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Capitulo 93. FERHENTACION HicROBIANA . SUSTRATO LIMITANTE, a SIN ENVENENANIENTO. CINETICA DE HONOD 6 se supoue vt renchikueuto freccioncl coustante y Ko hey ‘scout de & deunidet veleided como reeultedo cel envenenquubuto por celular entones & eucciou genenc! de Welocictead del cxpitalo cnterior se vatuce 2 Hien conoid ewacion de. Monod kCaCe ce Dre HE eee te DEA -0 dbice Cry y “to on Gs couporicioues cel ctiueuto Hecteute derivaciou ® encventte que G rlouced mexiaa Nene luger pater YH omienze - (2) Ca, vee. = wax. Gr ficrmente % aeprecenta & venicliou de @ velouided cou @ Coumparicion : on Oo Faz, vncs Cy, Coy pera coaiquier i me f alquier sistema & ck a es ian fo ado ate ce cee eee ouhiMuaticu ve UI ‘o-eli. pie fol hee Ie ‘ inporkade cen fae weds alk" ce ecte pont. Torteuto es we. A. renuentador de jo. pis cargas . fas ewaciones de rendiwiento para cogato fe Aplicanco ets Ce Cao dca > fegeanee a | ae 4] Sate dee t% -( = f CC ‘ler er Co Cee oe su inkegraciou da eniones ee = c fea | ack (are Sagan won Ce=Ceo= @® (cit Py a fiaupo & © 2p pom exconter "ok a? ee Sse desea %& puede ecoubin & ecvacion de rendimienfo eis: eniende Cy Ce. Rewéndese que Ca=Cao +H (Ce-Ceo) = Cho + Bowe Ls siguientes reproseutaciones muestian Gs principales po ecuaticn de rencimiento.. Evaluaciou de las constautes de Monod a partir de_experimentos. Méfodo @) Operando wn QGec.3 s& obfiene tye Ceti Gn Info oh 20 Cm z Gu AOD ZEA 1 Sie, qe eeLers Info. KK AnCey Cro + Ah) Cco Eutonces Se represeuta te pateancontran ky Cy nye — InC¥ec0| OPTS ts Son In Yeo Hétodo (6) En primer lugar ve encweutie re Poucuco cates de H/Ae » enfoaces se ascribe ta ecuacécy de Mouod ee la sigpieute Wanera Cosy to, Gaeit: fe k K cA Y se represeuta pare enconter k y Gy. ° ca “vem Ce) Se daniea & ecvacicu de Houod cou respecto. a GY y % 5udla.a sea dre /dy =o . Esto da («. 2) 2 2 On Cy (6S. Ca He Co -2Cn/ veloc. wei. A partin de tos Oeperi= on ae m+ primo wenweuter Cy de ug weutos sz localiza 2 4 Ge pend @ Welocicad | + entonees se enwentta K de WcKid . (EEA reel tel Catt dias Eralvacion de estos 3 urefodos * 1 wéfodo (a) vitha todos &s dates directaueute y bs represeuta ey forua Rineal. Bete metodo es el wejor, desde fodos Im puntos de virke. + El wéfode (6) requiere fowar denivadas 6 pendieutes de fos datos cxperiimenteles ; es was fedioso y wenos seguro. + Bl wéfado () sdb uittlia datos et G region ce & velocidad wabrina , ys por fauto es probablemeule el peor de fs tres.

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