ladinos
puesto que esta es su lengua materna. Sin embargo, esto ha acarreado problemas sociales para el país:
un 40% de la población adulta es analfabeta.

La mayor parte de esta población pertenece a alguna comunidad aborigen. Sin embargo, un porcentaje
considerable pertenece a la cultura ladina.
Influencia de las culturas extranjeras en los ladinos
La cultura ladina está fuertemente influenciada por otras culturas extranjeras, no solo en cuanto a la
forma de vestir, sino también en los demás aspectos de su forma de vida.

En este sentido, Guatemala importa películas de Estados Unidos, principalmente; las novelas de
televisión, muy populares entre los ladinos, son importadas de México y de Venezuela. De igual forma, la
televisión incluye programas estadounidenses doblados al español.

Por otra parte, una gran cantidad de productos consumidos por los ladinos son de origen extranjero,
como los cereales, las bebidas y los automóviles.