ESCUELA HANS WENKE MENGERS

CIENCIAS NATURALES
RAUL PIZARRO POLANCO

PLANIFICACION DE UNIDAD TEMATICA OCTAVO

OBJETIVOS DE ACTITUDES ACTIVIDADES RECURSO INDICADORES DE EVALUACIÓN

APRENDIZAJE SY
MATERIA
LES
Texto del
Mostrar 1.- Desarrollan guía de trabajo alumno 1.1.- Identifican nutrientes en
1.- Investigar curiosidad, para reconocer la existencia de Internet variados alimentos y mencionan su
experimentalmente y creatividad e nutrientes esenciales, los que Data importancia en el organismo.
explicar las interés por deben ser ingeridos con la dieta. Guías de 1.2.- Analizan y comunican los
características de los conocer y También, conocen que nuestro trabajo. valores energéticos por gramos de
nutrientes en los comprender organismo en reposo absoluto los nutrientes en etiquetados
alimentos y sus efectos los fenómenos nutricionales
para la salud humana del entorno gasto energético para desarrollar 1.3.-Realizan y explican
Analizar y evaluar, natural y funciones vitales, ( latidos del procedimientos para identificar
basado en evidencias, tecnológico, corazón, actividad cerebral, experimentalmente la presencia de
los factores que disfrutando respiración y metabolismo nutrientes en alimentos comunes.
contribuyen a mantener del celular)
un cuerpo saludable, crecimiento Conocen características de los 1.4.-Asocian las proteínas,
proponiendo un plan intelectual que nutrientes, considerando sus carbohidratos y lípidos a sus
que considere: genera el unidades estructurales, unidades estructurales (
 Una conocimiento importancia para el organismo y aminoácidos, monosacáridos y
alimentación científico y los alimentos en que más ácidos grasos) y reconocen su
balanceada valorando su predominan. estructura de polímero.
 Un ejercicio importancia 2.- Describen dos formas de 1.5.- Clasifican los alimentos en
físico regular para el clasificación de los alimentos: base a la presencia de nutrientes,
pirámide alimentaria y el plato de
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 Evitar consumo desarrollo de porciones de alimentos. sus principales características y

de alcohol, la sociedad. Reconociendo los alimentos que funciones en el organismo.
tabaco y drogas están en los diferentes niveles de 1.6.-Identifican las necesidades de
la pirámide alimentaria y los nutrientes del organismo y las
nutrientes que predominan en asocian con efectos positivos para
cada nivel. Al mismo tiempo la salud humana.
revisan el plato de porciones de 1.7.- Investigan los efectos para la
alimentos y observan los salud humana de algunos
alimentos que predominan en él, nutrientes como azúcares, grasas
destacando la presencia del agua saturadas y sodio contenidos en
como sustancia primordial y alimentos, registrando evidencias
acompañado por la actividad
física. Identifican que en ambos
casos no se consideran golosinas
, bebidas ni helados, por ser
inapropiados para la salud.,
contestan en su cuaderno una
guía de estudio al respecto

3.- Conocen la clasificación de 2.1.- Explican por qué la salud se

2.- Analizar y evaluar, alimentos por la función que considera un bienestar físico,
basado en evidencias, cumplen: constructores, mental y social y no solo la
los factores que reguladores y energéticos, ausencia de enfermedad
contribuyen a mantener describiendo sus características.
un cuerpo saludable, 2.2.- Analizan los aportes
proponiendo un plan 4.- Interpretan la información nutricionales de los grupos de
que considere: nutricional que entrega una alimentos y los asocian con sus
 Una etiqueta de alimentos, funciones para el organismo.
alimentación reconociendo en ella: (energéticos, reguladores y
balanceada Nutrientes que tiene constructores).
 Un ejercicio Lo que equivale una porción
físico regular Porciones que tiene el envase
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 Evitar consumo Cantidad de nutrientes por
de alcohol, porción
tabaco y drogas Cantidad de nutrientes por
100mL
5.- Utilizando tablas aprenden a
determinar la tasa metabólica
basal y la tasa metabólica total,
que considera el tipo de actividad
física
6.- Utilizan tabla para determinar
el estado nutricional por medio
del Índice de Masa Corporal
7.- Resuelven situaciones en
donde determinan el estado
nutricional de personas ,
aplicando lo aprendido
8.- Reconocen la importancia de
realizar actividad física y conocen
los principales beneficios que
tiene para la salud.
9.- Realizan una investigación
sobre lo que produce una
alimentación no equilibrada y las
enfermedades que están
asociadas, describiendo
características de:
Obesidad, hipertensión, anorexia,
bulimia, osteoporosis.
2.3.- Calculan su índice de masa
corporal, definen su estado
nutricional
2.4.- Explican por medio de
ejemplos que el metabolismo es el
conjunto de procesos catabólicos
y anabólicos en el organismo,
donde la energía es consumida y
liberada
2.5.- Calculan su tasa metabólica
de acuerdo a su actividad física .
2.6.- Evalúan las actividades físicas
identificando las que requieren
más energía
2.7.- Extraen y registran las ideas
centrales que se exponen en
artículos o textos sobre
desequilibrio en la dieta y ejercicio
físico.
2.8.- Investigan enfermedades
como la osteoporosis, la
hipertensión, la obesidad, la
anorexia y la bulimia, registrando
evidencias en relación con la edad
y la mortalidad.
2.9.- Elaboran un plan de
alimentación y ejercicio de
acuerdo a sus necesidades
energéticas, considerando un
compromiso de ejercicio físico
semanal.
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OBJETIVO DE APRENDIZAJE ACTITUDES ACTIVIDADES RECURSOS INDICADORES DE

EVALUACIÒN
 Describen el rol
Desarrollar modelos que expliquen la del núcleo
Desarrollar modelos que relación entre la función de una célula celular, como la
expliquen la relación entre la y sus partes, considerando: ubicación de la
función de una célula y sus mayor parte del
partes, considerando: material genético,
Sus estructuras (núcleo, citoplasma, en la
membrana celular, pared celular, diferenciación y
 Sus estructuras (núcleo,
vacuolas, mitocondria, cloroplastos, las funciones de
citoplasma, membrana
celular, pared celular,
entre otros). las células.
vacuolas, mitocondria,  Asocian
cloroplastos, entre Rotulan el modelo elaborado, estructuras de
otras). identificando a cada componente de células
 Células eucariontes la cèlula animal. eucariontes y
(animal y vegetal) y procariontes con
procariontes. sus funciones
Describen la estructura y función de mediante el uso
cada componente celular. de modelos.

Observar modelo de célula vegetal  Describen las

identificando cloroplastos , vacuolas y funciones de
pared celular, describiendo la función estructuras
que realiza cada una. celulares como
cloroplastos,
vacuola y la
pared celular en
la célula vegetal.
 Desarrollan
modelos de
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procesos que
ocurren en el
retić ulo
endoplásmico
rugoso, Golgi y
vesić ulas de
secreción,
reconociendo la
́ exocit́ ica.
via
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OBJETIVO DE ACTITUDES ACTIVIDADES RECURSOS INDICADORES DE

APRENDIZAJE MATERIALES EVALUACION

Describir, por medio de la Trabajar, Analizando características de la membrana Desarrollan un modelo de

experimrntacion, los responsablemente plasmática, y utilizando modelos describen membrana plasmática que
mecanismos de en forma proactiva los mecanismo de transporte pasivo, como explique el transporte de
intercambios de partículas y colaborativa, la difusión simple, difusión facilitada y la iones y moléculas
entre la cèkula y su respetando y osmosis. (transporte pasivo y
ambiente por difusión y considerando los Describen que la difusiòn simple ocurre a activo, difusión, osmosis)
osmosis. variados aportes través de bicapa lipídica, por donde pasan
del equipo y moléculas polares pequeñas (agua, urea, Describen la difusión
manifestando glicerol) y moléculas no polares (oxìgeno, simple utilizando un
disposición a nitrógeno, dióxido de carbono, hormonas modelo.
entender los esteroidales)
argumentos de Describen, utilizando modelos, que la Describen la difusión
otros en las difusión facilitada ocurre por medio de dos facilitados por canales
soluciones a tipos de proteínas, proteínas de canal o iónicos
problemas canales iónicos y proteínas transportadoras
cientìficos o carrier.
Explican que por las proteínas de canal se
transportan iones, estos canales iónicos
son específicos, se transportan iones Describen la difusión
particulares. faciltada por proteínas
Explican que las proteínas transportadoras, Transportadoras.
que trasladan moléculas grandes ( glucosa,
aminoácidos), cuando se unen al sustrato,
cambian de forma, lo que le permite a la
proteína liberar la molécula al otro
extremo de la membrana.
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Describen, observando un diseño Describir el proceso de

experimental, el proceso de la osmosis, osmosis observando e
donde se observa que ocurre el interpretando los
movimiento del agua a través de una resultados de una
membrana semipermeable, desde la zona experiencia pràctica.
de menor concentración de soluto hacia la
zona de mayor concentraciòn de solutos,
hasta igualar las concentraciones a ambos
lados de la membrana.

Se informan que el medio en que se

encuentran las células determinan hacia Describen, utilizando
donde se mueve el agua, estos medios se diagramas, el movimiento
clasifican en hipertónico, isotónico e del agua en los medios,
hipotónico. hipertónicos, isotónicos e
Describen que : hipotónicos.
en un medio hipertónico (con mayor
concentración de solutos) las moléculas de
agua se mueven del interior celular hacia el
exterior.
En un medio isotónico (con igual
concentración de solutos en ambos lados)
no hay movimiento de agua, existe un
equilibrio dinamico.
En un medio hipotónico ( de menor
concentración de solutos), las moléculas de
agua se mueven hacia el interior celular.

Desarrollan un procedimiento
experimental sobre transporte de agua en
células vegetales. Trabajando en equipo ,
resuelven la siguiente pregunta de
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investigación. ¿Como varia la masa de

distintos trozos de papa al ubicarlos en u Llevan a cabo un plan de
medio hipotónico, isotonico e hipertónico? investigaciòn
Plantean una hipótesis que les permita dar experimental del proceso
respuesta al problema. de osmosis.
Realizan un procedimiento experimental
para intentar dar respuesta al problema de
investigación.