INSTITUCIÓN EDUCATIVA Nº 7073

“Santa Rosa de Lima” Nivel Primaria

SESIÓN DE APRENDIZAJE N° 5 / I UNIDAD-2019
Título: “Conocemos nuestro sistema digestivo”

DOCENTE: Gladys Utane Godoy Grado: Quinto sección: A

DURACIÓN: 90 min. FECHA: 25 – 03 – 2019

ÁREA: CIENCIA Y PROPÓSITO DE APRENDIZAJE: Conocer las características de los órganos

TECNOLOGÍA del sistema digestivo y cuál es su función en el proceso de digestión.
EVIDENCIA INSTRUMENTO
DESEMPEÑOS
COMPETENCIAS CAPACIDAD DE DE
(precisado)
APRENDIZAJE EVALUACIÓN
Explica el mundo natural y Comprende y usa Describe las características, Lista de cotejo
artificial basándose en conocimientos sobre los funciones y cuidado de los órganos
conocimientos sobre seres seres vivos, materia y del sistema digestivo y lo relaciona
vivos, materia y energía. energía, biodiversidad, con la función de nutrición para el
Tierra y universo cuidado de la salud.

ENFOQUES TRANSVERSALES ACTITUDES OBSERVABLES

Enfoque de Derechos  Los estudiantes participan de las actividades tratándose con respeto y procurando que los momentos
compartidos sean una buena experiencia para todos.
 Los estudiantes realizan actividades lúdicas que les permiten reencontrarse en un ambiente cálido y
recreativo, y ejercen su derecho a jugar y divertirse en un ambiente sano y feliz.

SECUENCIA DIDÁCTICA

MOMENTO
ACTIVID. SECUENCIA METODOLÓGICA RECURSOS TIEMPO

En grupo clase. Anexo 3 10’

Saludamos a los niños y niñas al iniciar la sesión y recuerda con ellos lo desarrollado en la clase
anterior.
Preguntamos: ¿crees que todos los niños tienen una buena alimentación?, ¿por qué?, ¿conocen
todos los niños qué nutrientes contienen los alimentos?
Preguntamos: ¿por qué es importante conocer los nutrientes que contienen los alimentos que
consumimos?, ¿cuándo decimos que un menú o una dieta es saludable?, ¿qué ocurre con los
alimentos luego de ingerirlos en el interior de nuestro cuerpo?
INICIO

Comunicamos el propósito de la sesión: hoy conoceremos las características de los órganos del
sistema digestivo y cuál es su función en el proceso de digestión de los alimentos.
Comunicamos que deben de poner en práctica algunas de las normas de convivencia para crear un
ambiente propicio de aprendizaje entre todos sus compañeros y el docente. Preguntamos: ¿por
qué debemos practicar las normas de convivencia?, ¿qué pasaría si no las practicáramos? Hagan un
recuento de algunas de ellas:
• Escuchar al compañero cuando expresa sus ideas.
• Pedir el uso de la palabra para aportar ideas.
• Trabajar de manera activa y comprometida en forma individual y en equipo.
Formamos equipos de 5 integrantes con la técnica de los números.
Repartimos los materiales del experimento 1 del Anexo 3.
Planteamiento del problema. Anexo 1
Distribuimos en cada equipo un pan y un vaso de agua para cada estudiante.
DESARROLLO

Pedimos que se repartan el pan y tomen agua si es necesario. Damos inicio a un debate sobre el
recorrido de estos alimentos, con la siguiente pregunta: ¿A qué parte del cuerpo van a ir a parar?
Distribuimos una hoja con la silueta del cuerpo humano (Anexo 1) y las siguientes instrucciones:
Dibuja el trayecto del pan y el agua. Nombra los sitios por donde pasan estos alimentos.
Planteamos: ¿En qué se convierten los alimentos dentro del cuerpo?
Podemos preguntar qué otras preguntas les gustaría hacer para ser considerado en la indagación;
para ello, ayudamos a precisarlas.
 Formulación de hipótesis. Anexo 1 70’
Continuamos el debate y solicitamos a los estudiantes que den respuesta a las preguntas
planteadas:
¿A qué parte del cuerpo van a ir a parar? Anexo 3
- ¿Cuál es el recorrido de los alimentos? (Anexo 1)
¿En qué se convierten los alimentos dentro del cuerpo?
- ¿Cómo es el proceso de la digestión? (Anexo 3) Anexo 4
¿Qué órganos participan en la digestión? (Anexo 1)
¿Cómo puedo cuidar mi sistema digestivo? (Anexo 3 y anexo 4)
Escuchamos y anotamos el aporte de los estudiantes en un papelote para contrastarlo en el Cuaderno
transcurso de la clase, durante la indagación.
Lapicero
Elaboración de un plan de indagación.
Solicitamos a los estudiantes que sugieran ideas de acciones a realizar para responder a las
Goma
preguntas. Escuchamos y registramos sus respuestas y sugerimos hacer un plan de actividades con
los recursos previstos y los que se puedan encontraren el medio, para responder a las preguntas.
Por ejemplo:
− Dibujar el sistema digestivo para identificar los órganos que lo conforman.
− Probar alimentos y experimentar su recorrido para anotar lo que se siente.
− Investigar y completar un organizador visual con ayuda del texto.
− Hacer experimentos para comprobar la importancia y cuidado del sistema digestivo.
Escuchamos las ideas de los estudiantes y tomamos en cuenta sus aportes.
Expresamos que durante la clase harán actividades que les ayudarán a comprobar sus respuestas
al problema planteado.

Registro y análisis de datos o información.

DESARROLLO

En forma individual.
Consultamos fuentes informativas
Dibujan y completan el Anexo 1. Pegar el anexo en su cuaderno.
Orientamos en la redacción de la pregunta 2 del Anexo 1, en la pizarra escribe el inicio, por ejemplo:
“El pan se tritura y mezcla con la saliva en la boca, sigue por el esófago y llega al…” Observa a
aquellos estudiantes que no pueden redactar y derívalos a la observación de la imagen y lectura de
las flechas con los nombres de los órganos.
Revisamos que el trabajo sea culminado por la mayoría de los estudiantes y socializamos la
respuesta a uno de los problemas planteados, revisando el papelote y comparando las respuestas.
Solicitamos que busquen información y resuelvan el Anexo 2, realicen una lectura silenciosa y luego
completen el organizador visual.
Colocamos el torso humano en una mesa delante de la clase y solicita a algunos estudiantes que
identifiquen los órganos y describan el recorrido del pan. Centramos su atención en la forma, color,
ubicación de cada órgano del sistema digestivo y los órganos con los que se conectan.
Hacemos experiencias

En grupo.
Entregamos el Anexo 3: ¿Cómo es el proceso de la digestión? y solicitamos que realicen la
experimento 1 ¿Cómo comienza la digestión? Pedimos que finalizada la experiencia dibujen lo que
creen que sucedió con el pan en el Anexo 1. Luego socialicen los resultados de su observación.
Indicamos que desarrollen el experimento 2 ¿Cómo trabaja el estómago? con dos días de
anticipación y que luego expongan los resultados durante la clase, para que completen sus
observaciones mediante dibujos.
Utilizamos la siguiente información para orientar a los estudiantes en los resultados obtenidos:
El huevo que colocaste dentro del detergente ecológico redujo su tamaño, mientras que el que
estaba dentro del detergente ordinario quedó igual.
Algunos detergentes contienen sustancias (enzimas) equivalentes a las que están presentes en
nuestro estómago. La clara de huevo que permaneció en el detergente ecológico ya no tiene la
superficie lisa, las enzimas (proteínas que ayudan en la digestión) la empezaron a desgastar. Las
enzimas son unas sustancias que están presentes, en gran cantidad, en el jugo gástrico del
estómago. Estas cortan las proteínas en pedazos más pequeños y así contribuyen a la digestión de
los alimentos, reduciéndolos en elementos cada vez más pequeños. La comida permanece dentro
 del estómago alrededor de tres horas, luego lo abandona bajo la forma de una papilla cremosa, el
quimo. El trabajo del estómago es casi el de una licuadora.
Preguntamos: ¿cuál de los vasos se comparan con la función del estómago? (vaso 1), ¿por qué?,
¿por qué el huevo del vaso 2 quedó igual?
Inducimos a los estudiantes a que comparen el resultado del vaso 1 con la pregunta: ¿cómo trabaja
el estómago? Se digiere bien cuando participa el jugo gástrico que contiene unas sustancias
llamadas enzimas, que son unas proteínas que ayudan a una buena digestión.
Inducimos a que comparen el resultado del vaso 2 con la pregunta: ¿qué ocurre cuando uno digiere
alimentos descompuestos? Se puede relacionar con los resultados de que no se digieren bien.
Socializamos las preguntas mediante el diálogo de los estudiantes de cada equipo. ¿A qué parte del
cuerpo van a ir a parar los alimentos?- ¿En qué se convierten los alimentos dentro del cuerpo?-
¿Qué órganos participan en la digestión?
Indicamos que contrasten sus ideas, comparen sus respuestas en el papelote, con sus ideas actuales
sobre el tema. Luego, mejoran las respuestas y las copian en su cuaderno.
Los estudiantes revisan el Anexo 1, comparan los órganos identificados, los corroboran y corrigen
si es necesario. Redactan el recorrido de los alimentos en su cuaderno y lo comparan con lo que
hicieron al inicio de la clase (Anexo 1).

Estructuración del saber construido

Completan la información de la pregunta 3 del Anexo 3 en la que se les pide identificar la función
de los órganos del sistema digestivo así como mencionar el cambio o trasformación que ocurre en
el alimento.
Completan la información del Anexo 4 y con las preguntas les induces a valorar: ¿cómo debo cuidar
mis dientes?, ¿por qué debo consumir alimentos bien lavados y frescos?
Reflexionan sobre el cuidado del sistema digestivo mediante la lectura del Anexo 4. Luego ejecutan
la actividad del lavado de los dientes; para ello, se dirigen a los lavaderos con sus respectivos
cepillos y pasta dental, mientras monitoreas el lavado.

Evaluación y comunicación.
Reflexionan con las preguntas: ¿cómo me sirve en la salud el tema aprendido en clase?, ¿cómo
puedo cuidar mi sistema digestivo?, ¿cuál es la finalidad del proceso de la digestión? (Respuesta
esperada: Obtener los nutrientes de los alimentos para que pasen a la sangre, de ahí a todo el
cuerpo, para crecer sanos y fuertes)
Nota: Se evalúa cada una de las actividades realizadas durante la clase haciendo uso de los anexos,
las observaciones en clase y la ficha de evaluación.

Visitan la siguiente página web sobre el cuerpo, hacer clic en el libro. 10’
CIERRE

http://www.aula365.com/Tutoriales/IUD1/IUD1_pres_i01.htm
Pídeles que comenten lo que más les gustó de la clase y qué les pareció difícil.
Felicítales por el trabajo realizado y por la práctica de las normas de convivencia.

…………………………………
Profesora de Aula
BIBLIOGRAFÍA:
 Sesiones del MINEDU  Textos del MINEDU
 Cuaderno de trabajo MINEDU  Recursos TIC

ADJUNTAR:
- ANEXOS: lecturas, problemas, esquemas, etc.
- INSTRUMENTO DE EVALUACIÓN: