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FICHA DE IDENTIFICACIÓN DE TRABAJO DE INVESTIGACIÓN

Título: DETERMINACION DE LA DENSIDAD EN LIQUIDOS


Autor:
Fecha: 04/junio/2016

Código de estudiante:

Carrera: ingeniería gas y petróleo


Asignatura: quimica
Grupo:
Docente:
Periodo Académico: 1 semestre

Subsede: la paz

Copyright © 2016 por leonel Itamar chuquimia itusaca. Todos los derechos reservados.
Título: determinación densidad de liquidos
Autor: leonel chuquimia itusaca
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RESUMEN:

Medir la densidad de líquidos a temperatura constante y presión local, mediante el empleo de diferentes
instrumentos.
ESPECÍFICOS
Identificar el principio básico que sustenta el instrumento y el método.
Identificar las variables que afectan las mediciones a realizar, para determinar la densidad.
Determinar la densidad para el líquido de prueba, mediante el picnómetro
Determinar la gravedad específica de un líquido ligero, mediante el hidrómetro

Palabras clave: gravedad , densidad, variables

ABSTRACT:

Measuring the density of liquid at constant temperature and local pressure , by employing different
instruments .
SPECIFIC
Identify the basic principle underlying the instrument and method.
Identify the variables that affect the measurements to be performed to determine the density.
Determine the density for the test liquid through the pycnometer
Determining the specific gravity of a liquid light through the hydrometer

Key words: gravity , density , variables

Asignatura: quimica 2
Carrera: ing. Gas y petroleo
Título: determinación densidad de liquidos
Autor: leonel chuquimia itusaca
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TABLA DE CONTENIDOS

Objetivos ............................................................................................................................. 4

Marco teorico .................................................................Error! Bookmark not defined.

Ecuaciones a utilizer ......................................................Error! Bookmark not defined.

Instruments a utilizer .........................................................Error! Bookmark not defined.

Methods operators .........................................................Error! Bookmark not defined.

Bibliografía ........................................................................Error! Bookmark not defined.

Asignatura: quimica 3
Carrera: ing. Gas y petroleo
Título: determinación densidad de liquidos
Autor: leonel chuquimia itusaca
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Objetivos

GENERAL:
Medir la densidad de líquidos a temperatura constante y presión local, mediante el empleo de diferentes
instrumentos.

ESPECÍFICOS

 Identificar el principio básico que sustenta el instrumento y el método.


 Identificar las variables que afectan las mediciones a realizar, para determinar la densidad.
 Determinar la densidad para el líquido de prueba, mediante el picnómetro
 Determinar la gravedad específica de un líquido ligero, mediante el hidrómetro

Marco teórico

Definición de densidad absoluta:

La densidad o densidad absoluta es la magnitud que expresa la relación entre la masa y el volumen de un cuerpo.
Su unidad en el Sistema Internacional es el kilogramo por metro cúbico (kg/m3), aunque frecuentemente se expresa
en g/cm3. La densidad es una magnitud intensiva

Definición de gravedad específica:

Relación entre la densidad de una sustancia y la de otra, tomada como patrón, generalmente para sólidos y líquidos
se emplea el agua destilada y para gases, el aire o el hidrógeno. También llamada peso específico.

La gravedad específica es una medida relativa de la densidad de un elemento y dependerá de la concentración de


masa por unidad de volumen de cada elemento. Dicha concentración de masa estará afectada por
la estructura tridimensional molecular y número másico de los átomos.

Medición de densidad
La densidad puede obtenerse de forma indirecta y de forma directa. Para la obtención indirecta de la densidad, se
miden la masa y el volumen por separado y posteriormente se calcula la densidad. La masa se mide habitualmente
con una balanza, mientras que el volumen puede medirse determinando la forma del objeto y midiendo las
dimensiones apropiadas o mediante el desplazamiento de un líquido, entre otros métodos.

Entre los instrumentos más comunes para la medida de densidades tenemos:


 El densímetro, que permite la medida directa de la densidad de un líquido
 El picnómetro, que permite la medida precisa de la densidad de sólidos, líquidos y gases picnómetro de gas.
 La balanza hidrostática, que permite calcular densidades de sólidos.

Asignatura: quimica 4
Carrera: ing. Gas y petroleo
Título: determinación densidad de liquidos
Autor: leonel chuquimia itusaca
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 La balanza de Mohr (variante de balanza hidrostática), que permite la medida precisa de la densidad de líquidos.
Otra posibilidad para determinar las densidades de líquidos y gases es utilizar un instrumento digital basado en el
principio del tubo en U oscilante

Variables que influyen en la densidad

Son el peso del objeto y el volumen que ocupa en el espacio, también llega a influir la presión ambiental y la
temperatura, debido a que estos dos últimos pueden llegar a variar el volumen del objeto. Es muy fácil alterar la
densidad de un gas, o incluso de un liquido, simplemente aumentando la presión (reduciendo el volumen) a la que
estén sometidos, pero es complicado cambiar la densidad de un sólido.

Picnómetro

Es un frasco con un cierre sellado de vidrio que dispone de un tapón provisto de un finísimo capilar, de tal manera
que puede obtenerse un volumen con gran precisión. Esto permite medir la densidad de un fluido, en referencia a la
de un fluido de densidad conocida como el agua o el mercurio.

Alcoholímetros

El alcoholímetro es un tipo especial de instrumento usado para determinar el nivel de alcohol presente en un líquido
o gas. Puede por tanto ser usado para medir el porcentaje de alcohol en una bebida alcohólica o para determinar la
presencia de alcohol en la sangre o en un gas.

Ecuaciones a utilizar

Asignatura: quimica 5
Carrera: ing. Gas y petroleo
Título: determinación densidad de liquidos
Autor: leonel chuquimia itusaca
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Instrumentos a utilizar

Método operatorio

A.- Picnómetro de vidrio.

 1. Un picnómetro de vidrio es un pequeño frasco de vidrio de volumen exacto y conocido (Vp). Se pesa el
picnómetro vacío, limpio y seco (m1).

 2. Con la muestra a la temperatura previamente establecida, llene el picnómetro hasta el borde inferior del cuello,
sosteniéndolo en alto y evitando el derrame de la muestra.

Asignatura: quimica 6
Carrera: ing. Gas y petroleo
Título: determinación densidad de liquidos
Autor: leonel chuquimia itusaca
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 3. Coloque la tapa respectiva (el brazo lateral de algunos picnómetros permite la salida del excedente de muestra)
seguidamente, limpie y seque el cuerpo del picnómetro cuidando de emplear papel absorbente libre de pelusas.

 4. Pese el picnómetro lleno (m2) y anote la temperatura de trabajo.

 5. A través de la diferencia entre m1 y m2 se obtiene la masa del líquido y según la capacidad del picnómetro se
conoce el volumen a la temperatura de trabajo (t).

 6. Una vez concluida la actividad, vaciar el contenido del picnómetro y lavar, si es necesario.

B.- Picnómetro metálico.

Los picnómetros de vidrio se usan para medir la densidad de los líquidos no viscosos. En el caso de líquidos
viscosos, con sedimento o productos especiales como las pinturas, se utilizan picnómetros metálicos.
El procedimiento para su uso, así como el cálculo de la densidad, es el mismo detallado en la sección anterior.9

C.- Hidrómetro

Un hidrómetro, o densímetro, es un instrumento que sirve para determinar la gravedad específica de los líquidos.
Típicamente está hecho de vidrio y consiste de un cilindro y un bulbo pesado el cual hace que flote derecho.
 1. Vierta una cantidad de líquido a analizar (aprox. 500ml) en una jarra alta 0 cilindro graduado.

 2. Tome el hidrómetro por el extremo superior del vástago con las manos limpias de tal forma que quede vertical.
Introducir, cuidadosamente, en el cilindro y dejar que flote en la muestra permitiéndole oscilar hasta el reposo.

 3. La lectura se realiza donde la superficie del líquido intercepte la graduación del vástago, es decir, en el borde
superior del menisco.
 4. Mida la temperatura de la muestra, idealmente debe ser igual a la temperatura estándar de calibración, que
generalmente es de 15(C (60(F).

D.- Alcoholímetros.

Son aparatos que miden la concentración de alcohol de una mezcla hidro-alcohólica. La escala Gay-Lussac indica el
tanto por ciento de alcohol puro en volumen de una mezcla de alcohol y agua cualquiera.
El procedimiento para su uso es el mismo del hidrómetro, descrito anteriormente.

Asignatura: quimica 7
Carrera: ing. Gas y petroleo
Título: determinación densidad de liquidos
Autor: leonel chuquimia itusaca
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TABLAS DE DATOS
TABLAS DE DATOS
Tabla I: Valores obtenidos en la experiencia A: Medición Nº 1.
Sustancia m1 (g) m2 (g) Vp (ml) T (ºC)

Fuente: (Almeira y Sambrano; 2011)


Tabla II: Valores obtenidos en la experiencia A: Medición Nº 2.
Sustancia m1 (g) m2 (g) Vp (ml) T (ºC)

Fuente: (Almeira y Sambrano; 2011)


Tabla III: Valores obtenidos en la experiencia A: Medición Nº 3.
Sustancia m1 (g) m2 (g) Vp (ml) T (ºC)

Fuente: (Almeira y Sambrano; 2011)


Tabla IV: Valores obtenidos en la experiencia B: Medición Nº 1.
Sustancia m1 (g) m2 (g) Vp (ml) T (ºC)

Fuente: (Almeira y Sambrano; 2011)


Tabla V: Valores obtenidos en la experiencia B: Medición Nº 2.
Sustancia m1 (g) m2 (g) Vp (ml) T (ºC)

Fuente: (Almeira y Sambrano; 2011)


Tabla VI: Valores obtenidos en la experiencia B: Medición Nº 3.
Sustancia m1 (g) m2 (g) Vp (ml) T (ºC)

Fuente: (Almeira y Sambrano; 2011)


Tabla VII: Valores obtenidos en la experiencia C.
Sustancia V (ml) T (ºC)

Asignatura: quimica 8
Carrera: ing. Gas y petroleo
Título: determinación densidad de liquidos
Autor: leonel chuquimia itusaca
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Fuente: (Almeira y Sambrano; 2011)


Tabla VIII: Valores obtenidos en la experiencia D.
Sustancia V (ml) T (ºC)

Fuente: (Almeira y Sambrano; 2011)


TABLAS DE RESULTADOS

Asignatura: quimica 9
Carrera: ing. Gas y petroleo
Título: determinación densidad de liquidos
Autor: leonel chuquimia itusaca
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Bibliografía

 MOTT, Robert. MECÁNICA DE FLUIDOS. Editorial Addison- Wesley Iberoamericana


 MICKEL y GROTCH. FÍSICA PARA CIENCIAS E INGENIERÍA. Editorial Harla.

Asignatura: quimica 10
Carrera: ing. Gas y petroleo
Título: determinación densidad de liquidos
Autor: leonel chuquimia itusaca
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 FRITZ ULLMANN. ENCICLOPEDIA DE QUÍMICA INDUSTRIAL.
Secc. I

Autor:
Almeira Mary
Sambrano Daliska
Sección 03AN
Profesor (es): Barreto Omaira
Bastidas María Gabriela
Guevara Yvan
Rodríguez María
Enviado por:
Jean Fhurer
República Bolivariana de Venezuela
Ministerio del Poder Popular para la Educación Universitaria
Universidad Politécnica de Valencia
Laboratorio de Procesos Químicos I.
Valencia, Mayo de 2011.

EVALUACIÓN DEL DOCENTE

Asignatura: quimica 11
Carrera: ing. Gas y petroleo
Título: determinación densidad de liquidos
Autor: leonel chuquimia itusaca
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CRITERIO DE EVALUACIÓN PUNTAJE CALIFICACIÓN
1 Entrega adecuada en plazo y medio. 10
2 Cumplimiento de la estructura del trabajo. 10
3 Uso de bibliografía adecuada. 10
4 Coherencia del documento. 10
5 Profundidad del análisis. 15
6 Redacción y ortografía adecuados. 10
7 Uso de gráficos e ilustraciones. 10
8 Creatividad y originalidad del trabajo. 15
9 Aporte humano, social y comunitario. 10

Calificación Final: /100

Asignatura: quimica 12
Carrera: ing. Gas y petroleo

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