Análisis

Al hablar de operaciones unitarias entendemos que se define como un área de

procesos o equipo que se incorporan materiales, insumos o materas primas y ocurre una

función determinada ya que sean actividades básicas que forman parte del proceso.

En cada proceso / operación unitaria se cambian las condiciones de una determinada

cantidad de materia de una o más de las siguientes formas: modificando su masa o

composición modificando el nivel o calidad de la energía que posee modificando sus

condiciones de movimiento.

Cada operación unitaria tiene una fuerza impulsora, un gradiente en alguna

propiedad, que da cuenta del mecanismo principal de transferencia: difusión, en el caso

de la transferencia de masa, gradiente de concentración controladas por el equilibrio

controladas por la cinética del proceso conducción, convección y/o radiación, en el caso

de transferencia de calor, gradiente de temperatura rozamiento, en el caso de la

transferencia de cantidad de movimiento, gradiente de velocidad

 Conclusiones

Esta investigación se llevó a cabo gracias a diversos medios que pudimos investigar

cada operación unitaria en las cuales fue con mucha influencia nos ayudó algunos sitios

web, así como libros.

Aprendimos que la operación unitaria se clasifica en dos grandes grupos operaciones

unitarias químicas y operaciones unitarias físicas de las cuales las operaciones unitarias

físicas se comprende de transferencia de energía transferencia de materia transferencia

simultanea de las dos energía y materia.

El número de estas operaciones básicas no es muy grande, y generalmente sólo unas

cuantas de ellas intervienen en un proceso determinado

Los procesos químicos en general y cada operación unitaria en particular tienen

como objetivo el modificar las condiciones de una determinada cantidad de materia en

forma más útil a nuestros fines. Este cambio puede realizarse por tres caminos Son la

base de la industria química y de transformación de materiales y puede definirse como

un área del proceso o un equipo donde se incorporan materiales, insumos o materias

primas y ocurre una función determinada Las operaciones unitarias se clasifican de

acuerdo con la propiedad (operaciones, 2017)

 Recomendaciones

 Es recomendable que como hay varios tipos de operaciones unitarias deben

saber cuáles son físicas como químicas ya que son diversos tipos de

operaciones unitarias de las cuales sabemos que son absorción, destilación

secador etc.

 Investigar de manera correcta los conceptos básicos de cada operación

unitaria.

 Conocer las diferencias de cada operación unitaria.

 Incentivar a la investigación acerca de las operaciones unitarias y sus

procesos químicos.

 Para este proyecto utilizar diferentes fuentes de información para tener una

mejor idea acerca de las operaciones unitarias

Discusiones

 Uno de los principales problemas fue escoger las fuentes de apoyo adecuadas

para la investigación.

 Escoger de manera correcta las operaciones del cual íbamos hablar en la

presente investigación

 Determinar cuál son la función de cada operación unitaria

 Encontrar diferentes maneras de investigación y así tener distintos puntos de

vista sobre este tema.

 Dejar planteada un conocimiento científico para así dejar una evidencia

acerca de este tema