MAKALAH BIOKIMIA

“METABOLISME ASAM NUKLEAT”

Kelompok IV

1. Abdurrasyid
2. Muhammad Alfandi
3. Mustika Lena
4. Noviana Puspita Sari
5. Novieta Nur Fajri
6. Ramdani Kuswara
7. Risa Juni Hartati
8. Siti Miftahul Asriyati
9. Sri Suriati
10. Zul Supardi

PROGRAM STUDI D3 TEKNOLOGI LABORATORIUM MEDIK

POLITEKNIK “MEDICA FARMA HUSADA” MATARAM

T.A 2017/2018
 KATA PENGANTAR

Puji syukur kami ucapkan kepada Tuhan Yang Maha Esa yang telah

memberikan banyak kesehatan dan kesempatan untuk penulis. Sehingga penulis

mampu menyelesaikan makalah ini sesuai dengan waktu yang telah ditentukan.

Makalah ini dibuat dalam rangka memenuhi salah satu syarat penilaian mata

kuliah kependudukan.

Sebagai penulis, pastinya tidak pernah terlepas dari kesalahan ataupun

kekurangan. Oleh karena itu, kami mohon maaf atas segala kekurangannya.

Selain itu, penulis juga mengucapkan terima kasih banyak kepada bapak Drs.

Yoskar Kadarisman selaku dosen pembimbing yang telah membimbing dalam

penulisan makalah ini dan tidak lupa pula kepada teman-teman yang telah ikut

berpartisipasi. Sehingga makalah ini selesai tepat pada waktunya.

11 April 2017

PENYUSUN
 BAB I

PENDAHULUAN

A. Latar Belakang

Asam nukleat merupakan pengemban kode genetik dalam sistem

kehidupan. Karena informasi yang terkandung dalam asam-asam nukleat itu, suatu

organisme mampu membiosintesis tipe protein yang berlainan (rambut, kulit, otot,

enzim dan sebagainya) dan memproduksi lebih banyak organisme dari jenisnya

sendiri. Asam nukleat merupakan suatu polimer yang terdiri dari banyak molekul

nukleotida. Ada dua macam asam nukleat, yaitu DNA dan RNA. DNA terutama

dijumpai dalam inti sel, asam ini merupakan pengemban kode genetik dan dapat

mereproduksi atau mereplikasi dirinya dengan tujuan membentuk sel-sel baru

untuk reproduksi organisme itu, dalam sebagian besar organisme, DNA suatu sel

mengarahkan sintesis molekul RNA. Satu tipe RNA yakni RNA pesuruh (mRNA)

meninggalkan inti sel dan mengarahkan biosintesis dari berbagai tipe protein

dalam organisme itu sesuai dengan kode DNAnya.

Asam-asam nukleat terdapat pada jaringan-jaringan tubuh sebagai

nukleoprotein, yaitu gabungan antara asam nukleat dengan protein. Untuk

memperoleh asam nukleat dari jaringan-jaringan tersebut, dapat di lakukan

ekstraksi terhadap nukleoprotein terlebih dahulu menggunakan larutan garam 1M.

Setelah nukleoprotein terlarut, dapat diuraikan menjadi protein-protein dan asam

nukleat dengan menambah asam-asam lemah atau alkali secara hati-hati, atau

dengan menambah NaCl hingga larutan menjadi jenuh. Setelah terpisah dari

protein yang mengikatnya, asam nukleat dapat diendapkan dengan penambahan

 alkohol perlahan-lahan. Disamping itu penambahan NaCl hingga jenuh akan

mengendapkan protein.

B. Tujuan

Tujuan dari makalah ini adalah sebagai berikut :

Menjelaskan pengertian dari asam nukleat.

2. Menjelaskan fungsi senyawa asam nukleat

3. Menjelaskan komposisi molekular asam nukleat serta jenis dari asam nukleat.

4.

C. Rumusan Masalah

Dalam makalah ini akan di bahas tentang:

1. Apa pengertian asam nukleat ?

2. Apakah fungsi dari asam nukleat?

3. Apa saja komposisi molekular dari asam nukleat?

4. Apa saja jenis-jenis asam nukleat ?

BAB II

PEMBAHASAN

A. Pengertian Asam Nukleat

 Asam nukleat dari biologi molekul penting bagi kehidupan, dan termasuk

DNA (asam deoksiribonukleat) dan RNA (asam ribonukleat). Bersama dengan

protein, asam nukleat membentuk paling penting makromolekul , masing-masing

ditemukan dalam kelimpahan dalam semua makhluk hidup, di mana mereka

berfungsi dalam pengkodean, transmisi dan mengekspresikan informasi genetik.

Asam nukleat ditemukan oleh Friedrich Miescher pada tahun 1869. Studi

Eksperimental asam nukleat merupakan bagian utama modern biologi dan

penelitian medis , dan membentuk dasar untuk genom dan ilmu forensik , serta

bioteknologi dan industri farmasi. Kemudian Albrecht Kossel menemukan asam

nukleat yang tersusun oleh suatu gugus gula, gugus fosfat, dan gugus basa.

Ciri- ciri Asam Nukleat :

a. Terdapat pada semua sel hidup

b. Merupakan makromolekul dengan monomer Mononukleotida

B. Fungsi Asam Nukleat

Fungsi Asam Nukleat adalah sebagai berikut:

1. Menyimpan, mereplikasi dan mentranskripsi informasi genetika

2. Turut dalam metabolisme

3. Penyimpan energi

4. Sebagai ko-enzim

C. Struktur Asam Nukleat

D. Tata nama Asam Nukleat

Asam nukleat istilah adalah nama keseluruhan untuk DNA dan RNA,

anggota keluarga biopolimer, dan ini identik dengan polinukleotida. Asam

nukleat dinamai untuk penemuan awal mereka dalam inti, dan untuk gugus fosfat

(terkait dengan asam fosfat). Meskipun pertama kali ditemukan dalam nukleus

dari eukariotik sel, asam nukleat sekarang dikenal dapat ditemukan dalam semua

bentuk kehidupan, termasuk dalam bakteri, archaea, mitokondria, kloroplas, virus

dan viroid. Semua sel hidup dan organel mengandung DNA dan RNA, sedangkan

virus mengandung baik DNA atau RNA, tetapi biasanya tidak keduanya.

Komponen dasar asam nukleat biologis adalah nukleotida yang masing-masing

berisi gula pentosa (ribosa atau deoksiribosa), sebuah fosfat kelompok, dan

nucleobase . Asam nukleat juga dihasilkan dalam laboratorium, melalui

penggunaan enzim (DNA dan RNA polimerase) dan dengan padat-fase sintesis
 kimia. Metode kimia juga memungkinkan generasi asam nukleat yang berubah

yang tidak ditemukan di alam, misalnya asam nukleat peptida .

• Gula pada asam nukleat adalah ribosa.

• Ribosa (b-D-furanosa) adalah gula pentosa (jumlah karbon 5).

• Perhatikan penomoran. Dalam penulisan diberi tanda prime(') untuk membedakan

penomoran pada basa nitrogen

• Ikatan gula ribosa dengan basa nitrogen (pada atom karbon nomor 1).
• Ikatan gula ribosa dengan gugus fosfat (pada atom karbon nomor 5).

• Gugus hidroksil pada atom karbon nomor 2

BASA NITROGEN

• Basa nitrogen berikatan dengan ikatan-b pada atom karbon nomor1' dari gula

ribosa atau deoksiribosa.

• Pirimidin berikatan ke gula ribosa pada atom N-1 dari struktur cincinnya.

• Purin berikatan ke gula ribosa pada atom N-9 dari struktur cincinnya.

BASA PIRIMIDIN DAN PURIN

BASA-BASA DALAM ASAM NUKLEAT
GUGUS FOSFAT
1. Nukleosida : Senyawa antara purin dan primidin dengan ribosa dan deoksiribosa.

Beberapa nama nukleosida :

2. Nukleotida : Ester nukleosida dengan asam fosfat. Singkatan nama beberapa

nukleotida :

Fungsi nukleotida :

1. Sebagai pembawa energy. Nukleotida yang penting : AMP, ADP, ATP→ penting

dalam penyimpanan dan pemanfaatan energi selama metabolisme sel.

 ATP pembawa energi utama dalam sel :

ADP + Pa ATP (fosforilase oksidatif)

Energi

ATP + H2O→ ADP + Pa (as. fosfat) + energi (hidrolisis)

2. Pembawa bahan pembentuk dasar suatu molekul.

Contoh :

- Nukleotida Uridin Difosfat (UDP) untuk sintesis glikogen

- Kolin Sitidin Difosfat sintesis kolin fosfolipid.

- Nukleotida trifosfat (NTP) sintesis DNA dan RNA

3. Sebagai ko enzim

- Nikotamida Mono Nukleotida (NMN) → merupakan vitamin

- Flavin Mono Nukleotida (FMN) → koenzim proses oksidasi – reduksi pada

respirasi sel.

- Nikotinamida Adenin Dinukleotida (NAD), Nikotinamida Adenin Dinukleotida

Fosfat (NADP), Flavin Adenin Dinukleotida (FAD) → koenzim proses oksidasi –

reduksi

E. Komposisi Molekuler dan Ukuran Asam Nukleat

Asam nukleat dapat bervariasi dalam ukuran, tetapi umumnya molekul

yang sangat besar. Memang, molekul DNA yang mungkin merupakan molekul

individu terbesar yang diketahui. Dipelajari dengan baik biologi molekul asam

nukleat berbagai ukuran dari 21 nukleotida ( kecil mengganggu RNA ) ke

kromosom besar ( 1 kromosom manusia adalah molekul tunggal yang berisi

pasangan basa 247 juta ).

 Dalam kebanyakan kasus, molekul DNA alami adalah untai ganda RNA

dan molekul untai tunggal. Ada pengecualian banyak, namun-beberapa virus

memiliki genom terbuat dari RNA untai ganda dan virus lainnya memiliki DNA

beruntai tunggal genom, dan, dalam beberapa keadaan, struktur asam nukleat

dengan tiga atau empat helai bisa terwujud.

Asam nukleat adalah linear polimer (rantai) dari nukleotida. Setiap

nukleotida terdiri dari tiga komponen: purin atau pirimidin nucleobase (kadang-

kadang disebut basis nitrogen atau hanya basa), sebuah pentosa gula, dan fosfat

kelompok. Sub-struktur yang terdiri dari gula nucleobase ditambah disebut sebuah

nukleosida . Jenis asam nukleat berbeda dalam struktur gula dalam nukleotida

mereka - DNA berisi 2'- deoksiribosa sedangkan RNA mengandung ribosa (di

mana satu-satunya perbedaan adalah adanya gugus hidroksil ). Juga, nukleobasa

ditemukan di kedua jenis asam nukleat yang berbeda: adenin , sitosin , dan guanin

dapat ditemukan di kedua RNA dan DNA, sedangkan timin terjadi pada DNA dan

urasil terjadi pada RNA.

Gula dan fosfat dalam asam nukleat saling terhubung satu sama lain dalam

rantai bolak (gula-fosfat tulang punggung) melalui fosfodiester hubungan. Dalam

nomenklatur konvensional , karbon-karbon dimana gugus fosfat melampirkan

adalah ujung 3'-5 dan '-akhir karbon dari gula. Hal ini memberikan asam nukleat

directionality, dan ujung-ujung molekul asam nukleat yang disebut sebagai 5'-end

dan 3'-end. Para nukleobasa bergabung ke gula melalui N-glikosidik hubungan

yang melibatkan nitrogen cincin nucleobase (N-1 untuk pirimidin dan N-9 untuk

purin) dan karbon 1 'dari cincin gula pentosa.

F. Jenis-Jenis asam nukleat

1. Asam Deoksiribonukleat

Asam deoksiribonukleat merupakan asam nukleat yang berisi instruksi

genetik yang digunakan dalam pengembangan dan fungsi dari semua organisme

hidup dikenal. Peran utama dari molekul DNA adalah penyimpanan jangka

panjang informasi dan DNA sering dibandingkan dengan satu set cetak biru,

karena berisi petunjuk yang dibutuhkan untuk membangun komponen lain sel,

seperti protein dan molekul RNA. Segmen DNA yang membawa informasi

genetik ini disebut gen, tetapi urutan DNA lain memiliki tujuan struktural, atau

terlibat dalam mengatur penggunaan informasi ini genetik.

Ciri-ciri Asam Deoksiribonukleat :

 Makromolekul dengan Mr yang sangat besar.

 Terdiri dari mononukleotida utama :

dAMP, dGMP, dTMP, dCMP

 Terdiri dari dua atau lebih rantai polinukleotida

yang tersusun dalam struktur heliks (heliks ganda)

 Setiap spesies/organisme mononukleotida utamanya mempunyai perbandingan,

urutan dan berat molekul (Mr) yang spesifik.

 Pada sel prokariotik (mengandung hanya satu kromosom) DNA nya merupakan

makromolekul tunggal dengan Mr = 2 x 109.

 Pada sel eukariotik (mengandung banyak kromosom) mempunyai banyak

molekul DNA dengan Mr yang sangat besar.

 DNA terutama terdapat dalam inti sel (DNA inti) bergabung dengan protein

histon. Juga bisa terdapat pada sitoplasma (DNA sitoplasma), dalam mitokondria,

dalam khloroplas.

 Pada sel bakteri selain terdapat dalam inti sel juga bisa pada sel membran =

mesosom dan dalam sitoplasma di luar kromosom = plasmid/episom.

 DNA normal dari suatu spesies yang berbeda menunjukkan adanya keteraturan

(regularitas)

CHARGAFF’S RULES :

- Komposisi basa dari DNA suatu organisme adalah tetap pada semua sel nya dan

mempunyai karakteristik tertentu

- Komposisi basa dari DNA bervariasi dari suatu organisme dengan organisme

lainnya dinyatakan dengan dissymmetry ratio : (A + T) / (G + C)

- Komposisi basa dari suatu spesies tidak berubah oleh umur, keadaan nutrisi,

ataupun lingkungan.

- Jumlah adenin dalam DNA suatu organisme selalu sama dengan jumlah timin (A

= T).

- Jumlah guanin dalam DNA suatu organisme selalu sama dengan jumlah sitosin

(G=C).

- Jumlah total basa purin dalam DNA suatu organisme selalu sama dengan jumlah

total basa pirimidin : (A + G) = (T + C).

 DEOKSIRIBONUKLEOTIDA UTAMA

2. Asam Ribonukleat

Asam ribonukleat (RNA) fungsi dalam mengkonversi informasi genetik

dari gen ke dalam sekuens asam amino dari protein. Ketiga jenis universal
 termasuk RNA transfer (tRNA), messenger RNA (mRNA), dan RNA ribosomal

(rRNA). Messenger RNA bertindak untuk membawa informasi urutan genetik

antara DNA dan ribosom, mengarahkan sintesis protein. Ribosomal RNA adalah

komponen utama dari ribosom, dan mengkatalisis pembentukan ikatan peptida.

transfer RNA berfungsi sebagai molekul pembawa untuk asam amino yang akan

digunakan dalam sintesis protein, dan bertanggung jawab untuk decoding mRNA.

Selain itu, banyak kelas RNA sekarang dikenal.

Ciri-ciri Asam Ribonukleat :

 Terdiri dari rantai tunggal poliribonukleotida.

 Hampir seluruhnya terdapat di sitoplasma, juga terdapat pada virus.

 Rantai tunggal→ Chargaff’s Rules tidak berlaku

 Ada 3 macam :

- tRNA (transfer-RNA)

-mRNA (messenger-RNA)

-rRNA (ribosomal-RNA)

-tRNA

 Molekul yang kecil

 Basanya : A, G dan U yang termetilasi.

 Jumlahnya hanya sedikit dari total RNA dalam sel

 Mengangkut (transport) asam amino spesifik ke

 Ribosom untuk proses sintesis protein

-mRNA

 Basa nya : A, G, C dan U

 Disintesis dalam inti sel pada proses transkripsi

 Pembawa informasi genetik dari DNA untuk

 Sintesis protein

 Umurnya pendek→ mengalami Degradasi/resintesis

-r RNA

 Bagian terbanyak dari RNA dalam sel (80%)

 Merupakan 60% dari berat ribosom

 Basa utamanya : A, G, C, U

 Fungsinya belum jelas

 RIBONUKLEOTIDA UTAMA

G. Hidrolisis Asam Nukleat

1. Hidrolisis dengan enzim→ enzim nuklease, yang terdiri dari :

a. enzim eksonuklease→ menyerang ujung rantai polinukleotida

b. enzim endonuklease→ menyerang bagian dalam rantai

2. Hidrolisis dengan asam/basa

a. Hidrolisis DNA dengan asam→ terbentuk asam apurinat (DNA tanpa purin) dan

asam apirimidat (DNA tanpa pirimidin)

b. DNA tidak dihidrolisis oleh basa

c. Hidrolisis RNA dengan basa memutuskan→ ikatan gugus hidroksil – 2 ribosa.

BAB III

PENUTUP
 A. Kesimpulan

 Asam nukleat merupakan suatu polimer yang memegang peranan penting dalam

kehidupan organisme.

 Fungsi dari asam nukleat adalah menyimpan, mereplikasi dan mentranskripsi

informasi genetika, turut dalam metabolisme, penyimpan energi dan sebagai ko-

enzim.

 Ada dua macam asam nukleat : DNA (asam dioksiribonukleat) dan RNA (asam

ribonukleat).

 Suatu DNA mempunyai basa purin berupa adenin dan guanin, basa pirimidin

berupa sitosin dan timin serta gula deoksiribosa yang dihubungkan oleh gugus

fosfat

 Suatu RNA memiliki basa purin berupa adenin dan guanine, basa pirimidin

berupa sitosin dan urasil serta gula ribose yang dihubungkan oleh gugus fosfat.

 RNA terdiri dari tiga tipe, yaitu mRNA ( messenger RNA ) , tRNA ( transfer

RNA ) dan Rrna ( ribosomal RNA ).

B. Saran

Makalah ini dibuat untuk menambah pengetahuan pembaca tentang asam

nukleat. Jadi, penulis membutuhkan kritik dan saran dari pembaca agar makalah

ini lebih sempurna.

DAFTAR PUSTAKA

Alberts, Bruce dkk. 2007. Biologi Molekuler dari Walter your. NCBI.

Berg, Jeremy Mark dkk. 2007. Biokimia. WH Freeman: San Francisco.

Dahm, R. 2008. Menemukan DNA: Friedrich Miescher dan tahun-tahun awal penelitian

asam nukleat" Manusia genetika . ISSN 0340-6717

Jeremy M Berg, John L Tymoczko, dan Lubert Stryer, Biokimia 5th edition, 2002, WH

Freeman.

Saenger , Wolfram. Prinsip Struktur Asam Nukleat. Springer-Verlag: New York.

Stryer, Lubert dkk. 2007. Biokimia. WH Freeman : San Francisco .

http://silvianabhelity.blogspot.co.id/2012/10/makalah-biokimia-tentang-asam-
nukleat.html