Colegio Pasión de Jesús Puntaje Total: 26 puntos

Limache 2019
Área: Científica Puntaje Obtenido:………
Asignatura: Ciencias Naturales
Profesora: Andrea Basso S. Nota:
Curso: 4º Básico-2019

LABORATORIO N° 1: ¿Al hacer un helado se produce un cambio de

estado?

Nombre:
______________________________________________________________________________
Fecha de recepción del laboratorio: ______ /______ /_________
Fecha de entrega del laboratorio: Martes 09 de abril de 2019

 OBJETIVO: Experimentar con el cambio de estado del agua, identificando

materiales que pueden cambiar de estado, realizando predicciones de una
situación dada, analizando los resultados obtenidos y concluyendo sobre los
cambios de estado de la materia.

INSTRUCCIONES:
 A continuación, se presentarán diferentes pasos para lograr realizar un
experimento, que luego debes informar sobre lo que obtuviste.
 Debes presentar tu trabajo entregando este laboratorio y siguiendo la pauta de
trabajo.
 No realices más allá de lo que se solicite, pero si realiza bien lo que se te está
pidiendo y de forma completa.

¿Al hacer un helado se produce un cambio de estado?

MARCO CONCEPTUAL
Existen varias maneras de comprobar que un cuerpo está formado por materia, tiene
masa y cambia de estado. Para comprobarlo haremos un helado.

OBSERVACIONES
a) ¿Cuáles de estos ingredientes pueden cambiar de estado? Enciérralos. (2
puntos)

b) ¿Cómo y por qué cambian de estado los ingredientes que seleccionaste?

(3 puntos)

…………………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………………………

1
…………………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………………………

2
PROBLEMA DE INVESTIGACIÓN
Cuando haces helado, ¿ocurre un cambio de estado?

HIPÓTESIS
Si se coloca agua en el congelador, se transformará en hielo.

PREDICCIONES
a) Marca tu predicción. (1 punto)

______ Al poner el agua en el congelador, se convertirá en hielo.

______ Al poner el agua en el congelador, se evaporará.

DISEÑO EXPERIMENTAL
1. Consigan los siguientes materiales:
• Agua • Balanza
• Jugo en polvo • 5 vasos plásticos pequeños
• Probeta de 1 litro o envase de 1 litro • 5 palitos de helado
• Jarro • Varilla de agitación o cuchara

3
2. Coloquen en la balanza un papel limpio y sobre este agreguen el jugo en
polvo. Midan su masa y regístrenla. (Si no tienen balanzas vean los gramos en
el envase del jugo)
3. Midan en la probeta 1 litro de agua.
4. En el jarro viertan el jugo en polvo y el agua. Revuelvan.
5. Agreguen en los vasos 100 mL de jugo. Para ello usen la probeta u otro
utensilio que te permita medir en mL.
6. Coloquen en cada vaso un palito de helado y déjenlos en el congelador
durante una hora.

REGISTRO DE DATOS. (4 puntos)

a) Masa del jugo en polvo: ………………...

…………………………………………………………..
b) Volumen del agua:

…………………………………………………………………………………...
c) Estado físico de la mezcla de agua y jugo al inicio de la actividad:

…………………………………………………………………………………………………………………

…………………………………………………………………………………………………………………

d) Estado físico de la mezcla de agua y jugo al finalizar la actividad:

…………………………………………………………………………………………………………………

…………………………………………………………………………………………………………………
INTERPRETACIÓN Y ANÁLISIS DE RESULTADOS
a) ¿Qué instrumento les permitió medir la masa del jugo en polvo? Justifica. (3
puntos)

…………………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………………………

b) ¿Qué instrumento les permitió medir el volumen del agua? Justifica. (3

puntos)

…………………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………………………

c) ¿Qué factor provocó el cambio de estado? Justifica. (3 puntos)

…………………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………………………

CONCLUSIONES
a) Cuando hacen un helado, ¿ocurre un cambio de estado? Expliquen. (4
puntos)

…………………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………………………

b) Dibuja y describe brevemente los 6 pasos más importantes realizados en

el experimento. (6 puntos)

Puedes agregar una hoja en la cual puedes realizar esta actividad.

Usa toda tu creatividad para expresarte e identificar los pasos que realizaste en
este laboratorio.

¡ÉXITO EN TU TRABAJO!