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E ATIVIDADE FÍSICA
• Bioquímica
• Estudo da lógica molecular para a
manutenção da condição vital (Lehninger,
A.L, 1976).
• Reações químicas entre substratos
energéticos, aceleradas e/ou ativadas por
enzimas catalisadoras, e assistidas por
coenzimas a fim de gerar energia
eletroquímica, química, térmica, mecânica, e
produtos e subprodutos para reutilização ou
excreção.
O que é metabolismo?
• Metabolismo é o conjunto de transformações que as
substâncias químicas sofrem no interior dos
organismos vivos.
• É o conjunto de todas as reações químicas que
ocorrem nas células.
• Responsáveis pelos processos de síntese e
degradação dos nutrientes
• Constituem a base da vida, permitindo o crescimento
e reprodução das células.
Funções do metabolismo
• Produzir energia, na forma de ATP, através da
oxidação de nutrientes;
• Converter moléculas em material celular novo e em
componentes essenciais à célula;
• Processar produtos de origem endógena ou
exógena, visando sua posterior excreção;
• Produzir calor, que é, na verdade, produto colateral
do próprio metabolismo.
Anabolismo Catabolismo
SÍNTESE DEGRADAÇÃO
Vias Metabólicas
Enzimas
Enzimas
• São proteínas catalisadoras de reações
bioquímicas metabólicas, atuando sobre
moléculas de substratos energéticos,
acarretando diversos processos celulares.
• Não alteram o balanço energético nem o
equilíbrio das reações em que intervêm:
apenas ajudam a acelerar um processo,
levando-o a alcançar seu equilíbrio muito
mais rápido do que uma reação não
catalisada.
Coenzimas
Gasto de energia
ATP
ATP – trifosfato de adenosina
• Forma de armazenamento de energia do
organismo
hidrólise
Liberação de energia
Digestão
Circulação
Contração Muscular
Síntese de tecidos
Condução Nervosa
Secreção Glandular
Formas de produção de ATP
• Compostos ricos em energia
• Fosfocreatina (PCr):
– composto rico em energia, alta transferência de energia
– Presente no músculo
• [PCr] no músculo é 4 a 10x > que a [ATP]
• [CK]
– Não necessita de outro substrato para produzir energia
– Fonte limitada de energia (pequena quantidade)
– Energia suficiente para ± 10 segundos de esforço
Fosfocreatina + ADP + H
CK – creatina quinase
creatina + ATP
Exercício de explosão
Curta duração
Alta intensidade
creatina
Síntese endógena: fígado, pâncreas e rins.
Fontes exógenas:
Alimento Creatina (g/Kg peso)