Técnicas de medición de costos

La sección 13 se refiere a las técnicas para la medición del costo de los inventarios. El objetivo de su
aplicación es la determinación del costo por unidad producida, para lo cual se puede aplicar el método
del costo estándar, el método de los minoristas, además de otro método —si es que puede reconocerse
así— como el precio de compra más reciente. Este último método no se referencia en las NIIF plenas
(ver NIC 2, párrs. 21 y 22).

MÉTODO DEL COSTO ESTÁNDAR

Implica establecer los estándares de costos a partir de niveles normales de consumo de materias
primas, suministros, mano de obra, eficiencia y utilización de la capacidad de producción. Las
condiciones de cálculo deben revisarse de forma regular y, si han variado, debe cambiarse el estándar
de costos (ver Sec. 13, párr. 13.16).

MÉTODO DE LOS MINORISTAS

Este método se utiliza en el sector comercial al por menor, para la medición de inventarios, cuando
hay un gran número de artículos que rotan velozmente, que tienen márgenes similares y para los
cuales resulta impracticable usar otros métodos de cálculo de costos. El costo de los inventarios se
determinará deduciendo, del precio de venta del artículo en cuestión, un porcentaje apropiado del
margen bruto que incorpora ajustes de precios por debajo del precio de venta original (ver Sec. 13, párr.
13.16).

Ejemplo 5. Técnica de medición por el método de los minoristas.

La Empresa XYZ, fabrica principalmente ropa deportiva y vende sus productos con un 55% del
margen sobre el costo de la compra. La empresa aplica la fórmula del costeo PEPS (primero en
entrar-primero en salir) para establecer el costo de ventas.
Fecha Detalle Unidades Costo
01-feb. Inventario inicial 1.500 300
14-feb. Compras 850 350
20-feb. Compras 500 370
22-feb. Ventas 2.200
Costo Minoristas**
Inventario inicial (1.500
450.000 697.500
unidades * 300 u.m.)
(+) Compras (850
297.500 461.125
unidades * 350 u.m.)
(+) Compras (500
185.000 286.750
unidades * 370 u.m.)
Mercancía disponible
932.500 1.445.375
para la venta
(-) Ventas (1.500 * 300)
695.000
+ (700 * 350)
Inventario final en
750.375
u.m. (a)
 Porcentaje de costo
64,52%
(932.500/1.445.375) (b)
Inventario final a
484.113
precio de costo (a * b)
Cálculo minoristas** (450.000 * 1.55%) =
697.500

MÉTODO DE LA COMPRA MÁS RECIENTE

Este método, en principio, solo se utilizaría en el sector comercial cuando la empresa se dedica a
comprar y vender los inventarios sin ninguna transformación y es pertinente, en el caso de que las
existencias tengan una elevada rotación durante un período mensual y además, no reportan cambios
significativos de precio durante un período equivalente al ciclo normal del negocio.
La técnica implicará aplicar a las existencias finales en unidades, los precios de compra más
reciente, y las diferencias resultantes deberán tratarse contra los costos de ventas.