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21/3/2019

1. INTRODUCCIÓN
La asignatura de Sistemas de Gestión Empresarial (SGE) trata sobre los sistemas de información para la
Planificación de Recursos en la Empresa (Enterprise Resource Planning,ERP), sobre cómo funciona una
SISTEMAS DE GESTION EMPRESARIAL empresa, y cómo los Sistemas de Información (SI) se acomodan a las distintas operaciones de negocio.
Trata asimismo de enfocar los procesos que constituyen una empresa, y ver cómo el software ERP
SIS-315 puede mejorar el rendimiento de esos procesos. Pero el problema es que los sistemas ERP siguen
siendo caros y complicados.

CARRERAS:
Normalmente, los estudiantes de grados o másteres relacionados con los negocios (Economía,
ING. DE SISTEMAS, Empresariales, o Administración y Dirección de Empresas) no comprenden los procesos de negocio, ni
ING. EN CIENCIAS DE LA COMPUTACIÓN cómo las diferentes áreas funcionales deben trabajar juntas para alcanzar los objetivos de la
compañía. Y tampoco entienden cómo un SI puede ayudar a los gestores del negocio a tomar
ING. TECNOLOGÍAS DE LA INFORMACIÓN Y SEGURIDAD.
decisiones.

ING. RICARDO QUISPE REQUENA Asimismo, los estudiantes que terminan alguna de las titulaciones en Ingeniería Informática no tienen
los conocimientos necesarios para comprender la estructura interna de una compañía, y tampoco
relacionan todos los conocimientos sobre sistemas de información, bases de datos, ingeniería del
software, etc. para mejorar los procesos de negocio y la toma de decisiones inherentes en cualquier
empresa.

TEMA I: 1. INTRODUCCIÓN A LOS SISTEMAS DE


1. INTRODUCCIÓN INFORMACIÓN EN LA EMPRESA
Por lo tanto, en esta asignatura se: OBJETIVOS DE APRENDIZAJE
• Describen las áreas funcionales de negocio básicas, y se explica • Definir las principales áreas funcionales de operación que se usan
cómo se relacionan entre sí. en la empresa.
• Ilustra cómo un los SI no integrados fallan en el soporte de • Diferenciar entre un proceso de negocio y una función de negocio.
funciones y procesos de negocio que atraviesan los límites de las Identificar los tipos de datos que cada área funcional principal
áreas funcionales. produce.
• Demuestra cómo los SI integrados pueden ayudar a una empresa a • Identificar los tipos de datos que cada área funcional principal
prosperar mediantes la mejora de los procesos de negocio y necesita.
mediante la provisión de información/datos precisos, consistentes • Definir el concepto de Sistema de Información Integrado y saber
y actuales a los gestores (managers) del negocio. explicar por qué son importantes.

INTRODUCCIÓN INTRODUCCIÓN
El concepto fundamental sobre el que se basa el resto de este tema es el Un proceso de negocio (business process) es una colección de
de Sistema de Información (SI), el cual comprende los computadores, las actividades que toma uno o más tipos de entradas y crea una salida,
personas, los procedimientos, y el software que almacena, organiza, y como un informe o una previsión, el cual tiene valor para el cliente.
gestiona la información.
Un sistema ERP (Enterprise Resource Planning) es un tipo de software El software de ERP permite la operación eficiente de procesos de
usado por las empresas para coordinar la información en cada área de negocio integrando a través de todo el negocio tareas relacionadas con
negocio. Permiten ayudar a gestionar procesos de negocio que cubren ventas, marketing, fabricación, logística, contabilidad, y personal.
toda la empresa, usando una base de datos común y herramientas
compartidas que generan informes de gestión. Ello evita la estructura
organizativa con varios huecos de información, donde cada parte
mantiene sus datos sin posibilidad de compartirlos con el resto, y con la
probabilidad de tener datos duplicados.

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ÁREAS FUNCIONALES Y PROCESOS DE NEGOCIO ÁREAS FUNCIONALES DE OPERACIÓN


Para entender un ERP, primero hay que entender cómo funciona una Cada área comprende una variedad de funciones de negocio más
empresa. Veamos primero las áreas de operación de una empresa. Estas específicas, que son actividades concretas del área funcional de
áreas, llamadas áreas funcionales de operación, forman amplias operación. Por ejemplo, las funciones de negocio de cada área para
categorías de actividades de negocio. algunas empresas se muestran en la Figura 1.
La mayoría de las empresas tiene cuatro áreas funcionales de
operaciones:
• Marketing y Ventas (Marketing and Sales, M/S)
• Gestión de la Cadena de Suministro (Supply Chain Management, SCM)
• Contabilidad y Finanzas (Accounting and Finance, A/F)
• Recursos Humanos (Human Resource, HR).

PROCESOS DE NEGOCIO PROCESOS DE NEGOCIO


Recientemente, los gestores de las empresas han empezado a pensar en
términos de procesos de negocio más que en funciones de negocio.
Recordar que un proceso de negocio es una colección de actividades que
toman uno o más tipos de entradas y crean una salida que es de valor
para el cliente. El concepto de cliente en un proceso de negocio puede
ser el tradicional cliente externo (la persona que compra los productos
finales), o puede ser un cliente interno (como un compañero de trabajo
en otro departamento de la empresa). Por ejemplo, lo que se
vende a través de M/S se enlaza con lo que se adquiere y produce en
SCM. Este concepto se ilustra en la Figura 2 .

PROCESOS DE NEGOCIO PROCESOS DE NEGOCIO


¿Cuál es la diferencia entre una función de negocio y un proceso de El compartir datos efectiva y eficientemente entre y dentro de las áreas
negocio desde el punto de vista del cliente? Supongamos que la funcionales implica procesos de negocio más eficientes. Los sistemas de
computadora del cliente se daña durante el envío. Debido a que sólo un información pueden diseñarse de forma que las áreas funcionales
área funcional está involucrada en aceptar el artículo dañado, la compartan datos. Estos sistemas se denominan Sistemas de Información
recepción de la devolución es una función de negocio de la que se ocupa Integrados (SII). El resto de temas permitirá entender los beneficios de
la función de gestión de relaciones con los clientes dentro de Marketing y los SII y los problemas que pueden ocurrir cuando los sistemas de
Ventas. Debido a que varias áreas funcionales están involucradas en información no están integrados.
reparar y retornar la computadora, la gestión de la reparación es un
proceso de negocio. De este modo, el cliente trata con muchas de las
áreas funcionales de la empresa en su proceso de comprar y obtener
una computadora.

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ÁREAS FUNCIONALES Y PROCESOS DE NEGOCIO DE UNA ÁREAS FUNCIONALES Y PROCESOS DE NEGOCIO DE UNA
EMPRESA MUYPEQUEÑA EMPRESA MUY PEQUEÑA
Ahora veremos la forma en la que los procesos de negocio implican a MARKETING Y VENTAS (M/S)
más de un área funcional usando una empresa muy pequeña como Las funciones de Marketing y Ventas (M/S) incluyen:
ejemplo: un stand de limonada fresca. • El desarrollo de los productos.
Examinaremos los procesos de negocio del stand de limonada y veremos • Determinar el precio.
por qué la coordinación de las áreas funcionales permite lograr
procesos de negocio efectivos y eficientes. También veremos el papel • La promoción de los productos a los clientes.
que juega la información en dicha coordinación y cómo la integración del • Recibir los pedidos de los clientes.
SI mejora el negocio. GESTIÓN DE LA CADENA DE SUMINISTRO (SCM)
Aunque una sola persona puede gestionar un stand de limonada, la Las funciones dentro de SCM incluyen:
operación del negocio requiere varios procesos. La coordinación de las • Hacer la limonada (fabricación/producción).
actividades dentro de las diferentes áreas funcionales requiere • Comprar las materias primas (adquisición).
información precisa y puntual.

ÁREAS FUNCIONALES Y PROCESOS DE NEGOCIO DE UNA ÁREAS FUNCIONALES Y PROCESOS DE NEGOCIO DE UNA
EMPRESA MUYPEQUEÑA EMPRESA MUYPEQUEÑA
CONTABILIDAD Y FINANZAS (A/F)
Las previsiones de ventas son análisis que intentan predecir las futuras
ventas de un producto. La precisión de una previsión se puede mejorar si • Registrar datos en crudo sobre las transacciones (incluyendo las
está basada en datos históricos de ventas. ventas).
De este modo, las previsiones para M/S juegan un papel importante en el • Las adquisiciones de materias primas.
proceso de planificación de la producción. SCM y M/S deben elegir la • La nómina.
mejor receta para cada producto de limonada vendido. La receta • Recepción del efectivo de los clientes.
estándar es la clave de entrada para decidir cuánto pedir de cada Nótese que los datos de A/F son usados por M/S así como por SCM. Los
materia prima, la cual es una función de adquisición. El acceso a esta registros de ventas son un importante componente de la previsión de
receta también es necesario para conservar buenos registros de ventas, la cual es usada para hacer decisiones de personal y de
manufactura, lo que permite a los gestores dentro del área funcional planificación de la producción. Los registros de las cuentas deudoras,
SCM (que trabajan con los de A/F) comparar cuánto cuesta realmente que se usan para determinar si un crédito se concede a un cliente
hace un vaso de limonada, contra la opción de cuanto debería haber particular, se usan también para monitorizar la política global de
costado. concesión de créditos del stand de limonada.

ÁREAS FUNCIONALES Y PROCESOS DE NEGOCIO DE UNA


SISTEMAS DE INFORMACIÓN DE ÁREAS FUNCIONALES
EMPRESA MUYPEQUEÑA
RECURSOS HUMANOS (HR) El stand de limonada proporciona ejemplos simples de procesos de
Incluso una empresa pequeña necesita empleados para mantener las negocio y de actividades funcionales requeridas para soportarlas. A
áreas funcionales de M/S y SCM, lo que significa que la empresa debe continuación describiremos las entradas y salidas
contratar, formar, evaluar y compensar a los empleados. Estas son potenciales para cada área funcional (ver la Figura 2 para revisar las
funciones de Recursos Humanos. entradas y salidas relacionadas con la venta de una PC). Nótese los tipos
En nuestro stand de limonada, el número de empleados y cuándo deben de datos que necesita cada área y cómo las personas usan los datos.
ser contratados depende de los niveles de ventas. HR usa las previsiones Obsérvese también que los SI mantienen relaciones entre todas las
de ventas para planificar las necesidades de personal. Un ayudante a áreas funcionales y los procesos.
tiempo parcial puede que sea necesario en determinadas horas o días
previstos de picos de trabajo. Pero, ¿cuánto debería ganar un ayudante a
tiempo parcial? Esto depende en las condiciones de mercado vigentes, y,
por tanto, es labor de HR monitorizar dichas condiciones.

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SISTEMAS DE INFORMACIÓN DE ÁREAS FUNCIONALES SISTEMAS DE INFORMACIÓN DE ÁREAS FUNCIONALES


MARKETING Y VENTAS (M/S) MARKETING Y VENTAS (M/S)
El área de M/S necesita la información del resto de áreas funcionales Los pedidos de ventas deben ser pasados a SCM por razones de
para realizar su trabajo. En la Figura 3, los clientes comunican sus planificación y a A/F para la facturación. Los datos de pedido de ventas
pedidos a M/S en persona o por teléfono, e‐mail, fax, vía Web, etc. En son también muy valiosos para analizar las tendencias en las ventas para
este caso los sistemas basados en Web, los datos de pedido y de clientes la toma de decisiones de la empresa. Por ejemplo, la gestión de M/S
deberían guardarse automáticamente en el SI. En otro caso, los datos podría usar un informe que muestra la tendencia en las ventas de un
deberían guardarse manualmente, por alguna persona que teclee los producto para evaluar los esfuerzos de marketing y para determinar las
datos usando un teclado o un Terminal Punto de Venta (TPV), o usando un estrategias de ventas.
lector de código de barras o cualquier otro dispositivo.

SISTEMAS DE INFORMACIÓN DE ÁREAS FUNCIONALES SISTEMAS DE INFORMACIÓN DE ÁREAS FUNCIONALES


MARKETING Y VENTAS (M/S)
Para resumir las entradas:
• Datos de clientes.
• Datos de pedidos.
• Datos de tendencias de ventas.
• Costo por unidad.
• Política de la empresa sobre gastos de viajes.
Las Salidas:
• Estrategias de ventas.
• Establecer los precios de los productor
• Necesidades de nuevos empleos.

SISTEMAS DE INFORMACIÓN DE ÁREAS FUNCIONALES SISTEMAS DE INFORMACIÓN DE ÁREAS FUNCIONALES


GESTION DE LA CADENA DE SUMINISTRO (SCM) GESTION DE LA CADENA DE SUMINISTRO (SCM)
SCM también necesita información de varias áreas funcionales, como se
muestra en la Figura 4. Las firmas manufactureras desarrollan planes de
producción de plazo y detalle variable, tales como largo, mediano y corto
plazo. Cada plan trata con diferentes áreas funcionales del negocio.
Algunos ejemplos de esta planificación pueden incluir el expandir la
capacidad de fabricación, contratar nuevos trabajadores, pagar horas
extras a los empleados, y planificar la ejecución de la fabricación usando
las previsiones de ventas.

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SISTEMAS DE INFORMACIÓN DE ÁREAS FUNCIONALES SISTEMAS DE INFORMACIÓN DE ÁREAS FUNCIONALES


Para resumir, las entradas de SCM incluyen: CONTABILIDAD Y FINANZAS (A/F)
• Datos de ventas de productos. A/F necesita la información de todas las otras áreas funcionales para
• Planes de producción. completar sus trabajos de forma precisa, como muestra la Figura 5. Los
• Niveles de inventario. empleados de A/F registran las transacciones de la empresa en los
libros de contabilidad. Por ejemplo, registran las cuentas deudoras
• Políticas empresariales de despidos y retirada de productos del cuando se realizan las ventas y las facturas cuando los clientes realizan
mercado. el pago.
Las salidas de SCM incluyen: Además, registran las cuentas acreedoras cuando se adquiere las
• Los pedidos de materias primas. materias primas y las salidas de efectivo cuando la empresa paga por
• Los pedidos de empaquetado. esos materiales. Finalmente, el personal de A/F resume los datos de las
• Los datos de gastos en recursos. transacciones para preparar los informes sobre la posición financiera
• Los informes de producción e inventario. de la empresa y su rentabilidad.
• La información de contratación.

SISTEMAS DE INFORMACIÓN DE ÁREAS FUNCIONALES SISTEMAS DE INFORMACIÓN DE ÁREAS FUNCIONALES


CONTABILIDAD Y FINANZAS (A/F) CONTABILIDAD Y FINANZAS (A/F)
Para resumir, las entradas de A/F incluyen:
• Pagos de los clientes.
• Datos de cuentas deudoras.
• Datos de cuentas acreedoras.
• Datos de ventas.
• Datos de producción e inventario.
• Datos de nomina y gastos.
Las salidas incluyen:
• Pagos a proveedores.
• Informes financieros.
• Datos de crédito a clientes.

SISTEMAS DE INFORMACIÓN DE ÁREAS FUNCIONALES SISTEMAS DE INFORMACIÓN DE ÁREAS FUNCIONALES


RECURSOS HUMANOS (RH) RECURSOS HUMANOS (RH)
Como las otras áreas funcionales, HR también necesita información de
los otros departamentos para llevar a cabo su trabajo de forma
precisa(ver Figura 6) las tareas relacionadas con la contratación,
beneficios, formación y cumplimiento con la normativa gubernamental de
empleados son todas las responsabilidades del departamento de HR. Este
personal necesita previsiones precisas de las necesidades del personal
de todas las unidades funcionales. HR necesitan además saber que
habilidades son necesarias para realizar un trabajo en particular y
cuando puede permitirse la empresa pagar a sus empleados. Estos datos
también vienen de todas las unidades funcionales.

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SISTEMAS DE INFORMACIÓN DE ÁREAS FUNCIONALES SISTEMAS DE INFORMACIÓN DE ÁREAS FUNCIONALES


RECURSOS HUMANOS (RH) Como se puede observar de la Figura 3 a la Figura 6, una cantidad
Para resumir, las entradas de HR incluyen: significativa de datos se mantienen y comparten entre las áreas
• Previsión de necesidades de personal. funcionales. La puntualidad y precisión de estos datos son críticos para
el éxito de cada área y la capacidad de la empresa para crear beneficio y
• Datos sobre habilidades.
generar crecimiento en el futuro. Los ERP permiten a todas las áreas
Las salidas de HR incluyen: funcionales compartir una base de datos común de forma que la
• Cumplimiento con la regulación vigente. información precisa y en tiempo real esté siempre disponible. En el
• Formación y certificación de los empleados. próximo tema veremos la evolución de los sistemas de gestión datos que
• Base de datos de habilidades. desembocaron finalmente en los ERP.
• Evaluación de empleados e indemnizaciones.

EJERCICIOS EJERCICIOS
1. Escoge un tipo de negocio que sea tu favorito, y una empresa que se 3. Reproduce la Figura 1 para el negocio del stand de limonada. Añade una
dedique a ese tipo de negocio. Asume que la empresa no tiene un SII. descripción de una frase para cada función que se relaciona con dicho
Escribe un pequeño informe al gerente de dicha empresa explicando los negocio.
beneficios de integrar los sistemas de la empresa. 4. Asume que gestionas un negocio por Internet con un grupo de
2. Distinguir entre función de negocio y proceso de negocio. Describir compañeros de la universidad. Tu empresa vende tickets para conciertos
cómo un proceso de negocio es transversal a varias líneas funcionales y eventos deportivos. Describe todos los flujos de información entre M/S
de la organización. ¿Por qué crees que algunos gestores organizan sus y A/F.
equipos de trabajo en términos de procesos de negocio en vez de 5. Piensa en la última vez que compraste un dispositivo para una PC en
departamentos funcionales? ¿Qué beneficios ves en esta nueva forma de una tienda informática. ¿Cómo corta transversalmente el proceso de
organización? compra de ese dispositivo las diferentes líneas funcionales de la tienda?
¿Qué información de tu factura necesitaría estar disponible para las
funciones de negocio? ¿Qué funciones de negocio necesitarían esa
información?

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