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1 Objetivo........................................................................................................ 1
1.1 Objetivo general .................................................................................... 1
1.2 Objetivos específicos ............................................................................ 1
2 Fundamento teórico ..................................................................................... 1
2.1 Enlace Químico ..................................................................................... 1
2.2 Clasificación del enlace químico ........................................................... 2
2.2.1 Enlace interatómico ........................................................................ 2
2.2.2 Enlace intermolecular ..................................................................... 8
3 Metódica experimental ............................................................................... 11
3.1 Procedimiento ..................................................................................... 11
3.1.1 Solubilidad .................................................................................... 11
3.1.2 Conductividad eléctrica en disolución ........................................... 12
3.1.3 Punto de fusión ............................................................................. 13
3.1.4 Reconocimiento del enlace covalente coordinado ........................ 14
3.2 Materiales y reactivos.......................................................................... 16
3.2.1 Materiales ..................................................................................... 16
3.2.2 Reactivos ...................................................................................... 17
4 Datos, Cálculos y Resultados .................................................................... 19
4.1.1 Solubilidad .................................................................................... 19
4.1.2 Conductividad eléctrica en disolución ........................................... 19
4.1.3 Punto de fusión ............................................................................. 20
4.1.4 Reconocimiento del enlace covalente coordinado ........................ 20
5 Interpretación de resultados ...................................................................... 21
5.1.1 Solubilidad .................................................................................... 21
5.1.2 Conductividad eléctrica en disolución ........................................... 21
5.1.3 Punto de fusión ............................................................................. 21
5.1.4 Reconocimiento del enlace covalente coordinado ........................ 22
6 Conclusiones ............................................................................................. 23
7 Cuestionario............................................................................................... 23
8 Bibliografía ................................................................................................. 27
REACCIONES QUIMICAS
1 Objetivo
2 Fundamento teórico
El enlace químico se define como la fuerza de unión que existe entre dos
átomos, cualquiera que sea su naturaleza, debido a la transferencia total o
parcial de electrones para adquirir ambos la configuración electrónica estable
correspondiente a los gases inertes; es decir, el enlace es el proceso por el
cual se unen átomos iguales o diferentes para adquirir la configuración
electrónica estable de los gases inertes y formar moléculas estables.
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Las fuerzas que mantienen unidos a los átomos para formar moléculas se
llaman enlaces químicos. Estas fuerzas son de carácter eléctrico en las que
intervienen, en los elementos representativos, los electrones periféricos que
forman los orbitales s y p; en los elementos de transición, los electrones de los
orbitales d y en los de transición interna, los de los orbitales f. A estos
electrones se les conoce como electrones de valencia. (Recio del Bosque,
2012, pág. 121)
3
electrones se forma un enlace doble y si se comparten tres pares se forma un
enlace triple.
4
Un enlace triple surge cuando dos átomos comparten tres pares de electrones,
como en la molécula de (N2)
a) Electronegatividad
“Pauling definió la electronegatividad como el poder que un átomo de
una molécula tiene para atraer electrones hacia sí mismo. Esta
atracción relativa de los pares de electrones enlazantes refleja la 𝑍𝑒𝑓
comparativa de los dos átomos sobre los electrones compartidos. Por
tanto, los valores aumentan de izquierda a derecha a lo largo de un
periodo y disminuyen hacia abajo en los grupos de la misma manera
que lo hacen las energías de ionización. La electronegatividad es un
concepto relativo, no una función susceptible de medición. La escala
de electronegatividad de Pauling es arbitraria, y en ella se define el
valor correspondiente al flúor como 4.0” (Rayner Canham, 2000, pág.
60)
5
2.2.1.3 Tipos de enlaces covalentes
Recio del Bosque define a los compuestos covalentes y los clasifica en los
siguientes:
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significa que no se comportan los electrones por igual, pero cuando la
diferencia de electronegatividad (ΔEN) es menor o igual a 0.5, el enlace se
considera covalente no polar. Como ejemplos se pueden citar el disulfuro de
carbono (CS2), el metano (CH4) y el dióxido de nitrógeno (NO2).
Ya se mencionó que para que se forme un enlace covalente entre dos átomos,
cada uno de ellos debe aportar un electrón y así formar el par necesario para la
unión. Existe otro tipo de enlace llamado covalente coordinado, en el cual los
átomos que se combinan comparten electrones, pero ambos electrones,
necesarios para formar el enlace, son proporcionados solamente por uno de los
átomos.
7
movimiento de los mismos lo que transfiere calor a través de un metal. Sin
embargo, este modelo no explica la gran reflectividad de los metales, y son
pocos los cálculos cuantitativos de las propiedades de los metales para los que
se puede usar.” (Rayner Canham, 2000, pág. 66)
Las fuerzas de van der Waals, llamadas también interacciones de van der
Waals, son débiles atracciones de carácter electrostático entre las moléculas,
diferentes de aquéllas debidas al enlace covalente o al enlace iónico.
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Dipolo permanente-dipolo inducido o dipolo-dipolo inducido.
Dispersión o de London.
Las fuerzas ion-dipolo no se consideran como fuerzas de van der Waals. Las
fuerzas ion-dipolo son las atracciones entre un ion (catión o anión) y una
molécula polar. Su intensidad depende de la carga y tamaño del ion, así como
de la magnitud del momento dipolo y del tamaño de la molécula. Las fuerzas
dipolo-dipolo consisten en la atracción electrostática entre el polo positivo de
una molécula y el negativo de otra. El puente de hidrógeno es un tipo especial
de esta fuerza.
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2.2.2.3 Puente de hidrogeno
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3 Metódica experimental
3.1 Procedimiento
3.1.1 Solubilidad
11
3.1.2 Conductividad eléctrica en disolución
12
3.1.3 Punto de fusión
13
3.1.4 Reconocimiento del enlace covalente coordinado
14
3.1.4.2 Por la disolución de una sal poco soluble al formarse un
compuesto de coordinación
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3.2 Materiales y reactivos
3.2.1 Materiales
Vaso de
16 50 ml
precipitado
Vaso de
1 250 ml
precipitado
Electrodos de
1 celda electroquímica.
cobre
Pipeta
1 10ml
graduada
Tubo de
20 Material de vidrio
ensayo
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instrumento utilizado para
calentar, esterilizar o
Mechero 1 proceder a la combustión
de muestras o reactivos
químicos
3.2.2 Reactivos
FORMULA
REACTIVO CANT.
GLOBAL
Agua destilada
𝐻2 𝑂 360 ml
Sal de mesa
(cloruro de sodio) NaCl 1 pizca
Bicarbonato de
sodio NaHCO3 1 pizca
Sulfato cúprico
CuSO4 1 pizca
Cal (oxido de
calcio) Cao 1 pizca
Almidón
C6H10O5 1 pizca
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Aceite comestible
C18H34O2 1 ml
Etanol CH3CH2O
1 ml
H
Acetona
(CH3)2CO 1 ml
Gasolina
1 ml
Azufre
S 1 pizca
Ácido bórico
H3BO3 0,1 g
Hidróxido de
amonio NH4OH 0,1 g
Ácido clorhídrico
HCl 1 ml
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Tiocianato de
potasio 1M
K SCN
4.1.1 Solubilidad
REACCIÓN OBSERVACIONES
Agua + sal Parcialmente Miscible
Agua + sacarosa Miscible
Agua + bicarbonato de Miscible
sodio
Agua + sulfato cúprico Miscible
Agua + cal Parcialmente Miscible
Agua + almidón Miscible
Agua + aceite comestible Inmiscible
Agua + etanol Miscible
Agua + acetona Inmiscible
Agua + vinagre Miscible
Agua + gasolina Inmiscible
Agua + azufre Inmiscible
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4.1.3 Punto de fusión
20
5 Interpretación de resultados
5.1.1 Solubilidad
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bastante grande (801 °C), el tiempo que demora la sal en fundirse, es el tiempo
necesario para alcanzar dicha temperatura.
El caso del azúcar fue parcialmente diferente al de la sal, puesto que el azúcar
es un compuesto orgánico que presenta enlace covalente entre sus átomos, y
al ser un sólido cristalino el punto de fusión es técnicamente “alto” (186 °C)
debido a que en los compuestos solidos con enlace covalente se presenta una
alta temperatura de fusión y ebullición, casos como los del diamante y el cuarzo
son ejemplos de solidos covalentes con un alto punto de fusión y ebullición. Tal
vez el azúcar, no tuvo el resultado esperado, ya que al ser un compuesto
covalente se esperaba que su temperatura de fusión no fuera tan alta, a pesar
de haber alcanzado su fusión en un tiempo relativamente corto.
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6 Conclusiones
Los átomos no suelen permanecer aislados, sino que tienden a agregarse entre
sí formando unas estructuras más complejas: se unen porque ello les permite
pasar a una situación de menor energía, lo que supone también mayor
estabilidad. A esta unión o atracción se le denomina enlace químico.
7 Cuestionario
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2. ¿Qué características presentan las sustancias que tienen enlaces
de tipo iónico o covalente?
R.- Los compuestos iónicos son sólidos y presentan redes cristalinas
características; además tienen elevados puntos de fusión y ebullición
que fundidos o en solución acuosa son buenos conductores de la
electricidad y son estables frente a la luz y al calor.
Los compuestos covalentes pueden ser sólidos, líquidos o gaseosos,
con bajos puntos de fusión y ebullición, no son conductores de la
electricidad, aunque en soluciones acuosas algunos compuestos con
enlaces polares pueden presentar alguna conductividad eléctrica.
3. ¿Qué entiende usted por resonancia y cómo se explica?
R.- Una estructura de resonancia es, por lo tanto, una de dos o más
estructuras de Lewis para una sola molécula que no se puede
representar exactamente con una sola estructura de Lewis, el ejemplo
más común es el ozono.
4. ¿en qué consiste un enlace de hidrógeno? Dé ejemplos.
R.- En estos casos, el hidrógeno es atraído por dos átomos de
elementos electronegativos; con uno de ellos está unido mediante un
enlace covalente normal y con el otro, por una unión especial llamada
puente de hidrógeno.
El puente de hidrógeno es de naturaleza electrostática y su fuerza es
mucho menor que la del covalente, pero mayor que una atracción dipolo-
dipolo. Los dos átomos unidos por un puente de hidrógeno deben ser
muy electronegativos y de volumen pequeño.
5. ¿en qué consiste un enlace metálico? Dé ejemplos.
R.- Se puede representar a un enlace metálico como un enrejado de
iones positivos colocados en los nudos de una red cristalina y
sumergidos en un “mar” de electrones móviles. En el enlace metálico los
electrones pueden moverse en todos los sentidos, lo que distingue al
enlace metálico del enlace covalente, ya que en este último los
electrones están localizados en una posición definida entre dos átomos.”
6. ¿Qué es una estructura de Lewis?
R.- En las estructuras de Lewis los electrones de los orbitales externos
se indican por medio de puntos o cruces alrededor del símbolo del
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elemento. Este símbolo representa al núcleo del átomo y a los
electrones de los niveles energéticos internos. Las estructuras de Lewis
sirven para ilustrar enlaces químicos.
7. Escriba dos ejemplos de elementos o compuestos naturales o en
disolución, que contengan enlaces iónicos, enlaces covalentes no
polares, enlaces covalentes polares y enlace covalentes
coordinados. Represente, en cada caso, la estructura de Lewis que
muestren los enlaces correspondientes.
R.-
enlaces enlaces covalentes enlaces covalentes enlace covalentes
iónicos no polares polares coordinados
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Estas fuerzas pueden clasificarse en:
Dipolo permanente o interacción dipolo-dipolo (dentro de ellos
se considera el puente de hidrógeno)
Dipolo permanente-dipolo inducido o dipolo-dipolo inducido.
Dispersión o de London.
Las fuerzas de dispersión o fuerzas de London, se producen entre los
átomos de gases nobles y moléculas no polares; aunque se supone que
los electrones se encuentran distribuidos uniformemente, su movimiento
puede generar un dipolo instantáneo que, a su vez, induce un dipolo
similar en partículas vecinas.
10. ¿Qué entiende usted por pares de electrones enlazantes y no
enlazantes? De ejemplos.
R.- En una molécula con enlaces covalentes hay pares de electrones
que participan en los enlaces o electrones enlazantes, y electrones
desapareados, que no intervienen en los enlaces o electrones no
enlazantes. La interacción eléctrica que se da entre estos pares de
electrones, determina la disposición de los átomos en la molécula.
La molécula de agua H2O posee dos enlaces simples O - H y
yiene dos pares de electrones no enlazantes en el átomo de
oxígeno
La molécula de amoníaco (NH3) presenta 3 enlaces simples N -
H y posee un par de electrones no enlazantes en el nitrógeno. La
geometría molecular es piramidal.
11. De acuerdo con la regla del octeto, determine para los siguientes
átomos, cuántos electrones podrían ganar o perder cada uno.
Especificar cuáles tienden a ganar y cuáles tienden a perder
electrones: Bi, Se, C, I, S y O.
R.-
Bi 𝑍 = 83 Tiende a
2 2 6 2 6 2 10 6 2 10 6
= 1𝑠 2𝑠 2𝑝 3𝑠 3𝑝 4𝑠 3𝑑 4𝑝 5𝑠 4𝑑 5𝑝 6𝑠 4𝑓 5𝑑 6𝑝ganar2 14 10 3 3 𝑒−
Se 𝑍 = 34 = 1𝑠 2 2𝑠 2 2𝑝6 3𝑠 2 3𝑝6 4𝑠 2 3𝑑10 4𝑝4 Tiende a
ganar 2 𝑒 −
2 2 2
C 𝑍 = 6 = 1𝑠 2𝑠 2𝑝 Tiende a
ganar 4 𝑒 −
2 2 6 2 6 2 10 6 2 10 5
I 𝑍 = 53 = 1𝑠 2𝑠 2𝑝 3𝑠 3𝑝 4𝑠 3𝑑 4𝑝 5𝑠 4𝑑 5𝑝 Tiende a
ganar 1 𝑒 −
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S 𝑍 = 16 = 1𝑠 2 2𝑠 2 2𝑝6 3𝑠 2 3𝑝4 Tiende a
ganar 2 𝑒 −
O 𝑍 = 8 = 1𝑠 2 2𝑠 2 2𝑝4 Tiende a
ganar 2 𝑒 −
8 Bibliografía
Beyer, L., & Fernández Herrero, V. (2000). Química Inorgánica. Barcelona: Ariel S.A.
Rayner Canham, G. (2000). Química Inorgánica Descriptiva. México D. F.: Pearson Educación.
Recio del Bosque, F. H. (2012). Química Inorgánica. México D. F.: Mc Graw Hill Interamericana
editores S.A.
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