TIMPI DE PREPARARE

• Timp de preparare: 5 min

INGREDIENTE
• 200 g făină
• 3 linguri zahăr (brun, de preferat)
• 1 linguriță praf de copt
• 1 lingură ulei
• 2 fiole esență de vanilie
• *375 ml lapte de soia (ce aromă preferi)

MOD DE PREPARARE
O să adori clătitele astea de post! Sunt atât de pufoase, de aromate și
de gustoase încât o să îți fie tare greu să le împarți și cu ceilalți! Cele
mai bune clătite de post pe care le-ai mâncat vreodată, datorită
ultimului ingredient… secret!

Object 1

1. Exact ca la clătitele obișnuite, se amestecă toate ingredientele, treptat,

într-un bol mare, cu ajutorul unui tel sau al unui mixer.
 2. Încinge uleiul în tigaie, la foc mediu spre mare și apoi apucă-te de făcut,
pe rând, clătitele. (Dacă pui 3 linguri de aluat la fiecare clătită în parte, îți
vor ieși, în total, aproximativ 15 bucăți).

3. Prăjește fiecare clătită 1-2 minute pe prima parte, apoi încă un minut pe
cealaltă parte.

Clătitele de post se servesc cu gem, dulceață, unt de arahide, cremă de

ciocolată etc