1.

INTRODUCCION
Una de las constantes preocupaciones de los ingenieros es la predicción,
conocimiento y manejo del flujo para adecuarlos al tipo de operación requerido.
Esto requiere que los patrones de flujo seas “Estable” o “Inestables” en el tiempo,
lo que con lleva al mismo tiempo a intuir sobre tipos de flujos “Laminares” o
“Turbulentos”.
La razón por la que un flujo puede ser “laminar” o “turbulento” tiene que ver con
lo que sucede ante una alteración pequeña de flujo; esto es una perturbación
afecta a una partícula, esta tiene 2 alternativas: incrementar solo el sentido del
flujo, en este caso se dice que el patrón de flujo al que pertenece la partícula es
“laminar” por cuanto no existe componentes en la dirección transversal que haga
que la partícula se mezcle con los colindantes; si la perturbación afecta el vector
velocidad de modo que tenga un componente normal a la dirección del flujo, la
partícula inevitablemente se mezclará con el resto del fluido denominándose
entonces a este tipo de flujo “turbulento”.
El análisis de tales flujos es importante en los muchos casos en que el fluido se
debe transportar de un lugar a otro. Por ejemplo, para determinar las necesidades
del bombeo en un sistema de abastecimiento de agua, deben calcularse las caídas
de presión ocasionadas por el rozamiento en las tuberías.

2. OBJETIVOS

 El objetivo principal de esta experiencia es la visualización de flujos en unos

diferentes regímenes de escurrimiento, diferenciando el flujo laminar (flujo
ordenado lento) del flujo turbulento (flujo desordenado rápido).
 Obtener valores límite para el número adimensional de Reynolds sujeto a
las condiciones bajo las cuales se realizan las experiencias

3. FUNDAMENTO TEORICO

Definición de fluido
Un fluido es una sustancia que cede inmediatamente a cualquier fuerza tendente a
alterar su forma, con lo que fluye y se adapta a la forma del recipiente. Los fluidos
pueden ser líquidos o gases. Las partículas que componen un líquido no están
rígidamente adheridas entre sí, pero están más unidas que las de un gas. El
volumen de un líquido contenido en un recipiente hermético permanece
constante, y el líquido tiene una superficie límite definida.

En contraste, un gas no tiene límite natural, y se expande y difunde en el aire

disminuyendo su densidad. A veces resulta difícil distinguir entre sólidos y fluidos,
porque los sólidos pueden fluir muy lentamente cuando están sometidos a presión,
como ocurre por ejemplo en los glaciares.

CAUDAL
Es la cantidad de fluido que pasa en una unidad de tiempo. Normalmente se
identifica con el flujo volumétrico o volumen que pasa por un área dada en la
unidad de tiempo.
VISCOSIDAD
Propiedad de un fluido que tiende a oponerse a su flujo cuando se le aplica una
fuerza. Los fluidos de alta viscosidad presentan una cierta resistencia a fluir; los
fluidos de baja viscosidad fluyen con facilidad. La fuerza con la que una capa de
fluido en movimiento arrastra consigo a las capas adyacentes de fluido determina
su viscosidad, que se mide con un recipiente (viscosímetro) que tiene un orificio de
tamaño conocido en el fondo. La velocidad con la que el fluido sale por el orificio
es una medida de su viscosidad. La viscosidad de un fluido disminuye con la
reducción de densidad que tiene lugar al aumentar la temperatura. En un fluido
menos denso hay menos moléculas por unidad de volumen que puedan transferir
impulso desde la capa en movimiento hasta la capa estacionaria. Esto, a su vez,
afecta a la velocidad de las distintas capas. El momento se transfiere con más
dificultad entre las capas, y la viscosidad disminuye. En algunos líquidos, el
aumento de la velocidad molecular compensa la reducción de la densidad.

FLUJO VISCOSO Y NO VISCOSO

 Flujo Viscoso: Es aquel en el que los efectos de la viscosidad son tan
importantes y no se pueden despreciar.
  Flujo no Viscoso: Es aquel en el que los efectos de la viscosidad no afectan
significativamente el flujo y por lo tanto no se toma en cuenta.

NUMERO DE REYNOLDS
Un fluido es todo cuerpo que tiene la propiedad de fluir, y carece de rigidez y
elasticidad, y en consecuencia cede inmediatamente a cualquier fuerza tendente a
alterar su forma y adoptando así la forma del recipiente que lo contiene. Los fluidos
pueden ser líquidos o gases según la diferente intensidad de las fuerzas de
cohesión existentes entre sus moléculas.
En los líquidos, las fuerzas intermoleculares permiten que las partículas se muevan
libremente, aunque mantienen enlaces latentes que hacen que las sustancias en
este estado presenten volumen constante o fijo. Cuando se vierte un líquido a un
recipiente, el líquido ocupará el volumen parcial o igual al volumen del recipiente
sin importar la forma de este último.
Los líquidos son incompresibles debido a que su volumen no disminuye al ejercerle
fuerzas muy grandes. Otra de sus propiedades es que ejercen presión sobre los
cuerpos sumergidos en ellos o sobre las paredes del recipiente que los contiene.
Esta presión se llama presión hidrostática.

Donde:

FLUJO LAMINAR

Es uno de los dos tipos principales de flujo en fluido. Se llama flujo laminar o
corriente laminar, al movimiento de un fluido cuando éste es ordenado,
 estratificado, suave. En un flujo laminar el fluido se mueve en láminas paralelas sin
entremezclarse y cada partícula de fluido sigue una trayectoria suave, llamada línea
de corriente. En flujos laminares el mecanismo de transporte lateral es
exclusivamente molecular. Se puede presentar en las duchas eléctricas vemos que
tienen líneas paralelas.

FLUJO TURBULENTO
Se llama flujo turbulento o corriente turbulenta al movimiento de un fluido que se
da en forma caótica, en que las partículas se mueven desordenadamente y las
trayectorias de las partículas se encuentran formando pequeños remolinos
periódicos, (no coordinados) como por ejemplo el agua en un canal de gran
pendiente. Debido a esto, la trayectoria de una partícula se puede predecir hasta
una cierta escala, a partir de la cual la trayectoria de la misma es impredecible, más
precisamente caótica.

Reynolds en 1883 presentaba el siguiente dilema, en sus extensos trabajos:

"Aunque las ecuaciones de la hidrodinámica sean aplicables al movimiento
laminar, o sea sin remolinos, mostrando que entonces la resistencia es
proporcional a la velocidad, no habían arrojado hasta ese entonces ninguna
luz sobre las circunstancias de las cuales dicho movimiento depende. Y, con
todo y que en años recientes estas ecuaciones se habían aplicado a la teoría
del torbellino, no se habían aplicado en lo absoluto al movimiento del agua
que es una masa de remolinos, movimiento turbulento, ni habían ofrecido
una pista para descubrir la causa de que la resistencia a tal movimiento varíe
como el cuadrado de la velocidad" y agregaba: "Mientras que, cuando se
aplican a olas y al movimiento del agua en tubos capilares, los resultados
teóricos concuerdan con los experimentales, la teoría de la hidrodinámica
había fracasado hasta la fecha en proporcionar la más leve sugerencia acerca
del porqué no logra explicar las leyes de la resistencia encontrada por
grandes cuerpos que se mueven a través del agua con velocidades
sensiblemente grandes, o por el agua en tuberías bastante anchas"
Reynolds buscaba determinar si el movimiento del agua era laminar o
turbulento, existen varias influencias para el orden, como su viscosidad o
aglutinamiento, cuando más glutinoso sea el fluido, menos probable es que el
movimiento regular se altere en alguna ocasión. Por otro lado tanto la
velocidad y el tamaño son favorables a la inestabilidad, cuanto más ancho sea
el canal y más rápida la velocidad mayor es la probabilidad de remolinos.
La condición natural del flujo era, para Reynolds, no el orden sino el
desorden; y la viscosidad es el agente que se encarga de destruir
continuamente las perturbaciones. Una fuerte viscosidad puede
contrarrestarse con una gran velocidad.
Reynolds bajo el punto de vista dimensional y con las ecuaciones
fundamentales del movimiento comenzó a resolver dichas dudas. A presión
constante, pensó, las ecuaciones del movimiento de un fluido equilibran el
efecto de inercia, representado por la energía cinética contenida en la unidad
de volumen, rU2, con el efecto viscoso, representado por el esfuerzo de
Newton, mu/c, donde U es la velocidad media y c una longitud característica
de
la corriente en estudio (el diámetro del tubo, por ejemplo). Dio origen al
siguiente parámetro llamado "Número de Reynolds":
Efecto de inercia/Efecto viscoso = rU2/(mU/c) = rUc/m
4. MATERIALES E INSTRUMENTOS

 MATERIALES
 Agua potable
 Fluoresceína sódica
 INSTRUMENTO
 Cuba de Reynolds
 Termómetro
 Probeta graduada

5. PROCEDIMIENTO

 Llenar la Cuba de Reynolds con agua y esperar que cese

cualquier clase de movimiento, y mantenerlo a un mismo nivel.
 Tome la temperatura de agua y determine el valor de la
viscosidad cinemática utilizando una tabla.

 Diluya el tinte colorante en aguay viértalo en su recipiente,

asegurándose previamente de que la válvula del depósito de
tinta esté cerrada.
 Abrir la válvula de salida del tubo de vidrio y luego abrir la
válvula del inyector de colorante y observar su comportamiento,
si se mantiene a modo de un hilo colorido extendido en toda la
extensión del tubo se estará ante un flujo laminar y si se nota el
hilo de colorante haciendo ondas es tipo turbulento.
  Anote en su tabla de resultados, en este caso anotaremos el
tiempo que demora en descargar 2 litros de agua por cada tipo
de flujo (hacer 5 pruebas por cada uno de los dos tipos de flujo).

 Para diferentes aperturas de la válvula de salida del tubo de

vidrio medir un volumen Vo en un tiempo “t” para obtener el
caudal.

 Determinar para cada medida la velocidad del flujo en la

siguiente fórmula:

 Con los diferentes valores de la velocidad y la temperatura calcular el Nº de

Reynolds.

6. CALCULOS