2.1 Objetivos y generalidades del estudio de mercado.

Los objetivos del estudio de mercado son los siguientes:

• Ratificar la existencia de una necesidad insatisfecha en el mercado, o la

posibilidad de brindar un mejor servicio que el que ofrecen los productos
existentes en el mercado.

• Determinar la cantidad de bienes o servicios provenientes de una nueva

unidad de producción que la comunidad estaría dispuesta a adquirir a
determinados precios.

• Conocer cuáles son los medios que se emplean para hacer llegar los bienes
y servicios a los usuarios.

• Como último objetivo, tal vez el más importante, pero por desgracia intangible,
dar una idea al inversionista del riesgo que su producto corre de ser o no
aceptado en el mercado.

Mercado: es el área en que confluyen las fuerzas de la oferta y la demanda

para realizar las transacciones de bienes y servicios a precios determinados.

Una demanda insatisfecha clara y grande no siempre indica que pueda

penetrarse con facilidad en ese mercado, ya que éste puede estar en manos de
un monopolio u oligopolio. Un mercado en apariencia saturado indicará que no
es posible vender una cantidad adicional a la que normalmente se consume.

La investigación de mercados proporciona información que sirve de apoyo para

la toma de decisiones, la cual está encaminada a determinar si las condiciones
del mercado no son un obstáculo para llevar a cabo el proyecto.

Estructura de análisis.

La investigación de mercados que se realice debe proporcionar información

que sirva de apoyo para la toma de decisiones, y en este tipo de estudios la
decisión final está encaminada a determinar si las condiciones del mercado no
son un obstáculo para llevar a cabo el proyecto.
La investigación que se realice debe tener las siguientes características:

a) La recopilación de la información debe ser sistemática.

b) El método de recopilación debe ser objetivo y no tendencioso.
c) Los datos recopilados siempre deben ser información útil.
d) El objeto de la investigación siempre debe tener como objetivo final
servir como base para la toma de decisiones.

2.2 Definición del producto.

En esta parte debe darse una descripción exacta del producto o los productos
que se pretendan elaborar. Esto debe ir acompañado por las normas de calidad
que edita la secretaría de Estado o ministerio correspondiente. En caso de
tratarse de una pieza mecánica, un mueble o una herramienta, por ejemplo, el
producto deberá acompañarse de un dibujo a escala que muestre todas las
partes que lo componen y la norma de calidad en lo que se refiere a resistencia
de materiales, tolerancias a distancias, etc. En el caso de los productos
alimenticios se anotarán las normas editadas por la Secretaría de Salud o
ministerio correspondiente en materia de composición porcentual de
ingredientes y aspectos microbiológicos. En el caso de los productos químicos
se anotarán la fórmula porcentual de composición y las pruebas fisicoquímicas
a las que deberá ser sometido el producto para ser aceptado.

Naturaleza y usos del producto.

Los productos pueden clasificarse desde diferentes puntos de vista.

Por su vida de almacén se clasifican en duraderos (no perecederos), como son

los aparatos eléctricos, herramientas, muebles y otros, y no duraderos
(perecederos), que son principalmente alimentos frescos y envasados. Los
productos de consumo, ya sea intermedio o final, también pueden clasificarse
como:

 De conveniencia, los que a su vez se subdividen en básicos, como los

alimentos, cuya compra se planea, y de conveniencia por impulso, cuya
compra no necesariamente se planea, como ocurre con las ofertas, los
artículos novedosos, etcétera.
 Productos que se adquieren por comparación, que se subdividen en
homogéneos (como vinos, latas, aceites lubricantes) y heterogéneos (como
muebles, automóviles, casas), en los cuales interesa más el estilo y la
presentación, que el precio.
 Productos que se adquieren por especialidad, como el servicio médico, el
servicio relacionado con los automóviles, con los cuales ocurre que cuando
el consumidor encuentra lo que satisface, siempre regresa al mismo sitio.
 Productos no buscados (cementerios, abogados, hospitales, etc.), que son
productos o servicios con los cuales nunca se quiere tener relación, pero
cuando se necesitan y se encuentra uno que es satisfactorio, la próxima vez
se acude al mismo sitio.

También se clasifica a los productos en una forma general como bienes de

consumo intermedio (industrial) y bienes de consumo final.

Con esto el investigador procederá a clasificar al producto según su naturaleza

y uso específico.