UNIVERSIDAD DE LA COSTA CUC VERSION 02

DPTO DE CIVIL Y AMBIENTAL JULIO 2018

FACULTAD DE INGENIERIA
PROGRAMA DE INGENIERÍA AMBIENTAL
LABORATORIO DE QUIMICA AMBIENTAL GUIA 4
GUIA DE LABORATORIO

1. TITULO

QUÍMICA DEL AGUA: PARÁMETROS QUÍMICOS I

2. OBJETIVOS

2.1 OBJETIVO GENERAL

Realizar la valoración de los parámetros químicos del agua pH, Alcalinidad, acidez, dureza
magnésica y dureza cálcica.

2.2 OBJETIVOS ESPECIFICOS

 Identificar la validez de los datos y la particularidad de su aplicación en función del área de

interés.
3. INTRODUCCIÒN

Los parámetros químicos del agua estudiados en esta práctica de laboratorio corresponden al pH,
Acidez, Alcalinidad y Dureza del agua; su aplicación y conocimiento se asocia para el caso de
ingeniería ambiental y/o sanitaria permiten evaluar de forma rápida el comportamiento de los
sistemas o unidades de tratamiento conjunto con los parámetros físicos, pero también permite
determinar posibles alteraciones o efectos en otros procesos industriales, así como la incidencia
que ejercen sobre las líneas de distribución y las unidades de tratamiento. Por otro lado también
permiten determinar la posible fuente de captación y su potencial uso de una manera a priori.

4. MATERIALES, INSUMOS Y REACTIVOS

Reactivo Material Insumo
Ácido clorhídrico Beaker de 50 ml Filtro pH-Meter
Fenolftaleína Muestra de Agua Bureta 50ml o 25ml
Naranja de metilo o verde
de bromocresol Beaker de 100ml Gotero
Hidróxido de sodio al
0,02N Embudo Espátula
EDTA 0,01 M Probeta de 25ml
Murexida
Negro de eriocromo T

5. IDENTIFICACION DE PELIGROS

NOMBRE INDICACIONES CONSEJOS DE PICTOGRAMA DE

DE PELIGRO PRUDENCIA PELIGRO
 H301 Tóxico en P309 + P310 EN CASO DE
caso de EXPOSICIÓN O
Anaranjado de metilo ingestión. MALESTAR: Llamar
inmediatamente a un
C₁₄H₁₄N₃NaO₃S CENTRO DE
INFORMACION
TOXICOLOGICA o a un
médico. TOXICO

H350 PUEDE P201 pedir instrucción

PROVOCAR especial antes del uso
CANCER P260 no respirar el polvo
H241 se P281 utilizar el equipo de
Fenolftaleína sospecha que protección individual
provoca defectos obligatorio
C20H14O4 genéticos PELI
H361f se GRO
sospecha que POR ASPIRACION
perjudica a la
fertilidad

Verde bromocresol Producto no peligroso de

N/A N/A acuerdo con la Directiva del
C21H14Br4O5S Consejo 67/548/CEE.

H319 Provoca
Negro de ericromo T irritación ocular P273 Evitar su liberación al
grave. medio ambiente.
C20H12N3O7S H411 Tóxico para
los organismos
acuáticos, con IRRITACION CUTANEA
efectos nocivos PELIGROSO PARA EL
duraderos. MEDIO AMBIENTE

Murexida
N/A N/A Producto no peligroso de
C8H5N5O6·NH3 acuerdo con el reglamento
1907/2006
 H290 Puede ser P280 Llevar guantes/
corrosivo para los prendas/ gafas/ máscara de
metales. protección.
H314 Provoca P301 + P330 + P331 EN
quemaduras CASO DE INGESTIÓN:
graves en la piel Enjuagarse la boca. NO
Hidróxido de sodio y lesiones provocar el vómito.
oculares graves. P305 + P351 + P338 EN
NaOH CASO DE CONTACTO
CON LOS OJOS: Enjuagar
con agua
cuidadosamente durante
varios minutos. Quitar las
lentes de contacto cuando
estén presentes y
pueda hacerse con
facilidad. Proseguir con el CORROSIVO
lavado.
P309 + P310 EN CASO DE
EXPOSICIÓN O
MALESTAR: Llamar
inmediatamente a un
CENTRO DE
INFORMACION
TOXICOLOGICA o a un
médico.
Ácido clorhídrico H290 Puede ser Debe disponer a los
corrosivo para los trabajadores la información
HCl metales. y la formación práctica
suficientes.

CORROSIVO

Edta, Ácido N/A N/A Producto no peligroso de

etilendiaminotetraacético acuerdo con el reglamento
1272/2008

C10H16N2O8

Buffer solución tapón de H314 Provoca Prevención P280 Llevar

amonio quemaduras guantes/ prendas/ gafas/
graves en la piel máscara de protección.
y lesiones Intervención P301 + P330 +
oculares graves. P331 EN CASO DE
H335 Puede INGESTIÓN: Enjuagar la
irritar las vías boca. NO provocar el
respiratorias. vómito. P305 + P351 +
P338 EN CASO DE CORROSIVO
CONTACTO CON LOS IRRITACIÓN CUTÁNEA
OJOS: Enjuagar con agua
cuidadosamente durante
varios minutos. Quitar las
lentes de contacto cuando
 estén presentes y pueda
hacerse con facilidad.
Proseguir con el lavado

5.6. PROCEDIMIENTO

6.1 Procedimiento para pH

Se conecta el instrumento a la fuente de energía, se prende el interruptor de encendido y se deja

pasar 5 minutos para que se caliente. Se lava la celda con varias porciones de muestra, se llena un
beaker con 20ml de la muestra, se sumerge el electrodo y se realiza la lectura.

6.2 Procedimiento para alcalinidad

Se toma 25ml de la muestra y se filtra en un beaker de 100ml, luego se realiza la lectura del pH
inicial y con base a este se agrega de dos a tres gotas del indicador de viraje (recuerde que va de
base a acido, para la fenolftaleína el viraje es en 8,3 y el del naranja de metilo es de 4,3).

Paralelamente se toma la bureta y se nivela a 0 con ácido clorhídrico; posteriormente se ubica el

beaker con la muestra y el indicador y se comienza a titular gota a gota hasta obtener el punto
final.

Recuerde que si para el caso de este análisis se inicia con la fenolftaleína como indicador debe
seguir titulando en presencia de naranja de metilo.

6.2.1 Esquema

6.3 Procedimiento para acidez

Se toma 25ml de la muestra y se filtra en un beaker de 100ml, luego se realiza la lectura del pH
inicial y con base a este se agrega de dos a tres gotas del indicador de viraje (recuerde que va de
ácido a base, para la fenolftaleína el viraje es en 8,3 y el del naranja de metilo es de 4,3).
Paralelamente se toma la bureta y se enrása a 0 con hidróxido de sodio al 0,02 normal; se ubica el
beaker con la muestra y el indicador, y se comienza a titular gota a gota hasta obtener el punto
final.

Recordar que si para el caso de este análisis se inicia con naranja de metilo como indicador debe
seguir titulando en presencia de fenolftaleína para obtener la acidez total.

6.3.1 Esquema

6.4 Procedimiento para dureza

Se toma 50ml de la muestra y se filtra en un beaker de 100ml, luego se agrega una pisca de negro
de eriocromo T.

Paralelamente se toma la bureta y se enrasa a 0 con EDTA al 0.01M; posteriormente ubique el

beaker con la muestra y el indicador, y comience a titular gota a gota hasta obtener el punto final,
con este indicador se determinará la dureza total; se repite los mismos pasos pero con presencia
de murexida como indicador y determine la dureza cálcica, la dureza magnésica la determina por
diferencia entre la total y la cálcica.

6.4.1 Esquema
 6.7. 7. CÁLCULOS, TABLAS Y CUESTIONARIO.

Alcalinidad

Cálculos
𝑚𝑔 𝐴𝑥𝑁𝑥50000
𝐴𝑙𝑐𝑎𝑙𝑖𝑛𝑖𝑑𝑎𝑑 𝐶𝑎𝐶𝑂3 =
𝑙 𝑉
Donde:
A = mililitros del titulante
N = Normalidad del titulante
V = volumen de la muestra, ml

7.2.2Registro de datos

Alcalinidad _________mg/l _________

Acidez

Cálculos

𝑚𝑔 𝐴𝑥𝑁𝑥50000
𝐴𝑐𝑖𝑑𝑒𝑧 𝐶𝑎𝐶𝑂3 =
𝑙 𝑉
Dónde:
A = mililitros del titulante
N = Normalidad del titulante
V = volumen de la muestra, ml

7.3.2Registro de datos
Acidez_________mg/l _________

Dureza

Cálculos
𝑚𝑔 𝐴𝑥𝑁𝑥50000
𝐷𝑢𝑟𝑒𝑧𝑎 𝐶𝑎𝐶𝑂3 =
𝑙 𝑉
Dónde:
A = mililitros del titulante
N = Normalidad del titulante
V = volumen de la muestra, ml

7.4.2 Registro de los datos

Dureza Total _________mg/l _________

Dureza Cálcica _________mg/l _________

Dureza Magnésica _________mg/l _________

DATOS CALCULADOS
Alcalinidad Acidez Dureza Dureza Dureza pH
𝒎𝒈
𝑪𝒂𝑪𝑶𝟑 𝒎𝒈 𝒎𝒈 cálcica magnésica
𝒍 𝑪𝒂𝑪𝑶𝟑 𝑪𝒂𝑪𝑶𝟑 𝒎𝒈 𝒎𝒈
𝒍 𝒍 𝑪𝒂𝑪𝑶𝟑 𝑪𝒂𝑪𝑶𝟑
𝒍 𝒍

7.8. CUESTIONARIO

a. ¿Que indica la dureza en un cuerpo de agua natural?

b. ¿Porque es importante medir el pH, Alcalinidad, dureza y acidez en un cuerpo de agua?
c. Consultar, analizar, y comparar los resultados obtenidos de cada parámetro con la norma
vigente
d. Investigar cuales son las consecuencias en los seres vivos por elevados valores de cada
parámetro
e. Investigar la importancia del pH sobre cuerpos de agua y la influencia que tiene en otros
parámetros
f. ¿Qué es el ablandamiento del agua y como funciona un ablandador en el agua?
g. ¿Qué es u agua incrustante y un agua corrosiva?

REFERENCIAS
 Resolución 2115 de 2007. Disponible en línea en:
http://www.alcaldiabogota.gov.co/sisjur/normas/Norma1.jsp?i=30008consultado el 01-09-
2012

 Parámetros fisicoquímicos: alcalinidad. Disponible en línea en:

http://www.uprm.edu/biology/profs/massol/manual/p2-alcalinidad.pdf consultado el 02-09-
2012

 ARBOLEDA VALENCIA. Teoría y práctica de la purificación del agua 3ra Ed. Mc Graw Hill,
Colombia, 2000
 Ministerio de Ambiente, Documentos, Resolución 2115 del 2007.
 MELLADO, J.M.R et al, 1999. Fisicoquímica de aguas, ediciones Díaz de santos.
 JIMENEZ, A. A. (2000) determinación de los parámetros fisicoquímicos de calidad de las
aguas. Revista interdisciplinar de gestión ambiental, 2(23) 12- 19
 WEBER, Walter J, control de la calidad del agua: procesos fisicoquímicos. Reverte, 1979
 MAHNAHAN, Stanley E. introducción a la química ambiental, Reverte, 2006
 BAIRD, Colín. Química ambiental, Reverte, 2001
 SAWYER, Clair N. McCarthy, et al. Química para ingeniería ambiental. 2001