“CULTIVO DE COLONIAS EN CAJAS PETRI”

En la naturaleza, la mayoría de los microorganismos no se encuentran aislados,

sino integrados en poblaciones mixtas. Para llevar a cabo el estudio de estos
microorganismos y de sus propiedades, es necesario separar unos de otros y
trabajar con especies aisladas, obteniendo cultivos axénicos o puros. Un cultivo
axénico o puro es aquel que contiene un sólo tipo de microorganismo y que
procede generalmente de una sola célula; el crecimiento de ésta origina, en medio
sólido, una masa de células fácilmente visible que recibe el nombre de colonia.
Para obtener cultivos axénicos o puros a partir de una población microbiana mixta,
se utilizan las denominadas técnicas de aislamiento ,que fueron desarrolladas
durante el siglo XIX .En un principio, Lister utilizó diluciones seriadas en medio
líquido con esta finalidad, pero la presencia de contaminación, es decir, de
microorganismos no deseados, dificultó el aislamiento. La escuela de Robert Koch
introdujo los medios sólidos , complementados con agar, y las placas de Petri en
Bacteriología, permitiendo así la separación física de las colonias sobre la
superficie del medio de cultivo o en el interior del mismo. El aspecto de las
colonias sirve para diferenciar distintas especies microbianas. (Romero,
2002).Cultivar un microorganismo significa promover intencionalmente el
desarrollo de éste en medios de cultivo y condiciones de laboratorio controladas.
La población de microorganismos desarrollada en un medio se denomina cultivo.
Un cultivo tipo contiene una especie conocida de microorganismos y es
conservada en el laboratorio para realizar diversos ensayos y estudios .Los
cultivos axénicos son muy raros en la naturaleza. En los medios naturales; por
ejemplo, en el suelo, agua, o en el cuerpo humano existen cultivos mixtos. En un
cultivo mixto, viven muchas y diferentes especies de forma conjunta .Un cultivo
axénico se obtiene artificialmente en el laboratorio (Rogery) Sólo los cultivos puros
permiten realizar estudios sobre las propiedades bioquímicas (pruebas de
identificación o tipificación) y la sensibilidad a los antimicrobianos
selectivos(antibiograma). Existen varias técnicas de aislamiento, las más utilizadas
siempre se basan en el empleo de un medio de cultivo sólido, en el cual los
microorganismos dan origen a colonias se paradas. Como cada colonia procede
de una sola célula, se habla de unidades formadoras de colonias(UFC). El método
de aislamiento más frecuente es la siembra por agotamiento por estrías, se trata
de un método rápido y simple de agotamiento progresivo y continuo del inóculos
sobre un medio sólido contenido e una caja de Petri. A medida que se realizan
estrías las bacterias pasan del asa al medio en un número cada vez menor ,de
manera que las estrías iniciales proporcionan un crecimiento con fluyente,
mientras que, a lo largo delas últimas estrías se desarrollan colonias bien aisladas
(Negroni, 2005).
 “ MORFOLOGÍA COLONIAL BACTERI AN A EN
MEDIOS DE CULTIVO ”

Cuando tienes un cultivo en agar (caja Petri) siempre es

relevante anotar la morfología colonial (colonias aisladas) de la cepa
bacteriana para facilitar la identificación, los siguientes datos te serán
de utilidad:

Generalmente se reporta la morfología colonial tal como uno la percibe,

por ejemplo si se ves que las colonias bacterianas son como puntitos,
pues reportan que son puntiformes, si son lisas pues reportan que son
lisas.

Si observas que están como moco, pues reportan que están mucosas, si
su color es amarillento pues reportan que son de c olor amarillento, y
así sucesivamente., también puedes agregar características que
consideres importante para identificarlas, por ejemplo el olor., Aun así
checa las siguientes imágenes para orientarte.
Morfología colonial bacteriana superficie.

Morfología colonial bacteriana forma.

Morfología colonial bacteriana borde.

OBJETIVO:

El principal objetivo de esta práctica que se llevó acabo es la observación de las

colonias de microorganismos el cómo en ellas puede afectar la temperatura y
distintos factores como lo son en como en la que tenía caldo de pollo la vista de
las colonias era más visible que en las otras y más rápida, otro propósito fue ver
qué tipo de colonias es la que se presentó y más que nada la observación de las
colonias para su estudio.

MATERIALES Y REACTIVOS:

- Gelatina de anís

- 2 cajas Petri

- 1 cubo de pollo

- Coconetes
Conclusiones:

En esta práctica se observó una proliferación de colonias de microrganismos fue

bastante notoria el cómo se dio la proliferación de las colonias fue rápida ya que
en unos cuantos días era bastante notoria en las dos cajas.

Esto hace entender que las colonias se expanden rápidamente y aún más rápido
cuando vienen cargadas de más microorganismos (el inodoro) y tienen más
nutrientes ( con el caldo de pollo ) se observó varios tipos de colonias microbianas.

Bibliografías:

http://microbitosblog.com/2010/06/14/morfologia-colonial-bacteriana/.pdf

http://www.redalyc.org/jatsRepo/5122/512253717006/html/index.pdf

https://www.fbioyf.unr.edu.ar/evirtual/pluginfile.php/152380/mod_resource/content/
1/2018%20TP2%20BIOQ%20Y%20LCTA.pdf