UNIVERSIDAD DE LA COSTA, CUC

DEPARTAMENTO DE CIVIL Y AMBIENTAL

PROGRAMA DE INGENIERÍA AMBIENTAL

INCIDENCIA DEL pH EN EL
PROCESO DE COAGULACIÓN.
Castro-Niebles C., Díaz-Cáliz D., Moreno-Rodelo Y., Rozo-Natera A.

Laboratorio Tratamiento y Potabilización de agua, Grupo DD, Programa de Ingeniería Ambiental,

Universidad de la costa CUC

ccastro31@cuc.edu.co

ddiaz40@cuc.edu.co

ymoreno8@cuc.edu.co

arozo1@cuc.edu.co

Ximena Gastelbondo Lubo

Sábado, 23 de marzo de 2019

RESUMEN

En el presente informe de laboratorio, se busca determinar el rango de pH óptimo de coagulación para una muestra
determinada, utilizando sulfato de aluminio tipo B como coagulante. Para esto, inicialmente se determinan las
características del agua cruda (turbiedad, alcalinidad, color, temperatura y pH); se procede a llenar las jarras con uno
litro de la muestra. Se agrega ácido Clorhídrico (HCl) diluido 0.1N o hidróxido de sodio (NaOH) diluido 0.1N para
bajar o subir el pH en cada jarra, de modo que varíe desde 4 en la primera jarra hasta 9 en la última. Se utiliza la dosis
y concentración óptima de coagulante y el tiempo óptimo de coagulación en cada jarra, iniciando los procesos de
coagulación y floculación con una mezcla lenta a 45 r.p.m. durante 15 minutos. Finalmente se determina la turbiedad,
color y pH del agua tratada, tomando muestras en cada uno de los vasos de precipitado a los 6 minutos de
sedimentación. De acuerdo a esto, se evidencia que el pH es sumamente importante para los procesos de coagulación y
floculación, debido a que al momento de la desestabilización de los coloides y la formación de los floculos, no ocurre
con un pH muy ácido o muy alcalino, tiene que ser con un pH óptimo. Entonces, los procesos de coagulación y
floculación son dependientes del pH.

Palabras claves:
Agua, coagulación, pH, dosis, parámetros.
ABSTRACT

In this laboratory report, we seek to determine the optimum pH range of coagulation for a given sample, using type B
aluminum sulfate as a coagulant. For this, the characteristics of the raw water (turbidity, alkalinity, color, temperature
and pH) are determined; It is about filling the jars with one liter of the sample. Hydrochloric acid (HCl) diluted 0.1N or
sodium hydroxide (NaOH) diluted 0.1N is added to lower or raise the pH in each jar, from the beginning until June 4.

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The dose and the coagulant concentration and the coagulation time in each jar are used, initiating the coagulation and
flocculation processes with a slow mixture at 45 r.p.m. During 15 minutes. Finally, the turbidity, color and pH of the
treated water will be determined, the samples in each of the precipitation vessels after 6 minutes of sedimentation.
According to this, it is evident that the pH is extremely important for the coagulation and flocculation processes,
because at the time of the destabilization of the colloids and the formation of the floccules, it does not occur with a very
acid or very alkaline pH, It has to be with an optimum pH. Then, the coagulation and flocculation processes are pH
dependent.

Keywords:

Water, coagulation, pH, dose, parameters.

I. INTRODUCCIÓN II. MARCO TEÓRICO

Uno de los procedimientos mejor consolidados para el II.I. TURBIEDAD

tratamiento del agua potable es la coagulación, concebida
como un proceso de desestabilización química de las
partículas coloidales que se producen al neutralizar las
fuerzas que los mantienen separados, por medio de la
adición de los coagulantes químicos y la aplicación de la
energía de mezclado. A partir de esta, se busca
principalmente, desestabilizar las partículas coloidales que
se encuentran en suspensión, para favorecer su
aglomeración; en consecuencia se eliminan las materias en
suspensión estables; la coagulación no solo elimina la
turbiedad sino también la concentración de las materias
orgánicas y los microorganismos. [13]
El pH es la variable más importante a tener en cuenta al
momento de la coagulación, para cada agua existe un
rango de pH óptimo para la cual la coagulación tiene lugar
rápidamente, ello depende de la naturaleza de los iones y
de la alcalinidad del agua. El rango de pH es función del
tipo de coagulante a ser utilizado y de la naturaleza del
agua a tratar; si la coagulación se realiza fuera del rango
de pH óptimo entonces se debe aumentar la cantidad del
coagulante; por lo tanto la dosis requerida es alta. [13]
A continuación, se determina el rango de pH óptimo de
coagulación para una muestra determinada, utilizando
sulfato de aluminio tipo B como coagulante. Se modifica
el pH del agua cruda a condiciones ácidas y básicas,
analizando el comportamiento de los procesos de
coagulación y floculación cuando se modifica el pH del
agua cruda. Y se determina la calidad del agua clarificada
con diferentes pH en el agua cruda.
Es la dificultad del agua para poder trasmitir la luz, debido
a materiales insolubles en suspensión, coloides o muy
finos, los cuales están presentes principalmente en aguas
superficiales. Además, interfiere con la mayoría de
procesos a que se pueda destinar el agua. [1]La turbiedad,
nos da una noción de la apariencia y calidad del agua y
sirve para tener una idea acerca de la eficiencia de su
tratamiento. [1]
La Turbiedad es una medida o indicador del grado de
transparencia de un líquido, y en el agua potable, es uno
de los indicadores más importantes a la hora de analizar su
calidad y si reúne las condiciones necesarias para
catalogarse como tal. [2]
Este parámetro se ve influenciado negativamente, es decir
que aumenta su valor, en función de la presencia de los
sólidos en suspensión. Estos pueden ser de origen vegetal
o mineral y siempre dependerá de la fuente desde donde se
obtenga el recurso a potabilizar. [2]
Eliminar la turbiedad del agua destinada para consumo
humano es de suma importancia para asegurar que no
tendrá efectos negativos en quien la consuma o utilice.
Además, es necesario removerla antes del tratamiento de
desinfección, ya que altos niveles de turbiedad disminuyen
los efectos del cloro como desinfectante, y puede
aumentar el crecimiento de los microorganismos,
necesitando finalmente una elevada cantidad de cloro para
lograr la desinfección, lo que termina siendo igualmente
perjudicial para la salud. [2]

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Los valores máximos de turbiedad permitidos en el agua
potable se encuentran normados y regulados por la
legislación vigente, y en nuestro país es la Resolución
2115 del 2007, la que establece un valor máximo
permitido de 2 UNT para que el agua sea apta para
consumo humano y animal. [3]
II.II. pH
Es el logaritmo negativo de la concentración de iones de
hidrógeno. Una escala numérica utilizada para medir la
acidez y basicidad de una sustancia. Valor absoluto del
logaritmo decimal de la concentración de ion hidrógeno
(actividad). Usado como indicador de acidez (pH < 7) o de
alcalinidad (pH > 7). [4]
Los ácidos y las bases tienen una característica que nos
deja poder medirlos, es la concentración de los iones de
hidrógeno. Los ácidos fuertes tienen altas concentraciones
de iones de hidrógeno y los ácidos débiles tienen
concentraciones bajas. El pH entonces es un valor
numérico que expresa la concentración de iones de
hidrógeno.
Los números a partir del 0 al 7 en la escala indican las
soluciones ácidas, y 7 a 14 indican soluciones alcalinas.
Cuanto más ácida es una sustancia, más cercano su pH
estará a 0; cuanto más alcalina es una sustancia, más
cercano su pH estará a 14. [4]
Según, la Resolución 2115 del 2007, El valor para el
potencial de hidrógeno pH del agua para consumo
humano, deberá estar comprendido entre 6,5 y 9,0.
II.III. ALCALINIDAD
La alcalinidad del agua se puede definir como una medida
de su capacidad para neutralizar ácidos. En las aguas
naturales, esta propiedad se debe principalmente a la
presencia de ciertas sales de ácidos débiles, aunque
también puede contribuir la presencia de bases débiles y
fuertes. En general, en las aguas naturales, los compuestos
que más contribuyen a la alcalinidad son los bicarbonatos,
puesto que se forman fácilmente por la acción del dióxido
de carbono atmosférico sobre los materiales constitutivos
de los suelos en presencia de agua. [5]
3
El valor máximo permisible para que un agua sea
considerada apta para su consumo con respecto a la
alcalinidad debe ser de 200 mg/l.
II.IV. COLOR
El color del agua se debe a la presencia de materia
orgánica natural (MON) como son las sustancias húmicas
(SH) procedentes de los ácidos húmicos y fúlvicos, así
como por la presencia de ciertos metales como hierro,
manganeso, cobre, que se encuentran disueltos o en
suspensión.
En la formación del color en el agua intervienen, entre
otros factores, el pH, la temperatura, el tiempo de
contacto, la materia disponible y la solubilidad de los
compuestos coloreados.
El valor paramétrico es de 15 UPC y el valor recomendado
para calificar un agua como no apta para el consumo
humano es de 30 UPC. [6]
II.V. SULFATO DE ALUMINIO TIPO B.
Tratamiento de aguas para consumo humano y residual,
removiendo agentes contaminantes como turbiedad y
color. En aguas superficiales se destaca en clarificación
para condiciones de baja y mediana turbiedad (hasta 1000
Ntu) aproximadamente. [7]
II.VI. VERDE BROMOCRESOL
Es un indicador orgánico para valoración ácido-base. Su
intervalo de transición de pH es aproximadamente entre
3.8–5.4, virando de amarillo a azul-verdoso en el rango
especificado. [8]
II. VII. ACIDO CLORHIDRICO.
Es un ácido corrosivo fuerte que se usa comúnmente como
reactivo de laboratorio. Se forma disolviendo cloruro de
hidrógeno en el agua. También se conoce como ácido
muriático, espíritu de sal, ácido de sal, ácido marino, agua
fuerte o salfumán. Es un compuesto químico altamente
corrosivo, presente en los jugos gástricos del estómago y
muy utilizado en los laboratorios y la industria. [9]
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II. VIII. HIDROXIDO DE SODIO. a cabo la remoción de la turbiedad orgánica e inorgánica o

Sustancia, cuya composición corresponde a varios
elementos, como sodio, hidrógeno y oxígeno, lo cual la
convierte en una sustancia altamente corrosiva, cuya
aplicación principal se le da en los laboratorios químicos y
en varias industrias manufactureras, en especial, aquellas
que se dedican al procesamiento de papel, telas y
detergentes.
En la química, la produce para su aplicación por parte de
otras empresas, que la utilizan como base en sus
preparaciones: también para el control del pH, o como
componente de vital importancia para el logro de la
neutralización de ácidos residuales. [10]
solidos suspendidos que no son susceptibles a
sedimentarse rápidamente, así como la remoción de color
verdadero y aparente, eliminación de virus, bacterias y
microorganismos patógenos que presenten respuesta a
estos métodos y también contribuyen con la destrucción de
sustancias productoras de olor y sabor. Por medio de la
Coagulación se adiciona al fluido a tratar un agente
coagulante que se encarga de desestabilizar las cargas de
las partículas coloidales que se encuentran en solución.
[11]
III. METODOLOGÍA
III. I. MATERIALES, INSUMOS Y REACTIVOS

II. IX. DOSIS ÓPTIMA DE COAGULANTE. Reactivos:

La cantidad de coagulante a adicionar durante el proceso  Ácido Clorhídrico 0,02M

de potabilización del agua debe ser determinada con  Verde de Bromocresol
anterioridad, la cual dependerá principalmente del grado  Fenolftaleína
 Muestra problema
de turbidez que presente el agua a tratar. Esta dosis es
 Sulfato de aluminio tipo B
considerada como el volumen indicado de coagulante a Materiales:
una concentración determinada con la cual se logrará
conseguir la formación de flóculos con mayor  Erlenmeyer 250 ml
compactación y velocidad de sedimentación, lo que a su  Probeta 250 ml
vez permitirá obtener un mayor porcentaje de reducción de  Bureta 50 ml
la turbidez.  Beacker 50 ml
 Pipetas
Cabe adicionar que el valor de dicha dosis no es constante  Matraz aforado
ya que presentará una variación de acuerdo a la naturaleza  Embudo
y composición del agua que este siendo tratada, razón por  Pinzas para el soporte universal
la cual no existe una relación matemática que permita  Soporte Universal
calcular una dosis óptima de coagulante con una  Goteros
 Jeringas
concentración necesaria para permitir la floculación y que
Insumos:
tenga en cuenta todas las variables relacionadas. Por lo
anterior, la manera más adecuada de conocer esta dosis es  Color TEST
por medio de una simulación a escala de laboratorio de los  Conductidimetro
procesos de coagulación y floculación, donde se pueda  pH-Meter
ensayar previamente con el agua que será sometida a  Cronómetro
tratamiento. [11]  Turbidímetro

II.X. COAGULACION Y FLOCULACION

La coagulación y la floculación, son considerados como

dos procesos que deben ejecutarse uno seguido del otro en
el orden mencionado, ya que son operaciones que actúan
en el proceso de potabilización de agua con el fin de llevar
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III. II. REGLAS DE SEGURIDAD

III.II.I. Ácido Clorhídrico

Gafas de seguridad para químicos con protección lateral y

protección facial completa si el contacto directo con el
producto es posible. Guantes, botas de caucho, ropa
protectora de cloruro de polivinilo, nitrilo, butadieno,
viton, neopreno/butilo, polietileno, teflón o caucho de
butilo. Respirar con filtro para vapores ácidos.

III.II.II. Verde de Bromocresol

Nocivo e irritante leve; Uso en general de indumentaria de

trabajo resistente a químicos. Aplicar protección
respiratoria sólo en caso de sobrepasarse alguno de los Imagen 2. Determinación de la alcalinidad del agua cruda.
límites permisibles correspondientes. Debe ser específica Fuente: Danitza Diaz
para partículas sólidas. Se sugiere utilizar guantes de
protección de características impermeables y resistentes al
producto químico. Uso de lentes de seguridad adecuados
contra proyecciones del químico. En general, uso de
calzado cerrado, no absorbente, con resistencia química y
de planta baja.

III.II.III. Sulfato de aluminio TIPO B

Usar siempre protección personal así sea corta la

exposición o la actividad que realice con el producto.
Mantener estrictas normas de higiene, no fumar ni comer
en el Sitio de trabajo. Usar las menores cantidades
Imagen 3. Determinación del color en el agua cruda.
posibles. Conocer dónde está el equipo para la atención de Fuente: Ana Rozo
emergencias. Leer las instrucciones de la etiqueta antes de
usar el producto. Seguidamente, se llenaron las jarras con uno litro de la
muestra. Agregue ácido Clorhídrico (HCl) diluido 0.1N o
III. III. PROCEDIMIENTO
hidróxido de sodio (NaOH) diluido 0.1N para bajar o subir
Se determinaron las características del agua cruda el pH en cada jarra, de modo que variara desde 4 en la
(turbiedad, alcalinidad, color, temperatura y pH). primera jarra hasta 9 en la última.

Imagen 1. Determinación del pH del agua cruda.

Fuente: Yiris Moreno. Imagen 4. Hidróxido de Sodio. Fuente: Danitza Diaz.

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Imagen 5. Modificación de pH al agua cruda.

Fuente: Ana Rozo.

Se utilizó la dosis y concentración óptima de coagulante y

Imagen 8. Jarras con dosis óptima de coagulante en el proceso
el tiempo óptimo de coagulación en cada jarra, para de sedimentación. Fuente: Danitza Diaz.
continuar con la realización de los procesos de
coagulación y floculación con una mezcla lenta a 45 r.p.m.
durante 15 minutos.

Imagen 6. Determinación de dosis optima de coagulante. Imagen 9. Determinación del pH en el agua tratada.
Fuente: Ana Rozo. Fuente: Yiris Moreno.

Imagen 7. Proceso de floculación y coagulación

Fuente: Yiris Moreno.
Imagen 10. Determinación de la turbiedad remanente en el agua
Finalmente, se determinó la turbiedad, color y pH del agua tratada.
tratada, tomando muestras en cada uno de los vasos de Fuente: Yiris Moreno.
precipitado a los 6 minutos de sedimentación.
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IV. ANÁLISIS, CÁLCULOS Y
CUESTIONARIO
IV.I. DATOS OBTENIDOS DEL
LABORATORIO
Ver anexos, tablas 1 y 2.
IV.II. ANÁLISIS DE RESULTADOS
El pH es de suma importancia en los procesos de
coagulación y floculación, este depende de la naturaleza
del agua y de la alcalinidad, esta actúa como una solución
amortiguadora que evita el brusco descenso del pH ya que
la disminución del pH es mucho más lenta cuando el 𝐴𝑙3
reacciona con agua la cual tiene presencia de alcalinidad
que cuando el 𝐴𝑙3 reacciona con una muestra de agua sin
presencia de alcalinidad. Además la concentración de los
iones H+ resultantes de la mezcla entre el sulfato de
aluminio y el agua es importante en la formación de los
floculos ya que todas las reacciones que ocurran entre
ellos los iones de hidróxido (OH-) y hidrogeno(H+)
estarán involucrados lo que los hace dependiente del pH.
Por lo cual resulta de gran importancia la realización de
pruebas de jarra, para poder determinar cuál es el pH
optimo, es decir, donde haiga una equivalencia entre ellos.
Para que el proceso de coagulación y floculación se lleve a
cabo de una manera rápida y eficaz, además ayuda que al
momento del proceso de coagulación el pH quede en el
rango permisible por la norma, ya que al momento de
aplicarle el coagulante al agua el pH baja, esto podría ser
negativo o positivo dependiendo del resultado del pH
final.
De acuerdo a los datos obtenidos mediante la práctica para
la muestras con pH de 4, 5 y 6 se observó que la
coagulación no se llevó correctamente ya que al momento
de aplicar el coagulante las muestras de agua no tuvieron
una buena floculación, ni clarificación, es decir que el en
el agua no se desestabilizo por completo las sustancias
suspendidas en ella por lo cual el agua se mantuvo un
poco turbia, obteniendo valores de (36,6), (22,3) y (8,98)
NTU. Esto fue causado por la concentración de los iones
H+ que cuando el agua se mezcla con el coagulante no se
logra una equivalencia entre (H+) y (OH-) y por ello no
permite la formación de los floculos como debe ser.
Por otro lado las muestras con pH de 7 y 8 mostraron
resultados más favorables respecto a la desestabilización
7
de los coloides o coagulación, en la muestra con pH de 7
se obtuvo una turbiedad final de 7,40 NTU y un pH de
6,23. Mientras que la muestra con pH de 8 fue la que
realizo de forma más eficiente el proceso de coagulación y
floculación, ya que al tener la alcalinidad necesaria ayuda
a que haiga un equilibrio en los iones (H+) y (OH-) que
permitan de una forma rápida la formación de los floculos
y mantenga un pH estable, de esta muestra se obtuvo una
turbiedad final de 2,84 NTU, un color de 20 UPC y un pH
de 7,23. Por lo cual el pH optimo fue el de 8, ya que con
este se logró la mejor remoción de color y turbiedad, por
ende una excelente clarificación del agua. Y para finalizar
la muestra con pH de 9 no logro una muy buena remoción
de color y turbiedad ya que era demasiado alcalina.
IV.III. CUESTIONARIO.
a. Realice la gráfica de pH Vs Turbiedad
teniendo en cuenta los resultados obtenidos.
Ver anexo, grafica 1.
b. Determine por qué y cuál es el pH el más
indicado para trabajar con las muestras de Agua
Cruda.
El pH óptimo para tratar aguas crudas, depende del tipo de
coagulante a emplear; sin embargo, de forma general lo
ideal sería trabajar con un pH entre 6,5 y 9,0. En ese
sentido el pH más indicado sería el llevado a 7,5 ya que a
pesar que ninguno de los parámetros quedo dentro del
rango aceptado por la norma, excepto por el pH final que
llego a 7,23 se encuentra dentro del rango óptimo para
trabajar, tuvo los valores mínimos con un color de 20 y
una turbiedad de 2,84.
c. Aparte de las sales de aluminio o de hierro
cuales otras sustancias son utilizadas en los procesos de
coagulación del Agua.
Aparte de las sales de aluminio y hierro que son
coagulantes inorgánicos, hay otra clase de coagulantes
llamados polielectrolitos. Los polielectrolitos son
compuestos orgánicos sintéticos que tienen la habilidad de
causar agregación de suelos y solidos finalmente divididos
en suspensiones acuosas. Se forman de un polímero que es
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una sustancia formada por una cantidad de monómeros

unidos por enlaces covalentes que se repiten [1]
sucesivamente, su grado de polimerización está dado por
el número de monómeros que conforman su cadena
polimérica. Pueden ser de origen natural (con cargas
iónicas, catiónicas y anionicas) o sintético (con cargas no
iónicas) [12]. [2]
d. Explique las reacciones que se generan cuando
se utilizan sales de hierro como coagulante en la
clarificación del agua.
[3]
Al manejar un amplio rango de pH las sales de hierro son
coagulantes muy efectivo al momento de hacer un proceso
potabilización de agua, ya que ayudan a clarificar debido a
que forman un floc muy pesado en menos tiempo con
respecto a las sales de aluminio y así su sedimentación se
da mucho más rápido, ahorrando no solo tiempo, si no
[4]
también dinero, ya que sale más económico acelerar el
proceso que tener más sedimentadores. El Hierro (III) es
un coagulante muy eficiente con dos rangos de trabajo de
[5]
pH. El rango más bajo empieza en aproximadamente 3.5 y
termina en pH 7.0 para un agua con alcalinidad alta. El
rango más alto es de 8.0 hasta por lo menos 9.5. Es posible
escoger el rango de pH para la coagulación dependiendo
[6]
de las necesidades de purificación [14].
V. CONCLUSIONES
 El pH es sumamente importante para los procesos
de coagulación y floculación, ya que al momento [7]
la desestabilización de los coloidales y la
formación de los floculos, no ocurre con un pH
muy acido o muy alcalino, tiene que ser con un
pH óptimo.
 El pH varía de acuerdo a la naturaleza del agua y
a la alcalinidad. [8]
 La alcalinidad es importante ya que actúa como
una solución amortiguadora para que el pH del
agua no baje bruscamente cuando es mezclado
con el coagulante.
 Los procesos de coagulación y floculación son
dependientes del pH. [9]
VI. BIBLIOGRAFÍA
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[10] ACIDOCLORHIDRICO,
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Europe | Monitoring & Water Clarification, 2017.
[Online]. Disponible en: http://nihonkasetsu.com/es/tipos-
de-coagulantes-y-floculantes/.

ANEXOS

Datos obtenidos:

Procedencia Río Magdalena

Aspecto Turbio-oscuro

Turbiedad, UNT 257

Color, UPC 83,3

PH 6,42

Temperatura, °C 24,5

Tabla 1. Información del agua cruda

pH agua cruda pH ml. de HCl ml. de NaOH Turbiedad Color pH

(modificado) llevado aplicados aplicados remanente
remanente final

6,15 4,1 0,8 36,6 50 4,08

6,66 5,35 2 22,3 40 3,10

5,77 6,05 0,4 8,56 30 6,16

5,18 6,98 0,2 7,40 20 6,23

5,40 7,95 0,85 2,84 20 7,23

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7,34 8,95 0,8 8,98 30 7,72

Tabla 2. Resultados. Incidencia del pH en la coagulación

Volumen de agua de la jarra: 1 litro

Dosis de coagulante: 50mg/L
Concentración de la solución del coagulante: 10ml
Tiempo de coagulación: 1 min

Cuestionario:

pH final vs Turbiedad
8
7.5
7
6.5
6
pH final

5.5
5
4.5
4
3.5
3
0 5 10 15 20 25 30 35 40
Turbiedad

Grafica 1. pH final vs turbiedad.

De acuerdo a lo observado en la gráfica vemos que no hay un comportamiento lineal pero podríamos decir que a una menor turbiedad,
mayor Ph excepto por la ultima jarra en la que la turbiedad aumento nuevamente.

10