1)
En este caso, opté por realizar un mapa conceptual ya que me permite relacionar mejor los conceptos tratados en los primeros dos capítulos. Es estos el
concepto de oficio resulta fundamental, ya que relaciona los demás conceptos y permite la jerarquización del material.
2)
Referencia bibliográfica
Metáfora y/o corriente de
pensamiento
Contexto histórico
Objetivo del texto
Idea central/ tesis
Argumentos principales
Coriat, Benjamin ([1979] 1994), El taller y el cronómetro. Ensayo
sobre el taylorismo, el fordismo y la producción en masa (Cap. 1
y 2) (pp. 8-37), Siglo Veintiuno Editores, Madrid.
Perspectiva clásica.
A partir de la década de 1970, surge en el mundo, una gran crisis
económica. El modelo capitalista deja de generar las ganancias
necesarias para reproducir el sistema.
Mostrar para un caso histórico determinado, la relación que existe
entre el proceso de trabajo y la acumulación del capital. Las
relaciones que se tejen en el interior de la fábrica, es decir, la
tensión capital/trabajo.
Coriat realiza una severa crítica al sistema capitalista al que
considera mezquino y ávido.
Sostiene Coriat: “La producción capitalista —sacudida
periódicamente por violentas crisis—no se reproduce más que por
la brutalidad del consumo del trabajo juvenil, por la violencia de la
máquina y también por el hambre que obliga a los proletarios que
ya no tienen otra cosa que vender «sus brazos», como suele decirse.
“ (p. 22)
” Este capitalismo de negocios, mezquino y ávido, sigue
todavía, entre insurrecciones y luchas obreras, en busca de su fuerza
de iniciativa.” (p22)
Conceptos claves Manufactura: fábrica o industria donde se elaboran productos a
partir de materia prima, realizados con ayuda de máquinas.
Oficio: conocimiento de una actividad laboral.
Industria: fábrica o empresa donde se elaboran productos a partir
de materia prima, realizados con ayuda de máquinas.
Acumulación de capital: transformación de la plusvalía en capital.
La fuente de la acumulación capitalista radica en la plusvalía
creada por el trabajo no remunerado de los obreros asalariados.
Los motivos propulsores de la acumulación del capital son la sed
de ganancia de los capitalistas y la competencia.
Máquina: instrumento inventado por el hombre para auxiliar su
trabajo
Obreros de máquina»: la precisión es importante, pues indica que
no se trata de obreros de oficio propiamente dichos, sino ya de
obreros parcialmente expropiados de su saber por el
maquinismo.»
Destajista: subcontratista de mano de obra que, con las materias
primas y la maquinaria proporcionadas por los patrones, hace
ejecutar unos trabajos .a él confiados, ya sea en el taller o en la
obra del patrón, ya sea en su propio domicilio, con la ayuda de
obreros contratados y pagados por él por día y por pieza sin
intervención del patrón.
Taylorismo: método denominado organización científica del
trabajo.
Vínculos con otros autores El autor Adolfo Dorfman, también reflexiona acerca del
taylorismo y fordismo, solo que lo aborda en el marco de la
industria argentina en las décadas del 30’ y 40’. Sobre las formas
de aplicación en las industrias argentinas de los mencionados
sistemas. Y realiza una comparación con los desarrollados en
Estados Unidos para la misma época.
 El autor Gareth Morgan en el capítulo “La mecanización toma el
mando” en Imágenes de la Organización, plantea la metáfora de la
máquina. Sostiene en ella, que las organizaciones se diseñaron
como máquinas y se espera que sus empleados se comporten
como si fueran piezas de la máquina. Y denomina a este tipo de
organizaciones burocracias. Morgan al igual que Coriat, aborda la
dirección científica de Taylor señalando las ventajas y
limitaciones de la metáfora máquina.
Taylor en “Principios de la Administración científica” señala que
su teoría es la que mejor resultados obtiene, al aumentar la
productividad y que beneficia tanto a obreros como empleadores
Notas/comentarios Resulta de destacar como Coriat en estos dos primeros capítulos,
narra de forma muy novelesca la vida del obrero en su trabajo, en
el “taller”. Mostrar la tensión capital/ trabajo.
Son muy interesantes también, desde el punto de vista
metodológico argumentativo, las fuentes que utiliza Coriat:
balances de empresas, testimonios de empresarios; todo aquello
que sirva para fundamentar la problemática del trabajo en la
agenda del capital.
No menos importante es la crítica que realiza al sistema capitalista
al que acusa de avaro y codicioso.