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Desequilibrio bacteriano
El SIBO es una enfermedad poco conocida. En un principio se creía que solo afectaba a
un pequeño número de pacientes, pero ahora parece que es más prevalente de lo que se
creía (en EE.UU. lo padece entre el 10-15% de la población).
El SIBO se produce cuando las bacterias que viven normalmente en el colon proliferan
hacia una zona en donde casi no deberían estar. Las causas principales pueden ser o una
baja acidez en el estómago o una baja movilidad intestinal.
Hay quien tiene síntomas moderados, otros tienen diarrea crónica, pérdida de peso y
mala absorción de nutrientes.
En el caso de Rawvana, los principales síntomas eran hinchazón, estreñimiento, diarrea,
gases y eructos, que desaparecían cuando la joven hacía algún cambio en su dieta para
reaparecer semanas después.
Tras muchas idas y venidas, en septiembre de 2018, una doctora le dijo que quizá lo que
tenía era SIBO.
El SIBO es difícil de detectar porque comparte síntomas con otras patologías, como el
síndrome del colon irritable, la enfermedad celiaca o la intolerancia a la lactosa.
En el video donde habla de su proceso, la influencer detalla cómo se sometió a un análisis
de aliento para comprobar si efectivamente esta era la enfermedad que padecía.
"Es un test en el que respiras en un dispositivo que captura el aliento. Lo haces durante
dos días y siguiendo una dieta muy estricta, sin nada de fibra", indica Rawvana.
El objetivo de la prueba es medir los niveles de hidrógeno y metano en el aire espirado (son
dos gases que normalmente no producimos, sino que lo hacen las bacterias al fermentar).
La joven hizo la prueba a finales de octubre, pero no obtuvo los resultados hasta
principios de enero.
"Empezaba a sentirme desesperada y empecé a considerar la posibilidad de añadir
productos de origen animal a mi dieta", dice.
Cuando los resultados confirmaron que tenía SIBO, Rawvana se sintió en parte aliviada,
pero también confundida sin saber qué hacer.
Tratamiento combinado
Los expertos recomiendan que el tratamiento del SIBO sea tanto farmacológico como
dietético. Los antibióticos tienen como misión eliminar las bacterias y la dieta específica
ayuda a recuperar la normalidad del tracto digestivo.
Lo ideal para personas con SIBO es seguir una dieta baja en Fodmap (acrónimo en inglés
de oligosacáridos, disacáridos, monosacáridos y polioles fermentables) que se basa en
eliminar determinados carbohidratos que producen sintomatología.
Es una dieta limpia en la que se eliminan todos los alimentos procesados y también
algunas frutas y verduras.
La doctora de Rawvana le dijo que tenía dos opciones, seguir con una dieta vegana con
restricciones adicionales para tratar el SIBO y consumir antibióticos, o añadir algo de
proteína animal a su dieta y evitar el uso de antibióticos.
"Los antibióticos alivian los síntomas, pero siento que no van a la raíz del problema",
afirma Rawvana en el video para justificar por qué decidió elegir la segunda opción y
empezar a comer huevos y pescado.