Hitung Untung Labu Butternut

Keterangan:
• Luas lahan: 2.500 m2
• Populasi: 1.000 tanaman
• Harga benih varietas hannah: Rp2.000.000 per 1.000 benih
• Lahan yang digunakan merupakan lahan sewa
• Periode tanam selama 3 bulan
• Harga jual butternut squash di tingkat pekebun Rp30.000 per buah.
• Bobot buah minimal 1 kg.

Jumlah Harga satuan (Rp) Biaya (Rp)

BIAYA INVESTASI
• Cangkul (masa pakai 5 tahun) 2 buah Rp100.000 Rp200.000
• Alat semprot (masa pakai 5 tahun) 1 buah Rp500.000 Rp500.000
• Gunting pangkas (masa pakai 5 tahun) 2 buah Rp50.000 Rp100.000
• Bambu (masa pakai 1 tahun) 500 lonjor Rp7.000 Rp3.500.000
• Mulsa (masa pakai 1 tahun) 250 kg Rp30.000 Rp7.500.000
• Tali (masa pakai 1 tahun) 12 rol Rp50.000 Rp600.000
TOTAL BIAYA INVESTASI Rp 12.400.000
BIAYA PRODUKSI
1. Biaya Variabel
• Benih 1.000 benih Rp2.000 Rp2.000.000
• Pupuk kandang 1.000 kg Rp5.000 Rp5.000.000
• Kapur pertanian 1.000 kg Rp625 Rp625.000
• SP-36 100 kg Rp3.600 Rp360. 0000
• NPK mutiara 50 kg Rp9.500 RpRp475.000
• Ponska 100 kg Rp3. 500 Rp350.000
• Abamektin 500 ml Rp125.000 Rp125.000
• Alika 250 ml Rp117.500 Rp117.500
• Reagen 500 ml Rp115.000 Rp115.000
• Applaud 400 gram Rp112.000 Rp112.000
• Antracol 500 gram Rp55.650 Rp55.650
• ZPT 500 ml Rp60.000 Rp60.000
• Perekat 250 ml Rp39.250 Rp39.250
• Kardus dan pengiriman 4.000 kg Rp2.000 Rp8.000.000
• Persiapan lahan (7 hari) 2 orang Rp50.000/HOK Rp700.000
• Tanam (1 hari) 2 orang Rp50.000/HOK Rp100.000
• Penyemprotan (8 hari) 2 orang Rp50.000/HOK Rp800.000
• Pemupukan (4 hari) 2 orang Rp50.000/HOK Rp400.000
Sub Total Rp19.434.400
2. Biaya Tetap
• Sewa lahan 1 periode tanam Rp1.000.000 Rp3.000.000
• Penyusutan cangkul 1 periode tanam Rp200.000 Rp10.000
• Penyusutan alat semprot 1 periode tanam Rp500.000 Rp25.000

Trubus 566 - Januari 2017/XLVIII

 • Penyusutan gunting pangkas 1 periode tanam Rp100.000 Rp5.000
• Penyusutan bambu 1 periode tanam Rp3.500.000 Rp875.000
• Penyusutan mulsa 1 periode tanam Rp7.500.000 Rp1.875.000
• Penyusutan tali 1 periode tanam Rp600.000 Rp150.000
Sub Total Rp5.940.000
TOTAL BIAYA PRODUKSI Rp25.374.400
PENDAPATAN 4.000 kg Rp30.0000 Rp120.0000
KEUNTUNGAN PENDAPATAN – TOTAL BIAYA PRODUKSI
Rp120.000.000 — Rp25.374.400 = Rp94.625.600

Catatan:
� Hasil panen beragam di setiap lokasi budidaya tergantung pada kualitas lahan, teknik budidaya, dan
agroklimat wilayah
� Harga diperhitungkan per Desember 2016
� Data diolah dari pekebun yaitu Ahmad Mudzakir As Salimy MPdI di Banyuwangi, Jawa Timur.

BREAK EVEN POINT

1. BEP untuk volume produksi
BEP = Total biaya produksi
Harga rata-rata
BEP = Rp25.374.400 = 845,81 kg
Rp30.000
Titik balik modal tercapai bila total produksi dalam satu periode tanam mencapai 845,81 kg

2. BEP untuk harga produksi

BEP = Total biaya produksi
Volume rata-rata
BEP = Rp25.374.400 = Rp6.343,6
4.000 kg
Titik balik modal tercapai bila harga jual mencapai Rp6.343,6

3. Ratio pendapatan per biaya (R/C ratio)

R/C ratio = Pendapatan kotor
Total biaya
R/C ratio = Rp120.000.000 = 4,73
Rp25.374.400
Setiap biaya sebesar Rp1,00 diperoleh Rp4,73

Trubus 566 - Januari 2017/XLVIII