Producto principal y subproductos o servicio

La empresa tiene como propósito desarrollar un producto cuyo objetivo es la

disminución de la merma de productos orgánicos en un almacén”. El cual está
dirigido a todo el sector que tenga manejo de productos perecederos o que
necesiten sistemas de refrigeración.
. Diseño, fabricación y montaje de cuartos fríos
La línea de diseño, fabricación y montaje, está encaminada a entregar como
producto final cuartos fríos de alta calidad que respondan a las expectativas
propias del cliente; partiendo de su definición se tiene que un cuarto frio es un
lugar determinado para la manipulación de productos frescos y productos no
elaborados, con temperaturas muy inferiores a las de su entorno. En la industria
de alimentos, los cuartos fríos deben mantener una temperatura constante que
permita la buena conservación de los alimentos. Para eso se cuenta con varios
dispositivos que controlan no solo la temperatura, sino también la humedad
relativa, el tiempo refrigerado, entre otras variables.
Los cuartos fríos constaran con elementos diferenciadores de acuerdo al tipo de
producto que se almacenará, puesto que no todos los productos manejan el
mismo tipo de propiedades para su conservación. Diseño, fabricación y montaje
de cuartos fríos
La línea de diseño, fabricación y montaje, está encaminada a entregar como
producto final cuartos fríos de alta calidad que respondan a las expectativas
propias del cliente; partiendo de su definición se tiene que un cuarto frio es un
lugar determinado para la manipulación de productos frescos y productos no
elaborados, con temperaturas muy inferiores a las de su entorno. En la industria
de alimentos, los cuartos fríos deben mantener una temperatura constante que
permita la buena conservación de los alimentos. Para eso se cuenta con varios
dispositivos que controlan no solo la temperatura, sino también la humedad
relativa, el tiempo refrigerado, entre otras variables.
Los cuartos fríos constaran con elementos diferenciadores de acuerdo al tipo de
producto que se almacenará, puesto que no todos los productos manejan el
mismo tipo de propiedades para su conservación.
montaje de los FREEZER
Su función es recaudar valores de temperatura y humedad de un sistema cerrado
mediante un microcontrolador arduino programado para procesar los datos.
posteriormente se mandarán los resultados a un display, para mostrar los valores
obtenidos por el sensor de manera visual.

Se le acoplarán ventiladores cuya función será suministrar refrigerante cuando la

temperatura sea muy elevada así como también extracción para que el aire
circundante se mantenga constante pero apto para la conservación de los
productos.
Una vez terminada la fase de ensamblado del freezer, se pasa a instalarle los
sensores y ventiladores, así como a programarlo y hacerle las pruebas
correspondientes.

Básicamente los cuartos fríos ofrecidos se componen de la unión de paneles

aislantes en poliuretano acoplados los unos a los otros con dispositivos
mecánicos, recubiertos de diferentes láminas de metal para el acabado interior
como exterior del mismo, respetando la normativa establecida para la
conservación del respectivo producto. De igual forma, contarán con una puerta
principal y puertas secundarias, además también tendrán sistemas electrónicos
con los cuales se podrá controlar la temperatura dentro del interior del cuarto frio,
todo esto se hará de acuerdo a las necesidades y requerimientos del cliente.
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