Liceo de Aplicación

Departamento de Biología
Primero Medio
Marzo 2018
Prof. Carolina Adasme Sanchez

Guía de contenidos : Célula y Respiración celular

Integrantes: Curso: I°___

Objetivo:
Revisar conceptos de células identificando sus estructuras y funcionamiento.
Relacionar el tipo de nutrición de los organismos con el funcionamiento de los organelos responsables de la síntesis de energía.
Instrucciones:
Este material se ha creado con el fin de servir de apoyo para la revisión de contenidos de la unidad 1, logrando la integración de aprendizajes de 8° básico con los s
de I° medio. Su utilización es de manera voluntaria.
Referencias bibliográficas:
 Texto del estudiante Ciencias Naturales 8° básico, 2017. Editorial Sm. Santiago de Chile.
 Texto del estudiante Biología 1° Educación media. 2013. Editorial Santillana. Santiago de Chile.

1. CÉLULA
Durante las primeras décadas del siglo XIX se produjo un profundo cambio en las condiciones de la
investigación científica, lo que favoreció la colaboración entre los científicos y un rápido desarrollo de las
herramientas utilizadas, en particular del microscopio. Los numerosos estudios realizados en el campo de la
biología celular aportaron evidencias sobre la existencia y el funcionamiento de las células, que se sintetizan
en la llamada teoría celular

1.1. Teoría celular

La teoría celular tiene tres postulados, que son:

Los postulados de la teoría celular son el punto de inicio de lo que actualmente se conoce sobre la célula
como unidad básica de los seres vivos. Por ejemplo, hoy se sabe con seguridad que la célula contiene la
información genética o hereditaria que se transmite hacia sus células hijas (la célula como unidad
hereditaria).

[1]
1.2. ¿Qué caracteriza a las células?
Ahora que ya sabes que todos los organismos vivos están formados por células, que estas son sus unidades
estructurales y que su actividad es la base de todas las funciones biológicas, ¿cómo crees que serán? Si la
pudieras observar, ¿te las imaginas todas iguales o diferentes? ¿Todas tendrán las mismas funciones?
¿Sabías que un ser vivo puede estar constituido por una sola célula o por agrupaciones celulares? Sí, aunque
no lo creas existen organismos que están formados por una sola célula; así, según la cantidad de células
que posean, los organismos se clasifican en unicelulares o pluricelulares.

Antes de conocer los tipos de células, sus estructuras y funciones específicas, veremos que a pesar de las
múltiples diferencias que existen entre ellas, las células poseen algunas estructuras comunes.

Considera que aquí

falta una característica,
¿a cuál corresponde?

_________________

¿Cómo lo definirías? __________________________________

___________________________________________________
__
[2]
1.3. ¿Cuáles son los tipos celulares?
¿Te has preguntado alguna vez qué diferencias o similitudes notarías si observaras la estructura de una
bacteria y de una célula de tu piel? Aunque las células presentan características y estructuras comunes, no
todas son iguales. De acuerdo a la estructura, es posible distinguir dos tipos de células: las procariontes
(pro: antes de; karyon: núcleo) y las eucariontes (eu: verdadero; karyon: núcleo).

1.4. Células procariontes: AUSENCIA DE NÚCLEO

Como vimos en la página 81, las células tienen estructuras comunes, como son la membrana plasmática, el
citoplasma y el ADN o material genético, pero ¿en qué se diferencian? Una de las grandes diferencias es la
estructura donde se encuentra el material genético. Las células procariontes se caracterizan por no tener
un núcleo, por lo que el material genético se localiza en el citoplasma, en una zona llamada nucleoide. Las
células procariontes son organismos unicelulares, siendo los más conocidos las bacterias y las
arqueobacterias.

[3]
1.5. Células eucariontes: presencia de núcleo
Estas células se caracterizan por poseer su material genético en el interior de una membrana nuclear que
delimita el núcleo celular, son de mayor tamaño que las procariontes y poseen estructuras membranosas
llamadas organelos que llevan a cabo funciones específicas, lo que favorece la especialización celular. Las
células eucariontes pueden ser organismos unicelulares, como las levaduras (un tipo de hongo) y los
protozoos; o integrar organismos pluricelulares, como los animales y las plantas. Existe una gran diversidad
de células eucariontes, entre las que se pueden distinguir principalmente dos tipos: la animal y la vegetal.

[4]
Menciona 4 ejemplos de células:

Procarionte Eucarionte Animal Eucarionte vegetal

Procarionte Eucarionte Animal Eucarionte vegetal

Menciona 4 ejemplos de células:

[5]
1.6. Eucarionte vegetal
La célula vegetal también es una célula eucarionte y posee casi todos los organelos que tiene una célula
animal. Sin embargo, existen diferencias entre las células vegetales y las animales, como la ausencia de los
centríolos y la presencia de algunos organelos exclusivos de este tipo de células, como son la pared celular,
una gran vacuola y los plastidios.

1.7. Pero… ¿Cómo se originaron las células eucariontes?

Como has aprendido, los primeros seres vivos que poblaron la Tierra fueron los organismos procariontes,
hace 3 500 millones de años. Luego de 2 000 millones de años, aparecieron los primeros organismos
eucariontes. ¿Cómo surgieron estos tipos celulares?, es la pregunta que intentó explicar la bióloga Lynn
Margulis, quien con observaciones como las planteadas en la actividad de la página anterior postuló la teoría
endosimbiótica en el año 1967.

[6]
1.8. La teoría endosimbiótica
Los científicos postulan que los primeros procariontes obtenían su alimento directamente del medio y que
con el pasar del tiempo, surgieron algunos que fueron capaces de generarlo mediante la fotosíntesis.
Producto de este proceso, los niveles de oxígeno aumentaron en la atmósfera y otras bacterias comenzaron
a utilizar este gas para la formación de energía. De esta forma surgieron los ancestros de cloroplastos y
mitocondrias.

2. FORMAS DE NUTRICIÓN Y OBTENCIÓN DE ENERGÍA

Todo organismo consume energía para mantener la actividad celular y, en último término, las funciones
vitales. Al interior de las células, las moléculas se modifican, rompiéndose, uniéndose entre sí y
transformándose en otras. Esa intensa e incesante actividad de transformación química constituye el
metabolismo.
Según la forma en que los organismos obtienen materia y energía,
se clasifican en dos tipos: autótrofos y heterótrofos.
Los organismos autótrofos sintetizan moléculas orgánicas
sencillas, como glucosa, glicerina o aminoácidos a partir de
moléculas inorgánicas como H2O, CO2, NO3 mediante procesos
como la fotosíntesis o la quimiosíntesis (proceso por el cual
organismos quimiosintetizadores sintetizan energía química y
moléculas orgánicas (carbohidratos) desde molécula inorgánicas;
se relación con bacterias anaeróbicas). En cambio, los organismos
heterótrofos necesitan incorporar moléculas orgánicas sencillas
para transformarlas en otras de mayor complejidad, como
polisacáridos, grasas o proteínas.

[7]
2.1. Autótrofos fotosintéticos
Los vegetales pueden presentar este tipo de metabolismo, pues los cloroplastos que poseen sintetizan las
moléculas orgánicas necesarias para la obtención de energía (glucosa), que posteriormente serán
metabolizadas en las mitocondrias de la célula.

2.2. Heterótrofos
Los animales obtienen los compuestos orgánicos de los nutrientes que ingresan a sus células. Por ejemplo,
cuando al comer una manzana esta pasa por el sistema digestivo y en el intestino los nutrientes son
absorbidos, llegando al torrente sanguíneo y a todas las células, donde los compuestos se metabolizan,
específicamente, en la mitocondria.
La molécula más usada por las células (vegetales y animales) para la obtención de energía es la glucosa.

2.3. La mitocondria
Organelos que se encuentran en grandes cantidades en el citoplasma de todas las células eucariontes, tanto
animales como vegetales. Son especialmente abundantes en las que, por su actividad, tienen una elevada
demanda de energía, como son las células musculares y los espermatozoides. ¿Qué otras células de tu
cuerpo crees tú que presentan una alta concentración de mitocondrias?, ¿por qué? Al igual que los
cloroplastos, poseen doble membrana, ADN y ribosomas. Observa su estructura.

¿Desde dónde se obtiene y por

dónde viaja la glucosa que llega a
las mitocondrias?
¿Qué tipos celulares tienen
______________________________
mitocondrias?
____________________________
_________________________
[8]
2.3.1. La respiración celular, proceso de obtención de energía
Como ya viste, las células animales obtienen glucosa y otros nutrientes por el consumo de alimentos. Todas
las células eucariontes, independiente de cómo hayan obtenido la glucosa, realizan el proceso de respiración
celular que permite degradar esta y otras sustancias orgánicas en compuestos inorgánicos más sencillos,
como el dióxido de carbono y el agua, liberando energía que se almacena en la célula. En el proceso de
degradación, la mayoría de las células necesitan oxígeno. La ecuación global esquemática, que resume el
proceso complejo de la respiración celular, es:

2.3.2. ¿Para qué se realiza respiración celular?

Las reacciones químicas que tienen lugar durante la respiración aeróbica son muy complejas y numerosas,
pero lo importante es que comprendas que la finalidad de este proceso es producir ATP.

¿Cuál es el recorrido qué debe hacer el

CO2 para salir desde la mitocondria al
ambiente?
¿Qué relación existe entre _________________________________
respiración celular y
fotosíntesis? _________________________________
_________________________ _
_________________________
_________________________
__
[9]
2.3.3. ¿Cuáles son las etapas de la respiración celular?
El proceso de respiración celular se lleva a cabo en cuatro etapas:
1) Glucolisis: Este esta se lleva a cabo en el citoplasma, las posteriores ocurren dentro de la
mitocondria. La molécula de glucosa que llega a la célula a través de enzimas catalizadores es
transformada en dos moléculas de tres carbonos, denominadas piruvato. Junto con ello se obtienen
4 moléculas de ATP, dos de ellas servirán como costo energético para la realización del proceso de
respiración celular, mientras que las otras 2 serán de ganancia; más la ganancia de 2 moléculas de
NADH.
2) Oxidación del piruvato: A través de enzimas catalizadores la molécula de piruvato es transformada
en una molécula de dos carbonos denominada Acetil Coenzima A (Acetil CoA), el carbono que es
desechado del piruvato posteriormente se transformara en CO2. Por lo tanto, en esta etapa se
obtienen 2 moléculas de Acetil CoA, 2 CO2 y 2 NADH
3) Ciclo de Krebs: Las moléculas de Acetil CoA ingresan al ciclo de Krebs, proceso que comprende de
ocho reacciones químicas catalizadas por distintas enzimas. En esta etapa, por cada molécula de
glucosa, se obtienen 4 moléculas de CO2, 6 de NADH, 2 de FADH y 2 de ATP.
4) Cadena trasportadora de electrones: por una serie de reacciones químicas las moléculas de NADH
y FADH, serán parte de la síntesis de energía en forma de ATP, en las crestas mitocondriales a través
de la enzima ATPsintetasa. De esta etapa se obtienen 6 moléculas de agua y 34 moléculas de ATP
aprox.

Completa la siguiente tabla indicando cuales son la cantidad de moléculas

de productos y reactantes de cada etapa de la respiración celular

Cadena
Oxidación del
Etapa Glucolisis Ciclo de Krebs transportadora
piruvato
de electrones

Reactante

Productos

[10]
2.4. El cloroplasto

Como has aprendido, los cloroplastos son organelos exclusivos de las células vegetales. Contienen clorofila,
pigmento que participa en el proceso de fotosíntesis. Como sabes, en este proceso la energía luminosa se
transforma en química, donde se sintetiza materia orgánica (glucosa) a partir de materia inorgánica (agua
y dióxido de carbono).
Los cloroplastos son organelos complejos, que tienen su propio material genético (ADN similar al
procarionte), se mueven, crecen e incluso pueden llegar a dividirse al interior de la célula.

2.4.1. ¿Qué sucede en el cloroplasto?

La ecuación global que resume el proceso de fotosíntesis que ocurre en el cloroplasto es:

[11]