CÉLULA ANIMAL

1. GENERALIDADES
CITOLOGÍA: es la ciencia que se encarga del estudio de la célula y sus funciones.
TEORÍA CELULAR: postulada por Matthew Schleiden (botánico) y Theodor Schwann
(zoólogo) y complementada por Rudolf Virchow, se puede resumir en los sgtes. postulados:
 Todos los organismos están formados por una o más células.
 La célula es la unidad básica de estructura y función de los organismos.
 Todas las células provienen de células preexistentes: “omnis cellula e cellula”
CÉLULA: según la Teoría Celular, LA CÉLULA ES LA UNIDAD VITAL, MORFOLÓGICA,
FISIOLÓGICA Y GENÉTICA DE LOS SERES VIVOS.
 Unidad vital: es el ser vivo más pequeño y sencillo.
 Unidad morfológica: todos los seres vivos están constituidos por células.
 Unidad fisiológica: posee todos los mecanismos bioquímicos para vivir (metabolismo)
 Unidad genética: todos derivan de una célula preexistente.
2. CLASIFICACIÓN

Célula Procariota Célula Eucariota

-Miden de 1 a 10µm - Miden de 10 a 100µm
-Más primitivas -Más evolucionadas
-No membrana nuclear (carioteca) -Posee membrana nuclear (carioteca)
-Tiene pared celular (peptidoglucano) - Tiene pared celular (vegetales, hongos)
-Cromosoma único y circular - Cromosoma múltiple y lineal
CÉLULA VEGETAL -No citoesqueleto -Si tiene citoesqueleto
-Ribosoma 70 S -Ribosoma 80 S
-ADN (único, circular, sin histonas) -ADN (lineal, con histonas)
-Organelos unicelulares - Organelos unicelulares y pluricelulares
-Sin organelos membranosos -Con organelos membranosos
-Reino Monera -Reino plantae, animal, protista, fungi
-Locomoción: flagelo - Locomoción: cilios y flagelos
-División celular: fisión binaria -División celular: mitosis o meiosis
A) Células Procariotas (bacterias-
cianobacterias)
 Bacterias
Tamaño: 1-10 µm
Excepto: Mycoplasma (mide de 0.1-
0.25 µm y no tiene pared celular)
Estructura:
Pared celular: mureína
Función: forma y rigidez
Plásmido: resistencia de antibióticos
Membrana celular: intercambio de
materia
Pili sexual: conjugación bacteriana
Flagelo: locomoción
Nutrición:
-Autorófa: fotosíntesis y
quimiosíntesis
-Heterótrofa: la más común
Reproducción:
-Asexual: bipartición
-Sexual: Conjugación bacteriana (pili)
Importancia:
Las bacterias no solo causan
enfermedades en plantas y animales,
también son beneficiosas como las que
reciclan el carbono, azufre, nitrógeno y
fósforo
 Cianobacterias
Antiguamente llamadas algas azul
verdosas, cianofitas, cianofíceas
Importancia: producen O2 y reducen el
“N” atmosférico para formar amoniaco.
B) Células Eucariotas Organelos no membranosos:
Pared celular:
Las plantas, animales, protozoos y hongos,
presentan estas células.
Organelos membranosos:
Mitocondrias: Respiración celular,
producción de energía (ATP) mediante la
utilización de la energía almacenada en las
moléculas alimenticias.
Plastos
Cloroplastos: Fotosíntesis: Síntesis de
glucosa.
Leucoplastos: almacenan sustancias de
reserva (almidón y grasas)
Cromoplastos: contienen pigmentos
carotenoides (xantofila, caroteno, licopeno)
Lisosomas: Digestión celular por presentar
enzimas hidrolíticas. Autofagia. Surgen por
gemación de algunos sáculos (dictiosomas)
del Complejo de Golgi.
Peroxisomas: Destrucción rápida del
peróxido de hidrógeno y protección a la
célula. Oxidación de ácidos grasos. Surgen
por gemación del R.E. liso.
Glioxisomas: Presentes en plantas, hongos y
protozoarios, convierten fracciones de
grasa (ácidos grasos) en glúcidos (Vía del
glioxilato).
Vacuolas: Almacenan sustancias de reserva,
sales minerales, ácidos, proteínas solubles,
taninos, enzimas, agua, sustancias de
desecho.
R.E. Rugoso o Granular: Participa en la
biosíntesis, modificación y transporte de
materiales.
R.E. Liso o Agranular: síntesis de lípidos y
detoxificaión de fármacos. Origina la
membrana nuclear durante la división celular
Complejo de Golgi: formación de lisosomas,
pared celular de las células vegetales.
Clasifica, modifica químicamente y empaca
proteínas y lípidos