Sumber Gizi

a. Makanan pokok yaitu nasi, ubi jalar, Penanganan dini terhadap gizi kurang STIKES DHARMA HUSADA
roti, sagu, jagung, kentang, ubi kayu sering kali membuahkan hasil yang
BANDUNG
b. Lauk pauk hewani yaitu ikan, telur, baik
ayam, daging
c. Lauk pauk nabati yaitu kacang-
kacangan, tempe, tahu
d. Sayur-sayuran yaitu bayem, wortel,
kol, brokoli Tindakan Pencegahan Kurang
e. Buah-buahan yaitu pisang, apel,
Gizi
jeruk, pepaya
f. Minyak, gula, garam seperlunya
a. Makanan diberikan secara

CARA PENGOLAHAN MAKANAN YANG bertahap sedikit-sedikit tapi

SEHAT sering.

a. Cucilah tangan pakai sabun sebelum b. Makanan mudah dicerna dan

menyiapkan makanan anak dan bervariasi.

biasakan anak mencuci tangan c. ASI tetap diberikan, apabila anak

sebelum makan. belum mencapai umur 2 tahun.

b. Makanan yang baik adalah makanan d. Meningkatkan kasih sayang dan

yang segar, bervariasi, tidak perhatian orang tua terhadap

menggunakan penyedap, bumbu anak-anaknya.

Oleh :
yang tajam, zat pengawet dan e. Pemerintah ataupun para Naufal Alwan
Septevani
pewarna wiraswasta menciptakan lapangan
Shinta Amalia
c. Cucilah bahan makanan terlebih pekerjaan baru untuk perbaikan

dahulu sebelum di masak. taraf hidup masyarakat.

MAHASISWA PROGRAM
D3 KEPERAWATAN
 PENCEGAHAN
1) Kenalkan makanan tambahan saat
TANDA DAN GEJALA
PENGERTIAN usia 6 bulan sebagai pendamping
a. Berat balita yang selalu menurun
Gizi kurang adalah kondisi dimana asupan b. Anak terlihat kurus ASI yang sesuai dengan tingkatan
c. Nafsu makan berkurang umur, lalu disapih setelah berumur 2
nutrisi kurang dari kebutuhan sehingga
d. Kondisi anak lemah
dapat mengganggu pertumbuhan dan e. Anak sering rewel tahun
f. Pertumbuhan yang terhambat 2) Anak diberikan makanan yang
perkembangan balita.
bervariasi, seimbang antara
kandungan protein, lemak, vitamin
dan mineralnya
3) Rajin menimbang dan mengukur
tinggi anak dengan mengikuti
program Posyandu
PENYEBAB AKIBAT DARI GIZI KURANG 4) Berikan aneka ragam makanan

a. Asupan nutrisi kurang dari kebutuhan dalam porsi kecil tetapi sering
b. Pemberian makanan yang nilai gizinya a. Proses tumbuh kembang anak jadi 5) Berikan makanan yang mudah
kurang terganggu dicerna seperti nasi, buah-buahan,
c. Anak yang menderita cacingan, b. Terjadinya penurunan daya tahan tubuh
c. Anak menjadi mudah terserang dan sayur serta gunakan garam
gangguan penyerapan, TBC dan lain-
penyakit beryodium
lain
d. Perkembangan intelektual terganggu