INDICE GENERAL

1 OBJETIVOS
1.1 OBJETIVO GENERAL
1.2 OBJETIVO ESPECIFICOS
2 FUNDAMENTO TEORICO
2.1 SISTEMA DE DOS COMPONENTES
2.2 REGLA DE FASES
2.3 REGLA DE LA PALNCA
2.4 DIAGRAMA DE FASES BINARIOS
3 MATERIAL EQUIPO Y REACTIVOS
4 DIAGRAMA DE PROCESO
5 CALCULOS Y RESULTADOS
6 CONCLUSIONES
7 RECOMENDACIONES
8 BIBLIOGRAFIA

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 SISTEMA DE LIQUIDOS DE DOS COMPONENTES

1. OBJETIVOS
1.1. OBJETIVO GENERAL
Estudiar las propiedades de un sistema líquido de dos componentes que
son parcialmente miscibles
1.2. OBJETIVO ESPECIFICOS
 Construir en forma experimental la curva de solubilidad a curva
binodal y líneas de unión o reparto para el sistema fenol agua en
función a la temperatura y concentración
 Aplicar la regla de la palanca a unos sistemas binarios parcialmente
miscibles.
2. FUNFAMENTO TEORICO

2.1 SISTEMAS DE DOS COMPONENTES

Cuando un segundo componente se agrega al sistema, el mismo puede

interactuar con el primero, condicionando diferentes caminos. En los sistemas
binarios C = 2 la varianza puede ser tan alta como V = 3 en un sistema con una
fase y requiriéndose diagramas tridimensionales para representar adecuadamente
al sistema. Pero para simplificarlos utilizaremos el enfriamiento del sistema,
dejando fija las presiones, para discutir las variaciones que tienen lugar. Si se
restringe la presión la regla de las fases se expresa: V = c – f + 1.1

a) Sistemas de tipo eutéctico

El agregado de un segundo componente tiene un profundo efecto sobre un

sistema de un componente ya que cambia las relaciones de fusión. Un
componente puro tiene un punto de fusión, que cambia con la presencia y
contenido de otro componente.

b) Sistema Diópsido – Anortita

2
Este tipo de sistema tiene un punto mínimo del liquidus llamado punto eutéctico,
por lo que se denominan “Sistemas binarios con Punto Eutéctico”. Aquí se
describe un enfriamiento con cristalización en equilibrio, desde un líquido que tiene
una composición global de 70% peso de An, en el punto A. Como el diagrama de
temperatura (T) y composición (X) es isobárico, la ecuación es: V = 2 – 1 + 1 = 2.
Así que podemos determinar completamente el sistema para una T específica. Por
enfriamiento a 1450ºC (punto B) comienza a cristalizar el componente An pura
(punto c). Aquí V = 2 – 2 + 1 = 1. Fijando una variable, como la T, todas las otras
quedan determinadas a la T especificada. Si se continúa enfriando el sistema, la
composición del líquido cambia desde B hasta D, cristalizando siempre An pura.
Naturalmente si la An cristaliza desde el fundido, la composición del líquido
remanente debe desplazarse, desde la An hacia la izquierda del diagrama. La
cristalización de la An es una reacción continua, que tiene lugar en un rango de
temperatura y que puede ser representada po𝑟 2 :

FIGURA Nº 1
REGLA DE LEVER

FUENTE: Best, M. 1982. Igneous and Metamorphic Petrology

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2.2 REGLA DE LAS FASES

Para describir el estado de equilibrio de un sistema de varias fases y diversas

especies químicas deberemos conocer el número de variables intensivas
independientes que definen el sistema. Para conocer este número se aplica
la regla de las fases : L=C-F+2; donde L es número de variables intensivas
independientes (grados de libertad), C el número de componentes químicos del
sistema, y F el número de fases presentes en el sistema

Cuando en el sistema pueden ocurrir una o varias reacciones químicas (r),

entonces el número de variables intensivas independientes se reduce en el
número de reacciones que ocurren y la regla de las fases se transforma en: L=C-
F+2-r

Pero además si en el sistema existen relaciones debidas a la estequiometría o de

conservación de la electro neutralidad del sistema, el número de
variables intensivas independientes se reduce en un número correspondiente a
estas relaciones que llamaremos a. La regla de las fases con todas estas
restricciones queda definida por la siguiente ecuación: L=C-F+2-r-a

2.3 REGLA DE LA PALANCA

La regla de la palanca es el método empleado para conocer el porcentaje en peso

de las fases "sólida y líquida" también "sólida y sólida" , presentes en una aleación
de una cierta concentración cuando se encuentra a una determinada temperatura.

𝒏𝒍𝟏 𝑌𝐴 − 𝑋𝐴
=
𝒏𝒍𝟐 𝑋𝐴 − 𝑥𝑎

4
2.4 DIAGRAMA DE FASES BINARIO

Antes de comenzar, haremos una isoterma para poder calcular el porcentaje en

peso de cada elemento, representada en la imagen por el segmento LS. Esta línea
se traza horizontalmente desde la temperatura de composición de una fase hasta
la otra (en este caso desde el líquido al sólido). El porcentaje en peso del
elemento B en el líquido viene dado por wl y en el sólido por ws. El porcentaje de
sólido y líquido puede ser calculado usando las siguientes ecuaciones, que
constituyen la regla de la palanca:

Donde wo es el porcentaje en peso del elemento B en el sistema.

FIGURA Nº 2
DIAGRAMA BINARIO DE FASES SOLIDA Y LIQUIDA

FUENTE: Swamy, V., y Saxena, S.K. 1994.

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3. MATERIALES, EQUIPO Y REACTIVOS
 2 vasos de precipitado : 500 ml
 6 tubos de ensayo con tapones
 2 termómetros :10 a 100 ºC
 1 pipeta : 5ml
 1 vidrio de reloj
 1 gradilla
 1 espátula
 2 hornilla
3.1 REACTIVOS
 Fenol
 Agua destilada

4. DIAGRAMA DE PROCESO

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5. CALCULOS Y RESULTADOS
a) Realizar los cálculos correspondientes para graficar temperatura vs
composición en peso y temperatura vs composición molar.
 Calcular la masa del fenol :
o Con 10 %
10𝑔 100𝑔
5𝑔 × × = 𝟎 𝟓𝟏 𝒈 𝒇𝒆𝒏𝒐𝒍
100𝑔 99 𝑔

o Con 20%
20𝑔 100𝑔
5𝑔 × × = 𝟏 𝟎𝟏 𝒈 𝒇𝒆𝒏𝒐𝒍
100𝑔 99 𝑔

o Con 30%
30 𝑔 100𝑔
5𝑔 × × = 𝟏 𝟓𝟐 𝒈 𝒇𝒆𝒏𝒐𝒍
100𝑔 99 𝑔

o Con 40 %
40 𝑔 100𝑔
5𝑔 × × = 𝟐. 𝟎𝟐 𝒈 𝒇𝒆𝒏𝒐𝒍
100𝑔 99 𝑔

o Con 50%
50 𝑔 100𝑔
5𝑔 × × = 𝟐. 𝟓𝟐 𝒈 𝒇𝒆𝒏𝒐𝒍
100𝑔 99 𝑔

o Con 70 %
70 𝑔 100𝑔
5𝑔 × × = 𝟑. 𝟓𝟒 𝒈 𝒇𝒆𝒏𝒐𝒍
100𝑔 99 𝑔

 Calcular masa de agua

𝒎𝑻 = 𝒎𝒇𝒆𝒏𝒐𝒍 + 𝒎 𝒂𝒈𝒖𝒂

𝒎𝒂𝒈𝒖𝒂 = 𝒎𝑻 − 𝒎 𝒇𝒆𝒏𝒐𝒍

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 1. 𝒎𝒂𝒈𝒖𝒂 = (5 − 0.51)𝑔 = 4 .5 𝑔

𝒎𝒂𝒈𝒖𝒂 = 𝟒. 𝟓 𝒈

2. 𝒎𝒂𝒈𝒖𝒂 = (5 − 1)𝑔 = 4 𝑔

𝒎𝒂𝒈𝒖𝒂 = 𝟒 𝒈

3. 𝒎𝒂𝒈𝒖𝒂 = (5 − 1.5)𝑔 = 3.5 𝑔

𝒎𝒂𝒈𝒖𝒂 = 𝟑. 𝟓𝒈

4. 𝒎𝒂𝒈𝒖𝒂 = (5 − 2)𝑔 = 2.99 𝑔

𝒎𝒂𝒈𝒖𝒂 = 𝟐. 𝟗𝟗𝒈

5. 𝒎𝒂𝒈𝒖𝒂 = (5 − 2.5)𝑔 = 2.49 𝑔

𝒎𝒂𝒈𝒖𝒂 = 𝟐. 𝟒𝟗 𝒈

6. 𝒎𝒂𝒈𝒖𝒂 = (5 − 3.5)𝑔 = 1.49 𝑔

𝒎𝒂𝒈𝒖𝒂 = 𝟏. 𝟒𝟗 𝒈

 Calculando fracción molar del fenol

𝒏𝒇𝒆𝒏𝒐𝒍 𝒎𝒇𝒆𝒏𝒐𝒍
𝑿𝒇𝒆𝒏𝒐𝒍 = 𝒏𝒇𝒆𝒏𝒐𝒍 = 𝒏𝑻 = 𝒏𝒇𝒆𝒏𝒐𝒍 + 𝒏 𝒂𝒈𝒖𝒂
𝒏𝒕𝒐𝒕𝒂𝒍 𝒏𝒇𝒆𝒏𝒐𝒍

0.5 𝑔
94 𝑔/𝑚𝑜𝑙
 𝑋𝑓𝑒𝑛𝑜𝑙 = 0.5 𝑔 4.5 𝑔 = 0.0208
+
94 𝑔/𝑚𝑜𝑙 18 𝑔/𝑚𝑜𝑙

1𝑔
94 𝑔/𝑚𝑜𝑙
 𝑋𝑓𝑒𝑛𝑜𝑙 = 1𝑔 4𝑔 = 0.05
+
94 𝑔/𝑚𝑜𝑙 18 𝑔/𝑚𝑜𝑙
8
 1.5 𝑔
94𝑔/𝑚𝑜𝑙
 𝑋𝑓𝑒𝑛𝑜𝑙 = 1.5 𝑔 3.5 𝑔 = 0.08
+
94 𝑔/𝑚𝑜𝑙 18 𝑔/𝑚𝑜𝑙

2.01 𝑔
94 𝑔/𝑚𝑜𝑙
 𝑋𝑓𝑒𝑛𝑜𝑙 = 2.01 𝑔 2.99 𝑔 = 0.11
+
94 𝑔/𝑚𝑜𝑙 18 𝑔/𝑚𝑜𝑙

2.51 𝑔
94 𝑔/𝑚𝑜𝑙
 𝑋𝑓𝑒𝑛𝑜𝑙 = 2.51𝑔 2.49 𝑔 = 0.16
+
94 𝑔/𝑚𝑜𝑙 18 𝑔/𝑚𝑜𝑙

3.51 𝑔
94 𝑔/𝑚𝑜𝑙
 𝑋𝑓𝑒𝑛𝑜𝑙 = 3.51 𝑔 1.49 𝑔 = 0.26
+
94 𝑔/𝑚𝑜𝑙 18 𝑔/𝑚𝑜𝑙

TABLA Nº 1

COMPOSICION EN MASA DE LOS COMPONENTES, TEMPERATURA Y

FRACCION MOLAR

Concentración masa del Masa del Fracción T1 °C T 2 °C T Promedio

de fenol fenol [g ] agua [g] molar del
% m/m fenol
10 O.51 4.5 0.0208 62.4 38.3 50.35
20 1.01 4 0.05 65 63.6 64.30
30 1.52 3.5 0.08 68.2 64.7 66.45
40 2.07 2.99 0.11 68.1 64.5 66.30
50 2.52 2.4 0.16 61.7 58.1 59.90
70 3.54 1.5 0.260 53.7 34.3 44.00

FUENTE: elaboración propia

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 GRAFICA Nº 1

T vs %m/m

GRAFICA Nº 1

T vs COMPOSICION MOLAR

b) Que es una línea de unión o reparto?

La línea de unión se denomina línea de reparto, es la línea que termina la
composición de la fases en equilibrio (la varianza es equivalente a cero).

c) Trace una línea y aplique la regla de la palanca para una composición

de 30 % en peso de fenol y 50°C de temperatura.

Calculo de número de moles totales

Para 30 % de fenol

𝒎𝒇𝒆𝒏𝒐𝒍 = 𝟏. 𝟓𝟐 𝒈 𝑪𝟔 𝑯𝟓 𝑶𝑯 → 𝒏𝒇𝒆𝒏𝒐𝒍 = 𝟎. 𝟎𝟏𝟔𝟐 𝒎𝒐𝒍𝒆𝒔 𝑪𝟔 𝑯𝟓 𝑶𝑯

𝒎𝒂𝒈𝒖𝒂 = 𝟑. 𝟒𝟖 𝒈 𝒂𝒈𝒖𝒂 → 𝒏 𝒂𝒈𝒖𝒂 = 𝟎. 𝟏𝟗𝟑𝟑 𝒎𝒐𝒍 𝒂𝒈𝒖𝒂

𝒏𝑻 = 𝒏𝒇𝒆𝒏𝒐𝒍 + 𝒏 𝒂𝒈𝒖𝒂

𝒏𝑻 = 𝟎. 𝟎𝟏𝟔𝟐 + 𝟎. 𝟏𝟗𝟑𝟑

𝒏𝑻 = 𝟎. 𝟐𝟎𝟗𝟓 𝒎𝒐𝒍𝒆𝒔

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Dónde:

𝒏𝑻 = 𝟎. 𝟐𝟎𝟗𝟓 𝒎𝒐𝒍𝒆𝒔 = 𝒏𝒍𝟏 + 𝒏𝒍𝟐 ( 𝟏)

Aplicando la regla de la palanca:

𝒏𝒍𝟏 𝑌𝐴 − 𝑋𝐴
=
𝒏𝒍𝟐 𝑋𝐴 − 𝑥𝑎

Del gráfico:

𝒏𝒍𝟏 0.625 − 0.3

=
𝒏𝒍𝟐 0.3 − 0.095

𝒏𝒍𝟏 = 𝟏. 𝟓𝟖𝟓𝟒 𝒏𝒍𝟐 (𝟐)

Reemplazando 2 en 1

𝒏𝒍𝟏 = 𝟎. 𝟎𝟖𝟏 𝒎𝒐𝒍𝒆𝒔 → 𝑒𝑛 𝑙𝑎 𝑓𝑎𝑠𝑒 1

𝒏𝒍𝟐 = 𝟎. 𝟏𝟐𝟖 𝒎𝒐𝒍𝒆𝒔 → 𝑒𝑛 𝑙𝑎 𝑓𝑎𝑠𝑒 2

d) Calcular la varianza del sistema para tres puntos distintos en la grafica

 Punto 1 :
V= C-F +2
V= 2-1+2
V= 3
 Punto 2
V= C-F +2
V= 2-1+1
V= 2
 Punto3
V= C-F
V= 2-1
V= 1

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 e) Cuál es la causa física de la miscibilidad parcial?
Una de las causas es que existe más soluto que disolvente y que no podrá
disolverse completamente.
f) Deducir la regla de la palanca
Si sé tiene dos fases L1 y L2:

𝒏𝑻 = 𝒏𝒍𝟏 + 𝒏𝒍𝟐 (𝟏)

𝒏𝑻 𝑋𝐴 = 𝑥𝑎 𝒏𝒍𝟏 + 𝑌𝐴 𝒏𝒍𝟐 (𝟐)

Reemplazando 1 en 2

𝑋𝐴 (𝒏𝒍𝟏 + 𝒏𝒍𝟐 ) = 𝑥𝑎 𝒏𝒍𝟏 + 𝑌𝐴 𝒏𝒍𝟐

𝒏𝒍𝟏 (𝑋𝐴 + 𝒙𝒂 ) = 𝒏𝒍𝟐 (𝑌𝐴 + 𝒙𝒂 )

𝒏𝒍𝟏 𝑌𝐴 − 𝑋𝐴
=
𝒏𝒍𝟐 𝑋𝐴 − 𝑥𝑎

Donde

𝒏𝒍𝟏 : 𝑚𝑜𝑙𝑒𝑠 𝑡𝑜𝑡𝑎𝑙𝑒𝑠 𝑑𝑒 𝑙𝑎 𝑓𝑎𝑠𝑒 1

𝒏𝒍𝟐: : 𝑚𝑜𝑙𝑒𝑠 𝑡𝑜𝑡𝑎𝑙𝑒𝑠 𝑑𝑒𝑙𝑎 𝑓𝑎𝑠𝑒 2
𝑌𝐴 : 𝑓𝑟𝑎𝑐𝑐𝑖𝑜𝑛 𝑚𝑜𝑙𝑎𝑟 𝑑𝑒 𝐴 𝑒𝑛 𝑙𝑎 𝑓𝑎𝑠𝑒 𝑙2
𝑋𝐴 : 𝑓𝑒𝑎𝑐𝑐𝑖𝑜𝑛 𝑚𝑜𝑙𝑎𝑟 𝑑𝑒 𝐴 𝑒𝑛 𝑙𝑎 𝑠𝑜𝑙𝑢𝑐𝑖𝑜𝑛
𝑥𝑎 : 𝑓𝑟𝑎𝑐𝑐𝑖𝑜𝑛 𝑚𝑜𝑙𝑎𝑟 𝑑𝑒 𝐴 𝑒𝑛 𝑙𝑎 𝑓𝑎𝑠𝑒 𝑙1

6. CONCLUSIONES

Se cumplió con el objetivo de estudiar las propiedades de sistemas líquidos parcialmente miscibles
puesto que se dice que dos líquidos A y B tienen miscibilidad parcial cuando al agregar tanto A
como B se forma una sola fase sin embargo en un momento se satura B y una solución posterior
de A conduce la formación de 2 fases liquidas .

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Se construyó la curva de solubilidad y la concentración. Para el sistema fenol -agua en función a la
temperatura y la concentración se verifico que la curva bimodal o curva de solubilidad es la curva
por la que encima de esta solo conste una sola fase.

Se aplicó la regla de la palanca a un sistema binario parcialmente miscible.

7. RECOMENDACUIONES

Cuando un segundo componente se agrega al sistema el mismos puede interactuar con el primero,
condicionando diferentes caminos. En los sistemas binarios C=2 la varianza puede ser tan alta
como V=3 en un sistema con una fase y requerimiento diagramas tridimensionales para
representar adecuadamente el sistema con una fase requiriéndose.

Pero para implicarlos utilizaremos el enfriamiento del sistema dejándose fijas las presione para
discutir las variaciones que tienen lugar. Si se restringe la presión de la regla de fases.

8. BIBLIOGRAFIA

 FISICOQUIMICA CASTELLAN GILBERT ED. 1887

 FISICOQUIMICA ALTKINS ED. 2008

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