UNIVERSIDAD DE SANTANDER

Aseguramiento de la Calidad
Comité de Calidad
Programa de Fisioterapia
Versión 1.0
Formato Guía de
Laboratorio
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CL-F-010

Código Guía de Laboratorio: Biociencias Química

Tema: TITULACION, DILUCION.
OBJETIVOS
A) Conocer la técnica de titulación de soluciones.

B) Valorar una solución titúlante, mediante un estándar primario.

C) Desarrollar la capacidad analítica para preparar soluciones en el laboratorio.

TITULACIÓN:

La titulación es un método para determinar la cantidad de una sustancia

presente en solución. Una solución de concentración conocida, llamada
solución valorada, se agrega con una bureta a la solución que se analiza. En el
caso ideal, la adición se detiene cuando se ha agregado la cantidad de reactivo
determinada en función de un cambio de coloración en el caso de utilizar un
indicador interno, y especificada por la siguiente ecuación de la titulación.

NA VA = NB VB

A este punto se le llama punto de equivalencia.

En términos generales la reacción entre cantidades equivalentes de ácidos y

bases se llama neutralización o reacción de neutralización, la característica de
una reacción de neutralización es siempre la combinación de hidrogeniones
que proceden del ácido, con hidroxiliones procedentes de la base para dar
moléculas de agua sin disociar, con liberación de energía calorífica como calor
de neutralización y formación de una sal.

En una expresión como la siguiente expresión:

Ácido + Base → Sal + Agua

Ácido: Los ácidos son sustancias que se ionizan en disolución acuosa para
formar iones Hidrogeno y así aumentar la concentración de iones H+ (ac). Las
moléculas de diferentes ácidos pueden ionizarse para formar diferentes
números de iones H+.

Base: Una base es, en primera aproximación (según Arrhenius),

cualquier sustancia que en disolución acuosa aporta iones OH− al medio.

INDICADORES DE PH:

En las titulaciones se pueden utilizar indicadores internos. Los indicadores son

compuestos orgánicos de estructura compleja que cambian de color en
solución a medida que cambia el pH. A continuación se describen algunos de

Elaborado por: María Ivonne García G. Aprobado por: Claudia Sofía Montejo Torres
Fecha: 12 de Febrerode 2018 Fecha: 07 de Febrero de 2019
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ellos.

RANGO DE pH
INDICADOR COLOR ÁCIDO DEL CAMBIO DE COLOR ALCALINO
COLOR
Azul de timol
Rojo 1.2 – 2.8 Amarillo
Anaranjado de
metilo Rojo 3.1 – 4.5 Amarillo
Verde de
bromocresol Amarillo 3.8 – 5.5 Azul
Rojo de metilo
Rojo 4.2 – 6.3 Amarillo
Papel de tornasol
Rojo 5.0 – 8.0 Azul
Azul de bromotimol
Amarillo 6.0 – 7.6 Azul
Azul de timol
Amarillo 8.0 – 9.6 Azul
Fenolftaleína
Incoloro 8.3 – 10.0 Rojo
Reactivos
Procedimiento
Paso Descripción
1.Preparar 50 ml de KOH 0,1 N Determine los gramos de KOH y prepare
los 100 ml de solución de KOH,
determine su molaridad, molalidad, %
p/p, p/v. Rotule la solución..
. Colocar cuidadosamente en un matraz
Erlenmeyer 10 ml de HCl, adicione 2 ó 3
1) Vierte la solución de NaOH 0.1 N gotas de fenolftaleína, agite
dentro de la bureta y ajusta el volumen cuidadosamente y comience a titular
a 25 ml. gota a gota con el NaOH hasta el vire del
indicador de incoloro a rosa; haga un
2) Prepara una solución 1:10 de ácido duplicado de esta titulación y anote el
clorhídrico mezclado 1 ml de la resultado del gasto utilizado. La
muestra y 9 ml de agua destilada. diferencia entre ambas titulaciones no
debe variar en más de 0.1 ml. Con este
resultado puede calcular la normalidad
exacta de la base
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VALORACIÓN DEL JUGO DE LIMON Mide 10 ml de la dilución de jugo de

limón y viértelos en un matraz
Vierte la solución de NaOH 0.1 N Erlenmeyer. Añade dos gotas de
dentro de la bureta y ajusta el volumen fenolftaleína. Inicia la titulación con la
a 25 ml. Prepara una solución 1:10 de solución de NaOH 0.1 N como se
jugo de limón mezclado 1 ml de la indico en el punto 3.4. Mide el pH final
muestra y 9 ml de agua destilada. con el papel indicador. En un matraz
Erlenmeyer vierte 3 ml de la solución
Nota: el jugo de limón debe estar anterior y añade 27 ml de agua
filtrado. destilada ¿Cuál es la dilución final de
esta solución? Determina el pH inicial
con el papel indicador.
Consulta
1. . Define los siguientes conceptos:

a) Mol: _________________________________________________________
______________________________

b) _________________________________________________________.

b) Peso
equivalente: _________________________________________________________
____________________________________________________________________
_________.

1. 2. Define los siguientes términos:

a) Molaridad: _____________________________________________________
b)Normalidad: _______________________________________________________
__

c) Molalidad:

d) % peso/volumen:

e) % volumen/volumen:

f) % peso/volumen:

g) % volumen/volumen:

Importancia de la dilución y titulación.

Bibliografía
.- Garzón, G.G. Fundamentos de Química general, 211 ed., MeGraw-Hili, México,
1 986.

Elaborado por: María Ivonne García G. Aprobado por: Claudia Sofía Montejo Torres
Fecha: 12 de Febrerode 2018 Fecha: 07 de Febrero de 2019
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2.- Brown, T.L., Lemay, H.E. y Bursten, B.E. Quirnica. La CienciaCentral,

Prenties & Ha¡¡, México, 1991.
Química GENERAL 2. MANUAL DE LABORATORIO

Elaborado por: María Ivonne García G. Aprobado por: Claudia Sofía Montejo Torres
Fecha: 12 de Febrerode 2018 Fecha: 07 de Febrero de 2019